Tại sao cây ớt trồng trong nhà kính lại bị thối và có thể xử lý như thế nào?

Khi trời mưa nhiều ngày liên tiếp, thời tiết ấm áp và ẩm ướt, những điều kiện này tạo điều kiện thuận lợi cho nấm phát triển. Cây trồng bị nhiễm bệnh qua đất, cỏ dại, côn trùng, dụng cụ chưa rửa sạch và tay bẩn. Nguyên nhân gây thối rễ cây ớt trong nhà kính bao gồm độ ẩm cao, hạt giống bị nhiễm bệnh, nhiệt độ thấp và đất không được xử lý. Ngay khi phát hiện dấu hiệu thối rễ đầu tiên trên rau, cần xử lý và điều trị ngay lập tức để ngăn ngừa bệnh lây lan ra toàn bộ vườn ớt.

Cây ớt ngọt cần những điều kiện gì để phát triển?

Ớt ưa sáng, ấm áp và đất ẩm, giàu dinh dưỡng. Tưới nước quá nhiều, gió lùa và lạnh có thể gây hại cho cây. Để có một vụ rau bội thu, điều quan trọng là phải cân bằng nhiệt độ và độ ẩm. Thiếu những điều kiện này, khả năng miễn dịch của ớt sẽ suy yếu và chúng dễ bị bệnh hơn.

Điều kiện cần thiết để trồng ớt:

• đất xốp nhẹ;
• nhiệt độ không khí 20-25*C;
• độ ẩm không khí không quá 60%;
• chỉ tưới nước khi đất khô;
• thông gió, không khí trong lành;
• nhiệt độ đất 24*C.

Nguyên nhân chính gây thối quả

Nấm phát triển mạnh trong điều kiện tưới nước thường xuyên và độ ẩm cao trong thời tiết nóng. Những điều kiện này không chỉ tạo điều kiện cho nấm phát triển mà còn cả vi khuẩn gây bệnh, vi-rút và côn trùng gây hại tấn công rau.

Các triệu chứng của bệnh nấm:

• phần đầu của quả đang thối rữa;
• xuất hiện các đốm nâu hoặc đen trên quả ớt;
• có lớp phủ màu xám hoặc trắng trên quả;
• xuất hiện các đốm nâu trên quả ớt;
• xuất hiện các vùng lõm trên rau.

Ớt bị thối trong nhà kính do thông gió kém, đất không được khử trùng, ánh sáng kém, tưới nước thường xuyên và độ ẩm cao.

Nguyên nhân gây thối ớt trong nhà kính:

• những sai lầm trong việc chăm sóc cây trồng;
• nấm, vi khuẩn, côn trùng;
• đất và hạt giống chưa được canh tác;
• thay đổi nhiệt độ;
• tưới nước thường xuyên, đặc biệt là bằng nước lạnh;
• cho ăn quá nhiều chất hữu cơ;
• ánh sáng yếu.

Những sai lầm khi chăm sóc ớt

Cây ớt ưa nước vừa phải. Nên tưới nước sau khi 3-5 cm đất mặt đã khô. Độ ẩm quá cao sẽ dẫn đến ứ đọng nước và lây lan bệnh, dẫn đến độ ẩm tăng cao. Độ ẩm không đủ sẽ khiến hoa và nụ quả rụng. Cây ớt nên được tưới nước ấm, lắng (25-26°C) hai lần một tuần với liều lượng nhỏ. Lớp phủ trên luống giúp giữ ẩm trong thời tiết nóng.

Ớt chuông cần đất hơi chua, độ pH từ 6-6,5 và thoáng khí tốt. Chúng ưa đất màu mỡ, ít muối, tơi xốp và nhẹ. Các loại đất phù hợp bao gồm đất đen, đất đồng cỏ có nhiều cỏ và đất đồng cỏ có đất đen. Tốt nhất nên tránh trồng ớt chuông trên đất lầy lội, đất than bùn, đất cacbonat, đất podzolic hoặc đất mặn. Ớt chuông trên những loại đất này nhận được ít dinh dưỡng hơn và dễ bị bệnh.

Không có ánh sáng mặt trời, quá trình quang hợp không diễn ra, đồng nghĩa với việc cây ngừng phát triển. Tán lá bắt đầu héo, lá khô và bầu nhụy rụng. Quả đậu nhỏ. Nhiễm trùng tấn công cây thường xuyên hơn trong điều kiện này.

Ở nhiệt độ dưới 17°C, năng suất quả giảm và hệ miễn dịch của cây bị suy yếu. Khi trồng ớt trong nhà kính, hãy duy trì nhiệt độ trên 23°C. Độ ẩm tối ưu là 60%; độ ẩm cao hơn làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Các bệnh gây thối cây trồng và cách xử lý ớt

Các đốm thối trên ớt có màu sắc, kết cấu và hình dạng khác nhau. Mỗi các dấu hiệu đặc biệt của bệnh và phương pháp xử lý. Kiểm tra cây trồng hàng ngày sẽ giúp phát hiện sớm bệnh và bắt đầu điều trị.

Sclerotinia

Bệnh lây lan ở nhiệt độ thấp dưới 16°C và độ ẩm cao 75-80%. Nấm tấn công phần gốc thân, thân và quả. Một số bộ phận của cây bị phủ một lớp phủ màu trắng, bên dưới có các đốm đen. Ớt trở nên mềm nhũn.

Cần tiêu hủy tất cả cây bị bệnh; tốt nhất là đốt chúng bên ngoài vườn; bệnh này không thể chữa khỏi. Các sản phẩm chứa đồng có thể giúp ích trong giai đoạn đầu. Phòng ngừa bệnh thối trắng bao gồm tưới nước và phủ lớp phủ.

Bệnh mốc sương

Bệnh tiến triển khi nhiệt độ thay đổi đột ngột, thời tiết lạnh kéo dài, độ ẩm quá cao và tưới nước thường xuyên. Bệnh ảnh hưởng đến cây ở nhiều giai đoạn sinh trưởng khác nhau. Lá xuất hiện các vết bệnh màu nâu sũng nước, viền xanh nhạt. Quả cũng bị bao phủ bởi các đốm sũng nước, lan rộng và làm đen quả ớt. Khi các đốm nâu xuất hiện trên thân, thân cây sẽ khô héo, cổ rễ bị thối và cây chết.

Nếu không được xử lý, nấm sẽ nhanh chóng lan rộng khắp vườn. Sử dụng thuốc diệt nấm Zaslon và Barrier. Cần bón phân i-ốt cho cây: hòa tan 5 ml dung dịch trong 2 lít nước. Nên bảo vệ cây ớt khỏi thời tiết lạnh và độ ẩm cao. Để phòng ngừa, hãy phun dung dịch Bordeaux 1% lên cây trong nhà kính.

Thối đầu hoa

Các đốm nâu xuất hiện trên đỉnh quả. Vùng bị nhiễm bệnh lan rộng, sẫm màu và thối rữa. Ban đầu, vùng bị nhiễm bệnh trông phẳng, sau đó lõm xuống. Quả chín sớm và bụi cây ngừng phát triển.

Bệnh do nhiễm nấm gây ra. Nguyên nhân bao gồm thiếu canxi và phốt pho, thừa nitơ và magiê, độ ẩm cao, tổn thương thân rễ và nhiệt độ thấp. Xử lý bụi cây bị ảnh hưởng bằng 5g Fitosporin cho mỗi xô nước hoặc một loại thuốc diệt nấm khác. Lặp lại quy trình xử lý hai lần một tháng, cách nhau 14 ngày.

Bệnh héo đốm

Một tên gọi khác của bệnh này là "đồng", bắt nguồn từ màu sắc của các đốm trên quả. Chúng có màu từ vàng, nâu, đồng đến tím. Sau đó, các đốm tròn màu nâu xuất hiện, có thể bị nhầm lẫn với bệnh thối cuống hoa. Bệnh này lây truyền qua các loại côn trùng như rệp, bọ trĩ và ve sầu.

Để phòng ngừa, hãy trồng rau mùi tây, húng quế, cỏ xạ hương, cúc vạn thọ và xô thơm gần ớt. Những loại thảo mộc này có mùi thơm xua đuổi sâu bệnh. Xử lý rau bằng thuốc trừ sâu hoặc Fundazol. Các biện pháp này không hiệu quả ở giai đoạn sau của bệnh.

Thối xám

Cây bị nhiễm nấm Botrytis cinerea qua đất. Các đốm nâu ẩm ướt với lớp phủ màu xám xuất hiện ở gốc thân và trên lá, và quả bị thối. Bệnh phát triển do vật liệu che phủ, nhiệt độ và độ ẩm cao, các bộ phận của cây bị hư hại và trồng dày đặc.

Loại bỏ những cây ớt bị nhiễm bệnh khỏi vườn. Phun Fundazol cho những cây ớt còn lại: pha loãng 1,5 g dung dịch trong 1,5 lít nước, phun dung dịch cho 10 mét vuông đất trồng. Không thực hiện quá hai lần xử lý mỗi mùa.

Alternaria

Ớt chuông trồng trong nhà kính chuyển sang màu đen do bệnh héo Alternaria. Các đốm đen và nâu góc cạnh xuất hiện trên lá và dần dần lan sang quả. Ban đầu, chúng bị úng nước, sau đó quả ớt chuyển sang màu đen và bị phủ một lớp nấm mốc. Các nốt sần lan rộng và toàn bộ quả ớt bị thối. Bào tử nấm lây lan nhanh chóng trong điều kiện độ ẩm cao và thời tiết nóng, và sợi nấm cũng tấn công hạt ớt.

Các sản phẩm chứa đồng, chẳng hạn như Ordan, HOM và Abiga-Peak, có hiệu quả trong việc điều trị. Phun thuốc gốc strobilurin lên bụi cây, xen kẽ với Kumulus, Jet và Thiovit. Không nên sử dụng các sản phẩm này quá hai lần mỗi mùa.

Sâu bệnh hại ớt ngọt

Với hệ miễn dịch suy yếu, cây trồng kém khả năng chống lại nhiễm trùng và sự xâm nhập của sâu bệnh. Nhiều loại sâu bệnh có thể phá hủy toàn bộ vụ ớt và thường mang theo nhiều loại bệnh. Chìa khóa để kiểm soát sâu bệnh là phát hiện sớm sự xâm nhập và hành động để tiêu diệt chúng.

Chủ yếu kẻ thù của hạt tiêu ở ngoài trời:

1. Ruồi trắng truyền các bào tử của bệnh phấn trắng, bệnh khảm và bệnh mốc xám. Có thể nhìn thấy một loài côn trùng nhỏ màu trắng với đôi cánh dài khoảng 5 mm trên lá. Khi tưới bằng vòi nước, hãy rửa sạch sâu bệnh bằng nước. Xử lý lá bằng dung dịch xà phòng. Bẫy dính mà côn trùng đậu vào cũng rất hữu ích. Ruồi trắng sợ bọ rùa. Đối với tình trạng nhiễm nặng, hãy sử dụng Confidor, Mospilan, Fufanon và Verticillin.
2. Rệp bám vào thân cây, dùng vòi hút nhựa cây. Một lượng lớn rệp để lại "bộ xương" của bụi cây. Kiến bảo vệ rệp, và đổi lại, chúng ăn thịt rệp. Vì vậy, cần phải tiêu diệt hai loài gây hại cùng một lúc. Khi tìm thấy một tổ kiến, hãy đổ nước sôi, dầu hỏa và giấm lên trên, sau đó phủ màng bọc thực phẩm. Làm bẫy ngọt bằng borax, mật ong và đường. Sử dụng các sản phẩm như Muravied, Grom-2 và Muracid. Rửa sạch rệp hàng ngày bằng xà phòng, thuốc lá và dung dịch tro cho đến khi ký sinh trùng biến mất. Ngoài ra, hãy phun dung dịch tỏi lên bụi cây. Trong trường hợp nghiêm trọng, các sản phẩm như Karbofox, Keltan, Fitoverm và Agrovertin là phù hợp.
3. Bọ trĩ là loài côn trùng trong suốt bay từ bụi cây này sang bụi cây khác và truyền bệnh. Chúng hút nhựa cây từ thân cây. Đặt bẫy dính và phun dung dịch cúc vạn thọ, dung dịch tỏi và dung dịch hành lên bụi cây. Các loại thuốc trừ sâu phù hợp bao gồm Fitoverm, Actellic, Vertimek và Condiform.
4. Bọ khoai tây Colorado nhanh chóng phát triển khả năng miễn dịch với bất kỳ loại hóa chất nào, khiến việc kiểm soát trở nên khó khăn. Một con bọ khoai tây cái đẻ tới 1.000 trứng mỗi mùa. Bọ phá hủy tất cả các phần xanh của cây chỉ trong thời gian ngắn. Để diệt bọ khoai tây Colorado, hãy thu gom tất cả các ổ trứng trên lá và tiêu hủy chúng trong dầu hỏa. Côn trùng này không ưa tỏi và cúc vạn thọ, vì vậy nên trồng chúng gần ớt. Phun Bitoxibacillin và Regent.
5. Dế chũi ăn hết phần đất trên mặt đất của một bụi cây, mỗi cá thể có thể ăn tới 10 cây mỗi ngày. Việc loại bỏ dế chũi khỏi luống vườn rất khó khăn vì chúng ẩn náu trong đất. Người ta sử dụng bẫy đèn làm từ các thùng chứa dầu hỏa để diệt trừ loài gây hại này. Côn trùng được bắt bằng tay và các ổ trứng được đào lên. Bất kỳ hang ổ nào được tìm thấy trong vườn đều được dội dung dịch xà phòng: 100 g xà phòng cho mỗi 5 lít nước. Các sản phẩm như Medvedox, Grizzly, Grom và Fenksin Plus cũng được sử dụng.
6. Nhện đỏ hầu như không nhìn thấy trên cây con; những đốm đỏ, cam và sự xuất hiện của mạng nhện cho thấy sự xâm nhiễm. Nhện đỏ ăn nhựa cây. Một bụi cây phủ đầy mạng nhện sẽ dần chết. Để diệt nhện đỏ, hãy tưới ớt bằng dung dịch ấm gồm 2 g dầu hỏa và 40 g xà phòng giặt cho mỗi 9 lít nước. Cồn thuốc lá cũng có hiệu quả: ngâm 400 g dung dịch trong xô nước, đun sôi trong 2 giờ, thêm xà phòng và phun lên lá. Đối với những đợt xâm nhiễm nghiêm trọng, hãy sử dụng Antikleshch, Fitoverm hoặc Karbofos.
7. Sên gặm phần giữa lá, tạo thành lỗ thủng. Để diệt sên, hãy nhổ hết cỏ dại trên luống, rắc tro, vôi và tiêu xay xung quanh bụi cây, rồi đào rãnh. Thuốc xua đuổi sên bao gồm Groza, Meta, Slizneed và Predator.

Trước khi trồng cây con, đất được tưới nước nóng để tiêu diệt ấu trùng và sâu bệnh trưởng thành đã trú đông. Đất được khử trùng bằng dung dịch iốt và đồng sunfat. Trong trường hợp nhiễm nặng, cần sử dụng thuốc trừ sâu.

Phương pháp kiểm soát

Việc điều trị nên bắt đầu ngay khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh. Nên nhổ bỏ những bụi cây bị bệnh khỏi vườn và đốt bên ngoài lô đất. Nếu bụi cây bị côn trùng xâm nhập, tốt nhất nên dùng đến các biện pháp dân gian. Bất kỳ loại cây nào cũng hấp thụ tất cả các chất độc hại, bao gồm cả hóa chất. Đối với những cây bị nhiễm bệnh nặng, cần thận trọng khi sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm; nếu dùng quá liều lượng, rau sẽ không còn an toàn để tiêu thụ.

Chuẩn bị:

• sử dụng dung dịch canxi clorua 0,4% và canxi nitrat 1% để chống thối đầu hoa, bón phân vào rễ cây và phun thuốc lên lá;
• Fundazol có tác dụng chữa bệnh héo rũ đốm;
• Trichocin, Fitocide, Gamair - điều trị bệnh Fusarium;
• Barrier, Topsin-M, Fitosporin và dung dịch đồng sunfat có hiệu quả trong việc chống lại nấm mốc xám;
• Ridomil Gold, Quadris, Kartotsid, Thanos, đồng oxychloride, hỗn hợp Bordeaux giúp điều trị bệnh alternaria;

Công thức nấu ăn dân gian:

• Xử lý bụi cây bằng dung dịch axit boric để ngăn ngừa thối quả: pha 2 g axit vào 0,5 l nước, sau đó đổ thêm 9 l nước vào;
• dung dịch sữa có iốt: một cốc sữa, 2,5 lít nước, 5 giọt iốt - phun lên rau xanh;
• Dung dịch iốt thúc đẩy sự phát triển của cây bụi, tăng cường hệ thống miễn dịch và tiêu diệt nhiều bệnh nhiễm trùng: 5-10 giọt chất này cho mỗi 9 lít nước;
• Bã cà phê chôn dưới đất có tác dụng chống lại sên;
• Dung dịch soda giúp chống côn trùng: 50 g cho 5 lít nước, ½ thìa cà phê xà phòng, xịt dung dịch vào bụi cây;
• Xà phòng hắc ín có tác dụng xua đuổi nhiều loại sâu bệnh: Dùng 150 g xà phòng cho mỗi xô nước để tưới cây con.

Bạn có thể quan tâm đến:

Cách bón phân cho ớt ở đất trống và nhà kính bằng iốt
Khi trồng ớt ngọt, điều quan trọng là phải đảm bảo cây nhận được đủ dinh dưỡng. Nghe có vẻ không có gì phức tạp cả...Đọc thêm…

Tốt nhất nên trồng các giống ớt kháng bệnh và được trồng tại địa phương, có khả năng chịu hạn, mưa, lạnh và biến động nhiệt độ. Không nên trồng ớt ngọt và ớt cay cạnh nhau để tránh thụ phấn chéo.

Phòng ngừa

Cần nhổ bỏ và tiêu hủy tất cả các loại rau củ bị thối rữa để ngăn ngừa bệnh lây lan ra vườn. Bào tử nấm rất bền bỉ và có thể tồn tại nhiều năm trong nhà kính. Trong điều kiện ánh sáng yếu, hệ vi sinh vật gây hại phát triển rất nhanh. Không nên trồng ớt chuông sau khoai tây, cà chua hoặc cà tím. Nên trả ớt về vị trí ban đầu sau ba năm.

Các biện pháp phòng ngừa:

• loại bỏ cỏ dại trong nhà kính;
• xử lý hạt giống và đất trước khi trồng bằng dung dịch mangan;
• giảm tưới nước và giảm độ ẩm không khí;
• thông gió thường xuyên cho nhà kính;
• không nên có gió lùa trong nhà kính;
• Khi trồng dày đặc, bạn cần tỉa thưa các hàng; việc tiếp cận ánh sáng và không khí sẽ giúp bảo vệ bụi cây khỏi bị nhiễm trùng;
• nếu có nhiều cây con riêng, bạn nên cắt tỉa chúng, để lại những chồi khỏe mạnh và cứng cáp;
• kiểm tra luống hàng ngày để phát hiện bất kỳ nguồn lây nhiễm hoặc sâu bệnh nào;
• loại bỏ kịp thời những quả thối và lá bị bệnh;
• xử lý đất, bụi cây và hạt giống bằng Fitosporin;
• Khử trùng nhà kính.

Nếu khu vực đã xuất hiện trường hợp nhiễm bệnh, nên dội nước sôi vào đất - một xô nước cho mỗi mét vuông. Trong nhà kính, hãy loại bỏ 50 cm đất trên cùng.

Ớt là loại cây ưa nhiệt, cần được chăm sóc cẩn thận. Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Việc điều trị hiệu quả đòi hỏi phải xác định nguyên nhân gây bệnh và chẩn đoán chính xác. Tuyệt đối không được tiêu thụ hoặc bảo quản rau củ bị nhiễm bệnh. Chăm sóc đúng cách và điều kiện sinh trưởng tốt sẽ giúp ớt sinh trưởng khỏe mạnh và cho thu hoạch bội thu.