Cây ăn quả non cần được che phủ trong mùa đông—điều này rất cần thiết vì sương giá có thể làm hỏng hệ thống rễ và khiến cây chết. Hãy chuẩn bị cây ăn quả mới trồng trong vườn trước khi sương giá bắt đầu. Thời điểm che phủ cây ăn quả phụ thuộc vào khí hậu của vùng trồng.
Điều kiện khí hậu cũng ảnh hưởng đến cách thức và vật liệu che phủ cây trong vườn, cũng như việc có cần quấn thân cây hay không. Hình ảnh hướng dẫn chi tiết và hướng dẫn từng bước giúp những người làm vườn chưa có kinh nghiệm chuẩn bị cây non đúng cách cho mùa đông và đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu trong tương lai.
Tại sao cây non lại được che phủ?
Cây mới trồng trong vườn cần được che phủ trong mùa đông. Những cây ăn quả này được bọc bằng nhiều loại vật liệu khác nhau để bảo vệ chúng khỏi điều kiện thời tiết khắc nghiệt của mùa đông. Việc cách nhiệt cho cây ăn quả có vỏ mỏng đặc biệt quan trọng trong mùa đông. Biện pháp này giúp loại bỏ đồng thời nhiều vấn đề có thể không chỉ làm giảm năng suất mà còn dẫn đến chết cây.
Bạn cần che phủ cây trong vườn vào mùa đông để:
- bảo vệ vỏ cây khỏi ánh sáng mặt trời gay gắt;
- ngăn ngừa sự xuất hiện của các vết nứt do sương giá;
- bảo vệ cây trồng khỏi bị hư hại do gió lạnh;
- ngăn chặn thỏ rừng, chuột và các loài gặm nhấm khác gặm vỏ cây.
Chuẩn bị bắt đầu từ đâu?
Trước khi che phủ cây non cho mùa đông, người làm vườn cần thực hiện một số công tác chuẩn bị nhất định. Việc này là cần thiết để phòng ngừa bệnh tật, diệt trừ sâu bệnh và giảm nguy cơ cây bị hư hại do tai nạn trong mùa đông.
Trước đợt sương giá đầu tiên của mùa thu và trước khi cách nhiệt trực tiếp cho từng cây ăn quả non, hãy thực hiện những điều sau:
- Vườn được dọn sạch lá rụng, quả và cành. Trong quá trình dọn dẹp này, đặc biệt chú ý đến thân cây, vì những mảnh vụn thực vật này có thể chứa ấu trùng gây hại, vi khuẩn, vi-rút và bào tử nấm. Nếu không được xử lý, chúng có khả năng gây hư hại cho cây non sau mùa đông.
- Cây non, cũng như đất xung quanh thân cây, được xử lý bằng hỗn hợp đồng sunfat. Sử dụng dung dịch đồng hoặc sắt sunfat theo hướng dẫn. Phương pháp xử lý này giúp loại bỏ phần lớn côn trùng gây hại tấn công cây ăn quả.
- Nếu có địa y hoặc rêu trên chồi hoặc thân cây, chúng sẽ bị loại bỏ vì "khu vực lân cận" như vậy có thể gây hại nghiêm trọng cho cây non.
- Phần dưới thân cây được quét vôi trắng bằng dung dịch vôi tôi tươi (2 kg hòa tan trong 10 lít nước và thêm 500 g đồng sunfat). Việc này nhằm ngăn ngừa vỏ cây nứt do nhiệt độ thay đổi vào mùa đông. Việc quét vôi trắng cũng bảo vệ vỏ cây non khỏi các loài gặm nhấm.
Giai đoạn cuối cùng của việc chuẩn bị cây ăn quả non là cắt tỉa tạo dáng vào mùa thu. Việc này được thực hiện để cải thiện sự phát triển của cây cho năm tiếp theo và loại bỏ bất kỳ chồi thừa nào làm tiêu hao năng lượng của cây mà không mang lại lợi ích gì.
Cành mỏng, không có gỗ được cắt bằng kéo cắt tỉa sắc bén, trong khi cành dày hơn được cắt bằng cưa tỉa cành. Dụng cụ được khử trùng trước khi thực hiện. Sau khi cắt tỉa, tất cả các khu vực bị hư hại được xử lý bằng vecni vườn, keo RanNet hoặc sản phẩm tương tự khác.
Thời điểm che phủ cây
Cây non nên được che phủ qua mùa đông trước đợt sương giá đầu tiên, nhưng điều quan trọng là không nên cách nhiệt quá sớm. Người làm vườn sẽ xác định thời điểm chính xác để bắt đầu chuẩn bị cây trồng cho mùa đông dựa trên khí hậu và thời tiết hiện tại của khu vực.
Trước tiên, hãy xem nhiệt độ trung bình hàng ngày, khoảng +10˚C. Khi nhiệt độ bên ngoài giảm xuống 0˚C, khu vườn cần được cách nhiệt hoàn toàn. Thời gian ước tính để cách nhiệt cho cây ăn quả non như sau:
- Phía Nam – Krasnodar, Crimea, Kavkaz – nửa cuối tháng 11 và mười ngày đầu tháng 12.
- Khu vực trung tâm – vùng Moscow, vùng Volga và các khu vực khác – những ngày cuối tháng 10, mười ngày đầu tháng 11.
- Các vùng phía Bắc – dãy Ural, Siberia – từ cuối tháng 9 cho đến mười ngày cuối tháng 10.
- Viễn Đông – từ đầu tháng 10 đến cuối tháng 10.
- Khu vực Leningrad – từ giữa tháng 10 cho đến những ngày đầu tháng 11.
Họ khuyên nên bọc cốp xe bằng vật liệu gì?
Thân cây ăn quả trồng ở vùng khí hậu lạnh nên được bọc bằng nhiều loại vật liệu khác nhau. Việc lựa chọn vật liệu phù hợp phụ thuộc vào mức độ giảm nhiệt độ bên ngoài trong mùa đông.
Mỗi loại vật liệu và phương pháp bảo vệ cây ăn quả khỏi sương giá và các yếu tố bất lợi khác ảnh hưởng đến cây non vào mùa đông đều có ưu và nhược điểm riêng.
Vải bố, đay
Vải tự nhiên như đay hoặc vải bố có thể được sử dụng làm vật liệu cách nhiệt bổ sung cho thân cây. Bản thân những vật liệu này không gây hại cho cây – chúng cho phép không khí lưu thông tốt và bảo vệ cây khỏi gió lạnh. Vỏ cây được phủ bằng vải bố hoặc đay, miễn là thông thoáng, sẽ không bị mục nát và luôn khô ráo.
Để bảo vệ tốt hơn cây ăn quả non khi sử dụng vật liệu cách nhiệt tự nhiên, bạn cần:
- Trước khi quấn thân cây, hãy xử lý vật liệu bằng hợp chất diệt côn trùng vì sâu bệnh có thể trú đông trong các sợi chỉ.
- Để bảo vệ khỏi loài gặm nhấm, nên sử dụng thêm các chất tẩm độc hoặc chất xua đuổi.
- Khi đặt trên thân cây, hãy đảm bảo buộc chặt vật liệu ở phía trên và phía dưới.
Tuy nhiên, khi ướt, mọi ưu điểm đều bị phủ nhận. Độ ẩm bị giữ lại trong các sợi vải sẽ bị đóng băng. Trong thời tiết ấm áp, nước sẽ làm mục vải tự nhiên, có thể lan sang cây và làm hỏng vỏ cây. Để khắc phục nhược điểm này, người ta thường dùng hắc ín để tẩm vải bố - nó có tác dụng đẩy lùi độ ẩm và ngăn chặn sâu bệnh.
Spunbond và các loại sợi nông nghiệp khác
Agrofibre là loại vải không dệt hiện đại khắc phục được những nhược điểm của vật liệu phủ tự nhiên. Nó được làm từ các hợp chất polymer, trong đó phổ biến nhất là polypropylene. Spunbond và Lutrasil cũng rất phổ biến. Nên xử lý thêm bằng thuốc chống côn trùng và động vật gặm nhấm.
Những lợi thế chính nằm ở một số yếu tố sau:
- thoáng khí;
- không hấp thụ nước;
- cách nhiệt không gian được che phủ;
- không bị thối rữa.
Vật liệu xây dựng
Để bảo vệ cây non khỏi giá lạnh và gió mùa đông, bạn có thể sử dụng các vật liệu xây dựng như vật liệu cách nhiệt, lớp phủ mềm dẻo và vật liệu bịt kín. Bông khoáng và các vật liệu tương tự không phù hợp vì chúng dễ bị lỏng lẻo. Các vật liệu dày và mềm dẻo như xốp, tấm lót laminate hoặc nỉ lợp mái sẽ phù hợp hơn.
Quy tắc sử dụng chính:
- Những vật liệu như vậy không nên được đặt sát vào thân cây; cần có khoảng hở để thông gió.
- Nếu có thỏ rừng, chuột và các loài gặm nhấm khác trong khu vực, tốt hơn hết là bạn nên bọc cây bằng tấm nỉ lợp mái - chúng sẽ không chạm vào cây.
- Có thể buộc các vật liệu mềm dẻo vào thân cây, nhưng không nên buộc quá chặt vì có thể khiến độ ẩm tích tụ.
Nếu sử dụng vật liệu cách nhiệt dạng xốp hoặc dạng tấm, hãy tạo một cấu trúc hình hộp xung quanh cây. Nên bọc kín phần mái che đã hoàn thành bằng màng bọc thực phẩm để ngăn gió lùa qua các khe hở. Tốt nhất nên chôn phần dưới xuống đất sau khi đã xử lý sơ bộ bằng thuốc trừ sâu và thuốc bảo vệ thực vật.
Phim ảnh
Màng polyetylen cũng có thể được phân loại là vật liệu xây dựng, nhưng nó có những đặc điểm riêng biệt. Vật liệu này có khả năng bảo vệ tốt khỏi gió và chống mục nát. Tuy nhiên, hiệu ứng nhà kính xảy ra bên dưới màng, khiến độ ẩm tích tụ xung quanh thân cây.
Do đó, khi quấn cây, hãy đảm bảo chừa không gian trống để không khí lưu thông.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng 2-3 lớp màng bọc thực phẩm và cẩn thận cố định chúng ở phía trên và phía dưới bằng dây thép hoặc băng dính, không cần dùng thêm lực. Để tăng độ bền cho kén, bạn có thể buộc chặt toàn bộ chiều dài của kén. Động vật gặm nhấm không chạm vào lớp vật liệu phủ, nhưng việc xử lý thuốc chống côn trùng là rất cần thiết.
Vật liệu cần thiết
Để bảo vệ cây ăn quả non vào mùa đông, điều cần thiết là phải chuẩn bị vật liệu che phủ và đảm bảo an toàn cho cây khỏi côn trùng và động vật gặm nhấm.
Chỉ bọc thân cây bằng màng bọc thực phẩm là chưa đủ. Nếu chuột, thỏ rừng và chuột nhắt xuất hiện trên cây, lớp vỏ mỏng của cây non có nguy cơ bị hư hại.
Để bảo vệ đúng cách, bạn nên chuẩn bị những vật liệu sau:
- chất cách nhiệt – cành vân sam, sợi nông nghiệp hoặc vật liệu cách nhiệt khác;
- vải để đóng gáy - dây, băng dính, polyetylen, dây thừng;
- hàng rào - lưới cứng bằng nhựa hoặc kim loại;
- Thuốc trừ sâu và thuốc diệt côn trùng – để tiêu diệt và xua đuổi sâu bệnh.
Cách che chắn đúng cách
Bộ phận dễ bị tổn thương nhất do mùa đông của cây ăn quả non là rễ và thân cây. Chúng có thể bị đóng băng khi nhiệt độ giảm mạnh hoặc bị động vật gặm nhấm và côn trùng tấn công. Để đảm bảo an toàn đầy đủ, sau khi chuẩn bị tất cả vật liệu và xử lý cây bằng thuốc trừ sâu, điều quan trọng là phải che phủ cây đúng cách.
Các quy tắc chính là:
- Hãy bón phân cho đất xung quanh thân cây và phủ lên đất một lớp lá rụng, dăm gỗ hoặc mùn cưa.
- Phần rễ của thân cây phải được quấn chặt hơn - điều này sẽ bảo vệ cây khỏi sâu bệnh và nhiệt độ.
- Sau khi trải màng hoặc xơ nông nghiệp, bạn có thể buộc cành vân sam hoặc cây bách xù vào thân cây - cách mặt đất ít nhất 1 m.
- Nếu có nhiều tuyết rơi vào mùa đông, điều cần thiết là phải cào tuyết đến tận thân cây non.
- Nên phun thêm một lớp long não hoặc thuốc xua đuổi động vật gặm nhấm khác lên vật liệu che phủ và cành vân sam.
- Để bảo vệ rễ cây trong đất, tốt nhất nên đặt lưới bảo vệ cách thân cây 20-30 cm.
Vỏ cây ăn quả non mềm thường thu hút các loài gặm nhấm - nó giàu dinh dưỡng và dễ tiếp cận. Nên nén chặt tuyết dưới gốc cây; việc này không gây hại cho cây, nhưng sẽ gây khó khăn cho thỏ rừng, chuột cống và chuột nhắt.
Tốt nhất là chôn hàng rào xuống độ sâu ít nhất bằng hai chiều dài chiếc xẻng. Nên hướng gai của cành vân sam đã buộc xuống dưới và treo lông chó lên trên.
Cách nhiệt cho cây giống
Cây giống cây ăn quả dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ thấp hơn cho đến khi chúng bén rễ hoàn toàn trong đất. Do đó, nếu cây đã được trồng xuống đất, điều cần thiết là phải thực hiện các biện pháp bổ sung để giữ ấm cho cây.
Thân và cành cây phải được bọc bằng vật liệu nén chặt, có thể phủ thêm một lớp nỉ mỏng. Cành vân sam hoặc rơm được đặt lên trên lớp phủ xung quanh thân cây, cùng với một lớp màng polyethylene hoặc nỉ lợp mái.
Cách chôn cất
Sau khi cây giống đã được chuẩn bị nhưng chưa được trồng xuống đất, chúng cũng cần được cung cấp nhiệt cho mùa đông. Để làm điều này, cây non được đào xuống đất. Trước đó, hãy đảm bảo xử lý hệ thống rễ của cây giống bằng dung dịch sát trùng. Khoảng thời gian 12 giờ là đủ để cây hấp thụ độ ẩm và tiêu diệt sâu bệnh.
Việc khai quật được thực hiện theo các tiêu chuẩn sau:
- Vị trí trồng cây con được chọn xa nơi có phân chuồng và bụi rậm để tránh tích tụ nhiều độ ẩm vào mùa xuân.
- Đào rãnh sâu ít nhất 40-60 cm, bố trí theo hướng Tây sang Đông, sườn phía Nam thoai thoải.
- Cây con được phân bố cách nhau khoảng 30 cm, rễ hướng về phía bắc.
- Khi đào đất, hãy đảm bảo thêm phần đất đầu tiên dưới thân cây để tránh làm hỏng hệ thống rễ.
- Khi rãnh đã được lấp đầy hoàn toàn bằng đất, nó sẽ được nén chặt và phủ mùn cưa và xơ nông nghiệp lên trên.
Mỗi lần đổ đất vào rãnh, bạn nên tưới thêm nước để nén chặt đất. Bất kỳ cành cây con nào lộ ra ngoài cần được che chắn thêm bằng rơm, cành thông hoặc quấn bằng xơ nông nghiệp. Nếu vật liệu cách nhiệt nhẹ, hãy nhớ ấn chặt xuống. Không nên đi lại trên khu vực này vì cây trồng trong rãnh có thể bị hư hại do bất cẩn. Nếu có nhiều tuyết trên khu vực, bạn có thể chất tuyết lên vị trí đào.
Việc che phủ và cách nhiệt cho cây ăn quả non và cây con trong mùa đông không phải là một nhiệm vụ khó khăn. Tuy nhiên, để chuẩn bị tốt cho thời tiết lạnh giá, điều quan trọng là phải xem xét tất cả thông tin hiện có về vấn đề này. Hướng dẫn chung về bảo vệ cây khỏi sương giá và động vật gặm nhấm khá tương đồng, nhưng mỗi loài cây ăn quả lại có những đặc điểm riêng, chẳng hạn như khả năng kháng bệnh hoặc dễ bị tổn thương hơn.

Các giống dâu tằm đen và đặc điểm canh tác
Cắt tỉa cây vào mùa đông – sự thật 100% từ A đến Z về quy trình
Chăm sóc cây quýt đúng cách với 12 bước đơn giản