Lựa chọn giống dưa chuột Siberia tốt nhất: mô tả và hình ảnh

Siberia nằm trong vùng khí hậu ôn đới, nơi việc đạt được một vụ mùa bội thu không hề dễ dàng. Khi trồng rau tại nhà, họ cân nhắc các điều kiện tự nhiên và khí hậu, làm quen với kỹ thuật canh tác và lựa chọn các giống chịu lạnh. Nhờ công sức lao động miệt mài của các nhà lai tạo, các loại hạt giống lai mới xuất hiện trên thị trường hàng năm trong danh mục dưa chuột Siberia. Và năm 2020 cũng không ngoại lệ.

Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp chọn lọc Siberia

Dưa chuột phát triển tốt trong điều kiện ấm áp, nhiều ánh sáng và không chịu được thiếu ẩm. Tuy nhiên, các nhà lai tạo đang nỗ lực không ngừng để phát triển các giống mới có thể phát triển tốt trên đất, nhà kính hoặc luống nóng, nhờ vào mùa hè ngắn và lạnh của Siberia. Hạt giống của những loại cây trồng này có khả năng chịu đựng cao với sự thay đổi nhiệt độ, giữ nguyên bầu nhụy và có hệ miễn dịch mạnh. Hầu hết các giống năng suất cao không cần thụ phấn nhờ ong, đây cũng là một điểm cộng rõ ràng. Các nhà lai tạo đang phát triển các giống dưa chuột đầu và giữa mùa, cho phép thu hoạch sớm nhất là vào nửa đầu mùa hè. Mặc dù có những lợi thế này, một số điều kiện cần phải được đáp ứng để đảm bảo năng suất đậu quả cao:

1. Nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày không được xuống dưới +14 °C.
2. Hệ thống rễ phát triển kém đòi hỏi phải chăm sóc tỉ mỉ; khi cấy cây con, mọi thao tác đều phải được thực hiện cẩn thận.
3. Theo dõi độ chua của đất, độ pH không được cao hơn 5,6;
4. Tránh trồng cây con trên đất sét. Cây sẽ phát triển kém trên đất sét và khả năng đậu quả sẽ giảm.
5. Cho ăn thường xuyên.
6. Để đậu quả tốt nhất, nên ưu tiên các giống có hoa cái. Như có thể thấy trong ảnh, những giống dưa chuột này cho 5-7 quả mỗi bầu nhụy.

Nếu không sử dụng hết hạt giống trong quá trình gieo, hãy bảo quản chúng đúng cách để duy trì khả năng nảy mầm. Túi giấy là lựa chọn lý tưởng. Để ngăn chặn động vật gặm nhấm tiếp cận hạt giống, hãy cho hạt giống vào hộp thiếc có đục lỗ thông gió. Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm được coi là +15°C.

Các giống Siberia cho đất trống

Trồng dưa chuột trong nhà kính hay ngoài trời hoàn toàn là lựa chọn cá nhân. Khi đưa ra quyết định này, điều quan trọng là phải xem xét phương pháp thụ phấn. Các giống dưa chuột mới cho năm 2020, được lai tạo ở Siberia, bao gồm các giống lai tự thụ phấn và thụ phấn nhờ ong. Nhiệt độ là yếu tố thiết yếu trước khi trồng cây con trong vườn, và đặc biệt là khi gieo hạt ngoài trời.

totosha

Dưa chuột muối là giống dưa chuột muối tự thụ phấn cực sớm, thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Bầu nhụy chùm cho ra tới bốn quả dưa chuột muối mỗi đốt. Dưa chuột muối dài tới 9 cm, nặng 50 g và năng suất 30 kg/m². Thịt dưa chuột muối không đắng, chắc và giòn, quả có màu xanh đậm với nhiều củ. Thích hợp để ngâm chua và làm salad. Gieo hạt vào hố sâu 1,5 cm ở nhiệt độ 25°C và phủ màng bọc thực phẩm. Để thu hoạch nhiều hơn, hãy tưới nước ấm và bón phân hai tuần một lần.

Uralochka

Giống dưa chuột lai đơn tính chín sớm, thích hợp làm salad và làm mứt. Dưa chuột có hình thoi, màu xanh nhạt, có củ lớn và thịt quả không đắng. Mỗi quả nặng 95-110 g và dài 8-10 cm. Năng suất đạt 7-8 kg/mét vuông. Gieo hạt khi sương giá đã qua và nhiệt độ đất đạt 12°C. Giống dưa chuột lai này có khả năng kháng nhiều loại bệnh, đặc biệt là bệnh cladosporiosis.

Dimka

Theo mô tả, giống dưa chuột trinh sản chịu lạnh này dễ dàng chịu được điều kiện thời tiết biến động. Giống lai này chín sớm và thu hoạch lứa đầu tiên sau 45 ngày. Dưa chuột ngắn, dài tới 10 cm và nặng 70-80 g, thích hợp để đóng hộp. Thịt dưa chuột giòn, mọng nước, vỏ mỏng và mềm. Có thể thu hoạch tới 5 kg quả trên một mét vuông. Giống dưa chuột này có khả năng miễn dịch cao với nhiều loại bệnh và chịu được stress. Nó có giá trị đặc biệt nhờ khả năng duy trì hình dáng đẹp mắt trong thời gian dài.

Homer

Dưa chuột muối sinh sản đơn tính, chịu được điều kiện ánh sáng yếu tốt. Quả bắt đầu ra 45 ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Nhờ kiểu hoa cái, dưa chuột có thể thu hoạch khoảng 9 kg quả trên một mét vuông. Dưa chuột hình trụ, dài 9 cm, có sọc ngắn và củ cỡ trung bình. Mỗi quả nặng khoảng 50 g. Khả năng miễn dịch mạnh mẽ của giống lai này giúp nó kháng bệnh fusarium, héo vi khuẩn và sương mai.

Augustine

Là một giống dưa chuột mới được bổ sung vào bộ sưu tập dưa chuột Siberia, giống dưa chuột năng suất cao này là giống tự thụ phấn giữa-sớm, có hình dạng đồng đều, gai màu trắng và củ lớn. Dưa chuột nặng 70-110 g, dài 9-12 cm và năng suất lên đến 6 kg/m². Khả năng kháng bệnh sương mai và giữ được hình dáng đẹp trong thời gian dài, một đặc điểm giúp giống dưa chuột này chiếm được vị trí đặc biệt trong lòng nông dân. Giống dưa chuột sớm này thích hợp cho việc đóng hộp và làm salad. Quả đầu tiên xuất hiện sau 37-40 ngày kể từ khi nảy mầm.

Đọc thêm

Các giống cà chua Siberia tốt nhất: đặc điểm và hình ảnh
Một giống cà chua được chọn lọc kỹ lưỡng có thể là chìa khóa cho một vụ mùa bội thu. Trong điều kiện nhà kính, tốt nhất nên chọn cà chua được lai tạo thông qua phương pháp chọn lọc. Dành cho những ai đang có kế hoạch bắt đầu…

 

Đỉnh cao

Giống dưa chuột lai thụ phấn nhờ ong, chín sớm, dùng để đóng hộp. Hình dạng trụ nhẵn, có củ, thịt quả mềm và không đắng. Dưa chuột bắt đầu ra quả sau 48-50 ngày. Loại hoa cái cho năng suất cao, đạt 4 kg/m². Dưa chuột dài 10-12 cm, trọng lượng trung bình 80-100 g. Giống dưa chuột này đặc biệt kháng bệnh sương mai.

Hổ con

Một giống lai mới cho khu vườn Siberia. Có thể trồng dưới mái che bằng nhựa hoặc ngoài trời. Giống dưa chuột đơn tính chín sớm này sẽ cho quả đầu tiên sau 37 ngày kể từ khi ra hoa. Dưa chuột nhỏ, kích thước 7-8 cm, có thể cho năng suất lên đến 6 kg/mét vuông. Giống dưa chuột này có khả năng kháng bệnh thối rễ mạnh và dễ dàng chịu được hạn hán ngắn hạn. Đặc biệt, giống dưa chuột này được đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon và khả năng ra quả thường xuyên, thích hợp để đóng hộp và ngâm chua.

Phù thủy

Một giống giữa mùa, thích hợp trồng trong đường hầm, nhà kính và đất trống. Từ khi chồi non đầu tiên đến khi đậu quả mất 42-44 ngày. Cây được thụ phấn nhờ ong và có khả năng miễn dịch cao với bệnh héo rũ do vi khuẩn và bệnh sương mai. Cây chịu được độ ẩm ngắn hạn tốt. Quả màu xanh nhạt, có củ lớn và gai sẫm màu. Cây cao 7-9 cm, trọng lượng trung bình 82-88 g, năng suất 7-9,5 kg/m². Quả rất dễ sử dụng.

Dành cho nhà kính

Vì trồng dưa chuột trong điều kiện nhà kínhKhi trồng dưa chuột trong nhà kính hoặc đường hầm, hãy chọn những giống không cần thụ phấn nhờ côn trùng. Mọi thứ cần thiết cho quá trình thụ phấn đều nằm trong hoa. Các trang web làm vườn có rất nhiều loại dưa chuột Siberia đang được bán. Mọi người tự tin mua hạt giống có ghi trên bao bì là "đơn tính", "tự thụ phấn" và "không thụ phấn". Đây thường là những giống lai có khả năng miễn dịch mạnh với nhiều loại bệnh.

Nụ cười

Dưa chuột dưa chuột nhà kính giữa mùa. Giống dưa chuột này có xu hướng sinh sản đơn tính và bầu nhụy dạng chùm. Quả hình trụ, có các nốt sần màu trắng và các củ lớn. Thịt quả chắc nên rất thích hợp để đóng hộp. Dưa chuột cao 6-8 cm và nặng 40 g. Có thể thu hoạch tới 10 kg sản lượng trên một mét vuông. Giống dưa chuột lai này được đánh giá cao nhờ hương vị tuyệt vời và khả năng kháng bệnh. Gieo hạt sâu 1 cm, mỗi hố cách nhau 35 cm. Để cây sinh trưởng mạnh mẽ hơn và cho năng suất cao hơn, sau khi làm ẩm đất, hãy bón xen kẽ phân khoáng và phân hữu cơ.

Altai

Giống dưa chuột này chín sớm, ít cần chăm sóc, cho năng suất bội thu trong điều kiện khí hậu mát mẻ của Siberia. Có thể thưởng thức những quả đầu tiên sau 5 tuần. Các bụi cây cao tới 1,3 m và quả dài 8-10 cm. Trọng lượng trung bình của dưa chuột là 85-115 g. Vỏ quả màu xanh đậm, mọng nước và có nhiều mụn, đầu mụn có màu trắng. Giống dưa chuột này phát triển tốt trong cả nhà kính và đất trống, có khả năng kháng bệnh khá tốt. Có thể dễ dàng thu hoạch 5-7 kg quả từ 1 m². Khi gieo xuống đất, gieo hạt sâu 1,5-2 cm và phủ đất ban đầu. Quá trình nảy mầm cần nhiệt độ từ 23°C trở lên. Rơm được coi là vật liệu che phủ tốt nhất vì nó phân hủy dần và làm đất màu mỡ.

Đọc thêm

Các giống dưa chuột trồng ngoài trời: hình ảnh và mô tả
Trồng dưa chuột ngoài trời, bất kể khí hậu, là một quá trình đầy thử thách. Điều quan trọng là phải nỗ lực, bắt đầu từ việc lựa chọn hạt giống, và chú ý đến những giống lý tưởng…

 

Nhím

Giống dưa lê này là giống dưa lê đơn tính, sinh trưởng giữa mùa, thích hợp trồng trong nhà kính. Giống ưa nắng nhưng chịu được bóng râm nhẹ. Quả dài 12-16 cm, nặng 110 g và năng suất 8 kg/m². Loại hoa cái cho năm quả trên mỗi nách. Hình trụ, có củ lớn. Được đánh giá cao về hương vị, giống dưa lê này rất thích hợp cho món salad và đóng hộp. Giống lai này đặc biệt kháng bệnh héo rũ do nhiệt độ thay đổi đột ngột, độ ẩm cao và vi khuẩn.

Shustrets

Là một giống dưa chuột đa năng, tự thụ phấn, có thể cho quả trong nhà kính và đất trống, giống này cũng thích hợp để ngâm chua. Cây cao, quả dài 11-13 cm và nặng 120-150 g, bắt đầu cho quả chỉ sau 40-45 ngày trồng. Nếu được chăm sóc đúng cách, có thể thu hoạch 5 kg dưa chuột/mét vuông. Giống dưa chuột này có khả năng kháng bệnh khảm dưa chuột, thối rễ và phấn trắng. Dưa chuột có hình trụ với các sọc nhỏ màu nhạt, vỏ mỏng phủ các nốt sần có gai màu trắng. Giống dưa chuột này thích hợp để vận chuyển đường dài vì chúng vẫn giữ được vẻ ngoài thị trường tốt.

Dưa chuột Ural

Giống dưa chuột này chín sớm, đơn tính, có bầu nhụy cái. Giống dưa chuột này phát triển tốt trong nhà kính, nhà kính trồng cây và đất trống. Có thể thu hoạch lứa đầu tiên sau 48-50 ngày. Dưa chuột có hình trụ, dài 6-8 cm, nặng 80-100 g. Quả không đắng, giòn, thích hợp để ngâm chua. Cây con kháng nấm và vi khuẩn. Năng suất khoảng 6 kg/m². Gieo hạt sâu 2 cm xuống đất và phủ màng bọc thực phẩm.

Bộ sưu tập các giống dưa chuột Siberia sai quả được bổ sung hàng năm với các giống lai mới. Ngay cả khi sống ở một vùng có khí hậu khắc nghiệt, nơi mùa hè có thể hoàn toàn không thể đoán trước, người dân vẫn trồng và thu hoạch những vụ dưa chuột tuyệt vời. Họ ưa chuộng các giống được lai tạo tại vùng này và thích nghi với các điều kiện khí hậu cụ thể. Họ cũng thường xuyên tưới nước, bón phân và thu hoạch đúng thời vụ.