Ớt chuông ngọt "Belozerka": đặc điểm và mô tả về giống

Ớt chuông được hầu hết mọi người trồng trong vườn nhà. Chúng là một loại rau tuyệt vời để bảo quản mùa đông và ăn tươi. Ớt chuông Belozerka là một lựa chọn tốt, được chứng minh bằng đặc điểm, mô tả giống, năng suất cao và những đánh giá tích cực.

Ớt chuông ngọt rất giàu vitamin và vẫn giữ được vitamin ngay cả khi đóng hộp hoặc đông lạnh. Đây là lý do tại sao chúng được trồng với số lượng lớn trong vườn nhà.

Mô tả về giống

Ớt chuông ngọt Belozerka là giống chín sớm. Thu hoạch bắt đầu sau 140 ngày kể từ khi nảy mầm. Quả nhẵn, hình nón, có ba mặt. Khi chín, quả có màu xanh nhạt, sau đó chuyển sang vàng và đỏ khi chín hoàn toàn. Mỗi quả có thể nặng từ 90 đến 140 g.

Ớt chín đều, năng suất lên đến 8 kg/m² mỗi mùa. Ớt có hương thơm đặc trưng và hương vị dễ chịu. Độ dày của thành quả thay đổi tùy theo điều kiện thời tiết và cách chăm sóc, nhưng trung bình từ 5 đến 7 mm.

Cây này có dạng bụi nhỏ gọn, cao từ 40 đến 70 cm. Việc cắm cọc gần như không cần thiết. Một tán lá đặc trưng hình thành ở phần ngọn, bảo vệ quả khỏi ánh nắng mặt trời.

Khả năng kháng bệnh

Ớt chuông Belozerka có khả năng kháng bệnh tuyệt vời với nhiều loại bệnh nguy hiểm. Ớt chuông Belozerka có khả năng kháng các loại bệnh sau:

• Bệnh thối rễ Alternaria;
• bệnh nấm;
• Bệnh héo rũ do nấm Verticillium;
• thối đầu hoa, thối khô, thối ướt;
• nhiễm trùng do vi-rút.

Giống này có thể trồng trong nhà kính hoặc ngoài trời. Cây không bị ảnh hưởng bởi sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Chỉ cần phun một lần mỗi mùa với bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào là đủ để phòng trừ sâu bệnh.

Ưu điểm và nhược điểm của văn hóa

Mỗi loại cây đều có ưu và nhược điểm riêng cần phải cân nhắc khi lựa chọn loại cây trồng phù hợp.

Những mặt tích cực của giống Belozerka

• dễ trồng;
• không cần nhiều phân bón;
• năng suất cao;
• có thời hạn sử dụng dài;
• nó có khả năng kháng bệnh;
• chịu được vận chuyển tốt.

Giống ớt này không có nhược điểm rõ ràng. Một số người làm vườn ở miền trung nước Nga lưu ý rằng ớt ngọt rất khó trồng từ hạt và cây con. Tuy nhiên, đây là cây trồng ở miền Nam, nên việc trồng chúng ở các vùng phía Bắc đòi hỏi nhiều công sức hơn.

Tốc độ chín

Ớt chuông các loại đều chín sau khoảng 4 tháng kể từ khi nảy mầm. Tốc độ chín có thể bị ảnh hưởng bởi:

• điều kiện thời tiết;
• nhiệt độ của nước tưới cho cây;
• bệnh tật;
• sâu bệnh;
• lượng tia nắng mặt trời.

Giống Belozerka chín sau 115 ngày kể từ khi gieo xuống đất nếu được chăm sóc tốt và điều kiện thời tiết thuận lợi.

Chuẩn bị hạt giống và cây giống

Nên trồng cây giống ớt vào tuần cuối tháng 2 hoặc tuần đầu tháng 3. Điều quan trọng là phải loại bỏ hạt xấu. Để làm điều này, hãy ngâm hạt giống trong nước hai giờ. Những hạt rỗng sẽ nổi lên mặt nước; phần còn lại nên được ngâm trong dung dịch kali permanganat loãng từ 10-15 phút để khử trùng. Có thể sử dụng các chất kích thích sinh học (như Zircon). Làm theo hướng dẫn.

Đặt hạt ớt lên một miếng vải thưa ẩm trên đĩa và đặt ở nơi ấm áp, có nắng, chẳng hạn như bệ cửa sổ. Điều này sẽ giúp hạt nảy mầm nhanh hơn. Điều quan trọng là phải tưới nước thường xuyên. Chuẩn bị chậu đất cho cây con.

Mỗi chậu nên có lớp đất cách miệng chậu 2 cm. Nhẹ nhàng dùng nhíp trồng hạt đã nảy mầm, phủ đất lên và nén nhẹ. Tưới nước cẩn thận để tránh làm trôi hạt. Đặt chậu ở nơi sáng sủa với nhiệt độ trung bình 25°C. Phủ nilon hoặc kính lên trên để tạo môi trường giống như nhà kính.

Những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau khoảng 7 ngày (có thể gỡ bỏ lớp màng bọc hoặc kính). Thỉnh thoảng, nên lật chậu sao cho các mặt khác nhau hướng về phía mặt trời để đảm bảo thân cây thẳng, thay vì nghiêng về một bên.

Bạn có thể bón phân dạng lỏng cho cây con, chẳng hạn như Rastvorin hoặc Agricola. Sử dụng theo hướng dẫn. Hai tuần trước khi cấy ra ngoài trời, hãy bắt đầu tôi luyện cây con. Để làm điều này, hãy mang cây ra ngoài trời vào ban ngày. Điều này sẽ giúp cây thích nghi với nhiệt độ mát hơn. Tuy nhiên, cần bảo vệ cây khỏi gió lùa và ánh nắng trực tiếp.

Trồng dưới đất

Ớt chuông Belozerka được cấy ra đất trống khi thời tiết dễ chịu. Ở miền Trung nước Nga, thời điểm này rơi vào khoảng cuối tháng 5 đến đầu tháng 6. Nhiệt độ trung bình hàng ngày nên ít nhất là 18°C. Ớt chuông không ưa đất sét. Nên bổ sung than bùn và mùn vào luống. Khoảng cách giữa các hàng nên ít nhất 50 cm và giữa các hố trồng nên ít nhất 40 cm. Các hố trồng phải đủ sâu để chứa toàn bộ hệ thống rễ, với cổ rễ nằm ngang mặt đất. Có thể bổ sung lân, nitơ và kali vào hố nếu cần.

Quy tắc hạ cánh:

1. Cẩn thận lấy cây ra khỏi chậu cùng với một cục đất.
2. Đặt vào hố đã chuẩn bị và tưới nước.
3. Rắc đất lên trên.
4. Nén chặt.
5. Tưới nước ấm, lắng xuống.

Tính năng chăm sóc

Trong quá trình sinh trưởng, cây cần được tưới nước thường xuyên, khoảng hai lần một tuần. Loại bỏ các chồi bên và lá vàng, sau đó bón phân hữu cơ. Tưới nước tốt nhất vào buổi tối, khi đất đã nguội bớt.

Trước khi hoa đầu tiên xuất hiện, hãy tưới nước từ trên xuống bằng bình tưới phun mưa. Sau đó, bạn có thể tưới vào gốc. Mỗi cây nên tưới tối đa 7 lít nước mỗi lần tưới.

Bón phân cho cây

Để hệ thống rễ phát triển tốt hơn, tăng năng suất và sức khỏe của cây, cần bón phân thường xuyên;

1. Khi cây con xuất hiện 3 lá đầu tiên, bạn cần bón thêm 5g phân kali và 15g supe lân cho 5 lít nước.
2. Sau 2 tuần, lần bón thứ 2 tương tự lần 1 nhưng cần tăng gấp đôi hàm lượng dinh dưỡng.
3. Khi cấy cây con xuống đất, bạn có thể bón thêm phân Kornevin vào hố để cải thiện khả năng sống sót của cây.
4. Khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện, cần bón thêm phân bón, chẳng hạn như tro. Cần hai cốc tro cho mỗi mét vuông. Đồng thời, tiến hành vun luống và xới đất.

Đánh giá từ những người đã trồng giống Belozerka

Vladimir, Saratov:

"Tôi đã trồng Belozerka từ lâu rồi. Kết quả luôn tuyệt vời, ngay cả khi mùa hè mưa nhiều và không có nhiều ngày nắng. Ớt chín nhanh và rất ngon ngay cả khi bạn hái chúng khi chúng còn xanh, trước khi chúng chuyển sang màu đỏ."

Irina Alekseevna, vùng Tula:

"Chúng tôi trồng ớt ngọt thường xuyên. Chúng tôi thích giống 'Belozerka' vì dễ chăm sóc. Ớt chuông thường được coi là khó trồng. Nhưng giống 'Belozerka' lại dễ chăm sóc. Đất của chúng tôi rất màu mỡ, nên chúng tôi thậm chí không cần bón phân."

Klimovs, Izhevsk:

"Trong vườn nhà chúng tôi, chúng tôi trồng ớt ngọt trong nhà kính. Điều kiện thời tiết không cho phép chúng tôi trồng ngoài trời; chúng sẽ mất rất nhiều thời gian để phát triển. Giống 'Belozerka' là lựa chọn hoàn hảo cho chúng tôi. Bạn không cần phải đợi quả chín. Chúng tôi hái chúng khi chúng vẫn còn xanh nhạt, nhưng đã to. Chúng đã rất ngon. Một số quả chín chuyển sang màu đỏ. Đây là một giống ớt rất ngon; chúng tôi thậm chí còn không biết điều đó, nhưng hóa ra nó đã được phát triển từ thế kỷ trước."

https://youtu.be/VQtuEQlE4RE

Ớt chuông ngọt Belozerka là lựa chọn tuyệt vời cho cả người mới bắt đầu làm vườn lẫn người làm vườn giàu kinh nghiệm. Ớt chuông ngọt Belozerka dễ chăm sóc, đảm bảo năng suất cao ổn định với lượng đầu vào tối thiểu và điều kiện thời tiết thay đổi.