Danh sách các giống cây trồng trong vườn được cập nhật hàng năm, vì vậy người làm vườn cần biết những giống cà chua nào được đánh giá là tốt nhất cho mùa vụ 2021. Danh sách bao gồm các giống năng suất cao nhất và kháng bệnh tốt nhất cho các vùng khác nhau của Nga. Mô tả chi tiết và hình ảnh sẽ giúp bạn hiểu rõ đặc điểm của từng giống.
Khuyến nghị chung
Thời điểm gieo hạt giống cà chua đang đến gần, vì vậy đã đến lúc cân nhắc những giống cà chua tốt nhất cho năm 2021 - đây là chìa khóa cho một vụ thu hoạch bội thu trong mùa này. Khi trồng, hãy tuân thủ đúng ngày được khuyến nghị theo lịch âm và làm theo các khuyến nghị chung để chọn được giống cà chua có lợi nhuận cao nhất. Trước tiên, hãy xem xét hương vị, mục đích sử dụng của quả, kích thước và thời gian chín. Tốt nhất nên lựa chọn dựa trên khu vực của bạn.
Chúng ta hãy cùng xem xét các quy tắc cơ bản để lựa chọn giống tốt và năng suất cao:
- Phân vùng cây trồng là yếu tố then chốt cần xem xét. Cà chua sinh trưởng tốt ở miền Trung nước Nga sẽ không cho thu hoạch trọn vẹn khi trồng ở vùng Ural do điều kiện khí hậu khác biệt. Do đó, các giống cà chua được khuyến nghị trồng ở miền Nam nước Nga luôn có thân cây chắc khỏe, ngọn dày, cần thiết để bảo vệ cây khỏi ánh nắng mặt trời. Chỉ những giống chín sớm mới thích hợp trồng ở miền Bắc; những giống khác đơn giản là không có đủ thời gian để chín.
- Địa điểm trồng (nhà kính hoặc đất trống). Ở miền Trung và miền Nam nước Nga, cà chua thường được trồng ngoài trời. Ở Siberia và vùng Ural, phương pháp này rất khó thực hiện; không phải giống nào cũng có thể ra quả vào mùa hè mát mẻ, ảm đạm. Trong trường hợp trồng trong nhà kính, hãy cân nhắc các giống phù hợp để làm vườn, còn ở miền Nam, hãy cân nhắc các giống trồng trong nhà kính.
- Thời gian chín. Tốt nhất nên chọn nhiều giống cà chua, trồng chúng sao cho vụ thu hoạch đều đặn từ giữa tháng 6 đến cuối tháng 9. Đối với khí hậu ôn đới, tốt nhất nên gieo hạt giống cà chua non trong nhà, sau đó trồng phần còn lại trong nhà kính, rồi mới trồng ngoài trời. Ở những vùng lạnh hơn, cà chua được trồng trong nhà kính và sau đó chuyển ra trồng ngoài trời khi nhiệt độ ổn định.
- Cần được chăm sóc tỉ mỉ. Việc bấm ngọn, cắm cọc và tạo hình đòi hỏi khá nhiều thời gian rảnh. Nếu không có thời gian rảnh, hãy cân nhắc các giống cây có thể phát triển mà không cần những can thiệp này. Tưới nước, diệt trừ sâu bệnh và diệt cỏ dại là đủ cho chúng.
- Công dụng. Cà chua không chỉ dùng để chế biến thông thường. Một số giống được dùng để chế biến (đóng hộp), trong khi các giống cà chua tráng miệng được dùng để ăn tươi. Các giống chín muộn bảo quản tốt nhất, vì vậy tốt nhất nên trồng từng giống trong một lô đất.
- Màu sắc, hình dạng và kích thước của cà chua. Hình dạng bao gồm hình bầu dục, tròn, dẹt và hình quả lê. Màu sắc bao gồm vàng, cam, mận, đỏ, đỏ thẫm, sọc, trắng và xanh lá cây. Kích thước dao động từ rất lớn đến rất nhỏ.
Các giống cà chua năng suất cao nhất
Năng suất của một giống cây cụ thể rất quan trọng vì quả là kết quả của quá trình lao động miệt mài. Chúng khác nhau về yêu cầu chăm sóc, hướng dẫn trồng trọt và các yếu tố khác. Hãy cùng thử xác định các giống cà chua năng suất cao nhất Năm 2021, chúng ta hãy cùng xem các thông số và hình ảnh chính của chúng.
Apollo hồng
Là một giống năng suất cao, quả đậu qua từng cặp lá. Cà chua to, tròn dẹt, nặng tới 600 gram. Mỗi chùm có thể cho ra tới 3-4 quả. Bản thân bụi cà chua cao và rộng, nên trồng cách nhau 60-70 cm. Cà chua mọng nước, được coi là giống cà chua tráng miệng, ngọt và quả có màu đỏ hồng.
Mâm xôi dưa hấu
Giống cà chua này chín vào giữa mùa. Ưu điểm của nó là năng suất cao, vì không phải là giống lai. Quả mọng nước, ngon ngọt, đậm đà hương vị cà chua đặc trưng. Quả cà chua tròn, kích thước trung bình, nặng tới 200 gram. Màu sắc của chúng là đỏ thẫm. Bản thân cây cà chua to và cao, đạt chiều cao 1,5 mét.
Màu nước
Giống cà chua này có khả năng cho thu hoạch vụ đầu tiên trong vòng 100-110 ngày sau khi trồng ngoài trời. Quả của giống này có hình bầu dục và nhỏ (80-110 g). Chúng được coi là giống cà chua đa năng, nhưng thường được dùng để đóng hộp. Ưu điểm chính của chúng là năng suất cao và dễ vận chuyển. Nhờ đặc điểm này, "Akvarel" được ưa chuộng trong canh tác thương mại; quả chín trong thời gian dài.
Alsou
Giống cà chua này có thể được coi là đa năng. Nó sinh trưởng, phát triển và cho quả tốt như nhau trong nhà kính và đất trống, với chiều cao cây đạt 80-120 cm. Quả rất to, nặng từ 600 gram đến 1 kg. Năng suất mỗi bụi cà chua mỗi mùa đạt 3-5 kg. Cà chua này được dùng làm món tráng miệng; do kích thước lớn, nó không được dùng để đóng hộp mà có thể dùng để ép nước cà chua.
Úc
Giống cà chua này có đặc điểm là năng suất cao. Về thời gian chín, nó được coi là giống cà chua giữa mùa. Cây rất lớn, cao 1,2-1,5 mét. Cà chua Úc được đánh giá cao vì quả to, đẹp và đồng đều. Mỗi quả nặng 0,5-0,7 kg. Màu đỏ cam, thịt quả dày, hạt nhỏ và hầu như không nhìn thấy. Do kích thước lớn, cà chua Úc được dùng làm salad theo mùa, nước trái cây và sốt cà chua; không thể bảo quản nguyên quả.
Bươm bướm
Giống cà chua này được coi là chín sớm. Loại cà chua non này trông rất đẹp khi ra hoa, với các cụm hoa phân nhánh. Một bụi cho ra tới 30-50 quả, nặng 25-30 gram. Dưới sức nặng của chúng, quả có thể đổ xuống đất, vì vậy cần phải buộc lại. Bụi cà chua này cần được chăm sóc và bảo dưỡng cẩn thận, nhưng có thể được coi là một loại cà chua cho cả nhà kính và đất trống. Nó sinh trưởng và phát triển tốt như nhau trong nhiều điều kiện khác nhau.
Thời đại hoàng kim
Một giống nho cỡ trung, quả to, hấp dẫn, thích hợp trồng trong nhà kính và đất trống. Là một cây cao, thân cây có thể cao tới 1,5 mét. Quả có màu vàng chanh đậm đà, đẹp mắt. Chúng chuyển sang màu cam khi chín quá. Nên hái quả từ bụi cây ở giai đoạn bán chín, khi bề mặt quả chuyển sang màu trắng. Điều này giúp kéo dài thời hạn sử dụng của quả.
Casanova
Giống này có quả hình dạng khác thường - dài và thuôn dài. Nó có thể được trồng trong nhà kính và luống vườn. Cây bụi rất lớn, cao tới 2 m. Ba đến năm quả mọc thành chùm. Chúng có màu đỏ đặc trưng, dài tới 20 cm và nặng từ 120 đến 200 gram mỗi quả. Nó được khuyến nghị để bảo quản lâu dài và thích hợp cho việc đóng hộp và làm món tráng miệng.
Trái tim đại bàng
Mô tả và đặc điểm của giống này khẳng định khả năng chín sớm của nó. Ở miền Trung nước Nga, quả chín vào đầu tháng 7. Quả có hình trái tim và màu hồng mâm xôi. Thịt quả mọng nước và mọng nước. Một quả có thể nặng tới 500 gram. Giống này được coi là lớn, cao tới 1,2 m và có nhiều cành. Không cần cắt bỏ chồi bên trong quá trình trồng và được khuyến khích trồng trên đất trống.
Các loại giống cho nhà kính
Đối với những người sống ở miền Trung và miền Nam nước Nga, trồng cà chua trong nhà kính tốt nhất là vào thời điểm trái vụ. Nếu bạn sống ở vùng Ural, một cấu trúc nhân tạo là điều cần thiết để trồng cà chua đúng mùa và ươm cây giống. Không phải tất cả các giống đều phát triển tốt như nhau trong nhà kính, vì vậy tốt nhất nên chọn các giống ưa điều kiện nhân tạo:
- Bạn bè;
- Bóng đèn;
- Kim cương;
- Bạch Tuyết;
- Hoa súng;
- Bà Chúa Tuyết;
- Người theo thuyết định mệnh;
- Caravel đỏ thắm;
- Thiên thần hồng;
- Mỏ đại bàng;
- Ranja;
- Alexander Đại đế.
Khi chọn giống cây trồng trong nhà kính, hãy cân nhắc kích thước cây và đặc điểm ra quả của nó. Tốt nhất nên chọn giống năng suất cao, có khả năng cho càng nhiều quả càng tốt trong suốt vòng đời. Điều này là do không gian nhà kính cần được tiết kiệm. Tốt nhất nên tạo nhiều luống, trồng các giống cây có thời gian chín khác nhau.
Các giống cho từng vùng cụ thể
Không phải tất cả các giống cà chua đều thích hợp trồng ở các vùng khí hậu khác nhau. Một số giống phát triển mạnh ở vùng khí hậu ôn đới ấm áp nhưng lại không ra quả ở các vùng phía bắc. Do đó, khi phát triển các giống cà chua mới, các nhà lai tạo không chỉ xem xét hương vị, hình dạng và trọng lượng của cà chua mà còn cả khả năng thích nghi của chúng với điều kiện trồng trọt ở một vùng cụ thể.
Đối với khu vực Moscow
Vùng Moscow có khí hậu ôn hòa với mùa hè ấm áp. Những tháng ấm hơn có lượng mưa cao nhất, nên hạn hán nghiêm trọng ít xảy ra. Có thể trồng các giống đầu vụ, giữa vụ và cuối vụ ở vùng này—không có hướng dẫn cụ thể nào. Người làm vườn thường trồng nhiều giống trong các nhóm này để thu hoạch xen kẽ.
Các giống sau đây được khuyến nghị trồng ở đất trống tại khu vực Moscow:
- Voi Hồng;
- Trái tim của con bò;
- Nhà vô địch;
- Màu nước;
- Casanova;
- Mật hoa;
- Tiên Nữ;
- Một bó hoa ngọt ngào.
Các giống được liệt kê đều cho năng suất cao và chịu hạn tốt. Nếu được chăm sóc đúng cách, chúng sẽ cho quả trong thời gian dài. Tốt nhất bạn nên chọn một vài giống trong số các giống được liệt kê và thử nghiệm. Điều này sẽ giúp bạn xác định được giống tốt nhất, sau đó có thể trồng quanh năm.
Đối với vùng giữa
Cà chua là một loại rau phổ biến trong giới làm vườn, được trồng ở nhiều vùng khác nhau. Cư dân miền Trung nước Nga đặc biệt may mắn khi sở hữu nhiều giống cà chua đa dạng. Các giống cà chua đầu vụ, cuối vụ và giữa vụ đều thích hợp để trồng ở vùng này, vì vậy người làm vườn cần cẩn thận lựa chọn giống cà chua tối ưu, cân nhắc đến hương vị, màu sắc và mục đích sử dụng.
Danh sách các giống cây trồng năng suất cao được khuyến nghị cho vùng trung bình bao gồm:
- Micron;
- Danko;
- Người mới;
- Mũi tên đỏ;
- Người dân thành phố;
- Cam Altai;
- Một thùng mật ong;
- Mật ong hồng;
- Ivan Kupala.
Cho vùng Ural và Siberia
Việc lựa chọn cà chua cho năng suất cao trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt là rất khó khăn. Thông thường, lựa chọn chỉ giới hạn ở các giống cà chua trồng trong nhà kính, nhưng có một số giống nhất định, khi được trồng từ cây con, có thể phát triển mạnh và ra quả trên đất trống ở Siberia và Ural. Khả năng chống chịu sương giá là yêu cầu hàng đầu.
Các loài sau đây thích hợp để trồng ở vùng đất trống tại Siberia và dãy Ural:
- Tảng băng trôi;
- Alenka;
- Alaska;
- Vịt con;
- Người khổng lồ đen;
- Snezhana;
- Anh hùng Ural;
- Táo Siberia;
- Chim sẻ;
- Tên lửa;
- Sadin.
Bất chấp khí hậu khắc nghiệt ở vùng Ural và Siberia, cà chua đủ loại, từ cà chua bi nhỏ đến cà chua bi khổng lồ, đều có thể sinh trưởng. Nhiệm vụ chính của người làm vườn là chăm sóc đúng cách, và một vụ thu hoạch bội thu sẽ được đảm bảo. Tuy nhiên, có một số thách thức nhất định theo từng vùng. Cây giống cà chua nên được trồng trong nhà hoặc trong nhà kính cho đến khi nhiệt độ ấm lên ổn định và nguy cơ sương giá tái phát qua đi. Việc này đòi hỏi thiết bị, vì vậy việc trồng cà chua ở các vùng lạnh rất tốn kém.
Đánh giá các giống
Việc lựa chọn giống cây trồng có thể là một thách thức, ngay cả với những người làm vườn giàu kinh nghiệm. Không ai biết chắc nó sẽ phát triển như thế nào trên một mảnh đất hoặc nhà kính cụ thể. Việc thử nghiệm không phải lúc nào cũng đáng tin cậy, vì vậy người làm vườn thường lấy mẫu một lô nhỏ hạt giống hoặc cây giống trong năm đầu tiên. Giải pháp này được coi là tối ưu, cho phép họ làm quen với các giống cây mới mà không ảnh hưởng đến năng suất trong suốt mùa vụ.
Sergey Stepanovich, khu vực Moscow
Đất nhà tôi không phải là tốt nhất, và tôi đang cố gắng cải thiện, nhưng không phải tất cả cùng một lúc. Đó là lý do tại sao tôi chọn những giống dễ trồng nhất, những giống có thể trồng ngoài trời. Trong số các giống được giới thiệu, phù hợp với năm 2020, tôi đã chọn "Akvarel"; tôi sẽ thử. Nhưng tôi không bao giờ từ bỏ những giống cũ, đã được kiểm chứng qua thời gian, và tôi không thể chia tay "Lyana" và "Sashenka".
Larisa Ivanovna, Krasnodar
Tôi đã tìm kiếm một điểm nhấn cho bộ sưu tập của mình một thời gian rồi, và tôi nghĩ mình đã tìm thấy rồi - Casanova. Tôi sẽ mua hạt giống và trồng vào năm sau. Tôi rất thích những bức ảnh này, và tôi hy vọng giống này thực sự năng suất như mô tả. Tôi cũng muốn hái vài quả cà chua hồng sớm để làm salad, nhưng vẫn chưa tìm được - tất cả đều quá to so với tôi; tôi muốn loại cỡ vừa.
Timofey Sergeevich, Tver
Tôi đã trồng cà chua từ lâu rồi; đó là niềm đam mê của tôi. Tôi cố gắng chọn những giống cà chua phát triển tốt cả trong nhà kính lẫn đất trống. Tôi ươm cây con trong nhà, sau đó cấy vào nhà kính và ra vườn. Tôi cố gắng tránh các giống lai; tôi rất thích tự tay gieo hạt, nhưng lần này, để thử nghiệm, tôi sẽ chọn một giống được khuyến nghị trồng trong nhà kính—giống lai Sprinter.
Việc lựa chọn một giống cà chua phát triển tốt trong điều kiện khí hậu cụ thể không hề dễ dàng. Đừng vội vàng áp dụng những cải tiến mới nhất; tốt nhất là hãy tìm hiểu chúng dần dần, trồng thử một vài cây để kiểm nghiệm. Nếu quá trình này không thành công, người làm vườn cũng chẳng mất gì, vì họ vẫn có thể thu hoạch những giống cà chua đã được kiểm nghiệm qua thời gian.
Bón phân muối cho cà chua
Cách bón phân iốt thường xuyên cho cây giống rau
Thời điểm và cách gieo hạt giống cà chua vào tháng 3 năm 2024 – đơn giản và dễ thực hiện cho người mới bắt đầu
Danh mục các giống cà chua đen