Đặc điểm và mô tả các giống ớt có quả mọc hướng lên trên

Ớt đang ngày càng trở thành một loại cây trồng phổ biến ở khu vực của chúng tôi. Số lượng giống ớt không ngừng tăng lên, nhờ vào nỗ lực của các nhà lai tạo giống.

Như đã biết, các giống có chung đặc điểm được phân loại thành các loại giống. Do đó, các giống có quả mọc hướng lên trên đã được xác định. Hiện tượng này rất hiếm. Tổng quan này có thể cung cấp thông tin chi tiết về việc lựa chọn giống phù hợp để đạt được kết quả khả quan - một vụ thu hoạch bội thu.

Các loại ớt cay

Ớt thường được dùng làm gia vị, tăng thêm hương vị cay nồng cho các món ăn. Những giống ớt này có thể được trồng ở bất cứ đâu: trong vườn mở, nhà kính, và thậm chí cả trong nhà. Vẻ ngoài đặc trưng của những quả ớt mọc hướng lên trên này cũng được dùng cho mục đích trang trí.

Núi lửa phun trào

Chúng có hình nón điển hình. Màu sắc của chúng trải dài từ xanh lục đến đỏ thẫm. Tuy nhiên, bản thân quả lại hơi khô. Kết cấu của chúng thường không quá 1 mm. Mỗi quả nặng khoảng 15–20 g.

Ớt chuông "Núi Lửa Lửa" có thể được trồng cả trong luống vườn và trong chậu đặt trên bệ cửa sổ. Ớt chuông trồng tại nhà thực sự là một vật trang trí nội thất. Nếu bạn quyết định trồng ngoài trời, hãy gieo hạt giống vào tháng Hai. Nếu trồng trong nhà, hãy trồng quanh năm. Ớt chuông bắt đầu ra quả sau 110-120 ngày kể từ ngày gieo. Năng suất mỗi cây đạt 1-1,5 kg.

Nữ hoàng bích

Giống này trông giống như một bó hoa, với bảng màu phong phú: tím, đỏ, vàng, cam và xanh lá cây. Chúng dài tới 10–15 cm và có hình nón. Mỗi quả nặng 10–15 g.

Những người yêu thích cây cảnh thường trồng nó trong nhà vào mùa trái vụ. Giống cây này vừa có tác dụng trang trí vừa có tác dụng làm gia vị. Những người trồng "Queen of Spades" ngoài trời hoặc trong nhà kính thường gieo hạt để làm cây con vào tháng Hai hoặc tháng Ba. Quả bắt đầu chín sau 120 ngày kể từ khi gieo. Năng suất mỗi bụi khoảng 380-500 g.

Chòm sao

Giống "Constellation" Cây này có nhiều điểm chung với cây "Nữ hoàng Bích" về màu sắc và hình dạng quả chín. Cây cao tới 60–70 cm và cho năng suất khoảng 180–250 g.

Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch vụ đầu tiên, thường mất khoảng 135 đến 150 ngày. Nó cũng có thể được trồng tại nhà để làm bất kỳ loại gia vị nào.

cây thanh lương trà

Giống này trông giống như một bụi cây mọng nước, cho quả màu đỏ, cam và tím với hương thơm dễ chịu đặc trưng. Quả nặng 2,5–3 g. Thịt quả khá cay và rộng 1 mm. Cây cao tới 35–40 cm.

Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch ớt chín mất 135–150 ngày. Năng suất ổn định ở mức khoảng 180–250 g mỗi cây. Giống ớt này phát triển tốt trong vườn mở, nhà kính, nhà ở hoặc căn hộ.

Giống này rất thích hợp để làm gia vị dạng bột tự nhiên.

Khủng long

Một giống ớt cay vừa. Ớt chuông thể hiện trọn vẹn hương vị khi dùng tươi, ngâm chua, hoặc trong các công thức gia vị khô. Ớt chuông khác biệt so với các loại ớt khác ở độ mọng nước, với thành quả dày 4–6,5 mm. Một quả ớt chuông chín nặng khoảng 95–100 g. Quả có hình dạng giống như một thân cây, với phần chóp hướng lên trên. Ớt chuông có nhiều màu sắc khác nhau: vàng, xanh lá cây và đỏ.

Cây mọc dày, cao 65–80 cm. Dưa lưới Dinosaur được trồng cả trên luống đất trống và luống đất kín. Năng suất thường dao động từ 6 kg/mét vuông, hoặc 1,5–2 kg/cây. Quả thường chín sau 110–120 ngày.

Không cầu kỳ: phát triển tốt ngay cả khi nhiệt độ thay đổi, thiếu ánh sáng và nước tưới.

Aladdin

Chỉ nên trồng ở đất trống. 'Aladdin' thường cao không quá 50-60 cm. Quả thường có hình nón nhọn, hướng lên trên. Chúng có nhiều màu sắc khác nhau: tím đậm, xanh nhạt và đỏ đậm. 'Aladdin' rất đa năng.

Cây bắt đầu ra quả sau 125–135 ngày kể từ ngày gieo. Tốt nhất nên trồng từ cây con. Trồng xuống đất với mật độ 3–4 cây/m2. Mỗi cây cho năng suất 3–4 kg.

Aleksinsky

Cây phát triển tốt ở mọi điều kiện nhiệt độ: đất trống, căn hộ, nhà kính hoặc luống ươm. "Aleksinsky" có khả năng kháng sâu bệnh và chịu được nhiệt độ lên đến 10 độ C. Thời điểm gieo hạt tốt nhất là tháng Hai hoặc tháng Ba. Quả chín sau 145-150 ngày kể từ ngày gieo. Chỉ cần chuẩn bị tinh thần là bụi cây sẽ cao tới 1 mét.

Cây bụi này cho ra nhiều loại quả với hương thơm tinh tế, mỗi quả có chóp nhọn hướng lên trên: xanh tươi, vàng và đỏ tươi. Mỗi quả nặng khoảng 20–30 g. Vỏ quả rộng không quá 3,5 mm. Nếu chăm sóc đúng cách, bạn có thể dễ dàng thu hoạch khoảng 5 kg trên một mét vuông.

Nhiều người thích ăn trực tiếp từ bụi cây, và một số người thích ngâm chua. Nó cũng là một loại gia vị tuyệt vời.

Bắt nạt

Một giống bán sắc có khả năng kháng rệp, bệnh tật và biến động thời tiết. "Zadira" được khuyến khích trồng nhiều hơn ở miền Bắc nước ta.

Mỗi bụi cây cho ra quả hình thân, màu xanh lá cây hoặc đỏ cùng lúc. Thịt quả dày 1–2 mm. Trung bình, một quả chín nặng 15–20 g. Bụi cây "Zadira" cao tới 70–80 cm.

"Zadira" dễ trồng ở mọi nơi, ngay cả ở những vùng khô hạn, nhưng cần nhiều ánh sáng. Tháng tốt nhất để gieo hạt giống là tháng Hai. Khi nhiệt độ ban đêm ổn định ở mức 10°C, nên chuyển cây ra ngoài trời để cây cứng cáp hơn. Cây bắt đầu ra quả sau 115-125 ngày kể từ ngày gieo. Trong quá trình sinh trưởng, cây cần được xới đất và bón phân thường xuyên. Nếu tuân thủ các hướng dẫn cơ bản, năng suất có thể đạt tới 4-5 kg/m².

Mỏ chim ưng

Những "đồng chí" này rất nóng. Chúng có hình nón hẹp, màu sắc đa dạng từ xanh nhạt đến đỏ thẫm. Thành quả chỉ dày 3-5 mm. Trọng lượng không quá 10-15 g. Cây bụi cao tới 70-80 cm. Chúng là nguyên liệu chính tuyệt vời để làm gia vị và nước sốt cho mùa đông.

Cây "Mỏ Chim Ưng" sinh trưởng trong mọi điều kiện, từ vườn ngoài trời đến trong nhà. Cây chịu được sự thay đổi nhiệt độ và hạn hán. Cây thường ra quả sau 115-125 ngày kể từ ngày gieo. Năng suất trung bình đạt 3-4,5 kg/mét vuông.

Cô dâu

Một giống ớt chuông sớm, chín trong 90-100 ngày. Ớt chuông cho nhiều quả màu đỏ và vàng rất sắc nét, đầu quả hướng lên trên. Ớt chuông trông đẹp mắt, gợi nhớ đến một bó hoa, và có hương thơm thoang thoảng. Ớt chuông nhỏ, nặng không quá 6-8 g. Thịt quả dày không quá 1 mm. Bụi ớt chuông "Cô Dâu" có kích thước nhỏ, tán rộng và nhiều lá, cao khoảng 20-30 cm. Năng suất ổn định: khoảng 150-250 g mỗi bụi.

Loại cây này phát triển tốt trong vườn mở, ban công hoặc bệ cửa sổ nhà bếp. Nó thích hợp nhất để làm gia vị dạng bột cho các món ăn.

   Vì vậy, ớt cay, với quả mọc hướng lên trên, đã thu hút sự chú ý của nhiều người làm vườn. Chúng kết hợp vẻ ngoài hấp dẫn, dễ trồng, hương thơm và hương vị dễ chịu, đồng thời mang lại lợi ích cho toàn bộ cơ thể con người.

Các loại ớt ngọt

Do trọng lượng đáng kể và phần thịt dày, các giống nho ngọt khó giữ quả chín úp ngược hơn. Tuy nhiên, luôn có những ngoại lệ, sẽ được mô tả bên dưới.

Juliet

Cây ớt này cho ra quả có màu xanh đậm và đỏ nâu. Quả hình nón, nặng 90-100 g. Quả mọng nước, dày 5-6 mm. Vị trung tính: không ngọt cũng không đắng.

Juliet có thể được trồng ngoài trời hoặc trong đất được bảo vệ. Cây cao tới 80-90 cm. Thời gian sinh trưởng trung bình là 125-135 ngày. Trung bình, người làm vườn thu hoạch được 1,5 kg quả trên một mét vuông.

Boneta

Giống ớt ngọt lai này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Séc. Quả chín mọng nước, vị ngọt đậm đà và hương thơm dễ chịu. Vỏ ớt dày 6–8 mm. Mỗi quả nặng 250–450 g và có hình thang. Cây bụi cao tới 60 cm. Quả mọc ngược. Thân và lá khỏe giúp chúng đứng thẳng. 'Boneta' phát triển tốt ở đất trống. Trong vòng 80–90 ngày sau khi nảy mầm, quả đạt độ chín hoàn toàn. Giống ớt này cho quả rất nhiều: có thể thu hoạch 3 kg quả liên tục từ một cây.

Dionysus

Người làm vườn bị thu hút bởi vẻ ngoài của quả và bụi cây. Cây cao tới 70-80 cm. Quả chín nặng 90-120 g. Thành quả mỏng, kích thước 5-6 mm. Hình dạng giống như lăng trụ. Tuy nhiên, hương vị của 'Dionysus' khá trung tính: không đắng cũng không ngọt. Thích hợp để ăn tươi hoặc nhồi.

Cây phát triển tốt trên cả đất trống và đất được che chắn. Nên gieo hạt để ươm cây con sớm nhất là vào tháng 3 hoặc tháng 4. Quả thường chín trong vòng 125–135 ngày. Năng suất đạt 5–6 kg/mét vuông.

Gà lôi vàng

Giống này có năng suất cao. Quả ngọt, mọng nước, màu vàng óng ánh, hình tròn, nặng khoảng 300–350 g. Thành quả dày 1 cm. Chiều cao bụi cây 45–60 cm.

Ớt chuông trưởng thành sau 125 đến 130 ngày kể từ ngày gieo. Trồng cây con theo phương pháp truyền thống là phù hợp. Cây phát triển tốt trong điều kiện ẩm và ấm. Nếu tuân thủ các điều kiện này, bạn có thể đạt năng suất lên đến 10 kg/m². Không nên bón phân chuồng tươi do hàm lượng nitơ cao. Điều này có thể làm giảm năng suất.

Pháo hoa

Giống này trông giống như một bó hoa tulip. Quả hình nón, đầu nhọn ở đỉnh. Quả khá dài, 10–13 cm và nặng không quá 60–70 g. Quả có màu xanh đậm, cam hoặc đỏ. Thành quả mỏng—1,5–2 mm.

Cây thấp, cao khoảng 20-30 cm. Một bụi có thể cho 300-450 g quả. Có thể trồng ở bất cứ đâu. Cây thường đạt độ chín hoàn toàn sau 110-120 ngày.

Phần kết luận

Nhờ những đặc điểm độc đáo, ớt chuông mọc hướng lên trên là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho các giống ớt khác. Chúng hoàn hảo cho mục đích trang trí, chẳng hạn như trang trí không gian sống. Chúng cũng bổ sung cho nhiều món ăn khác nhau. Những giống ớt này chứa đầy đủ các nguyên tố vi lượng và vitamin có lợi, giúp cải thiện sức khỏe.

https://youtu.be/Mu9-bE7Akn0

Đánh giá

Trong số nhiều bài đánh giá, có những điểm sau đây được ghi nhận:

Polina: Gia đình tôi và tôi rất thích ớt. Chúng tôi trồng đủ loại ớt: ngọt và cay. Chúng tôi thường trồng ớt ngoài trời. Chúng tôi bón phân đều cho tất cả các loại ớt. Lần bón đầu tiên được thực hiện khi ớt có hai lá: tôi trộn 0,4–0,5 amoni nitrat, 1 g phân kali và 2–3 g supe lân trong 1 lít nước. Lần bón thứ hai được thực hiện sau đó vài tuần—gấp đôi liều lượng phân khoáng (1 thìa canh nitrophoska mỗi xô). Chúng tôi có một vụ thu hoạch ổn định; ớt của chúng tôi không có bệnh và sâu bệnh.

 

Vikentiy: Tôi rất thích ớt chuông. Tôi bón phân cho chúng bằng dung dịch cây tầm ma, và nó chưa bao giờ làm tôi thất vọng (1 phần cây tầm ma, để yên trong 2 ngày, với 10 phần nước). Tôi bón phân gà một hoặc hai lần mỗi mùa theo tỷ lệ 1:10. Tôi nhận thấy khi thiếu kali, lá cây sẽ quăn lại, tạo thành viền khô. Nhưng bạn phải cẩn thận với kali; mọi thứ đều ở mức vừa phải. Tôi đã thu hoạch được một vụ mùa bội thu, dùng để muối chua, làm salad tươi, và thậm chí còn chia sẻ với hàng xóm. Mọi người đều rất vui.