Nho Livia: đặc điểm và mô tả, cách trồng và chăm sóc

Nho Livia lai thích hợp cho cả canh tác tư nhân và thương mại. Người làm vườn chủ yếu ghi nhận hương vị ngọt ngào dễ chịu và hương thơm nồng nàn của nho Muscat, nhưng đó không phải là ưu điểm duy nhất của Livia.

Giống lai này còn khá mới nhưng đã có rất nhiều người yêu thích. Hãy đọc tiếp để biết mô tả chi tiết về giống, hình ảnh và mẹo trồng trọt.

Lịch sử nguồn gốc

Nhà lai tạo, một người trồng nho nghiệp dư đến từ Ukraine, đã phát triển Livia vào năm 1999 bằng cách lai tạo giống Flamingo và Arcadia. Trong vài năm đầu sau khi ra mắt, giống nho này đã bắt đầu giành được các bằng khen và giải thưởng danh dự tại các triển lãm và cuộc thi.

Công việc tiếp theo nhằm tinh chỉnh và nghiên cứu các đặc tính của giống lai này đã được tiến hành với sự hợp tác của Viện Nho học và Sản xuất Rượu vang Magarach. Công việc này kéo dài khoảng 10 năm, trong thời gian đó, giống nho này đã được các nhà làm vườn ở Ukraine, Nga và Moldova lấy mẫu. Năm 2010, Livia đã được nộp lên Cục Đăng ký Nhà nước, và một năm sau, giống lai này đã được thêm vào Sổ đăng ký Giống nho của Ukraine.

Mô tả về nho Livia

Thời kỳ chín cực kỳ sớm, thu hoạch sau 100–115 ngày kể từ khi nụ trổ. Giống lai này thích hợp trồng ở vùng khí hậu ấm áp và lạnh vừa phải; ở các thành phố có mùa đông không ổn định và không có tuyết, cần có nơi trú ẩn tốt.

Đặc điểm của bụi cây, chùm quả và quả mọng

Cây bụi cao và khỏe mạnh, có thân và dây leo mọng nước, sinh trưởng rất nhanh. Chồi non có màu xanh nhạt và nhẵn, trong khi vỏ của cành hàng năm có màu nâu nhạt. Lá to, với lá chét đầu tiên gần như nguyên vẹn; các lá còn lại có hình dạng điển hình, năm thùy, xẻ vừa phải.

Các chùm quả có mật độ trung bình, phân nhánh, lớn, dài, đạt chiều dài 25 cm trở lên, nặng từ 500 gram đến một kg. Các chùm quả có thể có bất kỳ hình dạng nào - tiêu chuẩn, hình trụ-hình nón, hoặc hoàn toàn tùy ý. Quả nhỏ hiếm khi mọc thành chùm; trọng lượng trung bình của chúng thường từ 11–13 gram. Quả có hình bầu dục, hình trứng, và đôi khi hơi dẹt, màu hồng với một chút sắc nâu.

Vỏ quả mềm, gần như không thể nhận ra, và chỉ có một vài hạt rời (không quá 3 hạt). Thịt quả có độ đặc vừa phải, mọng nước và ngọt. Một lít nước ép nho Livia chứa không quá 10 gram axit và khoảng 19% đường. Hương vị, mùi thơm và hình dạng của quả được bảo quản trong 30 ngày sau khi thu hoạch.

Năng suất, sử dụng và lưu trữ

Giống lai này bắt đầu ra quả vào năm thứ ba sau khi trồng. Công dụng chính của nó là làm nho ăn, mặc dù một số người làm vườn cũng dùng nó để làm rượu vang. Livia thích hợp để làm nước ép và mứt trái cây cho mùa đông, cũng như làm các món ăn kèm trái cây và quả mọng. Giống nho này chịu được vận chuyển tốt, nhưng thời hạn sử dụng ngắn (không quá một tháng trong tầng hầm mát mẻ hoặc tủ lạnh). Điều này không ngăn cản các công ty nông nghiệp lớn trồng nó ở quy mô công nghiệp để chế biến và bán sản phẩm thu hoạch tươi.

Năng suất luôn cao, nhưng rất khó để xác định con số cụ thể, vì phụ thuộc nhiều vào độ tuổi của cây nho, kiểu phân nhánh và khí hậu địa phương. Khi các cành cây được phân bổ đều, quả sẽ chín đồng thời; cây nho quá tải sẽ cho năng suất thấp hơn 20-30% (một chùm nho có thể chứa nhiều quả mọng với các sắc thái xanh lục và hồng khác nhau).

Ưu điểm và nhược điểm

Tất nhiên, bất kỳ người bán cây giống nho nào cũng chỉ đưa ra những đánh giá tích cực về sản phẩm của họ, bởi vì điều quan trọng nhất là bán được hàng. Trong khi đó, những người làm vườn đã thử nghiệm nhiều giống nho khác nhau sẽ chia sẻ thông tin chi tiết, đáng tin cậy dựa trên kinh nghiệm của họ. Sau khi xem xét các bình luận từ nhiều diễn đàn, chúng tôi xin nêu bật những ưu điểm sau của Livia:

• ngoại hình hấp dẫn, dễ bán, hương vị và mùi thơm của trái cây;
• dễ trồng;
• khả năng vận chuyển;
• dễ dàng nhân giống;
• lai tự thụ phấn;
• năng suất cao qua từng năm.

Những nhược điểm đáng kể nhất theo những người làm vườn:

• xu hướng chín không đều do quá tải chổi;
• thời hạn sử dụng ngắn (không quá 40 ngày);
• khả năng chống sương giá tương đối thấp;
• khả năng miễn dịch yếu với nấm mốc và nấm men.

Mọi vấn đề đều có thể giải quyết được; nếu được chăm sóc đúng cách, sẽ không có nhược điểm nào, ngoại trừ khả năng chịu sương giá kém. Cây bụi cao, đồng nghĩa với việc che phủ vườn nho có thể là một thách thức; dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách vượt qua những thách thức này. Có rất ít giống và giống lai của loài cây này hoàn toàn kháng bệnh; bất kỳ giống nào cũng cần được xử lý kịp thời.

Đặc điểm trồng và phát triển nho ở Libya

Cây nho có rễ riêng sẽ phát triển cao hơn, và nho sẽ có hương vị đậm đà hơn. Cây ghép sẽ ra quả sớm hơn, cho năng suất cao hơn so với cây trồng từ cây con. Trong một số trường hợp, khả năng chống chịu sương giá được cải thiện.

Khi chọn và mua cây giống, hãy kiểm tra hệ thống rễ; rễ phải phân nhánh tốt và khỏe mạnh. Dấu hiệu chất lượng sẽ là rễ màu nâu nhạt, không bị hư hại và không bị khô quá mức. Khi cắt, lõi rễ sẽ có màu cà phê nhạt hoặc trắng, trong khi chồi sẽ có màu xanh lục.

Khi nào và làm thế nào để trồng

Cây giống một năm tuổi được trồng từ nửa cuối tháng Tư đến giữa tháng Năm, và cây bụi sinh trưởng được trồng từ cuối tháng Năm. Vào mùa thu, việc trồng được thực hiện từ tháng Mười cho đến khi sương giá đầu tiên, sau đó bụi cây được che phủ cẩn thận. Hai ngày trước ngày trồng dự kiến, việc chuẩn bị cây giống bắt đầu:

• rễ lớn và nhỏ, hấp thụ được cắt ngắn còn 15 cm;
• Ngày đầu tiên, đặt rễ vào nước thường, ngày thứ hai, thêm chất kích thích sinh trưởng vào nước sạch. Có thể sử dụng Heteroauxin (2,5 gam cho 5 lít nước).

Chọn vị trí trồng nho ấm áp, nhiều nắng. Đào một hố có kích thước 80x80x80 cm. Đổ hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng vào đáy hố: trộn 7 xô phân trộn với 2-3 xô đất, nén chặt lớp đất, rồi rắc hỗn hợp gồm 3 lít tro gỗ và supe lân có pha phân kali (mỗi loại 300 gram). Thêm đất vườn, đào hố sâu không quá 50 cm.

Đặt bụi cây lên một gò đất nhỏ ở giữa hố, xòe rộng rễ và lấp đất (cần đào một hố sâu khoảng 25 cm). Cổ rễ được giữ lại phía trên mặt đất. Những người trồng nho có kinh nghiệm khuyên nên cắt tỉa cây con còn 4-5 nụ. Nên lắp đặt giá đỡ ngay lập tức; kết cấu phải chắc chắn và đủ cao.

Tưới nước và bón phân

Tưới ít nhất 2-3 xô nước trực tiếp dưới gốc cây; khi đất khô, tưới lại. Hai lần tưới tiếp theo được thực hiện cách nhau 14 ngày (với cùng lượng nước), sau đó phủ lớp mùn xung quanh gốc cây và làm ẩm đất khi cần thiết. Sau mỗi lần tưới hoặc mưa, đất được xới tơi xốp đến độ sâu từ 5 đến 10 cm. Tưới nước hai lần - trước và ngay sau khi ra hoa - được coi là tối ưu cho cây bụi Libya trưởng thành; có thể cần xử lý bổ sung trong thời gian hạn hán kéo dài.

Mỗi mùa xuân và mùa thu, phủ lớp phủ (dày ít nhất 3 cm) bằng mùn cưa hoặc phân trộn đã hoai mục. Không cần bón phân cho đến khi cây bắt đầu ra quả; sau đó, bón phân cho bụi cây vào mỗi mùa thu với một lượng vừa phải chất hữu cơ và hỗn hợp kali-phốt pho.

Cắt tỉa và chuẩn bị cho mùa đông

Khi mới hình thành bụi, cây sẽ để lại tối đa bốn nhánh và mỗi mùa thu, chúng sẽ ngắn đi 2-6 nụ. Tuy nhiên, việc cắt tỉa ngắn chỉ được phép ở những vùng có mùa đông ôn hòa. Ở những vùng khí hậu ôn hòa hoặc lạnh, bụi cây được cắt tỉa để có thể hạ cành xuống đất và phủ đất, rơm, bao tải hoặc màng bọc thực phẩm.

Ngay sau khi trồng, cần tạo cho bụi cây một nơi trú ẩn an toàn. Phủ cây con bằng một thùng chứa lớn, sau đó lấp đất vào sao cho đất phủ kín ít nhất 5 cm bề mặt. Đặt một tấm lưới chắn trên gò đất để tránh làm hỏng cây con trong quá trình đào đất vào mùa xuân.

Các chùm nho Livia chủ yếu tập trung ở các cành thấp của cây nho, nhưng không cần phải hái lá trong quá trình chín như các giống nho khác. Khi phân chia khẩu phần thu hoạch, cả chùm nho và cành thừa đều được loại bỏ.

Bệnh tật và sâu bệnh

Nho Livia cần được bảo vệ đáng tin cậy khỏi một số loại bệnh; các loại sâu bệnh khác ngoài ong bắp cày và chim hoang dã không phải là vấn đề. Việc phòng ngừa bệnh nên được thực hiện theo bốn giai đoạn: giai đoạn đầu và ngay sau khi ra hoa, khi quả đạt kích thước bằng hạt đậu, và sau khi thu hoạch xong.

Bệnh	Điều trị dự phòng	Phun thuốc
Oidium	Mùa xuân: Lưu huỳnh dạng keo (30–40 gam trên 10 lít nước). Nitrafen, DNOC, Topaz, Quadris và Strobi cũng thích hợp. Giữa mùa hè – Thiovit, Jet hoặc Vivando. Mùa thu – Skor hoặc Topaz.	Trước khi cây chín, hãy sử dụng lưu huỳnh dạng keo (100 gram cho mỗi xô nước). Phun 2 hoặc 3 lần, cách nhau 20 ngày. Nếu trời mưa trong vòng 5-8 ngày sau khi phun, hãy lặp lại quy trình. Có thể sử dụng các sản phẩm như Acrobat, Skor, Vitaros, Topaz và CM. Trong thời kỳ cây chín, sử dụng các chế phẩm ngắn hạn hoặc hòa tan 2 thìa mù tạt khô trong xô nước, thêm 40 gam xà phòng và xử lý bụi cây khoảng 3-5 lần, cách nhau hàng tuần.
Nấm mốc	Mùa xuân – Ridomil Gold, Quadris và Strobi. Giữa hè – Ditan M45, Delan. Mùa thu – Pergado-M, Acrobat.	Trước khi quả mọng bắt đầu chín, bạn có thể chống nấm mốc bằng các sản phẩm có chứa đồng như Abiga-Peak, hỗn hợp Bordeaux, Đồng sunfat, Oxychom, Quadris, Polichom và các loại khác. Đọc kỹ hướng dẫn và tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng khuyến cáo. Trong quá trình chín của quả, hãy sử dụng thuốc diệt nấm hữu cơ; Alirin và Gamair (hỗn hợp) cho kết quả tốt nhất. Sử dụng hai viên cho mỗi lít nước, hoặc bốn viên trong trường hợp nghiêm trọng. Bạn cũng có thể phun dung dịch kali permanganat 5 gam cho mỗi xô nước vào mặt dưới của lá và rắc tro gỗ lên lá. Lặp lại việc xử lý bằng các sản phẩm sinh học và các bài thuốc dân gian cho đến cuối vụ thu hoạch, mỗi lần cách nhau 10-15 ngày.

Để bảo vệ tối đa khỏi nấm mốc, hãy giữ nho không quá dày và thông thoáng. Có thể xua đuổi chim bằng nhiều thiết bị tạo tiếng ồn, và dụ ong bắp cày vào bẫy chứa đầy nước đường hoặc bằng cách phủ túi gạc bảo vệ lên chùm nho.

Không có gì ngạc nhiên khi Livia được coi là một trong những giống lai tốt nhất dành cho người mới bắt đầu. Nó có vẻ ngoài hấp dẫn, hương vị tuyệt hảo, năng suất cao, dễ trồng và tương đối khỏe mạnh. Những người làm vườn mới bắt đầu, đặc biệt là những người đến từ các vùng ấm áp của Nga, có thể tự tin mua giống này vì nó rất dễ trồng.

https://www.youtube.com/watch?v=i—kGTlWRUM

Đánh giá

Maxim. Tôi đã trồng bụi Livia đầu tiên của mình cách đây tám năm, và tôi đã đạt năng suất cao kể từ năm thứ năm. Giống này không có nhược điểm nào, ngoại trừ việc quả chín không đều: khi những quả cuối cùng chuyển sang màu hồng, những quả đầu tiên đã chín quá và nứt. Việc tỉa bớt các chùm quả thì hơi đáng tiếc, nhưng điều đó là cần thiết. Để phòng trừ sâu bệnh, một tuần trước khi ra hoa, tôi phun hỗn hợp Arcerid (40 gram) và Tilt (6-7 gram) cho mỗi 10 lít nước. Khi quả đạt kích thước bằng hạt đậu, tôi sử dụng hỗn hợp Ridomil MC (25 gram) và Tilt với cùng nồng độ. Nhà nghỉ của tôi ở phía Nam, vì vậy tôi không bọc bụi cây trong mùa đông.

Ellina. Tôi sống ở vùng Irkutsk, và những người làm vườn nói rằng khí hậu ở vùng tôi không phù hợp với Livia. Tôi đã thử trồng nó, và nhận ra đó chỉ là lời đồn đại của những người làm vườn lười biếng! Giống lai này cần được chăm sóc đúng cách và có nơi trú ẩn an toàn. Tôi có hai bụi cây, vì tôi phải cắt tỉa một phần đáng kể nụ trước khi phủ lên chúng, nhưng mùa màng luôn bội thu; chúng tôi có đủ cho mình và chia sẻ với hàng xóm. Sau đợt sương giá đầu tiên, tôi nhét những cành đã cắt tỉa vào túi (chừa lại một lỗ nhỏ để không khí lưu thông) và phủ đất lên.