Tiêu Gogoshary: Đặc điểm kèm hình ảnh, hướng dẫn trồng và đánh giá

Được phát triển bởi các nhà lai tạo người Romania, giống Gogoshary đã có chỗ đứng vững chắc ở các vùng phía nam và vĩ độ ôn đới của đất nước chúng tôi. Giống cây này được nhiều người ưa chuộng vì năng suất cao, dễ trồng và hương vị tuyệt hảo.

Mô tả về giống nho Gogoshary

Quả của giống ớt này dẹt và có gân, gợi nhớ đến bí ngô, cà chua hoặc bí ngòi. Khi chín, ớt có màu xanh đậm, và khi chín hoàn toàn, chúng chuyển sang màu đỏ hoặc vàng, có vị cay nồng, ngọt ngào pha chút mật ong. Quả khá mọng nước và nhiều thịt, thành quả có thể dày tới 8 mm. Trọng lượng trung bình của quả là 90–140 g.

Giống ớt này được coi là ớt ngọt giữa mùa hoặc cuối mùa, cho quả 100 ngày sau khi thụ phấn. Ớt Gogoshary mọc thành bụi khỏe mạnh, cao 50–100 cm, thân cây sẫm màu và lá to, tròn hoặc thuôn dài, màu xanh đậm.

Một đặc điểm đặc trưng của giống ớt Gogoshary là khả năng thụ phấn chéo với các giống ớt cay lân cận. Quả được tạo ra theo cách này sẽ có hình dạng tương tự, nhưng vị cay. Do đó, không nên trồng ớt cay gần giống ớt này.

Nếu cần thiết, có thể hái quả ra khỏi bụi cây khi quả còn xanh và để ở nơi khô ráo, ấm áp trong 2 tuần.

Giống nho này bắt đầu chín vào giữa tháng 7. Mỗi bụi cho ra 3–3,5 kg quả thơm.

Gieo hạt giống

Cây giống của giống này được trồng ở đất trống vào tháng 5, vì vậy bạn cần chuẩn bị trước để gieo hạt và thực hiện các bước sau:

• Để tạo ra đất giàu dinh dưỡng, hãy trộn than bùn, mùn và đất trồng cỏ theo tỷ lệ 2:1:2. Bạn có thể thêm một ít mùn cưa và cát vào hỗn hợp.
• Ngâm hạt giống trong dung dịch kali pemanganat loãng trong nửa giờ và rửa sạch bằng nước ấm.
• Bọc hạt giống đã khử trùng trong vải thưa ẩm trong 2-3 ngày để nảy mầm. Đảm bảo vải không bị khô hoàn toàn và phải làm ẩm vải định kỳ.
• Đổ đất vào các chậu đã chuẩn bị, làm ẩm và cẩn thận gieo hạt giống đã nảy mầm. Rắc một lớp đất dày 1 cm lên trên, phủ kín chậu bằng vật liệu trong suốt (thủy tinh hoặc màng bọc thực phẩm) và đặt ở nơi có nắng, ấm áp với nhiệt độ 24–26°C. Theo khuyến cáo của các nhà vườn, không nên di chuyển hoặc thay đổi vị trí chậu cây con đã nảy mầm.
• Sau khi mầm đầu tiên xuất hiện, lớp vật liệu trong suốt sẽ được loại bỏ.

Điều quan trọng cần lưu ý là ớt Gogoshary rất ưa nhiệt. Khi trồng cây con, điều cần thiết là phải duy trì nhiệt độ ổn định 24/7. Ngay cả khi nhiệt độ giảm 2-3 độ cũng có thể làm chậm đáng kể sự phát triển của cây con.

Chọn cây giống

Mặc dù cây Gogoshary rất nhạy cảm với việc cấy ghép, nhưng việc này vẫn cần thiết vì quá trình này kích thích sự phát triển của quả khỏe mạnh và hình thành hệ thống rễ khỏe mạnh.

Khi hai lá mầm xuất hiện, bắt đầu cấy cây con. Thêm đất cùng thành phần như khi gieo hạt vào các chậu đã được rửa sạch bằng dung dịch kali permanganat. Cẩn thận dùng ngón tay giữ mầm và nhấc rễ cây lên bằng thìa. Đặt mầm vào chậu mới, nhưng không chôn quá sâu trong đất. Phủ đất lên và ấn nhẹ. Tưới nước bằng nước ở nhiệt độ phòng và đặt ở nơi có nắng, không có gió lùa, nhiệt độ không khí duy trì khoảng 25°C.

Trồng cây con trong luống và chăm sóc

Dưới ánh nắng mặt trời phương Nam, cây con có thể được trồng trong luống vườn từ tháng Năm. Khi trồng ớt, hãy cố gắng đặt chúng cách xa các giống ớt khác, đặc biệt là ớt cay. Lý tưởng nhất, luống ớt nên đón được nhiều ánh sáng mặt trời và được nâng lên một chút.

Sau khi trồng xuống đất, cần tưới nước cho cây con.

Việc chăm sóc ớt chuông rất đơn giản: duy trì nhiệt độ 25°C và độ ẩm cần thiết. Tưới nước vừa phải cho cây, luôn luôn bằng nước ở nhiệt độ phòng. Nhiều người làm vườn khuyên không nên làm tơi xốp đất; thay vào đó, nên phủ lên cây một lớp trấu, mùn hoặc rơm rạ dày khoảng 10 cm. Bón phân đạm, lân hoặc kali nếu đất xấu: phân đạm được sử dụng để tăng cường sức mạnh cho cây, phân lân được sử dụng trong thời kỳ ra hoa và phân kali được sử dụng để tạo ra những quả đẹp. Mặc dù cây không thích bị chèn ép, nhưng việc này là cần thiết, vì số lượng bầu nhụy nhiều sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và kích thước của quả.

Cách thu hoạch

Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch khi quả đạt độ chín kỹ thuật. Quả được cắt bỏ cả cuống và để chín trong phòng tối, khô ráo và ấm áp. Phương pháp này sẽ đảm bảo vụ thu hoạch tiếp theo bội thu hơn.

Đánh giá

Tất cả những người làm vườn đều nhất trí rằng giống ớt Gogoshary là giống ớt có nhiều thịt và thành dày nhất, lý tưởng để nhồi và chế biến món lecho được yêu thích.