Một luống dưa chuột xanh mướt trong nhà vào mùa đông không chỉ giúp trang trí nhà cửa, tăng thêm nét duyên dáng đặc biệt mà còn cung cấp vitamin cho mùa lạnh. Mặc dù việc trồng trọt khá khó khăn, nhưng cây trồng trên bệ cửa sổ lại phát triển khá nhanh, giúp việc chăm sóc trở nên dễ dàng ngay cả với những người mới bắt đầu làm vườn.
Yếu tố then chốt để trồng rau xanh là chọn đúng giống, tạo điều kiện tối ưu cho cây và chăm sóc đúng cách. Nếu muốn, bạn có thể trồng rau quanh năm mà không cần nhà kính chuyên dụng.
Trồng dưa chuột trên bệ cửa sổ trong căn hộ vào mùa đông
Rau củ tươi có sẵn trên kệ hàng quanh năm, giúp bạn dễ dàng mua và ăn. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc dưa chuột được trồng như thế nào và chứa bao nhiêu hóa chất. Chỉ cần một bệ cửa sổ trống, bất kỳ ai cũng có thể trồng dưa chuột tại nhà vào mùa đông này và thưởng thức những món salad lành mạnh.
Khi nào bạn có thể trồng dưa chuột?
Khi trồng dưa chuột trên ban công hoặc loggia, hãy cân nhắc tạo điều kiện sinh trưởng thoải mái, bao gồm nhiệt độ và ánh sáng tối ưu. Bạn cũng nên cân nhắc hệ thống giá đỡ cho cây đang phát triển để đảm bảo thu hoạch bội thu.
Bạn có thể gieo hạt bất cứ lúc nào, tùy thuộc vào thời gian dự kiến thu hoạch vụ đầu tiên và điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu của mình. Thông thường, rau cần 2-2,5 tháng để sinh trưởng và chín, nhưng thời gian này có thể kéo dài hơn nếu bạn không chăm sóc cây đúng cách.
Bạn có thể quan tâm đến:Có thể trồng những loại dưa chuột nào?
Khi chọn cây trồng trong nhà, hãy nhớ rằng dưa chuột sẽ không thụ phấn theo cách tương tự như ngoài đất tự nhiên. Các giống lai đã được lai tạo đặc biệt để tránh tiếp xúc với côn trùng cho việc đậu quả, và những giống này được khuyến khích sử dụng. Các giống phổ biến bao gồm:
- Shchedrik – chín sau khoảng 45 ngày, cho ra những loại rau nhỏ mọc thành từng chùm gồm nhiều mảnh;
Shchedryk - Khutorok là giống chín nhanh, chỉ sau một tháng là có thể thu hoạch, quả dài tới 10 cm và có gai đen;
- Khrustik – có thời gian chín tiêu chuẩn lên đến 50 ngày, nhưng cho năng suất thu hoạch cao nếu được chăm sóc đúng cách;
Khrustik - Masha là giống dưa chuột lai có thể cho 6-7 quả mỗi đốt và chín nhanh;
- Bianca – có quả dài với gai màu xanh đậm, có khả năng kháng nhiều loại bệnh và không có vị đắng khi chín.
Khi chọn giống cây để trồng, bạn nên chú ý đến khả năng thích nghi với điều kiện ánh sáng yếu cũng như số lượng lá, yếu tố này chỉ đóng vai trò thứ yếu đối với cây trồng trong nhà.
Mẹo cho người mới bắt đầu về cách thu hoạch dưa chuột lớn tại nhà vào mùa đông
Việc trồng loại rau này tại nhà chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản, ngay cả người làm vườn hay người bán hoa mới vào nghề cũng có thể làm theo để đảm bảo có rau tươi trên bàn ăn trong thời gian tương đối ngắn và không tốn kém chi phí.
Bạn có thể quan tâm đến:Lựa chọn vị trí và ánh sáng
Bước đầu tiên là chọn vị trí thích hợp cho cây con. Ban công hướng Nam, cách nhiệt là lý tưởng nhất. Ban công cần có đủ không gian cho cây phát triển, cũng như ánh sáng tốt.
Vì cây cần ít nhất 12 giờ ánh sáng ban ngày để phát triển toàn diện và hình thành bầu nhụy, sau đó là quả, nên vào mùa đông, cần phải chiếu sáng cây bằng đèn hồng ngoại; đèn điện thông thường sẽ không cung cấp đủ lượng ánh sáng cần thiết.
Vì rễ cây dễ bị lạnh hơn các bộ phận khác, nên điều quan trọng là phải cách nhiệt khu vực đặt chậu cây giống. Bệ cửa sổ có bộ tản nhiệt bên dưới là một lựa chọn phù hợp. Khi đặt chậu dưa chuột, hãy đảm bảo tránh gió lùa, vì điều này có thể gây hại cho cây non.
Đất
Bạn có thể tự chuẩn bị đất bằng cách lấy than bùn và mùn theo tỷ lệ bằng nhau, sau đó thêm cát và tro với liều lượng nhỏ.
Cần lót một lớp thoát nước dày vài cm dưới đáy chậu. Có thể mua giá thể làm sẵn tại các cửa hàng bán vật liệu làm vườn.
Chuẩn bị hạt giống
Sau khi mua hạt giống, bạn nên kiểm tra chất lượng để xác định mức độ giống nhau. Để làm điều này, bạn có thể đặt gói hạt giống đã mua vào dung dịch nước muối. Điều này sẽ khiến hạt giống tốt chìm xuống đáy và hạt giống không phù hợp sẽ nổi lên.
Bạn có thể gieo hạt giống đã ngâm theo cách này trực tiếp vào chậu đất đã chuẩn bị sẵn, nhưng bạn cũng có thể đặt hạt giống giữa hai miếng bông gòn thấm nước hoặc trên một tờ giấy trong 2-3 ngày cho đến khi hạt nảy mầm. Cách này sẽ giúp cây nảy mầm nhanh hơn sau khi gieo xuống đất.
Hạ cánh
Trước tiên, bạn có thể gieo hạt vào các thùng chứa nhỏ, sau đó cấy chúng vào các thùng chứa lớn hơn sau khi lá đầu tiên xuất hiện, hoặc bạn có thể đặt hạt trực tiếp vào một chậu lớn theo quy trình sau:
- Đổ đất vào chậu và thoát nước đến 2/3 chiều cao chậu.
- Tưới nhiều nước vào giá thể đã chuẩn bị.
- Trồng hạt đã nảy mầm ở độ sâu 1-2 cm.
- Cẩn thận rắc phần đất còn lại lên trên và tưới nước từ bình tưới.
- Đậy kín thùng chứa bằng màng bọc thực phẩm hoặc thủy tinh và tạo nhiệt độ +23-25 độ để cây trồng nảy mầm thành công.
Sau khi mầm xuất hiện, lớp màng sẽ được gỡ bỏ.
Thời điểm nảy mầm của hạt và thu hoạch dưa chuột trồng tại nhà
Thời gian trồng một vụ dưa chuột tại nhà sẽ phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện tự nhiên. Việc lựa chọn giống cũng rất quan trọng, vì vậy tốt nhất nên chọn những giống lai sinh trưởng nhanh được lai tạo đặc biệt cho những nhu cầu này.
Trung bình, hạt giống mất từ 2 đến 7 ngày để nảy mầm, mặc dù thời gian này có thể thay đổi tùy thuộc vào phương pháp nảy mầm và xử lý hạt giống khác nhau. Bản thân cây cần thêm 30 đến 40 ngày để phát triển và cho ra quả đầu tiên.
Chăm sóc đúng cách và chọn đúng vị trí trồng dưa chuột trong nhà có thể cung cấp rau tươi quanh năm.
Tưới nước và độ ẩm
Vì loại cây trồng này ưa độ ẩm cao nên cần phải thường xuyên phun thuốc cho các chồi non và bụi cây trưởng thành, tốt nhất là vào buổi sáng, bằng nước ở nhiệt độ phòng.
Dưa chuột cần được tưới nước thường xuyên và dồi dào, vì vậy hãy đảm bảo giữ ẩm cho đất. Tưới nước cho cây khi đất khô; thông thường, tưới nước 5-6 ngày một lần là đủ. Nên sử dụng nước đã lắng, ở nhiệt độ phòng để tưới.
Bón thúc
Khi rau chín, chất dinh dưỡng nhanh chóng bị rửa trôi khỏi đất, đòi hỏi phải bón phân liên tục để đảm bảo đậu quả. Phân bón nên được luân phiên tùy theo giai đoạn phát triển của cây trồng:
- nitơ - trước khi ra hoa;
- nitơ-kali-phốt pho - trong thời kỳ ra hoa và bầu nhụy;
- kali-lân – trong giai đoạn đậu quả.
Có thể sử dụng phân bón bán tại các cửa hàng chuyên dụng; bón theo hướng dẫn. Có thể sử dụng phân hữu cơ như phân trộn hoặc phân gà để bón cho dưa chuột, bón 10 ngày một lần.
Tạo hình và thắt đai
Các chuyên gia khuyên bạn nên ngắt ngọn cây sau mỗi năm lá. Việc này sẽ kích thích cây phát triển các chồi bên, những chồi này sẽ nở hoa trong tương lai. Việc loại bỏ những bông hoa đã tàn cũng rất quan trọng để tránh chúng làm khô thân cây.
Để thực hiện mục đích này, người ta thường sử dụng dây hoặc thang chuyên dụng.
Những vấn đề phát sinh khi trồng dưa chuột trên bệ cửa sổ vào mùa đông
Mặc dù là loại cây khá dễ trồng, nhưng loại cây này có thể bị ảnh hưởng nếu chăm sóc không đúng cách trong căn hộ:
Bạn có thể quan tâm đến:- lá rủ xuống có thể là dấu hiệu của gió lùa, mà cây không chịu được;
- cây con dài ra cho thấy thiếu ánh sáng; nên di chuyển chậu hoặc bổ sung thêm đèn phytolamp để khắc phục vấn đề này;
- hiện tượng khô lá ở phía dưới bụi cây xảy ra do thiếu độ ẩm và nhiệt độ không khí quá cao;
- lá vàng biểu thị sự thiếu phân bón;
- vị đắng của quả xảy ra do chăm sóc cây không đúng cách;
- Thân cây bị khô sau lần thu hoạch đầu tiên có thể do hệ thống rễ phát triển yếu. Nên cắt bỏ bầu nhụy đầu tiên và chờ đến khi ra hoa lần thứ hai mới thu hoạch.
Dưa chuột trồng trong nhà cũng dễ bị côn trùng gây hại. Nếu phát hiện rệp, nhện đỏ hoặc bọ trĩ, hãy xử lý cây bằng hóa chất chuyên dụng (Aktara, Actellic).
Những câu hỏi thường gặp về việc trồng trọt
Nếu được cung cấp điều kiện tối ưu - ánh sáng, độ ẩm và bón phân thường xuyên - bạn có thể trồng dưa chuột trên bệ cửa sổ và ban công vào mùa đông, bằng cách chọn giống phù hợp. Chăm sóc, cắt tỉa và thu hoạch đúng cách là rất quan trọng; điều này sẽ quyết định tuổi thọ của cây và năng suất.
https://www.youtube.com/watch?v=NRB3_idZe0Q
Thời điểm trồng dưa chuột trong tháng 5 năm 2024 theo âm lịch
Dưa chuột cho nhà kính polycarbonate: những giống tốt nhất cho khu vực Moscow
Danh mục các giống dưa chuột chín muộn dành cho luống mở
Danh mục 2024: Các giống dưa chuột thụ phấn nhờ ong tốt nhất