Bánh bắp cải tan chảy trong miệng chỉ trong một phút

Nhà bếp đồng quê

Bánh bắp cải mini là một lựa chọn bánh ngọt mặn tuyệt vời, dễ làm, mềm, đầy đặn và thơm ngon.

Bột làm rất nhanh và dễ; không cần nhào bằng tay hay chờ bột nở. Công thức này, kèm theo hình ảnh, chỉ cần những nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm nhất.

Chiếc bánh này hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ thịnh soạn. Hương vị của nó vô cùng đậm đà và tan chảy trong miệng, khiến bạn khó có thể cưỡng lại.

Thành phần:

  • bắp cải trắng – 300 g;
  • trứng gà – 3 quả;
  • kefir – 150 ml;
  • bột mì – 180 g;
  • rau xanh – tùy khẩu vị;
  • bột nở – 0,5 thìa cà phê;
  • dầu thực vật – 1 muỗng canh;
  • mè – 0,5 thìa cà phê;
  • muối, hạt tiêu – vừa ăn.

 

Cách nướng bánh bắp cải phút

Chúng ta hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết. Rây bột mì và bột nở vào một chiếc bát sâu.

rây bột mì với bột nở

Đổ kefir vào và đánh đều trứng.

thêm kefir và trứng

Trộn đều tất cả các nguyên liệu.

trộn

Thái nhỏ bắp cải.

thái nhỏ bắp cải

Rửa sạch các loại thảo mộc tươi dưới vòi nước chảy, lau khô, thái nhỏ, cho vào bắp cải và trộn đều.

thêm các loại thảo mộc thái nhỏ

Lấy một chiếc khay nướng, phết dầu thực vật lên và xếp bắp cải vào đáy khay.

đặt bắp cải vào khuôn

Đổ bột lên bắp cải, rắc hạt mè lên trên và nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30-40 phút.

đổ bột và rắc hạt mè

Chiếc bánh bắp cải tan chảy trong miệng chỉ trong một phút đã sẵn sàng.

bánh bắp cải đã sẵn sàng

Để bánh nguội bớt, cho bánh ra đĩa và thưởng thức. Món này rất nhanh và dễ làm.

đặt bánh bắp cải lên đĩa

Chúc ngon miệng!

bánh bắp cải phút
Bình luận cho bài viết: 10
  1. Vadim

    Nói dối... Bánh nướng một phút đâu rồi? Chuẩn bị bột và rau củ mất 10-15 phút. Rồi lại cho vào lò nướng thêm 30-40 phút nữa!!! Tổng cộng là một tiếng! Chúc ngon miệng, tác giả.

    Trả lời
  2. Vadim

    Chiếc bánh một phút này mất một GIỜ để làm!

    Trả lời
  3. Không muối, không dầu, không hiểu sao vẫn chưa đủ...

    Trả lời
    1. kirsa

      Đọc kỹ thành phần hơn.

      Trả lời
  4. Ola

    Bắp cải sẽ không chín trong thời gian đó và hiện tại cũng không có bắp cải non.

    Trả lời
  5. Tôi không thích món này, bắp cải đã phải được hầm rồi, sẽ ngon hơn nếu bạn thêm một quả trứng vào.

    Trả lời
  6. Anton

    Bắp cải nên được ninh nhỏ lửa một chút.

    Trả lời
  7. Trước khi nấu, xào bắp cải trong dầu và để nguội.

    Trả lời
  8. Cảm ơn.

    Trả lời
  9. Tôi không thích nó, tôi không biết.

    Trả lời
Thêm bình luận

Cây táo

Khoai tây

Cà chua