Anh đào là một trong những loại cây ăn quả phổ biến nhất. Chúng khá khắt khe về điều kiện trồng trọt, nhưng nếu được chăm sóc đúng cách, chúng sẽ cho năng suất cao. Thời gian chín của quả không chỉ phụ thuộc vào khí hậu của vùng mà còn vào đặc điểm của giống.
Cây anh đào bắt đầu ra quả vào năm nào sau khi trồng?
Anh đào ngọt là một loài cây thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Nó còn được gọi là anh đào chim. Loại quả này được trồng chủ yếu ở miền Nam nước Nga. Tuy nhiên, các nhà lai tạo đã phát triển nhiều giống chịu lạnh, khiến nó cũng được ưa chuộng bởi những người làm vườn ở các vùng phía bắc.
Cây anh đào cao từ 3,5 đến 10 mét. Một số giống thậm chí có thể cao hơn. Cây ăn quả này được coi là có tuổi thọ cao. Nếu được chăm sóc đúng cách, một cây có thể sống tới 80 năm. Quả anh đào khá to và ngọt. Màu sắc của chúng có thể là vàng, đỏ, đỏ tía hoặc cam, tùy thuộc vào giống.
Một đặc điểm đặc trưng của tất cả các loại cây anh đào là ra quả muộn. Sau khi trồng cây con ở vị trí cố định, cây bắt đầu ra quả trung bình vào năm thứ 4 đến năm thứ 5. Tuy nhiên, một số giống cho quả sớm nhất là vào năm thứ 3 hoặc thứ 4. Một số loài chỉ ra quả sau 7-8 năm.
Khi cây anh đào nở hoa và chín
Trong điều kiện thuận lợi, anh đào cho thu hoạch hàng năm sau khi bắt đầu kết trái. Nụ hoa nở vào mùa xuân (tháng 4-5), và thời gian chín thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào giống. Điều này đáng để cân nhắc khi lên kế hoạch mua cây giống. Thu hoạch có thể diễn ra vào tháng 6, tháng 7, tháng 8 và thậm chí cả tháng 9.
Các giống sớm
Tất cả các giống anh đào thường được chia thành các nhóm dựa trên thời gian chín. Các giống anh đào sớm được nhiều người làm vườn ưa chuộng, đặc biệt là những người muốn thu hoạch vào cuối mùa xuân hoặc thường là đầu mùa hè. Những quả anh đào này nở hoa vào mùa xuân, từ giữa đến cuối tháng Tư. Quả chín vào cuối tháng Năm hoặc đầu đến giữa tháng Sáu.
Hầu hết các giống anh đào sớm đều có đặc điểm là năng suất cao và chất lượng quả tốt. Quả to và ngọt. Nhược điểm chính của anh đào chín sớm là khả năng tự thụ phấn và khả năng chịu sương giá kém. Cây ra hoa sớm. Nếu nhiệt độ bên ngoài xuống 0°C, hoa sẽ rụng, dẫn đến mất trắng vụ mùa.
Có nhiều giống và giống lai nổi tiếng với khả năng ra quả sớm. Một số giống trong số đó đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn:
- Cây anh đào Priusadebnaya này rất năng suất. Một cây có thể dễ dàng cho ra tới 80-90 kg quả. Priusadebnaya có tán lá xòe rộng, hình nón. Quả mọng màu vàng đỏ, rất to và ngọt. Cây anh đào bắt đầu ra quả sau 5-6 năm trồng.

- Valery ChkalovGiống này có năng suất trung bình. Một cây trưởng thành có thể cho tới 40 kg quả to, ngọt. Tán cây anh đào này xòe rộng nhưng không quá rậm rạp. Quả có màu đỏ tươi, gần như đỏ tía.
- IputGiống này có năng suất trung bình. Một cây có thể cho tới 50 kg quả. Quả không quá to nhưng ngọt và mọng nước. Những quả anh đào này có màu đỏ tía. Nhược điểm chính là ra quả muộn. Một số cây chỉ bắt đầu ra hoa và kết trái sau 7-8 năm trồng ở vị trí cố định.
- Aprelka. Giống này được phát triển vào cuối thế kỷ 19. Nó được coi là một giống cực kỳ sớm, với quả chín sớm nhất là vào cuối tháng Năm. Aprelka được các nhà làm vườn đánh giá cao. Giống anh đào này được trồng ở miền Nam và miền Trung. Quả nhỏ, vỏ sẫm màu. Aprelka bắt đầu ra quả sau 5-6 năm kể từ khi được trồng cố định tại vị trí của nó.
- Annushka. Giống này nổi bật với khả năng ra quả sớm. Annushka có khả năng chịu sương giá. Có thể thu hoạch sớm nhất là 3-4 năm sau khi trồng. Quả rất ngọt, đỏ và mọng nước. Quả chín vào tháng Sáu.
Các giống giữa mùa
Các giống anh đào ra quả muộn hơn thích hợp để bảo quản và đóng hộp lâu dài. Chúng được gọi là giống giữa mùa. Quả trên những cây này chín từ giữa tháng 6 đến đầu tháng 7. Các giống giữa mùa ít chịu được sương giá tái phát, mặc dù nguy cơ thiệt hại mùa màng thấp hơn. Những cây này nở hoa muộn hơn 1-2 tuần so với các giống đầu mùa. Quả từ các giống giữa mùa có đặc điểm là khả năng tiếp thị cao hơn. Hiện nay, các nhà lai tạo đã phát triển một số lượng lớn các giống như vậy:
- Giống nho Gastinet này tự thụ phấn một phần, nên có thể cho thu hoạch với số lượng nhỏ ngay cả khi không có côn trùng thụ phấn. Quả có màu đỏ cam, hương vị đậm đà, vỏ quả màu cam. Cây bắt đầu ra quả sau 5-6 năm trồng, và quả chín vào tháng 7.
- Bull's Heart. Giống nho này được trồng chủ yếu ở các vùng phía Nam nước Nga. Bull's Heart được coi là đỉnh cao của hương vị. Nó cho ra những quả anh đào lớn hình trái tim, màu đỏ tía đậm, gần như đen. Quả chín vào cuối tháng 6. Cây bắt đầu ra quả sau 4-5 năm trồng.
- Drogana Vàng. Giống này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Đức và được đặt theo tên của một trong số họ. Giống này nổi bật với khả năng chịu sương giá và kháng nấm. Cây phát triển rất cao và tán rộng. Chúng bắt đầu ra quả sau 5-6 năm. Quả của giống này có màu vàng và to. Tuy nhiên, quả mọng có một nhược điểm: khó bảo quản và khó vận chuyển.

- Adelina. Giống này mới được trồng gần đây. Ưu điểm chính của nó là hương vị trái cây tuyệt vời và khả năng kháng nấm. Quả mọng đỏ lớn và chín vào cuối tháng 7. Adelina bắt đầu ra quả sau 4-5 năm trồng. Ban đầu, năng suất rất thấp, nhưng dần dần tăng lên. Sau 10 năm, năng suất đạt trên mức trung bình.
- Giống nho General'skaya này được phát triển bởi các nhà lai tạo người Ukraine. Tên gọi của nó bắt nguồn từ quả rất to. Quả có màu vàng cam, vỏ hơi đỏ. Vị chua ngọt. Quả bảo quản tốt và dễ vận chuyển. Cây thuộc giống nho này cao và tán rộng. Chúng bắt đầu ra quả sau 4-5 năm trồng. Quả chín vào tháng 7.
Bạn có thể quan tâm đến:Các giống chín muộn
Một số giống anh đào nở hoa vào giữa tháng 5 và chín từ giữa tháng 7 đến tháng 9. Đây được gọi là giống chín muộn. Nhờ những giống này, người làm vườn có thể kéo dài mùa anh đào. Bạn có thể thưởng thức những quả anh đào thơm ngon sau khi tất cả các giống chín sớm và giữa mùa đã chín. Việc hái quả vào cuối mùa hè hoặc thậm chí đầu mùa thu cho phép thu hoạch, vận chuyển và bảo quản muộn hơn. Quả anh đào chín muộn lớn hơn và có màu sắc rực rỡ hơn.
- Tyutchevka. Giống này được phát triển bởi các nhà lai tạo từ Bryansk. Nó được coi là một trong những giống tốt nhất để trồng ở miền trung nước Nga. Tyutchevka chịu được giá lạnh mùa đông tốt và kháng bệnh. Quả mọng đỏ to và chín vào giữa tháng Tám. Quả chắc và dễ vận chuyển.
- Tưởng nhớ Astakhov. Giống nho này có khả năng chịu sương giá cao và có thể trồng ở miền bắc nước Nga. Cây bắt đầu ra quả sau 6-7 năm trồng. Quả chín vào giữa tháng Tám. Quả to, mọng nước và ngọt. Tuy nhiên, năng suất của giống nho này thấp hơn mức trung bình.
- Bryanskaya Pink. Giống anh đào này được lai tạo tại Bryansk, nên mới có tên như vậy. Quả anh đào này có màu vàng nhưng vỏ lại màu hồng. Cây bắt đầu ra quả sau năm năm trồng. Chúng không cao lắm, nhưng cho năng suất cao. Quả chín vào đầu tháng Tám.
- Regina. Các nhà lai tạo người Đức đã phát triển một giống anh đào rất thành công, hoàn toàn phù hợp cho canh tác thương mại. Anh đào Regina có màu đỏ, thịt quả màu cam đỏ. Chúng rất chắc, ngon và dễ vận chuyển. Giống này được coi là chín sớm. Cây bắt đầu ra quả sớm nhất là ba năm sau khi trồng.
Thời gian chín và điều kiện khí hậu
Thời gian ra hoa và chín của quả mọng có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và khí hậu. Ở các vùng phía bắc, cây thường nở hoa vào đầu tháng 5, trong khi ở các vùng phía nam, chúng nở hoa vào giữa tháng 4. Anh đào ở vùng Krasnodar chín sớm hơn khoảng 1-2 tuần so với miền trung nước Nga.
Hoa nở ở nhiệt độ +10°C. Nếu mùa đông kéo dài và lạnh, nụ hoa sẽ nở muộn hơn. Điều này không ảnh hưởng đến năng suất. Hoa chỉ có thể bị hư hại do sương giá thường xuyên.
Tại sao cây anh đào không ra quả?
Người làm vườn thường gặp phải tình trạng cây anh đào không ra hoa, hoặc ra hoa nhưng không đậu quả. Trong những trường hợp như vậy, vụ thu hoạch sẽ không bao giờ đạt được. Để ngăn ngừa điều này xảy ra vào năm sau, điều quan trọng là phải hiểu rõ nguyên nhân. Nếu không, cây sẽ không bao giờ ra quả. Việc không ra hoa và đậu quả có thể do một số yếu tố gây ra:
- cây còn quá non;
- anh đào già;
- cây bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh hoặc nhiễm nấm;
- địa điểm hạ cánh không phù hợp;
- hạ cánh không đúng cách;
- điều kiện khí hậu không phù hợp;
- chăm sóc người mù chữ;
- đất quá chua.
https://youtu.be/z1nCwAHpj6E
Anh đào là loại cây ưa nhiệt, vì vậy người ta thường gặp tình trạng thiếu hoa ở các vùng phía bắc. Ở vùng Ural và Siberia, bạn cũng có thể trồng được một vụ mùa bội thu. Tuy nhiên, để đạt được điều này, bạn cần lựa chọn giống cẩn thận hơn. Tyutchevka và Iput phát triển tốt ở các vùng phía bắc. Lòng ghen tịVeda, Bryanochka. Điều quan trọng cần nhớ là thời gian ra quả của cây anh đào khác nhau tùy theo từng giống. Khi mua cây giống, điều quan trọng là phải tìm hiểu về các đặc điểm của giống. Một số giống có thể mất đến bảy năm mới ra quả.
Vị trí trồng không đúng và không tuân thủ đúng kỹ thuật trồng cây có thể ảnh hưởng đến quá trình hình thành nụ hoa. Cây anh đào chỉ phát triển tốt ở những nơi thoáng đãng, không có bóng râm. Đất phải tơi xốp và màu mỡ. Để đảm bảo thu hoạch tốt, cần tránh để nước ngầm tiếp xúc với cây. Nếu trồng cây non dưới bóng râm của nhà, bị che khuất tầm nhìn bởi các cây ăn quả khác, cây có thể không ra quả. Trong trường hợp này, cần phải cấy ghép càng sớm càng tốt. Tuy nhiên, việc này có thể khó khăn với những cây trên năm năm tuổi. Cây non trưởng thành có tỷ lệ sống sót thấp.
Trồng không đúng cách hoặc chăm sóc không đúng cách có thể gây gián đoạn quá trình hình thành nụ hoa. Khi trồng cây con xuống đất, hãy để rễ cây lan rộng tự do trong hố để tránh bị cong. Đất phải sạch đất sét và đá. Cổ rễ phải được đặt cao hơn mặt đất, tránh làm nén chặt cây. Nếu đất quá chua, cây anh đào có thể không nở hoa trong một thời gian dài. Điều này có thể được giải quyết bằng cách khử axit trong đất. Việc này bao gồm việc bón tro hoặc vôi tôi vào khu vực xung quanh gốc cây, sau đó đào đất lên. Tốt nhất nên khử axit trong đất trước khi trồng cây vào vị trí cố định. Có thể theo dõi độ pH bằng các que thử chuyên dụng.
Nụ hoa có thể không đậu nếu không được chăm sóc đúng cách. Bón phân đạm quá nhiều và tưới nước quá nhiều và thường xuyên có thể khiến cây phát triển quá mức về tán lá. Trong trường hợp này, tán cây phát triển tươi tốt và lan rộng, nhưng không ra hoa. Nếu cây anh đào nở hoa tốt nhưng không đậu quả, nguyên nhân có thể là do:
- sương giá tái diễn;
- thiếu hụt boron;
- thiếu côn trùng thụ phấn;
- thiếu cây thích hợp cho việc thụ phấn chéo.
Sương giá tái phát có thể phá hủy hầu hết các loại cây trồng. Ở những vùng thường xuyên xảy ra hiện tượng này, tốt nhất nên trồng các giống giữa mùa hoặc cuối mùa, bắt đầu nở hoa muộn hơn.
Sâu bệnh và nấm cũng có thể gây rụng hoa. Cây anh đào dễ bị rệp, sâu cuốn lá và bướm đêm. Dấu hiệu hư hại luôn dễ thấy. Thuốc trừ sâu (Fufanon, Inta-Vir) được sử dụng để kiểm soát sâu bệnh. Phun thuốc pha loãng cho cây theo đúng hướng dẫn. Không nên xử lý trong thời kỳ ra hoa. Lần phun cuối cùng nên được thực hiện ít nhất hai tuần trước khi thu hoạch.
Nếu không thụ phấn, hoa sẽ nở nhưng rất ít quả đậu. Hầu hết quả sẽ héo hoặc rụng. Phun dung dịch boron 1% sẽ giúp cải thiện tỷ lệ đậu quả. Nên thực hiện biện pháp này khi thời tiết khô ráo, không có gió, khi hoa đã nở. Có thể thực hiện lần xử lý thứ hai sau 10 ngày.
Cây anh đào có cần bạn tình không?
Nếu cây anh đào của bạn đang ra hoa nhưng ít hoặc không ra quả, hãy xem xét sự hiện diện của các cây thụ phấn trong vườn. Cây này không tự thụ phấn. Anh đào cần có bạn tình để đậu quả. Nếu không, chỉ có không quá 5% hoa sẽ đậu quả.
Nếu bạn chỉ có một cây trong vườn, một cây anh đào trồng ở mảnh đất bên cạnh có thể phần nào cứu vãn tình hình. Bạn có thể cắt vài cành của một cây ăn quả đang ra hoa, cắm vào nước và buộc chặt chậu vào thân cây. Một số người làm vườn còn ghép thêm một giống anh đào khác vào cây để giải quyết vấn đề thụ phấn.
Khu phố khó chịu
Cây anh đào không phát triển tốt với tất cả các loại cây ăn quả. Khoảng cách không thuận lợi làm giảm năng suất. Nhiều hoa rụng trước khi thụ phấn. Không nên trồng quả óc chó gần loại cây ăn quả này. Cây táo và cây lê cũng không phát triển tốt bên cạnh. Cây anh đào có hệ thống rễ nông phát triển cao, vì vậy không nên trồng cây con bên dưới. Các loại rau họ cà được trồng gần đó cũng có tác động tiêu cực đến cây trồng.
Anh đào ngọt phát triển tốt cùng với các giống anh đào khác, bao gồm cả anh đào chua. Tuy nhiên, cây không tạo thành tán cây rậm rạp. Hoa anh thảo, cỏ xạ hương và các loại cây ưa sáng khác có thể phát triển trong bóng râm của chúng. Hoa tạo mật có thể được trồng dưới tán cây để cải thiện tỷ lệ đậu quả.
Anh đào là một loại cây ăn quả ưa nhiệt, cho năng suất cao nếu được trồng và chăm sóc đúng cách. Cây ra hoa vào tháng Tư hoặc tháng Năm. Tuy nhiên, thời gian chín của các giống chín sớm và chín muộn rất khác nhau. Bằng cách trồng cây giống của nhiều giống khác nhau trong vườn, bạn có thể thưởng thức những quả mọng thơm ngon từ đầu tháng Sáu đến cuối tháng Tám.



Các giống anh đào tốt nhất cho miền trung nước Nga
Cách chăm sóc anh đào vào mùa thu: chuẩn bị anh đào cho mùa đông
Cách cắt tỉa cây anh đào: hướng dẫn bằng hình ảnh dành cho người mới bắt đầu
Cách và thời điểm trồng anh đào ở vùng Moscow