Ớt cảnh: đánh giá các giống ớt tốt nhất và hướng dẫn chăm sóc ớt trong chậu

Ớt chuông cảnh là một lựa chọn tuyệt vời để trồng trong nhà. Chúng không chỉ cho ra những trái cây thơm ngon, bổ dưỡng mà còn tô điểm thêm vẻ đẹp cho ngôi nhà của bạn. Chúng tôi sẽ khám phá những giống ớt chuông tốt nhất và hướng dẫn cách chăm sóc chúng.

Mô tả và đặc điểm của ớt cảnh

Ớt trồng trong nhà có thể cho quả ăn được và không ăn được. Ớt cảnh có những đặc điểm chung sau:

• Cây bụi nhỏ, thường cao 25-45 cm. Tuy nhiên, cũng có ngoại lệ, một số giống có thể cao tới 1 mét.
• kích thước quả, trọng lượng không quá 90-100 gram;
• các bụi cây rất gọn gàng, bạn không cần phải tự tạo hình cho chúng;
• Nếu duy trì được điều kiện phòng tối ưu, cây sẽ ra quả quanh năm.

Cây ưa ánh sáng mặt trời, vì vậy hãy đặt chậu cây ở phía có nắng trong nhà. Chỉ tưới nước ấm để tránh bị đen chân.

Quả ớt có thể là:

• ngọt hoặc cay;
• tròn hoặc hình nón;
• vàng hoặc đỏ.

Ớt ăn được

Ớt chuông ăn được sẽ tô điểm cho bệ cửa sổ nhà bạn và cho ra một mùa ớt chuông bội thu, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Các giống ớt được lai tạo đặc biệt đảm bảo chất lượng cao nhất. Hãy cùng xem xét những giống phổ biến nhất:

"Phép màu nhỏ"

Một giống ớt chuông có thể trồng không chỉ trong nhà mà còn ngoài trời và dưới mái che bằng nhựa. Ớt chuông mọc thành cây phân nhánh, cao tới 50 cm. Ớt chuông thay đổi màu sắc trong suốt quá trình chín. Ớt chuông có thể có màu vàng, cam, đỏ, tím hoặc xanh lá cây cùng một lúc. Quả nhỏ xíu, nặng không quá 5-8 gram. Ớt chuông được đánh giá cao nhờ khả năng đậu quả lâu và sai quả. Ớt chuông được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn như một loại gia vị và chế biến thành ớt bột.

"Sứa"

Một giống ớt cảnh bụi rậm với quả dài mọc thành chùm hướng lên trên. Thuộc nhóm ớt cay. Một cây có thể cho tới 40-50 quả cùng một lúc. Cây ngắn, cao khoảng 30-40 cm. Bụi cây rất nhỏ gọn và trông rất đẹp khi trồng trong chậu. Ớt chuông này được dùng trong các món ăn cay. Chiều dài quả khoảng 5-6 cm.

Ogonyok

Ớt chuông trồng trong nhà "Ogonyok" thu hút bởi những quả nhỏ, đầu tù, màu đỏ tươi. Trong khi chúng ta thường thấy ớt chuông rủ xuống, "Ogonyok" lại phát triển với quả hướng lên trên, trông giống như những ngọn đuốc nhỏ rực lửa. Trọng lượng của chúng dao động từ 20 đến 50 gram. Các bụi cây nhỏ gọn, đạt chiều cao từ 40 đến 50 cm. Loại rau cay nồng này được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn. Độ chín sinh học đạt được sau 120 ngày kể từ khi nảy mầm.

Aladdin

Một giống ớt cảnh lý tưởng để trồng trên ban công, loggia và bệ cửa sổ. Giống ớt siêu sớm này chín trong 90-105 ngày. Thời gian đậu quả kéo dài. Ớt có hình nón thon dài, nặng 14-22 gram. Cây chịu được ánh sáng yếu và dễ chăm sóc. Bụi cây xòe rộng, cao tới 60 cm. Trong thời kỳ chín, màu sắc của quả thay đổi: xanh lục → kem → tím → đỏ.

"Phượng hoàng"

Một giống ớt bụi giữa-sớm, chín trong 95-105 ngày. Cây cao không quá 35 cm. Quả mọc thẳng đứng, có màu cam, vàng kem và đỏ. Trọng lượng không quá 10 gram. Giống ớt này được đánh giá cao nhờ giá trị trang trí cao và năng suất quả dồi dào. Ớt được sử dụng làm vật trang trí trong nhiều dự án thiết kế. Quả có thể ăn tươi, phơi khô hoặc bảo quản. Chúng có vị cay nồng.

"Pháo hoa"

Được trồng trong nhà, ớt chuông cao khoảng 20-30 cm. Những bụi ớt rất nhỏ và gọn gàng, càng làm tăng thêm vẻ quyến rũ của chúng. Quả nhô lên, vỏ màu cam, vị cay nồng. Mỗi quả nặng 6-7 gram, thành mỏng 1 mm. Chúng được dùng để làm bột ớt và ăn tươi.

Than hồng nổ

Ớt chuông được coi là một trong những loại ớt ăn được làm cảnh đẹp nhất. Đặc điểm nổi bật của nó là màu xanh lam lục của thân và lá. Quả cũng gây bất ngờ với màu sắc thay đổi như sau: tím → vàng sữa → cam → đỏ thẫm. Cây bụi cao tới 35 cm. Ớt chuông rất cay và được dùng trong các món ăn cay.

"Chuông"

Ớt chuông có hình dáng quả hấp dẫn. Quả trông giống như những chiếc chuông nhỏ màu đỏ cam. Hương vị độc đáo, với vị chua nhẹ ở cuống và vị ngọt chua ở đầu quả. Mỗi quả nặng từ 30 đến 100 gram. Thời gian chín hoàn toàn từ 130 đến 140 ngày.

Bó hoa

Một loại ớt cảnh nhỏ với tán lá rất rậm rạp. Cây cao khoảng 15-20 cm. Quả tròn, chuyển sang màu tím, bóng và sáng khi chín. Quả nhỏ xíu, không lớn hơn quả anh đào thông thường.

Filius Blue

Ớt chuông cảnh nhỏ gọn, quả ăn được. Cây cao không quá 20 cm. Quả chuyển màu từ tím xanh sang đỏ. Cây phát triển tốt trong điều kiện ấm áp và ẩm ướt. Hạt tiêu nhỏ, nặng 5-15 gram.

cây trạng nguyên

Ớt chuông cảnh có quả màu đỏ. Ớt chuông cong dài 7-8 cm. Chiều cao tối đa của cây đạt 60 cm, thích hợp để trồng trên bệ cửa sổ. Giống ớt chín sớm này có thời gian sinh trưởng 70-80 ngày.

"Cô dâu"

Một giống ớt bụi có tán lá rậm rạp, cao 20-30 cm. Mùa quả kéo dài, hầu như không bị gián đoạn quanh năm. Ớt nhô lên trên. Khi chín sinh học, ớt chuyển sang màu đỏ tươi. Trọng lượng trung bình 7 gram. Mùa chín vào giữa đến cuối.

Ớt chuông cảnh nhiều màu

Nhiều loại ớt cảnh nhiều màu sắc sẽ tô điểm cho ngôi nhà của bạn.

"Jamaica"

Một loại ớt cảnh có nguồn gốc từ Jamaica. Ớt chuông nổi bật với những quả nhỏ như quả chuông. Ớt chuông cay nồng, hoàn hảo để thêm vị cay nồng cho các món ăn. Ớt chuông có màu đỏ khi chín. Thời gian chín hoàn toàn của ớt chuông là 90-110 ngày.

Nữ hoàng bích

Ớt chuông cảnh cao không quá 20-30 cm. Quả chín đều. Cây là cây sống lâu năm, vì vậy nếu được chăm sóc đúng cách, bạn sẽ được thưởng thức trái cây trong nhiều năm tới. Khi trưởng thành về mặt kỹ thuật, quả có màu tím, và khi trưởng thành về mặt sinh học, chúng có màu đỏ sẫm. Chúng sẽ tô điểm cho bất kỳ không gian nội thất nào một cách đẹp mắt.

Ớt cảnh không ăn được

Đối với những người chỉ muốn trang trí nội thất ngôi nhà của mình thì các loại ớt không ăn được là lựa chọn hoàn hảo.

"Chú hề"

Ớt chuông cảnh "Clown" cao 25-30 cm và có tán lá rậm rạp. Cây cho nhiều quả tròn, màu đỏ, không ăn được. Quả giữ được hình dạng ban đầu trong hai đến ba tháng. Loại ớt này cần tưới nước đầy đủ; nếu đất khô, quả sẽ rụng nhanh chóng.

Ngón tay vàng

Ớt chuông trồng trong nhà, quả dạng quả đậu không ăn được. Cây cao 25 ​​cm và dài 5 cm. Nên trồng cây ở nơi có nắng đầy đủ. Tưới nước vừa phải. Quả nhô lên trên.

Đánh giá của các bà nội trợ về ớt trồng trong nhà

Raisa Mikhailovna, 50 tuổi.

Tôi muốn cảm ơn những nhà lai tạo đã phát triển giống ớt cảnh ăn được. Tôi đã trồng chúng được 10 năm và luôn hài lòng với kết quả. Các giống ớt yêu thích của tôi bao gồm "Bride", "Ogonyok", "Little Miracle" và đặc biệt là "Explosive Amber". Những cây này làm tôi thích thú không chỉ vì vẻ ngoài mà còn vì quả của chúng, thứ mà tôi dùng để nấu ăn.

Oksana Olegovna, 30 tuổi.

Tôi làm nghề thiết kế nội thất. Để tạo điểm nhấn tươi sáng và độc đáo hơn cho căn phòng, tôi thường dùng những chậu ớt cảnh. Tôi thường dùng các giống ớt cảnh không ăn được như "Clown" và "Goldfinder". Ưu điểm của chúng là thời gian đậu quả lâu và giữ được hình dáng của những quả ớt tí hon. Ở nhà, tôi cũng trồng các giống ớt ăn được như "Medusa" và "Little Miracle". Tôi khuyên các bà nội trợ nào muốn ngôi nhà của mình thêm ấm cúng và thú vị nên trồng ớt cảnh.