Tiêu "Atlant": đặc điểm và mô tả về giống, đánh giá

Trồng ớt ngọt ở miền trung nước Nga là một thách thức. Nhưng các giống ớt mới như 'Atlant' đã thách thức quan niệm này. 'Atlant' là giống ớt chín sớm, có thể sống sót và thậm chí cho quả tốt ngoài trời ở các vùng ôn đới của đất nước. Với sự chăm sóc đúng cách, nó có thể cho ra một vụ mùa với hình thức trình bày tuyệt đẹp và hương vị tuyệt hảo.

Cây cần được chăm sóc thêm: tưới nước ấm, bón phân bắt buộc và chiếu sáng đầy đủ. Do đó, "Atlant" không phù hợp với những người không có thời gian chăm sóc cây. Tuy nhiên, đối với những người làm vườn dành cả mùa hè trong vườn, giống cây này là lựa chọn hoàn hảo.

Đặc điểm chung của giống

"Atlant" là giống ớt chín sớm, bắt đầu cho quả chỉ sau 70-75 ngày sau khi gieo. Giống ớt này giữ kỷ lục về thời gian ra quả sớm nhất. Nó được coi là giống ớt khổng lồ, với quả dài tới 22 cm. Khi chín, ớt chuyển sang màu đỏ rực rỡ, mặc dù chúng có thể được thu hoạch để chín kỹ thuật ngay cả khi còn xanh.

Cây có đặc điểm thân ngắn, cho phép trồng mà không cần giá đỡ hay dây buộc bổ sung. Cây chịu được khí hậu Nga tốt nếu được chăm sóc đúng cách: tưới nước ấm và bón phân. Cây con có thể được trồng ngoài trời, trong nhà kính, hoặc dưới mái hiên nhựa (hoặc không cần mái hiên, tức là không cần vòm che đặc biệt). Ở vùng ôn đới, cây phát triển tốt nhất dưới lutrasil: không bị hấp hơi nước, không bị cháy nắng và cho quả tốt.

Cây "Atlant" chỉ có thể phát triển đến kích thước "khổng lồ" nếu được chăm sóc đúng cách và bón phân thường xuyên. Vì vậy, đừng đổ lỗi cho người nhân giống nếu bạn bỏ bê cây và không thu hoạch được vụ mùa mong muốn vào cuối năm. Tốt nhất, hãy cẩn thận làm theo tất cả các mẹo chăm sóc dưới đây để đảm bảo cây khỏe mạnh và tươi tốt.

Ngày hạ cánh

Nên gieo cây trong nhà vào tháng Hai hoặc cuối tháng Một. Hạt giống được bán ra mà không qua xử lý và khử trùng, vì vậy cần xử lý bằng thuốc tím hoặc thuốc khử trùng khác trước khi trồng. Điều này là cần thiết để đảm bảo cây phát triển sạch bệnh và không lây lan bệnh sang các cây khác.

Khi mua cây, hãy chú ý đến nhà sản xuất. Các nhà lai tạo Ukraine sản xuất các giống lai. Những giống "Atlanta" này lớn hơn và cho quả tốt. Tuy nhiên, đối với những người nông dân thông thường, việc mua các giống lai như vậy sẽ tốn thêm chi phí, vì không thể thu thập hạt giống từ rau và sử dụng để gieo trồng vào năm sau. Do đó, nếu bạn là một người nông dân hoặc chỉ đơn giản là muốn tự thu thập hạt giống, hãy chắc chắn kiểm tra xem bạn đang mua giống lai hay giống cây trồng.

Để đảm bảo cây con nảy mầm nhanh chóng, cần bón phân đầy đủ ngay từ giai đoạn trồng. Nếu bạn có đủ ngân sách và lựa chọn được ở cửa hàng hoa địa phương, hãy mua một loại chất kích thích tăng trưởng. Bột này có thể hòa tan trong nước để tạo thành dung dịch giàu dinh dưỡng. Hạt giống nên được ngâm trong dung dịch không quá 24 giờ.

Nên gieo hạt giống trong chậu được chuẩn bị đặc biệt. Tránh gieo quá nhiều hạt giống cùng một lúc trên cùng một loại đất: mỗi cây con cần có không gian riêng. Trồng hai hạt giống trong một chậu đất đã được bón phân. Cây con cần được bón phân định kỳ và tưới nước ấm thường xuyên. Nên đặt cây trên bệ cửa sổ hoặc nơi có ánh sáng mạnh, nhưng tránh gió lùa. Nếu thời gian ban ngày dưới 12 giờ, hãy cung cấp thêm ánh sáng.

Cây con có thể được trồng ngoài trời vào cuối tháng 5. Khi nhiệt độ xuống thấp, cần phủ một lớp màng phủ. Để đảm bảo tất cả cây con đều bén rễ ở vị trí mới, nên bón phân trước khi trồng.

Đặc điểm thu hoạch

Giống ớt Atlanta cho năng suất cao. Một bụi ớt có thể cho tới 20 quả, mỗi quả nặng 150 gram. Thành quả ớt dày từ 0,9 đến 1,1 cm. Ớt dễ cắt, không bị biến dạng khi đặt trên kệ bếp, và giữ được hình dáng đẹp mắt trong thời gian dài.

Càng sử dụng nhiều phân bón thì năng suất cây bụi sẽ càng cao.

Hướng dẫn chăm sóc

Cây ưa nhiệt cần những điều kiện nhân tạo đơn giản, cụ thể là:

1. Thời gian chiếu sáng ban ngày nên ít nhất là 12 tiếng. Thay vì đèn UV, bạn có thể sử dụng bất kỳ nguồn sáng nào: đèn LED, đèn LED, v.v. Tốt nhất nên tránh dùng bóng đèn sợi đốt, vì chúng có thể gây bỏng nếu đặt quá gần lá.
2. Chỉ pha nước ấm. Nước chỉ cần ấm đến nhiệt độ phòng là được.
3. Phân khoáng nên được bổ sung vào đất thường xuyên, ít nhất hai lần một tháng.
4. Bạn có thể tưới nước cho cây hàng tuần bằng phân bón tự nhiên: pha loãng phân chuồng với nước và làm ẩm đất xung quanh rễ.

Không cần vun gốc cho cây. Cần thường xuyên nhổ cỏ dại vì cây bụi rất nhạy cảm với sự hiện diện của hàng xóm. Tránh trồng các bụi cây quá gần nhau. Khoảng cách giữa các bụi cây nên ít nhất 40 cm. Chỉ nên trồng 1-1,5 bụi cây trên một diện tích hai mét vuông, vì vậy hãy tìm luống lớn hơn cho cây 'Atlant'.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Giống cây này phát triển tốt trong điều kiện khí hậu Nga và rất đa năng - thích hợp trồng trong nhà kính, lều bạt và đất trống. Điều này khiến nó rất được ưa chuộng bởi những người làm vườn và nông dân chuyên nghiệp. Họ chủ yếu đánh giá cao những ưu điểm sau:

1. Kích thước quả lớn. 'Atlant' giữ kỷ lục về kích thước quả, có thể dài tới 22 cm mà không có vẻ mỏng.
2. Trình bày đẹp mắt. Quả có thời hạn sử dụng dài, bóng đẹp mắt và không có đốm hay màng.
3. Hương vị tuyệt hảo. Ớt chuông nguyên bản ngọt nhất, và ớt lai thậm chí còn ngon hơn.
4. Thịt quả mọng nước và có thành dày. Khi bỏ phần lõi chứa hạt, quả gần như không bị mất trọng lượng.
5. Hướng dẫn chăm sóc đơn giản. So với các loại ớt khác, ớt "Atlant" gần như không có gì nổi bật.
6. Không cần cọc hay giá đỡ. Thân cây có thể chịu được gió giật mạnh và không bị gãy dưới sức nặng của quả. Điều này giúp tăng năng suất và mang lại lợi nhuận cao hơn từ việc trồng ớt đại trà.

Một vài nhược điểm khiến "Atlant" trở thành lựa chọn không phù hợp cho những người làm vườn thiếu kinh nghiệm. Những nhược điểm chính bao gồm:

1. Có rất nhiều giống lai và biến thể của giống này. Bạn có thể không tìm thấy giống nào có thể thu hoạch hạt để gieo trồng tiếp (giống cây trồng đích thực). Bạn cũng có thể thu được một giống ít ngọt hơn dự định ban đầu.
2. Nếu không được cung cấp phân bón tự nhiên và khoáng chất đặc biệt thường xuyên, cây sẽ không thể cho năng suất khổng lồ như mong đợi.
3. Cung cấp cho ớt ít nhất 12 giờ ánh sáng ban ngày mỗi ngày, bằng cách thiết lập nhà kính hoặc vườn rau. Nếu ớt chỉ được chiếu sáng trong thời gian ngắn hơn, đừng mong đợi một vụ thu hoạch bội thu.

Ứng dụng

Giống "Atlant" là một trong những giống thực phẩm hàng đầu. Nó được sử dụng để chế biến các món ăn sau:

• lecho;
• salad rau;
• trứng tráng;
• trứng chiên;
• ớt nhồi;
• ớt nướng và nhiều món khác.

Ớt chuông có thể được đông lạnh khi chúng đạt màu xanh nhạt đậm và rã đông quanh năm nếu cần. Việc đông lạnh không ảnh hưởng đến hương vị hay làm mềm kết cấu của ớt.

Ớt chuông chứa nhiều vi chất dinh dưỡng. Nếu bạn trồng ớt chuông trong vườn nhà, bạn có thể yên tâm cho trẻ em ăn Atlant như một loại thực phẩm bổ sung vitamin. Khi mua ớt chuông ở cửa hàng tạp hóa, hãy cẩn thận với thuốc trừ sâu và nhớ rửa sạch quả trước khi chế biến thêm.

Đánh giá

Elena R., Nizhnekamsk, 69 tuổi:

"Tôi đã mua một giống lai cho nhà kính của mình. Nó sinh trưởng tốt, nhưng có một thời gian bị mất điện và không có ánh sáng nên cây bắt đầu héo. May mắn thay, tôi đã cứu được nó. Đến cuối năm, năng suất thấp hơn dự kiến."

Nikolay P., 50 tuổi, Krasnodar:

"Ở vùng tôi, bạn chỉ có thể trồng 'Atlant' trong nhà kính. Tôi đã trồng 20 bụi cùng một lúc. Vụ thu hoạch kéo dài cả năm."

Irina K., 36 tuổi, Moscow:

"Ớt chuông rất dễ trồng và không chết vào những đêm lạnh nếu bạn che chắn chúng. Mùa thu hoạch khá bội thu. Họ hàng tôi rất ngạc nhiên khi tôi tìm được những quả ớt chuông ngon như vậy để làm món nhồi."