Đặc điểm và mô tả của ớt "Polet"

Có rất nhiều giống ớt, một số mới được phát triển gần đây, trong khi một số khác đã xuất hiện hơn một thập kỷ. Ngay cả những người làm vườn giàu kinh nghiệm cũng không quen thuộc với nhiều giống, chúng chỉ đơn giản là bị lạc lõng giữa dòng chảy của các giống mới.

Ví dụ, giống ớt "Polet" không được biết đến rộng rãi; chỉ một số ít chuyên gia nhớ đến và trồng nó. Nó được đánh giá cao chủ yếu nhờ vẻ ngoài hấp dẫn và hương thơm khó tả.

Mô tả về giống

Giống "Polet" được phát triển bởi các nhà lai tạo ở Transnistria. Giống này được trồng rộng rãi ở Ukraine và Moldova. Nó xuất hiện ở Nga vào cuối thế kỷ trước, và vào năm 1997, nó đã được thêm vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga. Ở các vùng phía Nam, nó có thể được trồng ngoài trời, nhưng ở những vùng khí hậu khắc nghiệt hơn, nên trồng trong nhà kính.

Cây bụi đạt tiêu chuẩn, cao 45-50 cm. Lá to, màu xanh đậm, hình trứng. Giống giữa mùa này cho quả chín sau 110-120 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện, nhưng có thể chín sớm hơn nếu trồng trong nhà kính. Năng suất mỗi mùa đạt 1 m.² Bạn có thể thu hoạch được tới 6 kg hạt tiêu.

Ở giai đoạn chín kỹ thuật, quả có màu xanh nhạt, trong khi quả chín có màu đỏ sẫm, vỏ nhẵn. Một quả ớt chuông có thể dài tới 15 cm và nặng từ 100 đến 200 gram. Chu vi của giống ớt này là 6-10 mm. Ớt chuông có hình nón, đáy rộng và độ dày thành quả từ 6 đến 8 mm. Ớt chuông giòn và mọng nước, có vị ngọt và hương thơm nồng nàn.

Ớt "Polet" có thể ăn tươi hoặc thêm vào salad, mang đến hương vị tuyệt hảo. Ớt thích hợp để đông lạnh và vẫn giữ nguyên hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng khi nấu chín. Ớt cũng được dùng trong súp và các món ăn kèm. Ớt dễ bảo quản và vận chuyển, có thể giữ được đến một tháng mà vẫn giữ được hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn. Giống ớt này có khả năng chống thối và héo ở phần cuống hoa, đồng thời chịu được điều kiện thời tiết thay đổi tốt.

Thuận lợi

• Năng suất cao.
• Trình bày hấp dẫn.
• Hương thơm lưu lại lâu dài.
• Khả năng vận chuyển.
• Có thể lưu trữ trong thời gian dài.
• Buồng trứng được hình thành ngay cả khi nhiệt độ thay đổi.

Khuyết điểm

• Năng suất và chất lượng trái cây phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện chăm sóc và trồng trọt.

Trồng và chăm sóc

Cây giống

Ớt 'Polet' được trồng từ cây con. Hạt giống có tỷ lệ nảy mầm cao, nên nhìn chung có thể gieo mà không cần xử lý trước. Nếu dự định trồng trong nhà kính, hạt giống để làm cây con có thể được gieo sớm nhất là vào tháng Hai. Nếu trồng ngoài trời, có thể bắt đầu gieo hạt vào tháng Ba.

Mầm có thể nảy mầm chỉ trong năm ngày hoặc lâu nhất là hai tuần. Ban đầu, cây con cần được chiếu sáng 12 giờ ban ngày, có thể dùng thêm ánh sáng nhân tạo nếu cần. Nhiệt độ phòng nên từ 20 đến 25 độ C (68 đến 77 độ F), điều này sẽ ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của rễ.

Ban đầu, tốt nhất nên tưới bằng bình xịt, nhưng sau đó bạn có thể dùng bình tưới. Việc nhổ bỏ được thực hiện khi cây xuất hiện hai lá thật, mặc dù điều này có thể làm chậm quá trình phát triển của cây một chút. Tuy nhiên, bạn có thể không cần nhổ bỏ bằng cách gieo hạt cách nhau 10 cm. Bón phân khi mỗi cây có một cặp lá.

Cấy vào đất

Cây giống được cấy vào vị trí cố định khi được 65-75 ngày tuổi, khi cây bắt đầu chuẩn bị ra hoa. Khoảng cách tối ưu giữa các hố là 25-35 cm, và giữa các hàng là 40-50 cm. Cho đến khi cây thích nghi với vị trí mới, cần bảo vệ cây khỏi gió lạnh, gió lùa và độ ẩm dư thừa.

Ớt cần được tưới nước thường xuyên, nhưng tiết kiệm, để tránh thối rễ. Tưới nhỏ giọt được coi là giải pháp tối ưu. Trong thời tiết nóng, nên phủ rơm và cỏ lên khoảng cách giữa các cây.

Bón phân được thực hiện ba lần mỗi mùa: trước khi ra hoa, trong quá trình đậu quả và hai tuần trước khi thu hoạch. Việc thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng 7 và tiếp tục cho đến khi thời tiết lạnh bắt đầu.

Điều kiện bảo quản

Nhờ thời hạn sử dụng lâu dài của giống ớt này, ớt tươi, thơm có thể được ăn gần như đến hết mùa đông. Để làm được điều này, ớt được xếp cẩn thận vào hộp, loại bỏ những quả bị dập, và đặt ở nơi thoáng mát, thông gió tốt, chẳng hạn như tầng hầm.

Đánh giá

Alevtina, 46 tuổi, Stavropol

Tôi biết đến giống ớt "Polet" vài năm trước. Một người bạn đã tặng tôi một túi ớt, và tôi rất thích nó. Tôi quyết định trồng một ít cho mùa sau. Tôi trồng chúng ngoài đất trống và ươm cây con trong nhà kính có hệ thống sưởi ấm. Tôi không hề xử lý hay bón phân cho chúng trước khi trồng xuống đất. Quả chín xuất hiện vào tháng 7, hương thơm thật khó tả, và tôi đã thu hoạch được khoảng 1,5 kg từ một bụi ớt, một mức giá khá tốt cho một cây ớt. Hương vị của nó rất tuyệt vời, vì vậy "Polet" là một lựa chọn tốt cho năm sau!

Anton, 59 tuổi, Volgograd

Con gái tôi đã mua cho tôi những hạt giống tuyệt vời này để trồng. Cây giống phát triển khá khỏe mạnh; tôi đã cấy chúng vào nhà kính vào tháng Năm, chỉ bón phân hữu cơ. Quả có hình dạng hoàn hảo, tất cả đều cân đối. Chúng chín vào đầu tháng Bảy, giòn, khá mọng nước và rất ngon. Tôi đã thu hoạch chúng cho đến tháng Chín. Tôi rất hài lòng với vụ thu hoạch này; chắc chắn tôi sẽ trồng thêm nếu tìm được hạt giống.

Mikhail, 43 tuổi, Novgorod

Tôi đã sống trong nhà riêng hơn 10 năm, với một mảnh đất đẹp để tự trồng rau. Kinh nghiệm cho thấy hạt giống tốt rất khó tìm; những gì được quảng cáo trên bao bì không phải lúc nào cũng giống với những gì thực tế có sẵn. Năm nay, tôi đã mua một số loại hạt giống ớt khác nhau, và "Polet" hóa ra là loại tốt nhất. Vụ thu hoạch rất bội thu; không một cây nào bị bệnh. Quả ớt rất ngon và mọng nước, rất thích hợp để làm lecho. Tôi cũng bảo quản chúng trong nước muối theo một công thức mới, và ớt cũng rất đậm đà và thậm chí còn giòn.

Phần kết luận

Giống này cho năng suất cao, không cần cắm cọc hay nhổ cành; chỉ cần tưới nước và bón phân thường xuyên. Giống này cần rất ít chăm sóc; ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng làm quen, miễn là bạn trồng được cây giống khỏe mạnh.