Dưa chuột là loại cây ưa nhiệt và trong điều kiện khí hậu thay đổi, cây dễ bị nhiễm bệnh ở nhiều bộ phận khác nhau của cây. Một trong những bệnh phổ biến nhất ở dưa chuột là bệnh cháy lá do vi khuẩn., Bệnh này xảy ra ở cả đất trống và nhà kính do độ ẩm quá cao và nhiệt độ thấp. Mặc dù có thể tránh được các điều kiện bất lợi trong nhà kính, nhưng điều này không phải lúc nào cũng xảy ra ở đất trống. Do đó, điều quan trọng là phải biết cách ngăn ngừa sự lây lan của bệnh, cách điều trị và các biện pháp phòng ngừa có thể áp dụng.
Nguyên nhân và triệu chứng của bệnh
Nhiễm trùng này do vi sinh vật gây bệnh P. Syringae pv. Lachrymans gây ra, gây hoại tử mô. Vi khuẩn gram âm không sinh bào tử này rất nhỏ—0,8 x 1,0-2,0 µm. Nó ký sinh trên dưa chuột, dưa gang, và ít phổ biến hơn là bí ngô, dưa hấu và bí. Tác nhân gây bệnh phát triển bên trong mô thực vật, hoạt động trong một thời gian dài trên tàn dư thực vật. Trong đất, ở độ sâu lên đến 25 cm, dịch tiết khô vẫn tồn tại trong khoảng ba năm.
Nó biểu hiện như thế nào?
Tất cả các bộ phận của cây đều dễ bị nhiễm bệnh, thường gặp nhất là trong giai đoạn nảy mầm và ra hoa. Bệnh bắt đầu bằng sự xuất hiện của những đốm nhỏ, nhờn, màu xanh đậm ở giữa và dọc theo mép lá mầm. Những đốm này sau đó phát triển thành vết loét và dần dần lan ra toàn bộ lá, khiến mô bệnh chuyển sang màu nâu. Cây con bị nhiễm bệnh nặng có thể chết.
Trên cây trưởng thành, bệnh bắt đầu ở lá dưới, nơi xuất hiện các đốm góc cạnh, nhờn ở mặt dưới, được phân định bằng gân lá. Do hình dạng của các đốm này, bệnh đốm lá dưa chuột còn được gọi là đốm lá góc cạnh.
Trong điều kiện thời tiết ẩm ướt khắc nghiệt hoặc vào sáng sớm, những giọt dịch tiết màu vàng đục - dịch tiết của vi khuẩn - có thể nhìn thấy rõ ràng gần các đốm bệnh. Những giọt này dễ dàng bị nước mưa và nước tưới cuốn trôi, dẫn đến việc chúng tiếp xúc với mô khỏe mạnh. Khi độ ẩm tương đối giảm, các giọt khô lại, tạo thành một lớp màng. Lúc này, mô chuyển sang màu xám, khô và rụng, để lại một lỗ thủng trên lá. Nếu tình trạng nhiễm khuẩn nghiêm trọng, chỉ còn lại gân lá.
Quả, thân và cuống lá bị nhiễm bệnh sẽ bị bao phủ bởi những đốm nhỏ úng nước, sau đó khô lại, ăn sâu vào mô và phát triển thành vết loét. Kết quả là lá rụng, bụi cây ngừng sinh trưởng và phát triển, quả bị biến dạng và thịt quả bị chai cứng. Qua vết loét, mầm bệnh xâm nhập vào thịt quả, tiếp cận vỏ hạt và lớp bên trong. Khi hạt giống bị nhiễm bệnh được gieo, bệnh cháy lá do vi khuẩn sẽ xuất hiện ngay trên cây con.
Biểu hiện thứ cấp của bệnh là thối quả do vi khuẩn, thường xảy ra trong điều kiện nhà kính. Quả trở nên mềm và thối rữa. Không thể xử lý quả ngay tại vườn.
Nguồn lây nhiễm
Bệnh lây lan nhanh trong thời tiết ấm áp, ẩm ướt và tưới nước thường xuyên. Có một số nguồn lây nhiễm:
- vật liệu hạt bị nhiễm bệnh - tác nhân gây bệnh có thể ở trên vỏ, bên trong hạt và hoạt động trong 1,5-1,8 năm;
- tàn tích thực vật thối rữa trên đất;
- các hạt mô bệnh khô được gió, côn trùng và giọt mưa mang đi;
- công cụ chưa qua chế biến.
Hậu quả của bệnh
Do đặc điểm của tác nhân gây bệnh, thiệt hại do bệnh gây ra có thể rất đáng kể. Hậu quả có thể xảy ra:
- ngay cả khi thiệt hại nhỏ, năng suất cũng giảm 30-50%;
- tất cả các bộ phận của bụi cây đều bị nhiễm bệnh, cuối cùng sẽ chết;
- xảy ra tình trạng ô nhiễm đất và cây trồng lân cận;
- quả không phát triển hoặc bị thối, và những quả bị nhiễm bệnh ở giai đoạn phát triển sẽ bị biến dạng, không chín, mất đi vẻ ngoài có thể bán được, không thể bảo quản và mất đi hương vị;
- có thể bị nhiễm trùng thứ cấp, ví dụ như đốm nâu, thối rễ;
- Nếu 70-80% bụi cây bị ảnh hưởng thì việc bắt đầu điều trị là vô ích.
Các biện pháp bảo vệ
Để bảo vệ các vụ trồng trọt trong tương lai, nhiều phương pháp khác nhau được sử dụng bao gồm các biện pháp hóa học, sinh học và dân gian.
Xử lý hạt giống
Hạt giống được khử trùng bằng nhiệt độ cao, hóa chất và tác nhân sinh học. Xử lý nhiệt độ cao rất khó thực hiện tại nhà, nhưng hoàn toàn có thể thực hiện được nếu bạn có lò sấy hoặc bộ điều chỉnh nhiệt. Để làm điều này, hạt giống được sấy ở nhiệt độ 50-52°C trong 72 giờ, sau đó ở 78-80°C trong 24 giờ tiếp theo.
Có thể xử lý bằng thuốc diệt nấm Apron XL (2,5 ml/kg), dung dịch kẽm sunfat 0,02% (ngâm trong 24 giờ ở nhiệt độ phòng).
Sử dụng chế phẩm sinh học:
- ngâm trong Agat 25-K (9 g/kg), Pseudobacterin-2 (0,1 l/kg), Phytocide (2,5 ml/kg);
- sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ cỏ khô (Alirin-B, Gamair, Baktofit, Fitosporin-M, PhytoDoctor) - vi khuẩn Bacillus subtilis ngăn chặn nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm ở giai đoạn đầu.
Chế phẩm sinh học không chỉ tăng sức đề kháng với nhiều loại tác nhân gây bệnh mà còn kích thích sinh trưởng, rút ngắn thời gian nảy mầm và tăng năng suất lên 25-30%.
Xử lý bụi cây
Các chế phẩm sinh học dựa trên vi khuẩn cỏ khô cũng được sử dụng để phun cho bụi cây như phun cho hạt giống, nhưng việc xử lý được lặp lại 4-5 lần mỗi mùa, vì vi khuẩn nhanh chóng mất tác dụng trong không khí. Nếu muốn, bạn có thể tự chế một sản phẩm tương tự tại nhà.
Các bước nấu ăn:
- cỏ khô hoặc bụi cỏ khô đã bắt đầu mục nát được đặt ở nơi râm mát và rắc nước ba lần một tuần;
- sau 21 ngày, bụi không còn dấu hiệu nấm mốc sẽ bị nghiền nát;
- trộn bột phấn (1 thìa cà phê), cỏ khô băm nhỏ (100 g), 1000 ml nước, đun sôi và đun sôi trong một phần ba giờ (trong thời gian này tất cả các tác nhân gây bệnh đều chết, nhưng trực khuẩn cỏ khô thì không, vì chúng có khả năng chịu được nhiệt độ như vậy);
- sắc thuốc này trong ít nhất 4 ngày để tăng số lượng vi khuẩn;
- khi lớp màng xuất hiện trên bề mặt thì thuốc sắc (mầm men) đã sẵn sàng;
- dung dịch phun - cỏ khô (1 kg) + vôi (5 muỗng canh) + men vi sinh + nước (5 l), đậy nắp và để nơi ấm áp trong 3-4 ngày.
Chiến đấu với các bài thuốc dân gian
Cây giống, chồi non và bụi cây ăn quả được khuyến cáo nên được xử lý bằng các bài thuốc dân gian đã được chứng minh, dễ chế biến và có thể sử dụng mà không gây hại cho sức khỏe con người:
- nước ngâm vỏ hành tây – cho vỏ trấu vào lọ (1 lít) + nước ấm, để nơi ấm áp trong hai ngày, để ráo nước, vắt bỏ vỏ trấu, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:5, cứ 10 ngày phun một lần, cho đến khi các triệu chứng của bệnh biến mất, phun toàn bộ phần trên mặt đất vào buổi tối trước khi mặt trời lặn;
- cồn xanh lá cây và cồn boric (mỗi loại 1 thìa cà phê) + một xô nước, khuấy đều, xịt ba tuần một lần cho đến khi vi khuẩn biến mất.
Các biện pháp phòng ngừa
Việc điều trị cây bị bệnh rất khó khăn và không phải lúc nào cũng hiệu quả; cách dễ hơn nhiều là thực hiện một loạt các biện pháp phòng ngừa đơn giản.
Những gì bạn có thể làm trước:
- trồng dưa chuột ở nơi có nắng, tránh gió và không giữ ẩm;
- không nên trồng dày, buộc chặt dây leo - ở vị trí thẳng đứng, không khí lưu thông tốt hơn, độ ẩm không bị giữ lại và ít tiếp xúc với các bụi cây lân cận;
- đảm bảo oxy tiếp cận rễ bằng cách thường xuyên xới đất bề mặt;
- tưới nước vào gốc, giữa các hàng bằng nước đã lắng, ấm (nước không được dính vào lá, thân, hoa);
- trồng dưa chuột trong nhà kính thông gió, nơi bạn có thể duy trì nhiệt độ và độ ẩm cần thiết, đồng thời hạn chế côn trùng mang mầm bệnh xâm nhập;
- sử dụng các giống lai và giống có khả năng kháng nhiễm trùng, ví dụ, Masha F1, Murashka F1, Lesha F1, Octopus F1, Amur F1, Connie F1, Angelina F1, Đối thủ, Đặc sản, Viễn Đông 6, 12, Nezhensky 12;
- Sử dụng trái cây khỏe mạnh để chuẩn bị vật liệu làm hạt giống;
- phần còn lại của cây bị bệnh phải được đốt hoặc dọn khỏi khu vực;
- khử trùng các dụng cụ, khung và tường trong nhà kính;
- kiểm tra các cây trồng và nhanh chóng loại bỏ lá, hoa, quả và thân bị nhiễm bệnh;
- xử lý hạt giống bằng Fitolavin-300, TMTD;
- Vào mùa thu, hãy đào đất lên - đào sâu sẽ tiêu diệt vi khuẩn vào mùa đông; trong nhà kính, hãy thay lớp đất mặt;
- cứ hai tuần một lần, bón thêm mùn, dung dịch ủ phân và dịch xanh;
- thực hiện xử lý phòng ngừa bằng Hom (40 g/10 l), Energen (5 ml/10 l);
- quan sát luân canh cây trồng.
Phòng bệnh hơn chữa bệnh, vì vậy, phòng bệnh kịp thời có thể giúp ngăn ngừa nhiễm khuẩn ở dưa chuột và đảm bảo thu hoạch được nhiều loại trái cây giàu vitamin.

Thời điểm trồng dưa chuột trong tháng 5 năm 2024 theo âm lịch
Dưa chuột cho nhà kính polycarbonate: những giống tốt nhất cho khu vực Moscow
Danh mục các giống dưa chuột chín muộn dành cho luống mở
Danh mục 2024: Các giống dưa chuột thụ phấn nhờ ong tốt nhất