Ớt chuông Winnie the Pooh: Đặc điểm, Mô tả và Quá trình sinh trưởng

Những cư dân mùa hè và người làm vườn có mảnh đất hoặc nhà kính nhỏ nên chọn giống Winnie the Pooh rất đơn giản. Giống lai này được phát triển ở vùng Rostov và lý tưởng để trồng ở cả đất trống và trong điều kiện nhà kính.

Mô tả về giống

Giống Winnie the Pooh là giống chín sớm: thường mất 100 ngày từ khi nảy mầm đến khi trưởng thành. Cây bụi rất thấp, chỉ cao 25 ​​cm, cành bám chặt vào thân cây, và quả mọc thành từng chùm. Hình dạng cây nhỏ gọn này cho phép canh tác dày đặc và cho năng suất cao ngay cả trên những mảnh đất nhỏ nhất.

Quả hình nón, đầu nhọn. Khi chín, quả có màu xanh lục, nhưng chuyển sang màu đỏ khi chín. Quả chín có thể dài khoảng 10 cm và nặng 50 g. Thịt quả khá mọng nước, mọng nước và ngọt, với thành quả dày tới 6 mm. Do đó, giống này lý tưởng để nấu ăn, ngâm chua và ăn tươi.

Xét về trọng lượng nhỏ của quả, năng suất ớt sẽ đạt khoảng 5 kg trên 1 m²Quả thu hoạch có khả năng chịu được vận chuyển tốt, có thời hạn sử dụng lâu dài và vẫn giữ được vẻ ngoài có thể bán được.

Chuẩn bị và gieo hạt giống

Hạt giống được chuẩn bị để gieo sớm nhất là vào cuối tháng Hai. Để làm điều này, hãy đặt chúng lên một miếng vải ẩm, thỉnh thoảng làm ẩm bằng nước. Trong vòng một tuần, hạt sống sẽ nở ra, và hạt chết sẽ được loại bỏ. Bạn có thể đẩy nhanh quá trình này bằng cách ngâm hạt trong nước ở nhiệt độ phòng trong hai ngày. Tiếp theo, ngâm tất cả các hạt đã nở trong dung dịch kali permanganat rất loãng trong một giờ và rửa sạch dưới vòi nước chảy.

Bây giờ, đổ đất màu mỡ vào các thùng chứa đã chuẩn bị, tưới nước và đặt hạt giống lên trên. Phủ một lớp đất khô dày khoảng 1 cm lên trên và phủ một lớp vật liệu trong suốt như màng bọc thực phẩm hoặc kính. Sau khi mầm đầu tiên xuất hiện (3 tuần), hãy gỡ bỏ màng bọc. Bảo quản thùng chứa ở nơi sáng sủa, có nắng.

Trồng cây giống

Khi cây con nhú lên, hãy đảm bảo nhiệt độ từ 22–24°C. Chúng cũng nên được tưới nước ấm thường xuyên khi đất khô. Khi nhiệt độ ban đêm đạt 10–13°C, cây non nên được tôi luyện bằng cách để ngoài trời qua đêm. Điều này sẽ giúp cây sống sót sau khi cấy ghép vào vị trí cố định và ra rễ nhanh hơn.

Trồng cây con trong luống

Cây giống có thể được trồng trong nhà kính vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm, và trên luống đất trống trong mười ngày đầu tháng Sáu. Đất cần được bón phân mùn trước khi trồng. Ớt sẽ phát triển tốt hơn và ít bị bệnh hơn nếu được trồng sau các loại cây họ đậu, bắp cải và cà rốt. Tránh trồng ớt trên cùng luống sau các loại cây họ cà (cà chua, khoai tây và cà tím).

Các chồi được trồng cách nhau 60 cm, chôn sâu xuống tận lá. Tưới nước ấm và phủ màng phủ vườn trong vài ngày. Tốt nhất nên chọn ngày nhiều mây cho việc này, nếu không ánh nắng gay gắt có thể làm cháy các chồi non.

Chăm sóc Winnie the Pooh Pepper

Cây giống đã ra rễ cần được tưới nước thường xuyên, nhưng không nên tưới quá nhiều nước vì cây có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh tật do tưới quá nhiều nước.

Mỗi tháng hai lần, nên bón phân khoáng và bón thúc. Bạn có thể pha dung dịch sau: hòa tan 1 thìa canh supe lân kép và 1 thìa cà phê urê trong 10 lít nước. Tưới 0,5 lít dung dịch cho mỗi cây.

Đôi khi cần phải xới đất giữa các luống trồng ớt và nhổ cỏ dại.

Khi bụi cây cao 15 cm, các chồi bên sẽ hình thành. Chọn hai chồi khỏe nhất và ngắt bỏ phần còn lại. Lặp lại quy trình này mỗi khi chồi mới xuất hiện. Điều này sẽ làm tăng đáng kể năng suất. Thường xuyên kiểm tra bụi cây và loại bỏ lá khô.

Luống ớt cần được chiếu sáng tốt và che chắn gió. Thiếu nắng sẽ khiến chồi mỏng và yếu.

Bệnh ớt ngọt

Bệnh phổ biến nhất trên ớt ngọt là bệnh mốc sương. Bệnh biểu hiện bằng những đốm đen có viền xanh trên lá, thân và quả. Nếu không được điều trị, bệnh có thể dẫn đến thối quả. Bệnh mốc sương là một bệnh phổ biến ở cà chua, vì vậy không nên trồng ớt ngọt sau hoặc gần cà chua. Bệnh này do nhiệt độ thay đổi đột ngột và độ ẩm cao gây ra. Bệnh thường ảnh hưởng đến cây trồng trong nhà kính nếu nhiệt độ không được kiểm soát. Khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh mốc sương, hãy phun dung dịch Bordeaux để loại bỏ bệnh.

Thu hoạch ớt chuông

Ớt chuông nên được thu hoạch khi quả đã chín hoàn toàn. Không nên để ớt trên cây quá lâu. Thu hoạch ớt chuông cẩn thận, dùng kéo cắt tỉa hoặc dao cắt cả phần cuống. Toàn bộ vụ ớt thường được thu hoạch thành hai hoặc ba đợt khi quả chín.

Thu thập hạt ớt chuông

Nếu bạn dự định thu hoạch ớt chuông đồng thời thu hoạch hạt, hãy để lại một vài quả ớt ở tầng thứ ba từ dưới lên cho đến cuối mùa hè. Loại bỏ bất kỳ chồi non và bầu nhụy nào đang nhú lên, vì chúng sẽ làm cây bị khô héo và ảnh hưởng xấu đến chất lượng hạt. Loại bỏ những quả ớt chín quá và cho vào túi giấy cho đến khi khô hoàn toàn. Sau đó, cắt ớt chuông, bỏ hạt và bảo quản trong một phong bì giấy có ghi thời gian thu hoạch và tên giống.