Cách và thời điểm trồng anh đào ở vùng Moscow

Anh đào ngọt là loại cây ăn quả ưa nhiệt. Trong một thời gian dài, việc trồng trọt loại cây này là bất khả thi ở vùng Moscow. Nhờ công sức của các nhà lai tạo, các giống anh đào phù hợp với khí hậu ôn đới của miền Trung đất nước đã được phát triển. Cây anh đào non phát triển mạnh ở vùng Moscow nếu được trồng đúng cách vào mùa xuân. Với vị trí trồng phù hợp và chế độ chăm sóc thích hợp, cây luôn cho năng suất cao.

Các giống phù hợp cho vùng Moscow

Anh đào khác với anh đào chua và các loại cây ăn quả khác ở đặc tính ưa sáng và nhạy cảm cao với nhiệt độ thấp. Do đó, các giống anh đào có khả năng chịu sương giá tốt được lựa chọn để trồng ở vùng Moscow và các vùng khí hậu ôn hòa khác. Ngay cả các giống địa phương cũng dễ bị sương giá vào mùa xuân và mùa thu. Để có được một vụ thu hoạch bội thu, anh đào nên được trồng ở những vùng đất màu mỡ, thoát nước tốt và tránh gió lạnh. Do đó, khi phát triển các giống mới, chúng tôi đặc biệt chú trọng đến khả năng thích nghi với khí hậu lạnh và sức chịu đựng của cây.

Valery Chkalov

Cây giống anh đào của giống này có thể cao tới 6 mét. Cây cho quả to, rộng, hình trái tim với đỉnh cụt. Vỏ quả có màu từ đỏ sẫm đến đỏ tía đậm, phần thịt quả cũng có màu tương tự và hương vị dễ chịu. Chúng được ăn tươi, đóng hộp và dùng làm mứt mùa đông. Cây chịu được nhiệt độ mùa đông xuống tới -30°C. Để ra quả tốt, cây cần được bảo vệ khỏi bệnh nấm coccomycosis và nấm mốc xám. Các giống sau đây thích hợp cho việc thụ phấn:

• Zhabule;
• Bigarro;
• Tháng tư;
• Chín sớm;
• Đầu tháng 6.

Đọc thêm

Mô tả các giống anh đào tự thụ phấn kèm hình ảnh
Một mảnh vườn nhỏ không phải lúc nào cũng đủ điều kiện để có một vườn cây ăn quả lớn, nhưng cây anh đào tự thụ phấn có thể khắc phục tình trạng này. Chúng không cần ong để thụ phấn. Một trong những…

 

Trái tim của con bò

Cây trưởng thành cao tới 5 m và tạo thành tán cây rậm rạp, rậm rạp. Quả chín dần chứ không chín ngay lập tức. Vụ thu hoạch đầu tiên bắt đầu vào giữa tháng 6. Mỗi quả nặng tới 10 g. Quả không thích hợp để bảo quản lâu dài hoặc vận chuyển đường dài vì rất nhanh hỏng. Quả được bao phủ bởi lớp vỏ mỏng. Để tránh vỡ vỏ, cần giảm tưới nước trong giai đoạn chín. Để đậu quả tốt, giống cây này cần có sự hiện diện của các loài thụ phấn. Cây trưởng thành chịu được nhiệt độ xuống tới -25°C.

Iput

Giống anh đào này là một trong những giống năng suất cao nhất, thụ phấn một phần. Cây có kích thước trung bình, tán lá rộng hình chóp với tán lá rậm rạp. Quả có kích thước lớn hơn trung bình và hình trái tim. Khi chín, vỏ quả dần sẫm màu, gần như đen. Cây luôn cho thu hoạch tốt và có khả năng kháng nấm. Cây trưởng thành và cây con của giống anh đào này chịu được sương giá khắc nghiệt trong mùa đông kéo dài. Nhược điểm duy nhất là vỏ quả bị nứt do tưới quá nhiều nước.

Quả to

Trọng lượng quả trung bình của giống này là 12 gram, một số quả đạt tới 18 gram. Chúng được bao phủ bởi lớp vỏ mỏng, dày. Điều này cho phép chúng được vận chuyển trên quãng đường dài và bảo quản trong thời gian dài. Vụ thu hoạch đầu tiên vào cuối tháng 6. Cây cho quả to bắt đầu cho quả sớm. Quả đầu tiên được thu hoạch sau bốn năm trồng. Năng suất đạt 55 kg. Cây thuộc giống này chịu hạn kéo dài và nhiệt độ thấp tốt. Chúng không cần bón phân thường xuyên và không đòi hỏi nhiều về chăm sóc và trồng trọt. Để ra quả đầy đủ, cây anh đào ở vùng trung tâm cần có loài thụ phấn.

Nhân dân Syubarova

Cây thuộc giống này sinh trưởng tốt trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Cây trưởng thành cao lớn, thân thẳng, cứng cáp và tán lá phân nhiều nhánh. Chúng chịu được gió mạnh và chịu được sức nặng của tuyết mùa đông. Cây con của giống này thậm chí có thể được trồng trên đất thịt pha cát hoặc đất thịt pha cát. Quả có thịt màu đỏ sẫm và lớp vỏ dày, đồng đều. Chúng có hương vị rất dễ chịu, hơi ngọt.

Franz Joseph

Khi trồng giống này, anh đào thảo nguyên được dùng làm gốc ghép. Cây phát triển lớn với tán lá thưa, hình bầu dục rộng. Quả tròn có rãnh dọc rõ rệt ở giữa. Phần thịt quả và vỏ của quả cỡ trung bình có màu vàng pha chút hổ phách. Cây bắt đầu ra quả vào năm thứ sáu. Một số cây cho thu hoạch đầu tiên vào năm thứ tư sau khi trồng. Khi còn non, cây chỉ cho một số lượng nhỏ quả, nhưng năng suất tăng dần theo độ tuổi. Quả giữ được độ tươi lâu và thích hợp để vận chuyển đường dài.

Ovstuzhenka

Giống này có khả năng chịu sương giá tốt nhất. Vào mùa đông, cây có thể chịu được nhiệt độ xuống đến -45°C. Giống này có khả năng tự thụ phấn có điều kiện. Tán cây nhỏ gọn và chiều cao cây thấp giúp giống này thích hợp cho canh tác thương mại. Giống cho quả to, thịt quả ngọt, mọng nước. Các giống sau đây được trồng gần đó để thụ phấn:

• Tôi ghen tị;
• Raditsa;
• Iput;
• Tyutchevka.

Vasilisa

Giống này được phát triển bởi các nhà lai tạo Ukraine. Cây cao tới 4 mét và cho quả to, nặng tới 14 gram. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch vào năm sau sau khi trồng. Quả thường chín vào tháng 6, nhưng trong thời tiết lạnh, quả sẽ ra muộn hơn một tháng. Giống này chịu được mùa đông và thời gian dài không cần tưới nước, đồng thời rất dễ chăm sóc. Mưa nhiều vào mùa hè có thể làm nứt quả.

Lòng ghen tị

Cây thân thấp, tán hình chóp. Giống này cho năng suất cao. Tuy quả nhỏ nhưng thịt quả ngọt và hương thơm dễ chịu. Giống này chịu được sương giá tốt. Ngay cả trong thời kỳ ra hoa, cây vẫn có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -5°C trong thời gian ngắn. Quả bảo quản tốt, vẫn mọng nước và chắc. Vỏ quả màu đỏ tía ở mặt trên và thịt quả màu đỏ sẫm. Anh đào được trồng gần đó để thụ phấn cho giống này:

• Nhỏ gọn;
• Iput;
• Venyaminova;
• Tyutchevka;
• Ovstuzhenka.

Tyutchevka

Giống nho lai tạo hiện đại này sở hữu nhiều đặc điểm khác biệt so với các giống nho khác. Cây phát triển đến kích thước trung bình với tán nhỏ, hình cầu. Giống nho này chịu được nhiệt độ mùa đông và kháng nấm rất tốt. Quả rất to và ngon, thịt quả mọng nước, ngọt. Chúng dễ dàng tách khỏi cuống. Ngay cả những quả chín hoàn toàn cũng không rơi xuống đất mà vẫn bám chặt trên cành. Để tăng năng suất, các giống nho Raditsa hoặc Ovstuzhenka được trồng gần đó.

Thời điểm trồng cây anh đào vào mùa xuân và mùa thu

Ở vùng Moscow, cây anh đào thường được trồng vào mùa xuân. Việc này được thực hiện càng sớm càng tốt, trước khi nụ nở. Ngày chính xác được chọn dựa trên điều kiện thời tiết. Nếu thời tiết ấm áp và đất ấm, cây anh đào được trồng vào đầu tháng Tư. Nếu thời tiết mát mẻ, việc trồng cây được hoãn lại đến cuối tháng. Cây con đang ngủ đông được đặt trong đất đã tan băng hoàn toàn.

https://youtu.be/mB83bSck0po

Đôi khi cây được trồng vào mùa thu. Trong trường hợp này, thời điểm được chọn để cây có thời gian thích nghi và bén rễ trước khi thời tiết lạnh giá ập đến. Việc trồng cây diễn ra 30-45 ngày trước khi nhiệt độ xuống dưới mức đóng băng.

Trồng anh đào ở đất trống

Nhiều giống nho hiện đại thích nghi với khí hậu mát mẻ của miền Trung nước Nga. Tuy nhiên, để cây phát triển tốt, chúng cần điều kiện thuận lợi. Loại cây này đòi hỏi rất nhiều công chăm sóc. Để đảm bảo cây ra quả nhiều hàng năm, cần chọn địa điểm trồng phù hợp và chuẩn bị đất trước. Sau khi trồng, cây được chăm sóc cẩn thận.

Chọn cây giống

Vật liệu trồng được mua từ các vườn ươm chuyên dụng. Cây giống một năm tuổi dễ trồng hơn. Những cây cao, có hệ thống rễ phát triển tốt và nhiều cành không phù hợp vì chúng khó ra rễ. Điểm ghép được kiểm tra trên các mẫu cây đã chọn. Điểm ghép nằm cách cổ rễ từ 5 đến 20 cm và có vẻ như hơi cong trên thân cây. Việc không có điểm cong trên thân cây cho thấy cây giống là cây non. Những cây như vậy cho năng suất không đạt tiêu chuẩn giống đã công bố.

Cây sống một năm này có từ 2 đến 4 chồi, dài tới 20 cm. Chiều cao cây không được vượt quá 1,5 m. Cây có rễ phát triển tốt, dài không quá 25 cm là thích hợp để trồng. Những cây không phân nhánh có đường kính thân lớn hơn 2 cm sẽ phát triển tốt. Sau khi trồng, cắt tỉa ngọn cây cách chồi 20 cm để kích thích phân nhánh.

Khi mua, hãy kiểm tra hệ thống rễ của cây con. Cây không nên quá khô. Không có bất kỳ sự phát triển hoặc hư hại nào khác trên vỏ cây hoặc phần đất ngầm. Các vết nứt và mô cứng cho thấy cây con đã bị khô quá mức. Ngoài ra, lá không nên xòe ra hoặc nụ bị sưng.

Chọn một trang web

Anh đào được trồng ở những khu vực được che chắn gió tốt. Các sườn dốc hướng về phía Nam, Tây Nam hoặc Đông Nam là phù hợp. Độ sâu của nước ngầm không nên gần mặt đất hơn 2 mét. Nên sử dụng hàng rào thấp. Các công trình quá cao không phù hợp vì chúng cản trở ánh sáng mặt trời chiếu tới cây. Vùng đất thấp không thích hợp để trồng anh đào vì chúng có thể tích tụ nước tan chảy và không khí lạnh.

Cây phát triển tốt trên đất cát hoặc đất thịt pha. Để đảm bảo thu hoạch bội thu, hãy trồng ít nhất hai cây gần nhau. Cây anh đào có tán lá xòe rộng và hệ thống rễ phát triển tốt. Do đó, hãy duy trì khoảng cách từ 4 đến 5 mét giữa các cây con.

Cây anh đào, với hệ thống rễ phát triển rộng, không nên trồng cạnh cây táo. Khoảng cách gần này khiến rễ cây táo đâm sâu vào đất, dẫn đến thiếu độ ẩm và dinh dưỡng. Cây mơ không phải là hàng xóm thích hợp cho cây anh đào, vì hệ thống rễ của chúng chứa nhiều chất độc hại. Cây nho đen và cây mâm xôi nên được trồng xa cây ăn quả để tránh bị nhiễm cùng loại bệnh và sâu bệnh. Không nên trồng các loại cây họ cà gần đó do nguy cơ bị héo rũ do nấm Verticillium.

Chuẩn bị hố

Để trồng cây con vào mùa xuân, hãy chuẩn bị đất trồng thật kỹ, bắt đầu từ mùa thu. Nếu không thể, hãy chuẩn bị đất vài ngày trước ngày trồng dự kiến. Đào kỹ vị trí đã chọn. Hệ thống rễ phát triển và bám rễ tốt hơn trong đất tơi xốp. Để cây con phát triển tốt, đất cần có tính axit nhẹ, mật độ trung bình. Nếu đất có nhiều than bùn và đất đen, hãy thêm đất sét. Quy trình tương tự được áp dụng nếu đất có nhiều cát. Nếu đất có nhiều đất sét, hãy thêm hỗn hợp than bùn-cát.

Khu vực được đào nhiều lần để đảm bảo các thành phần được trộn đều. Sau đó, đào một hố trồng cây con, đường kính từ 0,7 đến 1 m và sâu 0,6 m. Đáy hố được rải sỏi mịn hoặc cát thô để thoát nước. Hỗn hợp dinh dưỡng bao gồm các thành phần sau được đổ lên trên:

• 30 lít đất mùn;
• 60 g supe lân;
• 60 g kali sunfat.

Trộn hỗn hợp cho đến khi mịn và tưới thật nhiều nước. Đắp một gò đất nhỏ lên trên lỗ trồng.

Trồng cây con

Trước khi trồng, hãy kiểm tra kỹ rễ và cắt bỏ những phần bị hư hại. Ngâm cây con vào nước trong 24 giờ. Ngay trước khi trồng, hãy ngâm rễ trong hỗn hợp đất sét và phân bò. Hỗn hợp này giúp cải thiện tỷ lệ sống của cây. Sau khi đào hết đất ra khỏi hố, hãy đặt cây con vào đó. Đặt cây sao cho cổ rễ cách mặt đất 5 cm. Trải rễ lên gò đất. Lấp đất vào chỗ trống. Sau đó, nén chặt đất để loại bỏ các túi khí.

Để cây đứng vững, hãy buộc cây con vào cọc bằng một nút thắt lỏng bằng vải mềm. Sau khi trồng, tưới 30 lít nước cho cây anh đào. Đổ đất lên trên, tạo thành vành xung quanh miệng hố. Phủ một lớp đất mùn khô dày 4 cm xung quanh gốc cây. Cắt tỉa các chồi bên dài khoảng 50 cm.

Chăm sóc sau khi trồng

Sau khi trồng, cây anh đào không cần chăm sóc nhiều. Vào mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, việc cắt tỉa được thực hiện để tạo hình tán cây. Hai đến ba chồi xương phía dưới được cắt sát vào vòng thân, không để lại gốc. Phần mô lộ ra được phủ bằng nhựa đường vườn hoặc sơn dầu. Nếu bỏ lỡ thời điểm cắt tỉa và nụ trên cây đã nở, việc cắt tỉa sẽ được hoãn lại đến năm sau.

Khi nhiệt độ không khí tăng lên 18°C, cây sẽ được xử lý để ngăn ngừa sâu bệnh. Các biện pháp xử lý được sử dụng sẽ tiêu diệt các loài gây hại đã trú đông trong đất mặt và vỏ cây.

Nếu bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết ngay từ khi trồng, cây sẽ không cần bón thêm phân trong vài năm tới. Phân lân và kali chỉ được bổ sung sau bốn năm. Đạm được bón vào đất hàng năm. Lần đầu tiên là vào mùa xuân, sau khi thời tiết ấm dần lên. Phân bón được bón lại vào đầu tháng Sáu. Ghép cành được thực hiện vào mùa xuân nếu cần thiết.

Vào mùa hè, đất xung quanh gốc cây được xới tơi xốp đến độ sâu 10 cm bằng máy xới đất cầm tay hoặc cuốc. Tốt nhất nên thực hiện việc này 24 giờ sau khi mưa hoặc tưới nước. Tưới nước 3-5 lần trong mùa hè. Thường xuyên theo dõi sự phát triển của cây. Khi phát hiện những dấu hiệu đầu tiên của bệnh hoặc côn trùng xâm nhập, cây cần được xử lý ngay bằng các chế phẩm thuốc.

Vào tháng 7, cây trưởng thành được bón phân có chứa phốt pho và kali. Một tháng sau, đất được bổ sung chất hữu cơ. Trong suốt mùa hè, khu vực xung quanh thân cây được dọn sạch cỏ dại. Vào cuối mùa, khi lá đã chuyển sang màu vàng, đất được đào sâu 10 cm. Tưới nước dồi dào cho cây khi lá vẫn còn. Sau khi lá rụng, xác thực vật được thu gom và đốt. Sau đó, cây được xử lý bằng các sản phẩm bảo vệ sâu bệnh.

Sinh sản

Giống như các loại quả hạch khác, anh đào không giữ lại được đặc điểm của cây mẹ khi trồng từ hạt. Do đó, phương pháp này không được sử dụng để nhân giống. Ghép cành được sử dụng để tạo ra cây non. Phương pháp này dễ thực hiện nhất thông qua giao phối. Cành ghép được lấy từ các giống năng suất cao. Cây giống non của các giống kháng bệnh cao được sử dụng làm gốc ghép. Cây ghép giữ lại tất cả các đặc điểm của giống và cho năng suất cao. Cây ghép có khả năng chịu sương giá tốt.

Cây anh đào cũng được nhân giống bằng cách giâm cành. Tuy nhiên, phương pháp này có tỷ lệ ra rễ rất thấp. Trong tổng số cây giống, chỉ có không quá 5% rễ. Do đó, phương pháp này ít được sử dụng trong thực tế do năng suất thấp.

Bệnh tật và sâu bệnh

Hầu hết các giống anh đào đều có khả năng kháng nấm. Tuy nhiên, các loại bệnh sau đây vẫn thường xuyên xuất hiện hơn:

1. Khi bị nhiễm Clasterosporium, các đốm đen xuất hiện trên lá. Mô bị ảnh hưởng sau đó chết. Kết quả là lá rụng và quả khô héo.
2. Khi bệnh nấm cocomycosis tiến triển, những đốm nhỏ màu đỏ xuất hiện trên lá, dần dần hợp lại thành những đốm lớn hơn. Bệnh phát triển trong thời tiết lạnh, mưa. Lá chuyển sang màu nâu và rụng.
3. Cây bị nhiễm bệnh moniliosis sẽ bị khô lá, cành và thối quả. Bệnh nhanh chóng lan ra toàn bộ tán cây. Bệnh đặc biệt phổ biến ở những vùng trũng, có độ ẩm cao và mật độ trồng dày đặc.

Các sản phẩm chứa đồng được sử dụng để chống nhiễm nấm. Sản phẩm "Horus" có hiệu quả diệt nấm. Dung dịch được pha từ 30 g sản phẩm và 10 lít nước. Xử lý 3-4 lần, mỗi lần cách nhau 5-7 ngày. Trước khi xử lý, cắt bỏ và tiêu hủy tất cả các bộ phận bị nhiễm bệnh của cây.

Các loại côn trùng sau đây nguy hiểm nhất đối với cây anh đào:

• sâu cuốn lá;
• ruồi anh đào;
• rệp đen;
• ống xoắn anh đào.

Côn trùng tấn công mô cây và ăn nhựa cây. Do bị xâm nhiễm, cây yếu đi và năng suất giảm. Thuốc trừ sâu được sử dụng để tiêu diệt sâu bệnh. Việc xử lý bằng "Karbofos" hoặc "Aktara" có hiệu quả. Đối với các loài sâu bệnh nhỏ, có thể kiểm soát bằng các biện pháp dân gian. Cây được phun dung dịch thuốc lá vụn trộn với xà phòng giặt.

Thu hoạch và bảo quản trái cây

Quả được hái sau khi chúng có màu sẫm đặc trưng của giống. Không hái quả chưa chín. Chúng có vị chua khó chịu. Không thể làm chín quả trong nhà. Quả chín quá sẽ rụng. Chim ăn quả, làm quả bị thối rữa và thu hút côn trùng. Quả được hái vào buổi sáng sau khi sương đã khô. Nếu trời mưa vào ngày hôm trước, hãy hoãn việc hái quả cho đến khi chúng khô. Nếu không, quả sẽ không được bảo quản tốt.

Anh đào chín không để được lâu. Ở nhiệt độ phòng, chúng chỉ tươi được không quá bảy ngày. Trong điều kiện lạnh, thời hạn sử dụng của chúng tăng lên ba tuần nếu quả khô hoàn toàn. Để bảo quản cho mùa đông, chúng được đông lạnh. Trước khi cho vào tủ đông, chúng được rửa sạch và lau khô kỹ lưỡng. Sau đó, chúng được cho vào hộp và đông lạnh. Anh đào rã đông được dùng để làm nhân bánh, nước sốt, mứt và các món ăn khác.

Đánh giá

Elena, 36 tuổi:

Sau khi trồng cây anh đào, tôi đã không tin nó có thể sống sót và kết trái trong một thời gian dài. Nhưng bất chấp những nghi ngờ của tôi, cây đã bén rễ và nở hoa. Năm sau, nó ra hoa, rồi kết quả. Giờ đây, cây đã lớn và kết trái đều đặn.

Maria, 44 tuổi:

Tôi có vài cây anh đào trong vườn. Chúng thường xuyên cho thu hoạch tốt. Mỗi cành đều phủ đầy quả mọng đỏ tươi. Mùa đông, tôi phủ rơm nông nghiệp lên cây để đảm bảo an toàn, mặc dù giống anh đào này khá chịu sương giá.

Để đảm bảo việc ra quả đều đặn ở vùng Moscow, chỉ những giống có khả năng chịu sương giá tốt hoặc thích nghi với việc trồng trọt ở vùng Trung tâm mới được trồng. Bằng cách tạo điều kiện thuận lợi và chọn đúng giống, người làm vườn có thể thu hoạch được một vụ mùa bội thu.