Cách trồng đậu đũa (đậu Trung Quốc)

Người làm vườn thường cố gắng bảo tồn đất bằng cách chọn các giống cây leo cho vườn rau của mình. Với một mảnh đất nhỏ, không còn lựa chọn nào khác! Đó là lý do tại sao người ta thường trồng đậu leo ​​dọc theo hàng rào và trồng dưa chuột trong thùng: theo cách này, người làm vườn tận dụng mọi mảnh đất "để kinh doanh". Hơn nữa, các loại cây phương Đông cho quả to - chẳng hạn như đậu đũa, dưa chuột Trung Quốc và bí ngô Titan - đã trở nên phổ biến trong giới làm vườn. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách trồng đậu đũa (đậu đũa Trung Quốc) trong vườn nhà bạn. Loại cây họ đậu leo ​​này có thể cao tới 2 mét và cho ra những quả rất dài, giống như măng tây, dài từ 40 đến 50 cm.

Nếu cây họ đậu phát triển tốt trong vườn nhà bạn, hãy thử trồng đậu mắt đen: cây phát triển rất nhanh, và quả có thể được dùng như đậu xanh thông thường (để nấu súp, trứng ốp la và các món rau hầm). Giống như tất cả các loại đậu, cây dễ dàng chịu được việc tưới nước không đều đặn và thậm chí là hạn hán. Một loại cây không thể thiếu cho những người làm vườn không thể dành cả tuần ở nhà nghỉ dưỡng!

Cần loại đất nào để trồng đậu mắt đen Trung Quốc?

Cây này phát triển tốt trên đất nhẹ, không quá chua hoặc quá giàu sét. Đất đen hoặc đất thịt pha cát là lý tưởng. Nói cách khác, cây họ đậu và đậu mắt đen phát triển tốt ở đất khô hơn là đất quá ẩm ướt.
Đậu cô ve không cần bón phân đặc biệt để cải thiện giá trị dinh dưỡng của đất: loại cây này có thể ra quả ngay cả trong cát. Hơn nữa, bản thân ngọn đậu cô ve cũng là một loại phân xanh tuyệt vời: sau khi đậu quả, có thể xới xuống luống, tạo thành đất cải tạo cho năm sau để trồng các loại cây họ cà và họ cải.

Chuẩn bị đậu mắt đen để trồng

Đậu mắt đen nhỏ và đen. Giống như bất kỳ loại đậu nào khác, đậu mắt đen cần được ngâm qua đêm để tăng khả năng nảy mầm. Nếu không ngâm, đậu mắt đen chỉ có thể được trồng trong đất ẩm vào giữa tháng Năm. Thông thường, cây này có thể được trồng đến cuối tháng Sáu. Tuy nhiên, hãy nhớ làm ẩm luống gieo hạt trước.

Cách trồng đậu đũa (đậu Trung Quốc)

1. Đào luống nếu bạn chưa làm vào mùa thu. Dùng cào san phẳng đất, sau đó dùng cuốc hoặc dụng cụ phù hợp khác để tạo rãnh sâu khoảng 4 cm trên luống. Nếu đất ẩm, không cần tưới thêm nước. Nếu đất khô, hãy tưới rãnh bằng bình tưới và đợi cho đến khi nước thấm hết. Sau đó, đặt các hạt đậu cô ve cách nhau 7-10 cm trong rãnh. Phủ một lớp đất ẩm lên trên, sau đó rắc đất khô lên trên để giữ ẩm cho đất và giúp đậu nảy mầm.

2. Trong điều kiện thuận lợi, đậu mắt đen nảy mầm rất nhanh—trong vòng một tuần. Hai tuần sau khi trồng, bạn sẽ thấy cây đậu mắt đen có lá.

3. Cây họ đậu này không cần tưới nhiều nước, vì vậy có thể tưới bằng bình tưới nước vài ngày một lần. Cây có thể sống tốt mà không cần nước trong 10 ngày hoặc thậm chí lâu hơn, mặc dù việc tưới nước thường xuyên (2-3 ngày một lần) vẫn cần thiết trong quá trình ra hoa và hình thành quả. Đậu mắt đen là cây leo, vì vậy khi phát triển, chúng sẽ bắt đầu mọc "chân" cần được cố định vào giá đỡ. Đậu mắt đen có thể được trồng gần hàng rào mắt cáo hoặc được lắp đặt lưới che nắng trên giá đỡ, nhưng giải pháp đơn giản nhất là cắm cọc (cọc dài hoặc cọc chuyên dụng có bề mặt nhám) gần cây đậu mắt đen.

4. Bạn cũng có thể cho đậu mắt đen leo cây. Để làm điều này, hãy đào một cái cọc xuống đất sao cho cạnh trên của cọc nằm dưới một cành cây. Khi đậu mắt đen leo lên đến đỉnh cọc, nó sẽ bám chặt vào thân cây.

5. Khi cây đạt đến độ sinh trưởng tối đa, chúng sẽ bắt đầu nở hoa. Hoa đậu mắt đen trông giống hoa đậu – có màu nhạt và hai lá.

6. Sau khi hoa khô và rụng, những quả mỏng sẽ xuất hiện thay thế.

7. Quả đậu cô ve phát triển rất nhanh: chỉ trong một tuần, bạn sẽ có những quả đậu trưởng thành dài 40 cm! Tuy nhiên, hãy chú ý quan sát kỹ quả đậu: kiến ​​rất thích "gặm" rệp ở gốc quả. Nếu điều này không gây hại cho quả đậu, bạn không cần phải làm gì cả, nhưng nếu côn trùng khiến quả đậu rụng mà không phát triển, hãy rắc tro nghiền lên quả đậu.
Nhân tiện, hãy tìm hiểu nhé, Làm thế nào để loại bỏ kiến ​​trong vườn của bạn.

Đôi khi quả đậu mắt đen phát triển quá nhanh đến nỗi hoa không kịp rụng khỏi ngọn. Vì vậy, đừng bỏ lỡ vụ thu hoạch: những hạt đậu xanh này chỉ ăn được khi quả còn mềm. Nếu đậu mắt đen đã mọc um tùm, bạn có thể để quả khô hoàn toàn để lấy đất trồng cho năm sau.

Trồng đậu mắt đen rất đơn giản và quan trọng nhất là thú vị vì đậu Trung Quốc cho thu hoạch bội thu.

Chúc bạn làm vườn vui vẻ và có những loại cây thú vị trong sân nhà mình!