Ghép Ghép cây là một phương pháp nhân giống, tái tạo và phục hồi cây trồng, đồng thời tăng cường các đặc tính mong muốn của cây. Phương pháp này cũng cho phép phát triển các giống cây trồng có khả năng chống chịu tốt hơn với các yếu tố bất lợi, cải thiện hương vị và nhiều lợi ích khác. Quá trình này thường được thực hiện vào mùa thu, nhưng cũng có thể ghép vào mùa hè và mùa đông.
Tại sao phải ghép nho?
Vì nhuộm màu nho bao gồm việc ghép một đoạn của một loài cây vào chồi của một loài cây khác, nên phương pháp này cải thiện hương vị, hình thức và các phẩm chất khác của nho. Phương pháp này cũng có thể giúp giải quyết các vấn đề sau:
- Chuyển giao đặc điểm của cây nho sinh trưởng và sai quả cho các đại diện khác.
- Cải thiện hương vị của trái cây bằng cách ghép các giống cây ngọt hơn và nhiều nước hơn.
- Tăng cường khả năng miễn dịch, chống chịu với điều kiện thời tiết và sâu bệnh.
- Tiết kiệm không gian trong vườn.
- Kiểm tra tính ổn định của giống mới thu được.
- Thay thế giống nho hiện có bằng giống nho có lợi nhuận cao hơn.
Ghép nho vào mùa thu: thời điểm ghép
Thời điểm ghép tốt nhất là vào mùa thu, tháng Mười. Tháng này thời tiết tương đối ấm áp và đất vẫn còn ấm. Để nhuộm màu, nhiệt độ đất không nên xuống dưới 10°C.
Ưu điểm của việc ghép nho vào mùa thu
Ghép nho vào mùa thu có một số ưu điểm so với ghép vào mùa hè và mùa đông:
- Cây nho ghép bắt đầu ra quả ngay vào mùa tiếp theo.
- Ghép có tác động tích cực đến số lượng quả trên chùm, kích thước quả và năng suất chung của cây.
- Một số loài có thể bắt đầu chín nhanh hơn.
- Có khả năng cao là một giống cây hiếm và khó trồng sẽ bén rễ thành công.
Những lý do phổ biến nhất để ghép nho vào mùa thu:
- Một vụ thu hoạch nhỏ từ một bụi cây già. Việc chuyển các mảnh vụn của cây non sang một bụi cây già hơn cho phép phục hồi cây.
- Một giống cây dễ bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết và không thích hợp cho việc ra quả. Việc tạo màu cho phép cây này tiếp thu các đặc điểm của loài khác. Kết quả là sự kết hợp giữa bộ rễ phát triển, dày đặc và thích nghi tốt với một bụi cây có đặc điểm ra quả phù hợp.
Chuẩn bị cành ghép
Chúng tôi chỉ chuẩn bị cành ghép khi “gốc” đáp ứng các đặc điểm sau:
- cây nho đã chín và vỏ cây chuyển sang màu vàng nâu, khô và cứng;
- Những cây nho đã được thu hoạch ít nhất một lần.
Bản thân các cành giâm đáp ứng các yêu cầu sau:
- kích thước – 60 cm;
- chiều rộng – 7-14 mm;
- Chỉ có nụ nằm trên bề mặt, phần còn lại sẽ bị loại bỏ.
Đầu tiên, chúng tôi ngâm cành ghép trong dung dịch heteroauxin, có tác dụng kích thích sự phát triển của cây bằng cách kích hoạt quá trình phân chia tế bào.
Đổ parafin vào bình đựng nước và đun cho đến khi sôi, parafin sẽ tan chảy. Nước sẽ không hòa tan parafin, và do nhiệt độ cao, parafin sẽ nổi trên bề mặt ở trạng thái lỏng.
https://youtu.be/N54xgqJlchI
Tiếp theo, nhúng nhanh cành giâm vào sáp rồi thả lại vào nước. Việc này giúp cành giâm không bị hư hại do nhiệt. Cành giâm phải khô ráo để độ ẩm do cây tiết ra không đẩy sáp ra ngoài và làm giảm hiệu quả của việc xử lý.
Sau đó chúng tôi thực hiện cắt tỉa cành giâmChúng ta ghép theo góc mà bạn sẽ ghép, cách nụ đầu tiên 1,5 cm. Ngâm cành ghép vào nước cho đến khi ghép.
Cách ghép nho vào mùa thu
Tất cả dụng cụ sử dụng trong quá trình ghép phải sạch sẽ và được xử lý bằng cồn. Chuẩn bị cành ghép một tuần trước khi ghép. Quá trình nhuộm màu được thực hiện như sau:
- Chúng ta làm sạch phần rễ phía trên của cây nho, nơi chúng ta sẽ ghép cành giâm.
- Cẩn thận cắt tỉa phần bụi cây nhô lên khỏi mặt đất, cắt ở độ cao khoảng 12 cm so với mặt đất. Vết cắt phải không có bất kỳ chỗ gồ ghề nào hoặc dấu hiệu của bệnh hoặc sâu bệnh. Nếu cần, hãy cẩn thận chà nhám và cắt tỉa phần gồ ghề để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.
- Phần trên của phần còn lại của bụi cây (thân cây) được cạo sạch vỏ cây còn sót lại và xử lý bằng 3% đồng sunfat. Thân cây là một phần tròn hoặc hình bầu dục của thân cây, bắt đầu từ phần rễ trên của cây và kết thúc bằng một nhánh.
- Dùng rìu, kéo cắt tỉa, hoặc dao, chẻ đôi vị trí ghép dọc theo tâm vòng tròn. Dùng tua vít và búa tách rộng vị trí ghép, đảm bảo không làm hỏng cấu trúc thân cây do chẻ quá rộng, sau đó cắm cành ghép nhọn vào. Cắm cành ghép sâu hơn vào thân cây sao cho vết cắt ngang bằng với vết chẻ. Bịt kín các vết nứt và lỗ rỗng bằng dây leo hoặc giấy vệ sinh ẩm càng nhiều càng tốt.
- Chúng tôi quấn mối nối bằng màng phim hoặc vải cotton để cố định nó.
- Chúng tôi xới đất và tưới nước xung quanh bụi cây.
- Rắc đất mới và phủ màng phủ, đừng quên đào lỗ để trồng bụi cây.
Đối với người mới bắt đầu, chúng tôi đã chuẩn bị một video chi tiết về cách ghép nho.
Chăm sóc nho sau khi ghép
Chăm sóc cây sau khi ghép bao gồm các hoạt động sau:
- Tưới nước thường xuyên và chúng ta vun đất cho cây để đất được bão hòa oxy.
- Nếu chồi chưa hình thành trên cành ghép trong vòng 14 ngày sau khi ghép, hãy ghép lại nho, trước tiên cắt bỏ phần trên của gốc ghép và vị trí ghép.
- Chúng tôi kiểm tra tình trạng của cành ghép sau mỗi 1,5 tuần và loại bỏ tất cả các rễ mà nó tạo ra không thuộc gốc ghép.
- Nếu bạn thấy nước chảy ra từ cây, hãy nới lỏng băng ghép.
- Vào mùa đông, chúng tôi cách nhiệt cho cây bằng một lớp cỏ khô hoặc rơm, cũng như cành vân sam.
- Chúng tôi xử lý cây bằng chế phẩm chống nấm.
Những sai lầm mà người mới mắc phải
Để đảm bảo cành giâm ra rễ thành công, chúng ta cố gắng tránh những sai lầm sau:
- Không đúng lưu trữ cành ghépGiâm cành phải được xử lý bằng parafin hoặc bảo quản trong túi ni lông. Nếu không, giâm cành sẽ mất nhiều độ ẩm, khô héo và không ra rễ.
- Chẻ quá sâu có thể dẫn đến thối rữa do độ ẩm.
- Vết cắt không đều và thô. Cần phải chà nhám, nếu không vết cắt sẽ không bén rễ và vi khuẩn sẽ hình thành trên vết cắt.
Mẹo hữu ích
Để đảm bảo quá trình ghép cây thành công, chúng tôi khuyên bạn nên lưu ý những điểm sau:
- Cành giâm không nên quá dài, chỉ cần hai nụ trên bề mặt là đủ.
- Trước khi ghép cây, hãy bón phân vào đất xung quanh bụi cây.
- Nếu gốc ghép đủ dày, bạn có thể thử ghép nhiều cành giâm. Điều này sẽ tăng khả năng thành công.
Ghép nho vào mùa thu là cơ hội tuyệt vời để cải thiện giống nho và trẻ hóa cây già. Để ghép nho đúng cách, hãy tuân thủ các quy tắc cơ bản để ghép thành công và các khuyến nghị của chúng tôi cho quy trình này.

Tổng vệ sinh vườn nho: danh sách các hoạt động bắt buộc
Khi nào thu hoạch nho để làm rượu vang
Bạn có thể ăn nho có hạt không? Lợi ích và rủi ro cho sức khỏe
Dầu hạt nho - đặc tính và công dụng, lợi ích và chống chỉ định