Đặc điểm và mô tả của ớt "Jupiter"

Giống ớt "Jupiter" là một giống lai. Giống ớt này được các nhà lai tạo ở Hà Lan phát triển vào cuối thế kỷ trước và đã làm say lòng những người làm vườn với những quả to, ngon trong hơn hai mươi năm qua.

Mô tả về giống

Giống này được trồng khắp Nga, Moldova và Ukraine. Ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, nên trồng "Jupiter" trong nhà kính, trong khi ở các vùng phía Nam, nên trồng ngoài trời. Đây là một loại cây bán tiêu chuẩn, trông giống như một cây nhỏ. Cây có thể cao tới 50-60 cm. Năng suất có thể đạt 4 kg trên một mét vuông. Quả mọng nước có thể được thưởng thức sớm nhất là 110-120 ngày sau khi nảy mầm.

Cây ớt chuông có thân thẳng, to. Lá ở ngọn có màu xanh lá cây tươi sáng, trong khi lá ở phía dưới có màu xanh lá cây đậm. Quả hình khối, có các khối phồng nhỏ ở đầu và gần đuôi, bên trong chia thành bốn thùy bằng các vách ngăn. Quả có màu xanh khi hình thành, nhưng chuyển sang màu đỏ tươi khi chín. Mỗi quả ớt chuông nặng khoảng 120-170 gram và dài khoảng 11 cm. Độ dày thành quả có thể từ 5 đến 10 mm. Vỏ quả nhẵn và có lớp phủ sáp.

Ớt "Jupiter" thuộc một họ lớn của ớt ngọt. Ớt có vị ngọt, không hề đắng ngay cả trong hạt. Ớt được dùng tươi, chẳng hạn như trong salad, nhưng cũng được thêm vào nhiều món ăn khác nhau và đóng hộp; giống ớt này làm món lecho tuyệt hảo.

Thuận lợi

• Năng suất cao.
• Những loại trái cây này có vẻ ngoài hấp dẫn.
• Hương vị tuyệt vời, hạt tiêu mọng nước và ngọt.
• Sao Mộc chịu được nhiệt độ cao tốt.
• Giống này có khả năng kháng bệnh.

Khuyết điểm

• Hạt giống thu thập được sẽ không cho năng suất thu hoạch giống như hạt giống mua ở cửa hàng chuyên dụng.

Trồng và chăm sóc

'Jupiter' là cây giữa mùa, vì vậy bạn nên bắt đầu gieo hạt giống từ cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3. Mầm sẽ xuất hiện trong vòng một tuần, và sau 65 ngày, cây con có thể được cấy vào vị trí cố định. Việc nhổ bỏ quả ớt chuông là tùy chọn, vì việc này sẽ làm chậm quá trình phát triển của cây con 14 ngày. Nếu bạn không cắt tỉa cây, hãy gieo hạt cách nhau ít nhất 10 cm khi trồng.

Tiêu rất ưa nhiệt, nhiệt độ tối ưu cho tiêu vào ban ngày được coi là 24-28 độ và vào ban đêm là 18-20. Ở nhiệt độ 0⁰ Cây sẽ chết. Khi trồng ngoài trời vào đầu tháng Năm, nên phủ cây bằng vải sợi nông nghiệp vì ban đêm vẫn có thể lạnh. Hoặc, bạn có thể tạo một nhà kính di động nhỏ và sử dụng cho đến khi hết nguy cơ sương giá. Trồng cây theo mẫu 50x40. Vị trí trồng rất quan trọng; tốt nhất nên trồng ớt ở nơi trước đây đã trồng hành tây, dưa chuột hoặc bắp cải.

Phản ứng tốt với phân lân-kali. Thời điểm tưới nước tối ưu cho cây con là vào buổi sáng, tốt nhất là tưới nước ấm vào rễ. Vào thời tiết ấm áp, hãy tưới nước thường xuyên hơn cho cây.

Nếu lá khô xuất hiện trên cây ớt, điều này có thể cho thấy đất thiếu dinh dưỡng, điều kiện thời tiết bất lợi, hoặc thậm chí là bệnh tật. Trong giai đoạn đậu quả, ớt cần được bón thêm phân. Có thể bón phân bằng dung dịch phân chim theo tỷ lệ 1:10 hoặc dung dịch phân bò pha nước theo tỷ lệ 1:5. Sau khi bón phân, cần tưới nước và làm tơi xốp đất cho cây.

Giống Jupiter dễ bảo quản và vận chuyển, vẫn giữ được vẻ ngoài dễ bán. Giống có khả năng miễn dịch tự nhiên với bệnh khảm khoai tây và thuốc lá.

Một tháng trước khi kết thúc mùa sinh trưởng, nên ngắt bỏ bầu nhụy và chồi non để quả đã hình thành có thời gian chín. Thu hoạch được thực hiện khi quả đã chín kỹ thuật.

Đánh giá

Maria, 50 tuổi, Krasnodar Krai

Tôi đã trồng giống này được ba năm rồi và chưa bao giờ hối hận. Quả to và mọng nước. Vị của chúng rất tuyệt vời - ngọt và mọng nước. Cả nhà tôi đều thích. Tôi bảo quản chúng cho mùa đông, thái nhỏ rồi cho vào tủ đông để thêm vào các món ăn khác nhau sau, hoặc tôi đông lạnh cả quả rồi nhồi nhân. Chúng cũng có thể làm món lecho (sốt ớt ngọt) thơm ngon - sánh mịn và đậm đà. Và món adjika thì đúng là ngon tuyệt cú mèo! Tôi khuyên những ai yêu thích ớt ngọt nên trồng giống này!

Anatoly, 63 tuổi, Taganrog

"Jupiter" là giống cà chua tuyệt vời nhất tôi từng trồng. Quả ngọt và mọng nước, không hề đắng. Chúng tạo nên hương vị đặc biệt cho món súp borscht và súp. Vợ tôi đông lạnh cà chua cho mùa đông và bảo quản chúng trong nước ép cà chua và cà chua thái lát. Đây là năm thứ hai tôi trồng cà chua, và tôi dự định sẽ trồng lại vào năm sau.

Anastasia, 30 tuổi, Novocherkassk

Một người hàng xóm ở nhà nghỉ dưỡng đã cho tôi ít hạt tiêu, tôi rất thích hương vị của nó nên quyết định tự trồng. Vụ sau, tôi mua cây giống về, và vụ thu hoạch thật tuyệt vời, quả thật rất đẹp. Tôi rất vui!

Phần kết luận

'Jupiter' cho năng suất cao và có nhiều loại ớt khác nhau, có lẽ đó là lý do tại sao các bà nội trợ thích trồng giống ớt này trong vườn nhà mình.