Ghép cây mận vào cây mận khác hoặc các loài cây có họ hàng gần là phương pháp làm vườn hiệu quả để nhân giống nhanh chóng các loại cây ăn quả có đặc điểm mong muốn về năng suất, hương vị và thời gian chín. Điều quan trọng là phải hiểu rõ quy trình, thực hiện đúng trình tự, sử dụng dụng cụ tốt và chuẩn bị cành giâm đúng cách để ghép. Người mới làm vườn nên làm theo các bước, sử dụng hướng dẫn và video hướng dẫn liên quan. Điều này giúp tăng khả năng sống sót của cành giâm và tránh những sai lầm khó chịu.
Tại sao nên ghép cây mận?
Ghép mận tiêu chuẩn bao gồm việc ghép một chồi giống (mầm giống) của một giống vào khe đã chuẩn bị sẵn trên gốc ghép (thân, gốc sống, hoặc cành đã cắt tỉa) của một giống khác. Sau đó, mối ghép được nén chặt và bịt kín. Điều này đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của các phân loài mỏng manh, được đặt trên một cây có hệ thống rễ khỏe mạnh và kháng bệnh. Thông thường, gốc ghép là một cây mận dại dễ trồng hoặc một cây trưởng thành có hệ miễn dịch mạnh.
Ngoài những lợi ích cải thiện sức khỏe, việc ghép cây mận còn có những lợi ích đáng kể khác:
- trồng cây tự gieo hạt;
- nhân giống các giống cây trồng ưa thích hoặc hiếm;
- sự thích nghi của thời gian chín của trái cây với khí hậu địa phương;
- tiết kiệm không gian trên khu đất do sự đa dạng về giống trong một tán cây kết hợp;
- thu được các chồi mang quả lùn.
Thông thường, ghép cây vào mùa xuân là lựa chọn duy nhất để bảo tồn cây hoặc giống cây trồng sau khi thân cây bị hư hại nghiêm trọng do động vật gặm nhấm, gió hoặc sương giá trong mùa đông không có tuyết.
Tôi nên ghép cây mận vào thời điểm nào trong năm?
Cây mận có thể được ghép vào bất kỳ mùa nào, trừ mùa đông. Điều kiện thời tiết hiện tại và dự báo được xem xét kỹ lưỡng để tránh biến động nhiệt độ, nắng nóng, sương giá và mưa. Sức khỏe của gốc ghép ảnh hưởng đáng kể đến tỷ lệ sống sót của cành giâm. Nếu cây bị bệnh, tốt nhất nên bón phân hữu cơ, xử lý bằng thuốc trừ sâu và để yên cho đến khi cây hồi phục hoàn toàn.
Vào mùa xuân
Thời điểm ghép tốt nhất là mùa xuân. Nhờ dòng nhựa chảy mạnh, cây sẽ khỏe hơn và tăng thể tích cành. Bất kỳ tổn thương nào ở vỏ và mô gốc đều nhanh chóng lành lại. Ghép mận xuân được khuyến khích cho người mới bắt đầu, vì phương pháp này đơn giản và dễ dàng bỏ qua những sai sót dễ thấy. Tỷ lệ sống sót trung bình lên đến 95%. Thời điểm ghép mận xuân khác nhau tùy theo vùng. Điều quan trọng là phải qua những đợt sương giá ban đêm nghiêm trọng. Thông thường, giai đoạn này rơi vào khoảng mười ngày đầu tháng Ba đến giữa tháng Năm.
Vào mùa hè
Ghép mận hè đặt ra một số thách thức kỹ thuật cho người mới bắt đầu làm vườn, nhưng nó cho phép sử dụng cành ghép khỏe mạnh và giảm nguy cơ qua đông không thành công do không có cành dễ bị tổn thương, chỉ xuất hiện vào mùa xuân năm sau. Ghép mận hè ít khuyết tật thẩm mỹ nhất ở chỗ ghép. Việc ghép mận hè là không thể thiếu nếu cành ghép mùa xuân bị chết. Tỷ lệ sống sót là 80-90%. Thời điểm tốt nhất là tháng 6-7.
Vào mùa thu
Cây mận được ghép vào mùa thu, từ mười ngày đầu tháng Chín đến cuối tháng Mười. Trong giai đoạn này, dòng nhựa cây và hoạt động của tế bào tầng sinh gỗ giảm dần. Lượng dinh dưỡng còn lại được huy động đủ để chồi ghép hoặc chồi ghép bám rễ thành công. Rủi ro chính là các đợt rét đậm hoặc sương giá sớm, gây hại cho gốc ghép mỏng manh.
Phương pháp ghép cây mận
Các phương pháp ghép cành ghép và gốc ghép đơn giản và phức tạp đều phù hợp để ghép cây ăn quả và cây mọng.
Trong một khe hở hoặc với một vết cắt
Phương pháp ghép cây mận dễ thực hiện và đơn giản nhất là vào mùa xuân, đầu hè hoặc mùa thu. Quy trình này bao gồm một số bước đơn giản:
- cắt gốc ghép đều;
- xẻ đôi ở giữa sâu 5-7 cm;
- cắm cành ghép (1-2 cành giâm, mài nhọn bằng nêm) vào mép vết tách;
- bịt kín vết thương bằng nhựa đường, đất sét, sáp hoặc keo PVA
Để đảm bảo mô gốc (tầng sinh gỗ) khít khít, vết rạch gốc ghép được nén chặt bằng cách quấn bằng băng dính điện, dây thừng, băng dính hoặc băng keo. Một lựa chọn hợp thời là băng dính ống nước.
Đối với vỏ cây
Người mới bắt đầu cũng có thể ghép mận bằng phương pháp "ghép vỏ", tương tự như kỹ thuật "ghép chẻ". Điểm khác biệt nằm ở việc chuẩn bị gốc ghép, vẫn giữ nguyên vẹn. Thay vì chẻ đôi lõi, người ta sẽ cắt đôi theo chiều dọc của vỏ cây, sau đó chèn các miếng chêm vào. Sau đó, ghép được bịt kín và nén chặt.
Bạn có thể quan tâm đến:Trong phần cắt bên
Một biến thể một chiều của kỹ thuật "phía sau vỏ cây" để ghép cây mận vào bất kỳ cành nào. Hướng cắt phải ngược với chiều mọc của tán cây để đảm bảo chồi ghép nhọn bám chắc vào cành ghép.
Nảy mầm
Một tên gọi khác là ghép chồi. Thay vì dùng cành ghép, người ta dùng một chồi nhỏ có gốc gỗ, được ghép vào vết cắt hình chữ T trên vỏ gốc ghép. Ghép chồi thích hợp cho mùa hè và thời kỳ nhựa cây chảy mạnh. Ghép chồi ngủ cũng được thực hiện vào đầu mùa xuân.
Giao phối
Một phương pháp ghép khác là sử dụng cành ghép. Đặc điểm kỹ thuật của phương pháp này là cành ghép và gốc ghép có đường kính tương đương nhau. Nó có một số phân loài. Ghép mận đơn giản bao gồm các vết cắt đối xứng ở gốc và cành ghép. Các bộ phận ghép được cố định chắc chắn.
Quy tắc chọn và bảo quản cành ghép mận
Cành giâm để ghép nên được đặt mua từ những người làm vườn có kinh nghiệm hoặc tự chuẩn bị.
Một cây giống chất lượng phải như thế nào?
Chọn phần giữa của cành giâm một năm tuổi, không bị hư hại và không có dấu hiệu bệnh. Cành được cắt từ ngọn của tán phía nam hoặc phía tây. Cây từ 3 đến 7 năm tuổi. Độ dày của cành giâm nên từ 5-8 mm (độ dày của một cây bút chì) và dài 30-40 cm. Để thực hiện quy trình ghép mận, cần cắt bỏ một chồi (chồi) hoặc để lại một cành ghép có 2-3 chồi sinh dưỡng. Để giao phối, cần chọn cành ghép có đường kính tương đương với gốc ghép.
Khi nào cần chuẩn bị giâm cành
Thời điểm thu hoạch cành ghép tiêu chuẩn là cuối mùa thu, sau khi nhựa cây đã ngừng chảy hoàn toàn. Giâm cành cũng được thực hiện vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3, trước khi nụ bắt đầu hồi sinh và nở rộ.
Cách bảo quản cành mận
Vị trí bảo quản vật liệu ghép tiêu chuẩn là tầng hầm, hầm rượu hoặc tủ lạnh có nhiệt độ từ 0°C đến +4°C. Một giải pháp thay thế là một hố sâu 35-40 cm lót bằng cành thông.
Một chùm cành giâm được bọc trong sợi thủy tinh để bảo vệ khỏi loài gặm nhấm, đặt vào hố và phủ bằng cành vân sam, đất và mùn cưa. Cành giâm được thu hoạch vào mùa xuân có thể được cho vào túi, phủ tuyết, bảo quản trong tầng hầm hoặc đặt trên ngăn dưới cùng của tủ lạnh. Những khuyến nghị này cũng áp dụng cho cành giâm táo, lê và anh đào.
Ghép mận
Nhiều loại cây ăn quả có hạt tương thích với nhau nhờ đặc điểm dinh dưỡng, phát triển và đậu quả tương đồng. Điều này đảm bảo khả năng thành công cao ngay từ khâu ghép ban đầu và khả năng sống chung lâu dài với năng suất cao, không sâu bệnh và không bị suy giảm miễn dịch.
Mận trên mận
Đây là phương pháp thích hợp nhất để ghép cành giâm hoặc chồi trong cùng một loài. Các chồi ghép sẽ giữ nguyên vẹn hương vị đặc trưng của giống, ngay cả khi được ghép trên gốc ghép hoang dã. Nếu sử dụng hai hoặc ba giống, một cây sẽ cho ra nhiều loại quả khác nhau, với kích thước và thời gian chín khác nhau.
Trên quả anh đào nỉ
Ghép mận vào anh đào là một kỹ thuật làm vườn phổ biến để tạo ra những cây ăn quả thấp, chín sớm, chịu lạnh tốt. Tỷ lệ thành công đạt 80-85%. Các phương pháp ghép (theo thứ tự hiệu quả) bao gồm ghép cành, ghép "phía sau vỏ cây" và ghép "chẻ đôi".
Bạn có thể quan tâm đến:Cho quả mơ và quả đào
Nhiều người làm vườn và cư dân mùa hè đã ghép mận thành công lên mơ, bất chấp sự khác biệt giữa hai giống. Tỷ lệ sống sót là 60-65%. Nhưng thành quả xứng đáng với công sức bỏ ra, nhờ những quả to, mọng nước với hương thơm độc đáo, đặc biệt rõ rệt khi thay thế gốc mơ bằng gốc đào.
Đối với mận anh đào
Mận có thể ghép vào mận anh đào mà không gặp nhiều khó khăn, vì đây là một phân loài có họ hàng gần. Đối với gốc ghép, hãy chọn cây từ 2-5 năm tuổi, không bị hư hại vỏ hoặc bệnh tật. Phương pháp ghép mận tốt nhất vào mận anh đào là "phía sau vỏ" hoặc "phía sau nụ".
Cách ghép cây mận vào cây táo
https://youtu.be/n_RtzEZxvr8
Cây ăn quả hạt và cây ăn quả có hạt không thể cùng tồn tại tốt khi chúng có chung hệ thống rễ. Ghép mận vào táo thành công về mặt kỹ thuật (giao phối) là khả thi, nhưng khả năng sống sót lâu dài hạn chế và năng suất không hấp dẫn. Sự khác biệt đáng kể về tốc độ sinh trưởng và nhu cầu dinh dưỡng nhanh chóng dẫn đến việc cây ghép bị chết. Vì lý do tương tự, mận nên được ghép vào lê, mộc qua và táo gai.
Khuyến nghị cho quy trình ghép mận
Điều quan trọng là phải duy trì sự tương thích giữa các loài cây trồng. Gốc ghép thường dày hơn cành ghép, vì vậy các cành ghép nên được đặt ở các cạnh để đảm bảo các lớp tầng sinh gỗ chồng lên nhau hoàn toàn. Bề mặt cành ghép, được thuôn nhọn thành hình nêm, phải nhẵn và đều để đảm bảo vừa khít với gốc ghép. Thông thường, chiều dài của hình nêm dài hơn độ dày của cành ghép 3-4 lần. Ghép giống cây một cách cẩn thận nhưng nhanh chóng. Điều này ngăn ngừa quá trình oxy hóa các bộ phận của cây đã ghép. Tránh chạm tay vào bề mặt cắt để tránh nhiễm trùng. Bất kỳ vết xước không cần thiết nào có thể được loại bỏ bằng găng tay và dung dịch kali permanganat màu hồng đậm. Thời điểm ghép tối ưu vào mùa xuân và mùa hè là buổi sáng nhiều mây.
Dụng cụ ghép
Cho dù bạn quyết định ghép cây mận vào cây anh đào hay cây khác, bạn sẽ cần một bộ dụng cụ đặc biệt:
- một con dao nhỏ, sắc không có gờ ở lưỡi;
- vecni sân vườn (sáp, keo PVA, đất nặn);
- dây buộc (băng điện, dây thừng, băng dính che chắn);
- vật liệu che phủ và niêm phong (màng phim, túi nhựa).
Việc chuẩn bị cành giâm đúng cách để ghép là không thể nếu không có dụng cụ cắt tốt. Lý tưởng nhất là dao cắt chồi có mặt sau nhẵn, không vát cạnh hoặc kéo cắt cành. Cũng nên sử dụng màng phủ vườn quang phân hủy, loại màng này sẽ tan chậm dưới tia UV và không cần phải gỡ bỏ khỏi vị trí ghép sau đó.
Có thể ghép cành mới cắt vào mùa xuân được không?
Có thể ghép thành công vào mùa xuân bằng cành ghép mới cắt trước khi chồi bắt đầu nhú ra. Nếu không, sự phát triển chồi bình thường trên cành ghép chưa ra rễ mà không có đủ dinh dưỡng cho thân cây sẽ dẫn đến cạn kiệt nguồn dự trữ bên trong và chết nhanh chóng.
Bạn có thể quan tâm đến:Khi nào tôi có thể cắt cành ngay để ghép cây mận?
Phương pháp "cắt ghép" được thực hiện thành công vào cuối mùa xuân hoặc mùa hè. Phương pháp này chỉ sử dụng kỹ thuật ghép chồi.
Tại sao những cành giâm tốt nhất lại được thu hoạch vào mùa thu?
Một cành ghép được thu hoạch vào mùa thu không chỉ trải qua quá trình tôi luyện qua mùa đông mà còn chắc chắn sẽ ở trạng thái ngủ đông. Việc phát triển chồi nhanh trên một cành ghép yếu là điều không thể. Khi nụ vỡ, cành ghép mận đã lành đủ để cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho chồi và các nụ mà nó sinh ra.
Chăm sóc mận sau khi ghép
Thông thường, cây mận được ghép ở phía bắc để tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu không thể làm được điều này, cần che bóng cho cành ghép. Quá trình ghép sẽ diễn ra thành công sau 20-30 ngày, khi nụ nở và lá xuất hiện. Trong thời gian này, điều quan trọng là phải kiểm tra độ khít của mối ghép, vì mối ghép sẽ nhanh chóng bị mòn dưới tác động của biến động nhiệt độ, lượng mưa và gió. Sau khi lá hình thành, dây ghép được tháo ra để oxy được tiếp cận tự do. Tất cả các chồi mới bên dưới vị trí ghép được cắt tỉa thường xuyên từ cây mận, cây mơ hoặc cây anh đào để đảm bảo chất dinh dưỡng chỉ đến được chồi ghép mong muốn.
Quy tắc và đặc điểm xử lý bệnh và sâu bệnh cho cây mận vào mùa hè
Tại sao quả mận rụng và phải làm gì
Đặc điểm của nghề trồng mận ở vùng Ural
Cách cắt tỉa cây mận vào mùa thu: Hướng dẫn dành cho người mới bắt đầu