
Bệnh sưng rễ là một bệnh phổ biến trên các loại cây họ cải, thường gặp nhất là bắp cải. Bệnh do một loại nấm cực nhỏ không có sợi nấm gây ra. Bệnh khá nguy hiểm; nếu không được phát hiện kịp thời, nó có thể phá hủy tới 100% cây bắp cải. Để giảm thiểu thiệt hại, điều cần thiết là phải xử lý kịp thời và đúng cách các cây bị nhiễm bệnh.
Bệnh sưng rễ bắp cải – mô tả bệnh, triệu chứng
Mới hôm qua bạn tưới nước cho luống bắp cải, vậy mà hôm nay bạn thấy lá héo rũ trên một số nhánh? Đây là điều đáng lo ngại, vì đây là dấu hiệu đầu tiên của bệnh sưng rễ! Nếu không được xử lý, giai đoạn tiếp theo sẽ là cây bắp cải còi cọc nghiêm trọng, kèm theo sự thay đổi màu sắc lá: đầu tiên lá sẽ chuyển sang màu tím nhạt, sau đó chuyển sang màu vàng.
Bản thân quá trình nhiễm trùng không bắt đầu vào hôm nay mà đã diễn ra từ rất lâu trước đó. Các bào tử nấm gây bệnh sống trong đất, và quá trình nhiễm trùng ban đầu xảy ra thông qua rễ. Các bào tử lây lan rất nhanh, lan sang các bắp cải mới dọc theo lớp đất mặt. Các rễ nhỏ, thấm nước bị thối rữa, và các khối u lớn hình thoi hoặc hình cầu hình thành trên thân chính, phát triển ngày càng lớn hơn theo thời gian, tạo ra bào tử.
Bệnh sưng rễ thường lây truyền qua vật liệu trồng non. Rất khó phát hiện bệnh trên rễ cây con; ở giai đoạn này, các khối u chỉ to bằng hạt anh túc. Các triệu chứng chính trở nên rõ ràng khi đầu bắp cải cuộn tròn.
Do rễ bị tách khỏi đất, cây bắp cải bị thiếu dinh dưỡng và độ ẩm, đầu tiên là đầu bắp cải sẽ héo rồi đổ. Nếu nhổ một cây bắp cải lên khỏi mặt đất, bạn sẽ thấy những vết sưng bất thường trên rễ với các đốm đen và vết thương thối rữa, có mùi khó chịu. Rễ nhỏ, mỏng sẽ bị mất. Trong trường hợp nghiêm trọng, u trên rễ có thể phát triển lớn đến mức còn lớn hơn cả đầu bắp cải.
Tác động của bệnh sưng rễ có thể khác nhau tùy theo từng loại bắp cải: các giống bắp cải trắng bị teo nhỏ, trong khi bắp cải đỏ hoặc súp lơ có thể không phát triển. Bệnh có thể xâm nhập vào luống vườn thông qua hạt giống và cây con, cũng như qua phân động vật được cho ăn cây bị nhiễm bệnh. Nấm tồn tại trong đất tới bảy năm dưới dạng bào tử nang. Bào tử phát triển tích cực trong điều kiện nào?
- đất nặng, có tính axit;
- nhiệt độ không khí ổn định 20–25 độ;
- độ ẩm đất và không khí trên 75%;
- thiếu các nguyên tố hữu ích trong đất (clo, canxi, kali và magie);
- tưới nước không đều hoặc quá nhiều;
- không tuân thủ các quy định về luân canh cây trồng.
Trong đất trung tính, bệnh sưng rễ không phát triển ở nhiệt độ dưới 15 độ C, và trong điều kiện kiềm, hoạt động của nấm sẽ ngừng lại. Bào tử sống sót qua mùa đông giá lạnh, không có tuyết và không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ cao.
Các phương pháp đã được chứng minh để chống lại bệnh sưng rễ
Bệnh sưng rễ bắp cải, thường được gọi là ung thư bắp cải, chỉ có thể được điều trị trong giai đoạn đầu phát triển. Do nấm rất dai dẳng, điều quan trọng là phải xử lý không chỉ cây trồng mà cả đất. Quá trình diệt trừ đòi hỏi một phương pháp toàn diện, kết hợp cả biện pháp canh tác nông nghiệp và các bài thuốc dân gian.
Bài thuốc dân gian
Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn bệnh sưng rễ bắp cải trong mùa này, bạn có thể chăm sóc cây cho đến khi thu hoạch và bảo vệ các vụ trồng sau. Cần làm gì khi nhận thấy những dấu hiệu đầu tiên của bệnh:
- Ngắt bỏ lá héo và tưới nước tro lên bắp cải. Pha 10 cốc tro với 10 lít nước, ngâm trong 48 giờ, sau đó đổ một lít nước vào xô. Thêm 500 ml hỗn hợp vào mỗi cây. Tưới nước tro sau khi đất đã được làm ẩm kỹ.
- Bây giờ bạn cần vun đất cho bụi cây càng cao càng tốt; quy trình này sẽ kích thích sự phát triển của rễ bổ sung ở phần trên của thân cây;

- Cuối cùng, bạn nên bón phân hữu cơ cho bắp cải, chứa hệ vi sinh vật ức chế hoạt động của bào tử. Nên bón phân 7 ngày một lần, sử dụng hỗn hợp lân-kali, men, cây hoa mõm sói, phân trộn hoặc phân trùn quế trộn muối kali. Cũng có thể bón thêm phân trộn giữa các hàng để ngăn ngừa nấm lây lan.
- Các luống cây bị nhiễm bệnh có thể tưới bằng dung dịch vôi (150 gam vôi cho 5 lít nước, liều lượng tiêu thụ là 500 ml cho một bụi);
- Sau khi thu hoạch bắp cải, hãy cắt nhỏ ngọn củ cải đường hoặc hạt diêm mạch và rải lên luống. Bón nhiều phân hữu cơ và xới đất.
Không thể giữ lại những cây bắp cải đã trưởng thành bằng cách vun gốc; chúng phải được cắt ra và đưa đi chế biến.
Trong giai đoạn cuối của quá trình phát triển bệnh sưng rễ, các bụi cây bị ảnh hưởng được cắt bỏ và việc xử lý đất được bắt đầu ngay lập tức. Các vi sinh vật đất phát tán bào tử rất nhanh, vì vậy cần xử lý toàn bộ khu vực trồng luống, chứ không chỉ một số khu vực cụ thể. Tất cả các loại cây họ cải có thể được trồng ở khu vực này không sớm hơn một năm sau đó.
Cách khử trùng đất
Đối với nông dân hữu cơ, phương pháp phù hợp nhất là luân canh cây trồng để loại bỏ nấm sưng rễ khỏi đất. Các khu vực bị nhiễm bệnh nên trồng các loại cây họ Cà (Solanaceae), họ Lan (Liliaceae) và họ Trần (Chenopodiaceae). Hãy lưu lại tài liệu hữu ích này:
- cà chua, khoai tây và ớt tiêu diệt bào tử trong vòng 3 năm;
- tỏi, hành tây và củ cải đường có thể chống lại bệnh sưng rễ sau 2 mùa;
- Trồng cà chua và tỏi cùng nhau sẽ làm sạch đất trong vòng một năm.
Một lô đất trước đây bị bệnh sưng rễ được chia thành nhiều luống và trồng các loại cây được mô tả ở trên. Cần nhổ bỏ tất cả cỏ dại trong suốt mùa vụ. Trồng càng dày thì khả năng xử lý đất tối đa càng cao, nhưng tránh trồng quá dày.
Mặc dù hiếm khi xảy ra, nhưng phương pháp này có thể không mang lại kết quả khả quan. Để kiểm tra đất, hãy gieo cải thảo vào mùa mới và kiểm tra rễ nhiều lần trong suốt mùa sinh trưởng. Nếu rễ sạch, bạn có thể yên tâm trồng bắp cải hoặc súp lơ ở cùng vị trí đó vào mùa tiếp theo.
Một trong những mục tiêu chính trong việc điều trị bệnh sưng rễ là bình thường hóa độ axit. Độ pH từ 5,6–6,5 là thuận lợi cho nấm. Bột dolomite, vôi tôi hoặc tro gỗ được sử dụng làm chất tạo axit.
Chuẩn bị công nghiệp
Bệnh sưng rễ có khả năng kháng cao với hầu hết các loại thuốc chống nấm, nhưng những người làm vườn đã xác định được một số phương pháp điều trị hiệu quả sau nhiều năm thử nghiệm:
- Trichodermin;
- Previcur;
- Gliocladin;
- Topaz;
- Fitosporin-M;
- Alirin B;
- Thuốc Fundazol.
Hãy chuẩn bị tinh thần rằng các chế phẩm hóa học và sinh học sẽ không diệt trừ được bệnh nhiễm trùng hoặc chữa khỏi bụi cây bị nhiễm bệnh; chúng chỉ làm chậm sự phát triển của nấm và ngăn chặn sự lây lan của nấm.
Phòng ngừa bệnh sưng rễ bắp cải
Tất cả các cây bắp cải bị hư hại đều được đào lên (cùng với bất kỳ rễ bệnh nào còn sót lại) và đốt cách xa khu vực. Lửa sẽ không tiêu diệt được bào tử mà sẽ bị khói cuốn đi, vì vậy tốt nhất nên thực hiện quy trình này khi thời tiết lặng gió. Tránh dẫm vào các lỗ nơi bắp cải mọc. Tất cả dụng cụ làm vườn, giày dép và quần áo phải được khử trùng sau khi xử lý cây bị bệnh.
Trong suốt mùa trồng bắp cải, hãy nhổ cỏ dại khỏi luống, đặc biệt là các loại rau họ cải (cải dầu, cải dầu, rau tề, cải xoong, củ cải dại và cải bẹ xanh). Nhớ luân canh cây trồng.
Bắp cải cần được cho ăn 14 ngày một lần; các loại phức hợp khoáng chất, dịch truyền cây hoa mõm sói (1:10 với nước) và dịch truyền tro là phù hợp.
Trước khi trồng, hãy rửa sạch cây con để loại bỏ đất và kiểm tra kỹ rễ. Nếu thấy những cục u nhỏ, hãy loại bỏ chúng. Trong giai đoạn đầu, các nốt sưng rễ có thể cùng màu với rễ. Sau khi loại bỏ, hãy xử lý rễ của cây con khỏe mạnh bằng Thiovit, Kumulus hoặc lưu huỳnh dạng keo.
Các giống kháng bệnh
Không có giống bắp cải nào có khả năng kháng hoàn toàn với mầm bệnh sưng rễ, nhưng các nhà khoa học đã phát triển được các giống có khả năng miễn dịch tương đối cao với căn bệnh này:
- Kilazol F1;
- Taininskaya 11;
- Losinoostrovskaya 8;
- Kilaton F1;
- Winter Gribovskaya;
- Kilagerb F1;
- Kilagregreg F1;
- Mong;
- Ramkila F1;
- Rượu Tequila F1.
Các giống dễ bị bệnh rễ câu lạc bộ nhất là Vyuga, Zolotoy Hektar, Slava, Rusinovka, Skorospelaya và Kharkovskaya Zimnyaya.
Chuẩn bị hạt giống và đất trước khi gieo
Có nhiều cách xử lý hạt giống. Cách đơn giản nhất là ngâm hạt trong nước nóng (khoảng 50 độ C) trong 20 phút. Hãy cùng xem xét các lựa chọn khác:
- ngâm trong dung dịch mù tạt 1,5% trong sáu giờ;
- Có thể ngâm hạt giống trong dung dịch axit ascorbic từ 8-12 giờ. Pha 0,1 gam axit ascorbic vào mỗi lít nước, khuấy đều hạt giống mỗi giờ, sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy và để ráo.
- Một phương pháp khử trùng tốt là ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat bão hòa trong 30 phút, rửa sạch và xử lý bằng chất kích thích sinh học (Energen hoặc Epin);
- Cắt nhỏ vài lá lô hội, cho vào lọ, phủ vải thưa lên cổ lọ và để lạnh trong hai tuần. Ép lấy nước từ lá, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:1, rồi để trong vài giờ. Cho hạt vào dung dịch thu được và để lọ trong tủ lạnh trong hai ngày. Không cần rửa sạch và phơi khô hạt; có thể gieo trực tiếp.
Tốt nhất nên nướng hỗn hợp đất trồng cây con trong lò nướng ở nhiệt độ 60 độ C trong khoảng một giờ. Sau đó, tưới bằng dung dịch Baikal-1M hoặc Siyanie. Đất trong khu vực có thể được xử lý bằng dung dịch Bordeaux theo hướng dẫn.
Những gì cần thêm vào hố trước khi trồng bắp cải
Nhiều người làm vườn khuyên nên chuẩn bị hố trồng bắp cải trước. Một tuần trước khi trồng, rắc nửa thìa cà phê lưu huỳnh vào hố, sau đó đặt một củ khoai tây đã gọt vỏ vào hố khi trồng. Bạn cũng có thể thêm một nắm tro gỗ, bột dolomit, baking soda hoặc phấn nghiền (chỉ cần một thành phần).
Nên tưới ngay cho cây con vừa trồng bằng dung dịch lưu huỳnh dạng keo - 2 thìa canh cho 10 lít nước.
Hãy chú ý đến luống bắp cải của bạn; phát hiện bệnh càng sớm thì cơ hội cứu được cây càng cao. Bệnh sưng rễ cần được điều trị kịp thời, nhưng ngay cả các biện pháp chủ động cũng không đảm bảo loại bỏ hoàn toàn. Hãy áp dụng các biện pháp canh tác phù hợp và chú ý đến các biện pháp phòng ngừa.
Đánh giá
Tatiana
Tôi đã từng gặp khó khăn với bệnh sưng rễ trên bắp cải; tôi đã thử vô số cách điều trị nhưng đều vô ích. Tôi đã tìm ra giải pháp: Tôi trồng bắp cải ở cùng một vị trí ba năm một lần, và chỉ sau ớt chuông hoặc cà chua. Tôi tự trồng cây con, thậm chí còn xử lý hạt giống mua ở cửa hàng bằng thuốc tím và thêm vỏ khoai tây vào hố trồng. Tôi tưới nước tro cho cây vài lần một mùa và bón phân khoáng hai tuần một lần. Tôi định kỳ xới đất và liên tục theo dõi cỏ dại.
Kirill
Tôi đã gặp bệnh sưng rễ ba năm trước. Sau khi thu hoạch vụ mùa còn lại, tôi đã xới đất, cân bằng độ chua của đất và trồng củ dền và tỏi ở cùng một chỗ. Một năm sau, tôi lại trồng bắp cải, thêm một nắm tro vào hố và bón phân hữu cơ, nhưng bệnh sưng rễ vẫn tái phát. Sau đó, tôi nhận ra sai lầm của mình - tôi đã tưới quá nhiều nước, để nước đọng sau khi tưới, trong khi bạn chỉ nên tưới không quá 2 lít cho mỗi cây.


Chúng tôi tính toán những ngày thuận lợi để gieo hạt giống bông cải xanh vào năm 2021 theo mặt trăng
Ngày tốt để trồng súp lơ năm 2021: bảng theo ngày và tháng
Những ngày thuận lợi để thu hoạch bắp cải để bảo quản năm 2020 và mẹo bảo quản
Tại sao nên để lại rễ và thân bắp cải trong luống vườn qua mùa đông