Đặc điểm và mô tả của cà chua Golden Cockerel

Nhiều người đam mê làm vườn trồng cùng một giống cà chua năm này qua năm khác, cho rằng những lựa chọn đã được kiểm chứng sẽ không bao giờ thất bại. Tuy nhiên, công nghệ lai tạo trong nước không ngừng phát triển, thường xuyên giới thiệu các giống mới, năng suất cao hơn, kháng bệnh tốt hơn và đa năng hơn.

Một trong số đó là cà chua Golden Cockerel, có thể trồng ở bất cứ đâu, cả trong nhà kính và ngoài đất.

Đặc điểm của giống

Cà chua "Golden Cockerel" là giống cà chua giữa mùa với thời gian ra quả dài và được công nhận là một trong những giống cà chua quả vàng ngon nhất. Giống cà chua này rất đa năng, có thời hạn sử dụng lâu dài và thích hợp cho việc vận chuyển đường dài nhờ quả mọng và chắc.

Đặc điểm thực vật

Là một loại cây bụi không xác định (cao), chiều cao của nó có thể đạt tới 2 m, phổ biến nhất là 1,6-1,8 m. Thân cây khỏe mạnh, lá có hình dạng và kích thước điển hình, và cây cần được cắm cọc và véo trong suốt mùa sinh trưởng. Cây phát triển nhanh hơn ở vùng khí hậu ấm áp hoặc trong nhà kính. Nó có thể được trồng riêng lẻ, nhưng kết quả tốt nhất đạt được với 2-3 hoặc thậm chí 4 thân. Mùa sinh trưởng của cà chua "Golden Cockerel" kéo dài từ 110 đến 125 ngày. Đây là khoảng thời gian từ khi hạt nảy mầm hoàn toàn đến khi quả bắt đầu chín.

Màu sắc, kích thước, hương vị của trái cây

Quả có màu vàng tươi, hình thoi (dài) đặc trưng, ​​rất chắc, nặng 85-120 g. Trong điều kiện thuận lợi, một chùm có thể cho ra từ 5 đến 10 quả cà chua. Chúng rất ngon miệng, với hương vị cà chua đậm đà, dễ chịu và vị ngọt nhẹ. Quả mọng nước và ít hạt, rất dễ ăn.

Giống "Golden Cockerel" có nhiều công dụng: có thể ăn sống, thêm vào salad hảo hạng và bảo quản theo nhiều cách khác nhau. Quả được bảo quản tốt ở nơi khô ráo, thoáng mát, giữ được hương vị lâu dài.
Năng suất của giống "Golden Cockerel" dao động từ 3 đến 7 kg/bụi (tùy thuộc vào kỹ thuật canh tác phù hợp). Năng suất tối đa chỉ có thể đạt được trong điều kiện nhà kính, đặc biệt là ở các vùng phía Bắc.

Ưu điểm chính của giống này:

• tính linh hoạt;
• quả dài;
• khả năng kháng bệnh cao đối với hầu hết các loại bệnh thường gặp ở cà chua;
• màu sắc tươi sáng và hương vị cà chua đậm đà;
• không đòi hỏi điều kiện phát triển.

Nhược điểm của cà chua Golden Cockerel

• mùa sinh trưởng kéo dài;
• nhu cầu tạo hình bụi cây và buộc chặt nó lại do cây phát triển quá cao;
• chi phí hạt giống tương đối cao và khó tìm được giống cây này (cho đến ngày nay vẫn còn hiếm).

Đặc điểm canh tác

Gieo hạt 60-65 ngày trước khi trồng cây con ra đất trống để định vị (thời điểm lý tưởng là tháng Ba). Hạt giống mua ở cửa hàng không cần xử lý thêm, nhưng hạt giống thu hoạch từ quả sẽ cần một chút chăm sóc trước khi gieo:

1. Để kiểm tra chất lượng hạt giống, người ta ngâm hạt trong dung dịch muối loãng (một thìa cà phê cho mỗi cốc nước). Bất kỳ hạt nào nổi lên trên bề mặt đều bị loại bỏ.
2. Ngay trước khi trồng, cần khử trùng hạt giống, vì hầu hết các loại bệnh đều "sống" trên bề mặt hạt. Để khử trùng, hãy ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat 1% trong khoảng 20 phút. Bạn cũng có thể xử lý hạt giống bằng dung dịch hydrogen peroxide 2-3% được đun nóng đến 45 độ C.
3. Để cải thiện chất lượng giống và khả năng nảy mầm, hạt giống phải được ngâm trong dung dịch dinh dưỡng Epin hoặc Immunocytophyte.

Sau tất cả các bước trên, bạn có thể gieo hạt có hoặc không cần nảy mầm trước. Việc nảy mầm sẽ đẩy nhanh quá trình nảy mầm của cây con và cũng cho phép bạn loại bỏ vật liệu trồng ngay từ đầu. Quy trình này được thực hiện bằng cách sử dụng một miếng vải ẩm hoặc vải cotton: hạt giống được trải trên vải, bọc bằng màng bọc thực phẩm và giữ ở nơi ấm áp (20-25 độ C) trong vài ngày cho đến khi nảy mầm.
Hạt giống đã nảy mầm hoặc hạt giống khô mua ở cửa hàng nên được trồng trong đất than bùn, cách nhau 1 cm. Thêm một lớp than bùn mỏng nhất có thể dày khoảng 1 cm, sau đó tưới nước qua bình xịt hoặc rây lọc, nhưng tránh tưới trực tiếp và mạnh vì sẽ làm hạt nổi. Đậy kín hộp bằng màng bọc thực phẩm và đặt ở nơi có đủ ánh sáng với nhiệt độ tối đa 25 độ C. Khi mầm đã nhú ra, hãy từ từ gỡ bỏ màng bọc thực phẩm, để cây con cứng cáp và thích nghi với không khí khô trong phòng.

Khi cây con đạt 1-3 lá thật, nên chuyển cây sang chậu riêng hoặc cốc nhựa, trồng sâu hơn một chút. Để tránh cây bị căng, bạn có thể cung cấp thêm ánh sáng 12 giờ.
Khi cây đạt 5-6 lá thật, có thể trồng trong nhà kính hoặc ngoài đất. Khi trồng cây con cố định, không nên trồng quá bốn cây trên một mét vuông. Nếu đất ẩm, nên xới đất thường xuyên hơn để tránh thối rễ.

Khi cà chua phát triển, hãy buộc chúng vào giá đỡ cao và nếu cây tiếp tục phát triển, hãy ngắt bỏ phần ngọn. Để tạo thành hai hoặc nhiều thân cây, hãy thường xuyên cắt bỏ bất kỳ chồi bên nào phát triển bất thường. Tốt nhất nên làm việc này vào buổi sáng để vết thương khô. Để phòng ngừa bệnh, hãy xử lý các vị trí cắt bỏ bằng than hoạt tính hoặc cỏ xanh.

Tưới nước thường xuyên sau khi 4-5 cm đất mặt đã khô. Để đơn giản hóa quá trình này, bạn có thể lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt tự chế hoặc vòi phun nước tự động. Nên tưới bằng nước mát, không nóng quá 16 độ C.

Quy tắc buộc bụi cây:

Cũng như các quy trình khác, việc cắm cọc phải được thực hiện hết sức cẩn thận để tránh làm hỏng cây. Tiếp tục cắm cọc cho đến khi cây ngừng phát triển. Cách dễ nhất để buộc cây là dùng dây căng.

• Nhiều cọc được đặt dọc theo luống, giữa chúng có dây thép căng. Vì cây cao nên cần ít nhất ba tầng giá đỡ.
• Bạn cần buộc chặt bằng ruy băng hoặc sợi chỉ dày. Nếu sợi chỉ mỏng, nó sẽ dễ cắt đứt cây.
• Cắm cọc cho thân cây khi chúng lớn lên. Đặt cọc đầu tiên cách mặt đất khoảng 25 cm. Cọc thứ hai có thể được đặt ở độ cao 1 mét. Điều quan trọng là phải buộc không chỉ thân cây mà cả các chùm quả để tránh chúng bị gãy dưới sức nặng của quả. Buộc các chùm quả ở giữa và kéo dài ra hai bên. Việc này sẽ tạo thành một "bức tường cà chua".

Về sự hình thành của bụi cây.

• Cây cà chua được hình thành từ 2 thân (ít khi là 3 hoặc nhiều hơn).
• Những cây con cao 4-5 cm được cắt cách gốc 1 cm.
• Việc bón phân vào buổi sáng, khi thời tiết ấm áp và không có gió là rất quan trọng.
• Sự hình thành được thực hiện ở chồi bên, còn chồi chính thì bị kẹp lại.
• Sau khi xử lý từng bụi cây, hãy rửa tay (đeo găng tay) bằng dung dịch kali pemanganat loãng để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh.

Khả năng kháng bệnh

Người ta thường cho rằng các giống quả vàng, bao gồm cả giống 'Golden Cockerel', có khả năng kháng bệnh tốt hơn, đặc biệt là bệnh mốc sương. May mắn thay, điều này hoàn toàn đúng. Hơn nữa, ngoài bệnh mốc sương, giống được mô tả ở trên còn có khả năng kháng:

• nấm Fusarium;
• khảm thuốc lá;
• Bệnh cladosporiosis.

Mối đe dọa nghiêm trọng duy nhất đối với cây cà chua cao là rệp, nhưng loài gây hại này rất dễ kiểm soát: chỉ cần định kỳ phun thuốc trừ sâu malathion, trichlormethaphos hoặc các loại thuốc trừ sâu tương tự lên cây. Các biện pháp dân gian chống rệp bao gồm dung dịch xà phòng (xà phòng giặt), nước thuốc lá, và nước thảo dược tỏi, ngải cứu hoặc ớt.

Phần kết luận

"Golden Cockerel" là lựa chọn tốt cho những người làm vườn muốn tận hưởng một vụ thu hoạch bội thu với ít công sức nhất, cũng như hương vị lý tưởng của những loại trái cây tươi sáng, có hình dạng độc đáo.

Đánh giá

Irina:
Một giống cà chua tuyệt vời, tôi thực sự thích nó khi trồng trong nhà kính. Các cháu tôi rất thích những quả màu vàng tươi và chạy ngay đến ăn khi chúng đến thăm. Hương vị rất tuyệt vời; cà chua ăn không hoặc đựng trong lọ để làm salad đóng hộp đều rất ngon.

Victor:
Tôi đã săn lùng giống này từ lâu, và năm ngoái, một số người bạn đã chia sẻ hạt giống cho tôi. Tôi đã gặp khó khăn trong việc nảy mầm chúng - chỉ ba trong số mười hạt nảy mầm - nhưng giống này đã chứng minh được giá trị của nó bằng việc ra quả, và tôi thực sự đã thu hoạch được 5 kg quả mỗi bụi trong nhà kính. Tôi vẫn giữ nó; tôi thực sự thích hương vị của nó - rất mọng nước, mọng nước và đậm đà!