Khi trồng ớt, một số người trồng rau gặp phải vấn đề lá chuyển từ màu xanh sang màu tím. Cây mất khả năng hấp thụ dinh dưỡng, còi cọc và ngừng ra quả. Những đốm bất thường có thể xuất hiện do điều kiện bất lợi, bệnh tật hoặc sai sót trong canh tác. Để loại bỏ các đốm tím trên lá, hãy đảm bảo chăm sóc đúng cách, sử dụng các sản phẩm chuyên dụng và bón phân.
Nguyên nhân của vấn đề
Trước khi quyết định xử lý lá ớt tím, điều quan trọng là phải xác định nguyên nhân gây ra hiện tượng này. Màu xanh lam trên lá ớt tự nhiên báo hiệu sự thiếu hụt phốt pho. Nhiệt độ trung bình hàng ngày thấp hoặc sai sót trong khâu tưới nước cũng có thể gây ra hiện tượng lá ớt tím bất thường. Thông thường, người trồng rau nhận thấy lá ớt tím khi trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ, dễ thay đổi. Trong điều kiện bất lợi, họ nên chuẩn bị đất trồng cẩn thận và chọn giống ớt kháng lạnh.
Thay đổi nhiệt độ
Ớt chuông không chịu được những thay đổi thời tiết đột ngột. Trong những đợt rét đậm, lá thường chuyển sang màu xanh. Sau đó, phiến lá cuộn lại và dần khô héo. Trồng cây con ngoài trời quá sớm, trước khi đất kịp ấm lên, có thể gây ra những thay đổi tiêu cực này. Thời tiết lạnh có thể khiến cây non bị bệnh và lá có thể chuyển sang màu xanh.
Thiếu hụt dinh dưỡng
Sự mất cân bằng dinh dưỡng trong đất là một nguyên nhân khác khiến lá ớt chuông bị đổi màu. Trước khi cấy cây con vào vị trí cố định, hãy chuẩn bị đất bằng phân khoáng và phân hữu cơ. Loại rau này ưa đất tơi xốp, thoát nước tốt. Để đạt được những phẩm chất mong muốn, nên bổ sung cát vào đất trong luống. Đất thịt pha cát không thích hợp để trồng ớt chuông.
Đất quá khô
Ớt chuông ưa đất thoát nước tốt. Thiếu nước sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất trong mô thực vật. Lá chuyển sang màu xanh lam, rồi tím. Nếu không được xử lý, các đường gân trên phiến lá sẽ hiện rõ. Lá sau đó sẽ cuộn lại và khô héo.
Thiếu phốt pho
Người trồng rau thường rất chú ý đến hàm lượng nitơ trong đất. Nitơ được bổ sung thông qua phân bón hữu cơ và khoáng. Nồng độ phốt pho ít được quan tâm hơn. Các luống vườn được bón phân bằng vỏ trứng hoặc hoàn toàn không sử dụng phân lân. Ở những khu vực đất liên tục bị khai thác và không được để nghỉ, hệ thống rễ cây sẽ nhanh chóng hấp thụ phốt pho từ đất. Khi nồng độ nguyên tố này trở nên tối thiểu, năng suất rau sẽ giảm và khả năng nhiễm bệnh tăng lên.
Có thể bỏ phân lân nếu đất được bổ sung thường xuyên bằng nhiều loại chất hữu cơ và được để hoang trong 1-2 năm. Điều này cho phép nồng độ lân bình thường được phục hồi một cách tự nhiên. Ngược lại, việc bỏ bê phân lân sẽ dẫn đến năng suất thấp và cây trồng yếu ớt trong vườn.
Khi thiếu phốt pho, ngoài hiện tượng lá chuyển sang màu tím, cây còn xuất hiện những thay đổi sau:
- lá và chồi phát triển dị dạng và kém phát triển;
- các bụi cây bị còi cọc đáng kể;
- hệ thống rễ không phát triển;
- năng suất cây trồng đang giảm;
- một số ít hạt được hình thành trong quả;
- quả phát triển nhỏ và có hình dạng không đều;
- khả năng mắc bệnh tăng lên.
Để tránh những thay đổi tiêu cực, cần bón phân lân kịp thời. Nguyên tố này có trong supe lân đơn và kép, amoni hydro photphat, bột xương, amoni photphat, nhiệt photphat và chất kết tủa. Tro gỗ cũng chứa một lượng nhỏ phốt pho.
Bệnh xanh tím
Khi thiếu phốt pho kéo dài, ớt sẽ bị bệnh anthocyanosis. Bệnh này khiến cây dần héo úa và cuối cùng là chết. Dấu hiệu đầu tiên của bệnh là lá chuyển sang màu xanh. Sự đổi màu sau đó lan đến thân cây ớt. Phiến lá cuộn lên trên hoặc hướng về phía thân. Nếu không được điều trị, bệnh anthocyanosis sẽ khiến thân cây bị phủ đầy lông và giòn. Bệnh lan đến hệ thống rễ. Rễ cây yếu đi, mỏng hơn và mất khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
Vi phạm luân canh cây trồng
Việc trồng ớt liên tục trên cùng một diện tích sẽ lãng phí tài nguyên đất. Hệ thống rễ của cây tiêu thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của cây. Điều này phá vỡ sự cân bằng của các yếu tố có lợi. Các tác nhân gây bệnh và sâu bệnh thường gặp ở cây họ cà tích tụ trong đất. Nên luân canh cây trồng thường xuyên. Các loại cây tiền thân tốt cho ớt bao gồm cây họ đậu, dưa, ngũ cốc hoặc rau xanh.
Xử lý ớt trong nhà kính
Khi trồng ớt trong nhà kính, cần duy trì vi khí hậu thuận lợi. Bất kỳ sự chênh lệch nào về nhiệt độ không khí so với tiêu chuẩn cho phép, hoặc thiếu hoặc thừa độ ẩm, đều có thể gây ra bệnh cho cây. Gió lùa, thời tiết lạnh đột ngột hoặc nhiệt độ quá cao đều bất lợi cho cây ớt.
Duy trì nhiệt độ ổn định
Để theo dõi nhiệt độ bên trong nhà kính, nhiệt kế được lắp đặt và số liệu được theo dõi hàng ngày. Để đảm bảo độ ẩm và nhiệt độ thay đổi đều đặn, hệ thống thông gió được lắp đặt trong nhà kính. Việc này được thực hiện vào buổi sáng hoặc chiều tối.
Ngoài nhiệt độ không khí, độ ấm của đất cũng được theo dõi. Phạm vi nhiệt độ chấp nhận được là từ 14°C đến 25°C. Nhiệt độ thấp hơn có thể dẫn đến thiếu phốt pho ở cây ớt.
Các phương pháp sau đây được sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ không khí bên trong nhà kính:
- Vào ban đêm, phủ thêm một lớp màng phủ lên cây. Lớp màng phủ được căng sao cho có khoảng cách ít nhất 5 cm giữa màng phủ và lớp phủ chính. Lớp đệm khí này sẽ bảo vệ cây khỏi không khí lạnh bên ngoài lớp phủ.
- Một tấm che bổ sung được lắp đặt bên trong nhà kính để hạn chế lượng không khí phía trên cây ớt. Các vòm gỗ hoặc nhựa được lắp đặt phía trên cây ớt và được phủ một lớp màng dày 0,5 mm. Tấm che được tháo ra định kỳ để thông gió nhằm ngăn nhiệt độ tăng quá mức.
- Để làm ấm đất hơn nữa, cần phủ một lớp mùn. Màng phủ hoặc màng spunbond được sử dụng cho mục đích này. Những vật liệu này làm ấm đất thêm 1-2 độ.
Tăng nhiệt độ không khí trong nhà kính một cách cẩn thận. Nhiệt độ tăng quá cao và quá nhanh sẽ khiến lá héo và cây chết.
Bón phân
Để cải thiện tán lá, hãy phun dung dịch đồng sunfat lên cây ớt. Dung dịch này có tác dụng khử trùng và hoạt động như một loại thuốc diệt nấm. Nó giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất và giúp chống lại sâu bệnh. Để pha chế dung dịch, hãy hòa tan 100 g đồng sunfat trong 10 lít nước ấm. Dung dịch này giúp chống lại bệnh vàng lá. Cây sẽ bắt đầu phục hồi trong vòng 15 ngày sau khi xử lý.
Để bù đắp sự thiếu hụt dinh dưỡng trong đất, người ta bổ sung phân khoáng hữu cơ phức hợp. Hệ thống rễ cây dễ dàng hấp thụ. supe lânỚt được bón dung dịch này sau khi chồi non đầu tiên xuất hiện. Bón lần hai sau 14 ngày kể từ khi chuyển cây ra vị trí cố định. Có thể bón thêm phân supe lân cuối cùng cho cây vào giai đoạn ra hoa.
Tổ chức chăm sóc đúng cách
Khi trồng ớt chuông trong nhà kính, việc tuân thủ các biện pháp canh tác đúng đắn có thể giúp tránh được nhiều vấn đề. Chăm sóc đúng cách bao gồm các quy trình sau:
- tưới nước thường xuyên cho cây ớt với lượng nước vừa phải;
- bón phân cho cây sau khi di chuyển cây đến vị trí cố định, trước khi ra hoa và ở giai đoạn hình thành quả;
- duy trì nhiệt độ tối ưu;
- bảo vệ khỏi gió lùa và thông gió thường xuyên;
- kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện dấu hiệu bệnh tật;
- làm tơi xốp lớp đất mặt sau khi tưới nước;
- phun thuốc cho bụi cây để ngăn ngừa bệnh tật và sâu bệnh tấn công.
Xử lý ớt ở đất trống
Khi trồng ớt trên luống không được che chắn, hiện tượng lá tím chuyển màu ít xảy ra hơn. Nguyên nhân gây bệnh là do thời tiết lạnh và thiếu phốt pho trong đất. Nếu không được che chắn bổ sung, cây trồng ngoài trời dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết khắc nghiệt hơn. Do đó, việc cấy cây ra luống không được che chắn được thực hiện muộn hơn 15-20 ngày so với trồng trong nhà kính. Cây đang được cấy ghép sau khi thời tiết ấm áp cuối cùng xuất hiện, khi mối đe dọa của sương giá tái phát đã qua.
Bạn có thể quan tâm đến:Tổ chức thêm nơi trú ẩn
Nếu dự báo thời tiết cho thấy nhiệt độ giảm mạnh, hãy che phủ luống ớt trong vườn. Sử dụng polyethylene, spunbond hoặc agrofibre làm vật liệu che phủ tạm thời. Để bảo vệ hệ thống rễ, lớp đất mặt được phủ mùn cưa.
Tưới nước đúng cách
Ớt chuông không chịu được tình trạng thiếu ẩm. Cây phát triển chậm lại và theo thời gian, chúng bắt đầu héo. Ớt chuông cần được tưới nước thường xuyên, đảm bảo đất đủ ẩm. Sau khi tưới nước, nên xới đất để làm chậm quá trình bốc hơi nước và cải thiện sự lưu thông không khí đến rễ. Tưới nước tiết kiệm để tránh nước thừa đọng lại xung quanh rễ.
Bón phân
Đối với cây trồng ngoài trời, bạn có thể sử dụng chất hữu cơ làm phân bón hàng tuần:
- Khi khô, đất được làm giàu bằng hỗn hợp mùn, phân chuồng hoai mục, cát và tro gỗ.
- Dung dịch phân bón gốc cây hoa mõm sói được sử dụng làm phân bón rễ. Dung dịch này được pha bằng cách trộn phân bò với nước theo tỷ lệ 1:15. Rót dung dịch dưới rễ, tránh tiếp xúc với lá.
Có thể sử dụng phân khoáng, bao gồm supe lân, urê và Agricola. Để phun qua lá, hãy sử dụng dung dịch gồm 10 lít nước và 10 ml Brilliant Green. Loại phân bón này giúp cây tăng khả năng kháng bệnh.
Tổ chức cho ăn
Đất được bổ sung dinh dưỡng trước khi trồng cây vào vị trí cố định. Để chuẩn bị đất, khi đào luống, hãy thêm 200 g tro gỗ, 10 lít phân trộn, 1 thìa cà phê muối kali và 1 thìa canh supe lân cho mỗi 1 m².
Lặp lại bón thúc được thực hiện Ba tuần sau khi cấy cây con vào vị trí cố định. Để tránh lá chuyển sang màu tím, hãy sử dụng phân bón có hàm lượng phốt pho cao hơn từ thời điểm này trở đi. Trước khi bón phân, hãy tưới nước ấm vào đất. Sau đó, đổ dung dịch gồm 10 lít nước, 15 g urê và 3 g supe lân dưới mỗi cây.
Trong giai đoạn sinh trưởng mạnh, bón phân chứa nitơ, canxi và phốt pho 2-3 lần mỗi tháng. Trước khi ra hoa, tưới nước cho bụi cây bằng phân khoáng phức hợp để kích thích ra hoa. Pha chế và sử dụng dung dịch theo hướng dẫn trên bao bì.
Nếu cây bị thiếu lân nghiêm trọng, hãy bón phân bằng dung dịch supe lân đậm đặc. Để pha chế, pha 200 g phân bón vào 1 lít nước nóng và ngâm trong 12 giờ. Sau đó, tăng thể tích lên 10 lít. Đổ 1 lít dung dịch đã pha dưới mỗi cây.
Phòng ngừa
Chuẩn bị đất trồng đúng cách giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu phốt pho và bệnh bạc lá (anthocyanosis) ở ớt. Điều này được thực hiện bằng cách bón supe lân cho đất. Ngoài ra, nên bổ sung thêm phân hữu cơ và các loại phân khoáng khác. Các luống vườn được bố trí theo yêu cầu luân canh cây trồng. Không nên trồng ớt trên các khu vực trước đây đã có cây họ cà khác sinh sống.
Cây giống đã trưởng thành được chuyển đến vị trí cố định trong khung thời gian khuyến nghị. Chỉ trồng cây ra luống ngoài trời sau khi thời tiết ấm áp hoàn toàn và đất đã ấm lên. Nếu thời tiết lạnh đe dọa, hãy che phủ cây bằng vật liệu bảo vệ. Nhiệt độ trong nhà kính được theo dõi. Nếu cần, hãy tăng cường cách nhiệt hoặc giảm nhiệt độ không khí bằng cách thông gió.
Sự thay đổi màu sắc của lá ớt và xuất hiện sắc tím báo hiệu việc chăm sóc không đúng cách hoặc bệnh đã bắt đầu. Khi nguyên nhân được xác định, cây có thể được phục hồi sức khỏe bằng cách cách nhiệt hoặc bón phân khoáng và phân hữu cơ.
Victoria Pepper: Mô tả giống với hình ảnh và đánh giá
TOP 10 giống ớt chín sớm
Ớt trong ốc sên - trồng cây con không cần hái
Phải làm gì nếu cây giống ớt bắt đầu đổ sau khi nảy mầm