Nhiều người làm vườn, đã quá quen với hương vị cà chua nội địa, đang tìm kiếm những giống cà chua quý hiếm và độc đáo hơn. Một trong số đó là giống cà chua gia truyền lâu đời của Mỹ "Dr. Witch". Ở quê hương, giống cà chua này đã chứng tỏ năng suất vượt trội: cho ra những quả to, nặng nửa kg, hầu như không có bệnh tật và phát triển tốt trong điều kiện mát mẻ.
Ở nước ta, những chỉ số này cũng không tệ hơn.
Đặc điểm của giống
Cà chua Mỹ Dr. Wyche's là một giống hiếm ở nước ta. Giống này đặc trưng bởi khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, đạt chiều cao 180-200 cm. Phần lõm có tán lá màu xanh đậm, đơn giản, hiếm thấy. Cây được tô điểm bởi hàng chục chùm quả to, mọng nước. Việc uốn cây thành 2-3 thân và cố định chắc chắn vào giá đỡ là điều cần thiết.
Dr. Wich được khuyến nghị trồng trong nhà kính. Quả chín sau 110 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện.
Quả dẹt, dẹp, hình dạng không đều. Quả rất nặng, có thể lên đến 500 gram. Vỏ quả nhẵn, bóng, màu cam sáng. Thịt quả mềm, nhiều dầu và rất ngọt do hàm lượng đường cao. Ít hạt.
Giống cà chua này có năng suất cao. Một bụi có thể cho ra tới 12 kg cà chua thơm ngon, chất lượng cao. Loại cà chua này rất thích hợp để ăn tươi, nhưng cũng có thể dùng làm nước ép và các sản phẩm từ cà chua rất ngon.
Ưu điểm của giống
- trái cây khổng lồ;
- hàm lượng caroten cao;
- thời gian ra quả dài;
- giống hiếm, ưu tú;
- năng suất cao.
Nhược điểm
- trái cây không có thời hạn sử dụng dài;
- yêu cầu buộc liên tục và hỗ trợ chắc chắn vì trọng lượng rất lớn.
Đặc điểm canh tác
Việc trồng giống cà chua này không khác gì các giống khác. Gieo hạt vào tháng Ba để cây con được khoảng 55-60 ngày tuổi khi được trồng cố định. Hỗn hợp đất trồng cây con nên bao gồm đất vườn, đất mùn và than bùn. Ngoài ra, hỗn hợp này còn được bổ sung thêm supe lân, kali sunfat và urê.
Gieo Doctor Vich trong hộp ươm hoặc trực tiếp vào từng chậu than bùn. Khi cây con mọc một hoặc hai lá, chúng được cấy vào các chậu riêng lẻ (được nhổ bỏ). Từ thời điểm này, cây bắt đầu sinh trưởng mạnh. Các bụi cây mọc cao lên với tốc độ vài cm mỗi ngày. Khi được trồng xuống đất, cây sẽ đạt chiều cao 30-40 cm.
Trong giai đoạn phát triển của cây con, cần bón phân định kỳ. Đầu tiên, sau khi cấy, cần bón phân cho cây con. Ban đầu, bạn có thể bón thêm phân hữu cơ (phân trộn với nước). Sau đó, sau 10 ngày, bón phân lần thứ hai cho cây con bằng hỗn hợp urê, supe lân, kali sunfat và nước.
Trồng dưới đất
Khi cây con được cấy vào nhà kính, mỗi bụi sẽ có tới 10 lá thật và ít nhất một cụm hoa. Nếu trồng ngoài trời, thời điểm này sẽ là đầu tháng 5.
Chuẩn bị đất trồng cà chua trước, tốt nhất là vào mùa thu. Khi đào đất, hãy thêm mùn, than bùn hoặc phân trộn. Vào mùa xuân, hãy đào đất và san phẳng, sau đó làm luống.
Cà chua cao cần rất nhiều phân bón để duy trì sự phát triển mạnh mẽ, phân nhánh, đạt chiều cao gần hai mét. Do đó, ngay cả trước khi trồng, cần bổ sung phân đạm, cũng như các khoáng chất như kali và phốt pho. Nếu đất quá chặt, có thể thêm cát sông để làm cho đất tơi xốp hơn.
Cần trồng đúng cách để đảm bảo các bụi cây không che bóng cho nhau và thông thoáng. Do đó, cần chừa khoảng cách giữa các hố trồng khoảng 40-50 cm. Và khoảng cách giữa các hàng khoảng 60-70 cm đất.
Chăm sóc
Tất nhiên, việc chăm sóc cà chua bi khó khăn hơn nhiều so với cà chua cỡ trung bình. Khối lượng sinh trưởng lớn và năng suất cao đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng. Tuy nhiên, công sức bỏ ra để có được một vụ cà chua tuyệt vời, hiếm có ở nước ta, với bộ rễ thông minh như giống cà chua Doctor Vich, là hoàn toàn xứng đáng.
Trồng Doctor Vich trong nhà kính là lựa chọn tối ưu nhất. Nó chiếm ít diện tích, phát triển khỏe mạnh hơn và cho năng suất cao gấp nhiều lần. Hơn nữa, cây cao của giống này mọc hướng lên trên, giữ cho khu vực bên dưới khô ráo và lá không chạm đất, giảm nguy cơ mắc bệnh nấm. Động vật gặm nhấm và côn trùng gây hại cũng không thể tiếp cận những chiếc lá ngon lành vì chúng mọc cao trên mặt đất.
Tưới nước
Chỉ tưới nước vào gốc cây để giữ cho lá và thân cây khô ráo. Nước nên ấm và tốt nhất là đã lắng.
Đối với cây Dr. Wich, việc tưới nước thường xuyên rất quan trọng. Càng ít nước thấm vào rễ, quả sẽ càng nhỏ và dễ nứt khi chín. Để duy trì cân bằng nước, tốt nhất nên phủ rơm rạ hoặc cỏ khô lên luống. Rơm rạ hoặc cỏ khô sẽ giữ ẩm trong đất lâu hơn và ngăn rễ cây bị quá nóng.
Nếu cây bị tách khỏi chậu ươm trong quá trình cấy ghép, thân rễ có thể đã bị tổn thương. Do đó, việc tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải đặc biệt quan trọng đối với những cây như vậy để giúp chúng phục hồi nhanh hơn với môi trường mới. Nếu rễ không bị ảnh hưởng trong quá trình vận chuyển, chỉ cần tưới nước vài ngày một lần sau khi trồng là đủ.
TRONG
Cây càng già thì càng cần nhiều nước. Việc tưới nước cần đặc biệt cẩn thận trong thời kỳ ra hoa và quả chín.
Sự hình thành
Tiến sĩ Wich cần phải tạo hình, nếu không các bụi cây sẽ mọc thành một bụi rậm rạp duy nhất và năng suất sẽ giảm. Giống này tốt nhất nên được tạo thành hai hoặc ba thân. Để làm điều này, hãy cắt bỏ tất cả các chồi bên, chỉ để lại hai chồi thấp hơn, nằm phía trên lá trên cùng. Chúng sẽ phát triển và hoạt động như thân cây.
Xin lưu ý: nhiều người mới làm vườn thường mắc sai lầm là để nguyên hoa, nghĩ rằng điều này sẽ cho nhiều quả hơn. Tuy nhiên, cà chua càng chín thì quả càng nhỏ. Do đó, khi trồng cà chua indenta, hãy cân nhắc xem bạn ưu tiên kích thước hay số lượng.
Vào tháng 8, cây thường ngừng phát triển. Để đảm bảo toàn bộ năng lượng được sử dụng cho việc chín quả, tốt nhất nên ngắt ngọn cây, nhờ đó ngăn chặn sự phát triển của cây.
Garter
Cây Dr. Wich cần phải buộc liên tục và có thêm giá đỡ vì thân cây sẽ gãy khá nhanh do sức nặng của cành mà trên đó hình thành nên những quả cà chua nặng 400-500 gram.
Nếu bạn sử dụng giàn leo, tốt nhất nên trồng các bụi cây gần mép luống hơn, với giá đỡ hình chữ thập đặt ở giữa. Một sợi dây chắc chắn được căng giữa các cọc, cách mặt đất 30 cm. Khi cây phát triển, hãy thêm một lớp nữa, v.v.
Bón thúc
Giống như tất cả các giống cà chua khác, cà chua Dr. Witch cần được bón phân ít nhất ba lần mỗi mùa. Nên bón phân hữu cơ (phân mullein, phân gà) và phân khoáng thường xuyên.
Lần bón phân đầu tiên được thực hiện vài tuần sau khi trồng cây con trong luống, khi những chùm hoa đầu tiên nở. Phân supe lân được thêm vào phân hữu cơ.
Trong quá trình hình thành quả đầu tiên, tiến hành bón thúc lần 2 với thành phần tương tự.
Cây cũng được bón phân lần thứ ba – trong lần thu hoạch đầu tiên (tăng nồng độ phân bón).
Nếu bụi cây phát triển tốt nhưng lại ra hoa kém, điều này có nghĩa là cây đang nhận quá nhiều nitơ, vì vậy cần tránh bón nitơ, thay vào đó nên sử dụng các hợp chất có chứa phốt pho.
Đánh giá
Đánh dấu
Tôi đã trồng chúng lần đầu tiên vào mùa trước và hoàn toàn yêu thích chúng. Tôi cũng đã trồng ba giống cà chua hiếm khác. Cà chua Doctor Wich là giống sai quả và to nhất. Chúng chín vào tháng Bảy. Quả xuất hiện đồng loạt, nhân tiện, bầu nhụy hình thành rất lớn, và cả bụi cây nở hoa tuyệt đẹp. Cà chua ra quả cho đến tận khi sương giá. Quả rất ngon, to và ngọt. Nhược điểm duy nhất đối với tôi là thời hạn sử dụng ngắn: chúng nhanh bị chua, vì vậy bạn cần ăn ngay.
Galina
Tôi đã thử trồng giống cà chua này. Tôi không hài lòng lắm. Tôi không thích cà chua có hình dạng bất thường. Cà chua của tôi không bao giờ nhẵn đều; bề mặt hơi sần sùi. Nhưng chất lượng cà chua khá tốt. Chúng tôi hái được rất nhiều quả từ bụi cây: mỗi buồng có khoảng 15 quả cà chua - một cảnh tượng thật đẹp.
Lyudmila
Con gái tôi sống ở Mỹ. Họ đã trồng giống cà chua này ở đó nhiều năm rồi. Những quả cà chua này rất được ưa chuộng ở Mỹ vì chúng là giống cà chua cổ điển của họ. Họ luôn có những vụ thu hoạch tuyệt vời với giống cà chua Doctor Witch. Con gái tôi luôn phủ rơm hoặc dăm gỗ lên luống cà chua, nên rất ít khi tưới nước. Hương vị thực sự tuyệt vời; tôi đã thử rồi. Rất mọng nước và giòn. Chúng rất ngon khi dùng để làm nước sốt, lecho và súp. Tuy nhiên, khi thái lát, chúng trông không được hấp dẫn cho lắm.

Bón phân muối cho cà chua
Cách bón phân iốt thường xuyên cho cây giống rau
Thời điểm và cách gieo hạt giống cà chua vào tháng 3 năm 2024 – đơn giản và dễ thực hiện cho người mới bắt đầu
Danh mục các giống cà chua đen