Cà chua vàng: Đặc điểm giống, Công nghệ trồng trọt, Đánh giá

Các nhà lai tạo trong nước làm chúng ta thích thú với những giống cà chua độc đáo và thơm ngon. Cà chua Zolotoy, do Sedek sản xuất, đã làm chúng ta say mê với hương vị và màu sắc độc đáo trong nhiều năm. Vì vậy, bạn nên làm quen với mô tả và công nghệ trồng trọt của nó.

Đặc điểm của cà chua vàng

Giống cây này chín sớm, chín trong vòng 90 đến 100 ngày. Cây cao khoảng 70-75 cm và có thân xác định. Lá có kích thước chuẩn và màu xanh đậm. Cây cần được cắm cọc và véo.

Quả cà chua có màu vàng chanh đặc trưng, ​​đúng như tên gọi. Quả khá lớn, nặng từ 100 đến 200 gram. Cà chua giàu đường thực vật, vitamin và chất xơ. Thịt quả chắc, mọng nước, vị cà chua đặc trưng nhưng hơi ngọt. Nếu chăm sóc đúng cách, bạn có thể thu hoạch khoảng 10 kg cà chua trên một mét vuông.

Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Giống Rau của Liên bang Nga vào năm 2008. Giống này thích hợp cho cả canh tác ngoài trời và canh tác kín, được ưa chuộng ở hầu hết các vùng của Nga. Giống này chủ yếu được bán trên thị trường như một giống salad, nhưng cũng thích hợp cho các chế biến ẩm thực khác, ép nước và đóng hộp. Giống này không gây dị ứng.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những phẩm chất tích cực của giống "Vàng" bao gồm:

• thời kỳ chín giữa-sớm;
• cách trình bày trái cây độc đáo và hấp dẫn;
• các loại trái cây giàu vitamin, đường thực vật và chất xơ;
• có hương vị tuyệt vời và chất lượng ẩm thực;
• có khả năng chống chịu với điều kiện bất lợi.

Theo đánh giá của người tiêu dùng và người làm vườn, giống cây này không có nhược điểm đáng kể nào; thực tế, nhiều người nhận thấy nó rất dễ chăm sóc. Có lẽ bước chăm sóc phức tạp và tốn công sức duy nhất cho giống "Golden" là cần cắt tỉa và cắm cọc vừa phải.

Công nghệ trồng cà chua "Golden"

Ngay cả các giống cà chua chịu lạnh ở Nga cũng được trồng bằng cây giống, vì cây cần nhiệt độ tối ưu, đặc biệt là trong giai đoạn nảy mầm và trước khi trở thành cây con. Tuy nhiên, nhìn chung, kỹ thuật trồng giống cà chua này không phức tạp và dễ tiếp cận ngay cả với người mới bắt đầu.

Chuẩn bị mặt bằng

Trước hết, bạn cần chọn đúng địa điểm cho vườn cà chua tương lai của mình. Trước tiên, hãy xác định những loại cây trồng trước đó bạn không nên trồng cà chua sau – ớt chuông, khoai tây và cà tím. Bạn cũng không nên trồng cà chua ở cùng một vị trí trong hai năm liên tiếp. Lý do là, thứ nhất, cây họ cà đã sử dụng hết dinh dưỡng cần thiết, và thứ hai, chúng có thể đã bị nhiễm bệnh và để lại mầm bệnh. Do đó, nguy cơ mắc bệnh trong một vụ trồng mới tăng lên đáng kể.

Lô đất đã chọn phải được bón phân mùn và cày xới để tiêu diệt mầm bệnh và nhổ cỏ dại trong suốt mùa đông. Vào mùa xuân, đất được xới tơi hoàn toàn để đảm bảo cây phát triển tốt cho các vụ trồng sau.

Làm gì với hạt giống

Trước hết, điều quan trọng là phải hiểu rằng hạt giống được sản xuất tại nhà máy khi mua về sẽ được bán ở dạng đã qua chế biến, do đó người trồng rau sẽ không phải thực hiện lại các bước chuẩn bị.

Tuy nhiên, nếu bạn đã tự thu thập vật liệu trồng, bước đầu tiên là phân loại chúng: loại bỏ bất kỳ hạt giống nào bị hư hỏng hoặc bị thối rõ ràng. Hạt giống cũng được hiệu chuẩn bằng dung dịch muối 5%, sau đó được thả vào dung dịch này: hạt tốt chìm, hạt xấu nổi.

Nên xử lý hạt giống thu hoạch tại nhà bằng dung dịch tro gỗ, giúp cung cấp thêm dinh dưỡng cho hạt nảy mầm và phát triển. Một cách xử lý tương tự là sử dụng dung dịch kích thích tăng trưởng, ngâm hạt trong khoảng 5-6 giờ. Sau khi xử lý, không nên rửa hạt; tốt hơn hết là để khô tự nhiên.

Hạt giống thu thập cũng nên được xử lý bằng dung dịch kali permanganat 2%, có đặc tính khử trùng tốt. Có thể sử dụng thuốc diệt nấm chuyên dụng để xử lý hạt giống thay cho kali permanganat.

Giai đoạn cuối cùng của quá trình chuẩn bị trước khi gieo hạt là làm cứng hạt, bao gồm việc tăng dần thời gian tiếp xúc với lạnh. Cây trồng từ hạt đã qua xử lý được chứng minh là khỏe hơn và quả cũng ngon hơn.

Chuẩn bị đất cho cây giống

Cà chua phát triển kém trong đất vườn thông thường, vì vậy bạn nên tự tạo giá thể. Để làm điều này, hãy trộn đất lá hoặc đất cỏ, đất mùn, cát và than bùn với tỷ lệ bằng nhau. Đất đã chuẩn bị, giống như hạt giống, được khử trùng bằng dung dịch kali permanganat hoặc thuốc diệt nấm, hoặc nướng trong lò ở nhiệt độ thấp.

Thùng chứa cây giống

Chai nhựa, cốc dùng một lần, chậu nhựa hoặc chậu gốm đều là vật chứa phù hợp cho cây con trong tương lai. Điều quan trọng là đảm bảo chúng có lỗ thoát nước. Trước khi sử dụng, các vật chứa cũng nên được rửa sạch và xử lý bằng dung dịch kali permanganat. Chậu gốm có thể được nướng trong lò.

Trồng hạt giống cho cây con và chăm sóc thêm

Hạt giống "Vàng" được gieo để lấy cây con vào khoảng giữa tháng Ba, vì vậy chúng sẽ sẵn sàng để trồng ngoài trời vào cuối tháng Năm. Đất cần được tưới bằng nước ấm và hạt giống nên được gieo trong một hố nông hoặc rãnh. Sau đó, các chậu được phủ bằng thủy tinh hoặc nhựa.

Sau khi mầm đầu tiên xuất hiện, hãy gỡ bỏ màng bọc và kính. Đồng thời, nhớ duy trì nhiệt độ thích hợp. Cây con đã nảy mầm sẽ được nhổ ra khi chúng mọc một hoặc hai lá thật. Cây sẽ được trồng lại trong chậu sâu hơn hoặc trồng lại sâu hơn trong chậu cũ.

Sau 2-3 tuần, bón phân khoáng phức hợp cho cây con. Định kỳ tưới nước ấm cho cây con và nhớ xới đất cho tơi xốp.

Cấy ghép

Cây giống cà chua "vàng" được trồng ngoài trời vào cuối tháng 5, khi đợt sương giá cuối cùng của mùa xuân chắc chắn đã qua. Khoảng cách trồng là 70 cm giữa các hàng và 40 cm giữa các cây. Nên trồng xen kẽ các hố. Trước khi trồng, tưới nước ấm cho cây con và bón phân bằng một cốc phân trộn. Sau khi trồng, phủ rơm hoặc mùn cưa lên đất xung quanh cây con.

Chăm sóc cây cà chua vàng

Hướng dẫn trồng trọt cho giống cây này cho biết cần phải cắm cọc. Vì vậy, tốt nhất là, nếu có thể, nên cắm cọc gỗ để cắm cọc cùng lúc với cây con. Bạn cũng có thể dùng dây buộc dọc theo hàng để cố định cọc.

Nên tỉa thưa, chỉ để lại 2-3 thân khỏe và loại bỏ lá tỉa thưa ở gốc cây trước khi quả đầu tiên đậu. Ở những vùng nóng, nên hạn chế hoặc tránh tỉa thưa hoàn toàn, vì những lá tỉa thưa này giúp bảo vệ quả khỏi bị cháy nắng.

Trong mùa sinh trưởng, cần bón phân khoảng ba lần. Trước và trong thời kỳ ra hoa, tốt nhất nên sử dụng dung dịch phân khoáng phức hợp, và trong thời kỳ đậu quả, nên bón phân chuồng, phân hữu cơ hoặc cỏ dại.

Tưới nước cho bụi cây ít nhất hai lần một tuần, giảm lượng nước tưới vào mùa mưa. Giữa các lần tưới, nên xới đất và nhổ cỏ thường xuyên. Vì cà chua tự thụ phấn, hãy rung bụi cây ba ngày một lần để thúc đẩy quá trình hình thành quả.

Khả năng chống chịu với các điều kiện bất lợi và bệnh tật

Cà chua "Vàng" dễ trồng, chịu được biến động nhiệt độ và dễ mắc nhiều loại bệnh trên cà chua, chẳng hạn như bệnh mốc sương, bệnh héo rũ do nấm Fusarium, bệnh héo lá và nhiều bệnh khác. Để phòng ngừa, nên xử lý cà chua bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu 2-3 lần trước khi đậu quả. Ngoài ra, cần tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn về tưới nước và làm cỏ.

Vì vậy, giống "Zolotoy" là một ví dụ tuyệt vời về giống lai tạo của Nga, sở hữu nhiều đặc tính nông học và ẩm thực đa dạng. Điều này khiến giống này được người trồng rau ưa chuộng.

Đánh giá

Yana, Ryazan

Giống "Vàng" là một trong những giống cà chua tôi yêu thích nhất vì nó cho quả ngon ngọt và mọng nước. Nó cũng khá năng suất và dễ chăm sóc. Tôi khuyên bạn nên bón phân thường xuyên trong suốt mùa sinh trưởng, vì tôi nhận thấy việc này làm tăng năng suất đáng kể. Tuy nhiên, tôi không khuyên bạn nên trồng nó gần các loại cà chua khác, vì chúng sẽ thụ phấn cho nhau và làm mất đi những đặc tính độc đáo của chúng.

Alexandra, Perm

Để đa dạng, tôi trồng giống Zolotoy trong vườn nhà mình, vì giống đỏ thường được bán ở chợ và cửa hàng. Zolotoy cũng có hương vị tuyệt vời, đặc biệt là khi dùng làm salad. Tôi là người làm vườn nghiệp dư, nên việc chăm sóc ít tốn công là một điểm cộng đối với tôi.