Ớt Bugai: Đặc điểm giống, Đánh giá (Ảnh)

Hạt tiêu

Ớt Bugai là giống ớt được ưa chuộng bởi những người làm vườn ưa chuộng các loại rau chín sớm. Những đặc tính hấp dẫn và lợi thế của giống ớt này bao gồm khả năng chín sớm, màu vàng đẹp mắt và chiều cao rậm rạp (có thể đạt tới 60 cm nếu được tưới nước đầy đủ). Mô tả về giống ớt này luôn đề cập đến những quả ớt mọng nước, vỏ dày, nhưng ý kiến về hương vị có phần khác nhau.

Một số người cho rằng hương vị của nó đặc biệt và độc đáo, có thể sánh ngang với những giống ớt phổ biến nhất, trong khi những người khác lại thấy nó bình thường. Đánh giá từ những người đã trồng giống ớt này hầu như luôn tích cực. Tuy nhiên, việc dễ trồng và năng suất cao không giúp nó lọt vào top năm giống ớt phổ biến nhất, mặc dù những người đã trồng nó đều ghi nhận những phẩm chất tích cực của nó.

Ớt Bugai là lựa chọn lý tưởng cho những ai không chuộng các giống ớt thời thượng và không cần những đặc điểm độc đáo như quả đen. Sự giản dị, hương vị dễ chịu, và khả năng thích hợp để nấu nướng và đóng hộp là những phẩm chất mà, theo quan điểm của những người đã trồng, vượt trội hơn bất kỳ xu hướng nào.

Năng suất cao bù đắp hoàn toàn cho chi phí cây giống, phân bón khoáng và tưới nước. Mô tả về giống ớt chuông và đánh giá từ những người yêu thích ớt chuông cho phép chúng tôi giới thiệu ớt Bugai như một ví dụ điển hình về giống ớt nội địa.

Đặc điểm của giống và nguồn gốc của tên

Ớt Bugai được đặt tên theo kích thước quả, có thể đạt tới 500 g trong điều kiện tối ưu. Giống ớt này chủ yếu được dùng để ăn tươi. Những người yêu thích rau củ sớm thích trồng giống ớt này vì nó có hương vị đặc trưng của ớt chuông trộn salad và được phân biệt bởi lớp vỏ dày (lên đến 1 cm), mọng nước đến mức trông như chứa đầy nước.

Những người đam mê đóng hộp cũng sử dụng ớt chuông để đóng hộp và cho rằng nó khá phù hợp cho mục đích này. Tuy nhiên, thông số kỹ thuật hạt giống thương mại cho thấy ớt chuông tốt nhất nên được sử dụng tươi, làm salad hoặc nấu ăn. Quan niệm này có thể là do ớt chuông rất nhạy cảm với sương giá.

Đôi khi, vụ thu hoạch không đủ thời gian để chín ở vùng khí hậu ôn đới, mặc dù bụi cây đã trĩu quả. Đợt sương giá đầu tiên trên mặt đất khiến ớt ngừng ra quả. Đối với hầu hết các giống ớt dự định đóng hộp vào mùa đông, thời điểm bảo quản tốt nhất là cuối hè, đầu thu và đến tháng Mười.

Tuy nhiên, một số người cho rằng Bugai ít được ưa chuộng hơn đối với những người thích bảo quản ớt nguyên quả. Những người yêu thích bảo quản rau củ sẽ thích giống ớt này vì quả của nó mọng nước và mọng nước.

Đặc điểm nổi bật của giống này bao gồm khả năng nảy mầm tuyệt vời của hạt giống được thu thập đúng thời điểm và nhu cầu trồng từ cây con trong nhà kính. Vào mùa xuân, khi sương giá ban đêm đã qua và đất ấm lên một chút, có thể trồng ngoài trời.

Xin lưu ý! Năng suất sớm là một trong những lý do chính khiến ớt Bugai được ưa chuộng hơn các giống ớt chuông khác. Tuy nhiên, hương vị thơm ngon và năng suất tương đối cao khiến người làm vườn ưa chuộng loại ớt này hơn các giống ớt chuông khác.

Những lập luận ủng hộ việc lựa chọn một loại

Bugai là một giống ớt sa lát tương đối mới, đã được những người đã thử nghiệm đánh giá rất cao. Đánh giá từ những người trồng ớt lần đầu tiên cho biết họ đã mua hạt giống để thử nghiệm vì nó chín sớm, và kích thước quả lớn hơn cũng là lý do khiến họ quyết định mua. Ít ai có thể cưỡng lại một quả ớt chín tới nửa kg, có thể làm gãy cả cây mà nó mọc trên đó.

Tuy nhiên, trải nghiệm ban đầu đã chứng minh được tính hiệu quả và khi thảo luận về các giống phổ biến và đã được chứng minh, các chuyên gia làm vườn thường xuyên công bố các bài đánh giá về giống cây trồng đã đưa giống đã được thử nghiệm và chứng minh vào bảng xếp hạng của họ, liệt kê những ưu điểm không thể phủ nhận của ớt Bugai:

một trong những quả chín đầu tiên;
kháng các loại bệnh thường gặp ở cây ăn quả và rau quả;
yêu cầu bổ sung khoáng chất tối thiểu;
quả lớn;
thành quả mọng nước, dày (lên đến 1 cm), chứa đầy nước và có thể được sử dụng hoàn hảo trong việc chế biến các món ăn thuộc bất kỳ loại nào;
Thích hợp để bảo quản cho mùa đông dưới dạng salad rau, lecho và chế phẩm cho món ăn đầu tiên và thứ hai;
năng suất khá cao (năng suất ớt Bugai: 4,3-5,5 kg/m2);
cây con có thể được trồng xuống đất theo mẫu 50x50;
một giống phổ biến, phát triển tốt trong nhà kính, chịu được điều kiện nhà kính tốt và cho quả tốt ở đất trống;
nó có một bụi cây lớn có thể cao tới 60 cm (thậm chí đôi khi còn cao hơn);
giữ được hình dáng và hương vị trong thời gian dài.

Giống ớt chuông chín sớm này có nhiều ưu điểm nên được những người yêu thích rau củ ưa chuộng.

Hấp dẫn: Trên gói hạt giống được thử nghiệm ở Siberia, tờ rơi mô tả hình dáng của giống cây này là "quả hình khối, màu vàng nhạt sáng bóng, ánh ngọc trai. Nó có hương vị cay nhẹ nhàng". Cũng theo tờ rơi này, đây là "một giống cây mới, cho quả to, ra quả sớm, có kích thước ấn tượng và làm say đắm lòng người với màu sắc và hình dáng quý phái".

Nhược điểm hoặc lập luận chống lại

Những người đam mê làm vườn coi một số đặc điểm của giống cây này là những ưu điểm không thể phủ nhận, trong khi những người ưa chuộng các giống cây khác lại coi đó là nhược điểm. Tùy thuộc vào sở thích của bạn, những ưu điểm này thực sự có thể biến thành nhược điểm.

Ưu điểm và nhược điểm của văn hóa:

quả to và có thể bẻ gãy bụi cây;
bụi cây cao và cần có dây buộc chặt;
cần tưới nước và bón thêm phân khoáng;
ở các vùng phía bắc, nó phải được trồng bằng cây con;
hương vị bình thường, không có gì đặc biệt nổi bật;
quả ớt quá to (lên đến 500 g) và không thể cuộn tròn lại được;
chỉ có hoa màu vàng mọc;
có quá nhiều nước trong thành quả, gây hại cho phần cùi;
bắt đầu ra quả quá sớm và kết thúc vào đợt sương giá đầu tiên (không thích hợp cho mùa đóng hộp và không có thời gian để làm chín toàn bộ vụ mùa);
được đẩy ra ngoài trong 100-110 (theo một số nguồn, trong 95-100) ngày;
Chỉ thích hợp để dùng tươi, nhưng cũng có thể được sử dụng như một lựa chọn tuyệt vời cho các chế phẩm nhiều thành phần;
cây con nên được trồng vào đầu đến giữa tháng 2;
Phương pháp trồng cây con là 50x50 cm (chiếm quá nhiều diện tích).

Nhiều nhược điểm rõ ràng có thể được coi là ưu điểm trong các điều kiện khác nhau. Tuy nhiên, giống Bugai là một trong những giống lúa hứa hẹn nhất cho những người ưa chuộng mùa thu hoạch sớm và bội thu.

Để tham khảo: Trong một số đánh giá chuyên môn về các loại rau do các chuyên gia biên soạn cho người nghiệp dư, giống Bugai được coi là tốt nhất để chế biến các loại mứt nhiều thành phần và được công nhận là một trong những loại phổ biến nhất hiện nay.

Điều kiện phát triển

Theo những người đã trồng giống này, mỗi bụi rau, nếu được bón phân khoáng phù hợp, có thể đạt chiều cao 1,5 mét, và có thể thu hoạch mà không cần cúi xuống nếu bó chặt. Hỗn hợp phân bón tiêu chuẩn được mua từ một cửa hàng chuyên dụng. Một số quả đạt chiều dài 30 cm và nặng tới 0,5 kg. Năng suất của giống này vượt xa mọi kỳ vọng.

Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì Bugai là giống lai khỏe mạnh, cứng cáp và dễ trồng, được lai tạo bởi các nhà lai tạo chuyên nghiệp, thích hợp cho cả canh tác ngoài trời và trong nhà kính. Một trong những ưu điểm của giống này là khả năng kháng nhiều loại bệnh hại cây ăn quả.

Cây giống được trồng 60-70 ngày trước khi dự kiến trồng ngoài trời. Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm được cho là từ 26 đến 280°C. Những người trồng hạt giống mua ở cửa hàng đã sử dụng các chất kích thích sinh trưởng thông thường, dễ kiếm và tương đối rẻ, và nhận thấy giống cây này phản ứng tốt với phân khoáng. Một số người trồng 5-6 cây trên một mét vuông, nhưng hầu hết chỉ trồng 4 cây.

Khuyên bảo: Nếu bạn cần kích thích cây trồng phát triển, cải thiện khả năng đậu quả và tăng cường sức khỏe cho cây ớt, bạn có thể mua các chất kích thích sinh trưởng và phát triển được sản xuất trong nước với giá cả phải chăng và hiệu quả.

https://youtu.be/WEXX1l7qGUU

Giống ớt chuông Bugai được trồng ngay cả ở Siberia, sử dụng phương pháp nhân giống trong nhà kính. Ở những vùng ấm hơn, ớt chuông có thể được trồng trực tiếp trên đất trống, nhưng nhân giống trong nhà kính sẽ đẩy nhanh quá trình chín và tăng cơ hội thu hoạch sớm. Đối với những người trồng rau để kiếm lời, đây là lựa chọn tốt nhất.