Cà chua "Persimmon": đặc điểm và mô tả về giống

Nhìn những quả cà chua mới hái của giống cà chua này, bạn có thể nghĩ rằng đó là quả hồng. Nhưng thực ra, đây là một giống cà chua tuyệt đẹp và hiếm có có tên là "Khurma". Cà chua "Khurma": đặc điểm và mô tả về giống cà chua này không chỉ nổi bật bởi hình dáng độc đáo và quả khá to, mà còn bởi hương vị tuyệt hảo. Đây chính là bản chất thực sự của giống cà chua độc đáo và tuyệt vời này.

 

Mô tả về giống

 

Giống cà chua này nổi bật với quả to, tròn, màu cam đẹp mắt. Hình dáng và màu sắc của quả giống quả hồng. Đây là giống cà chua giữa mùa. Quả thường khá to, nặng khoảng 600 gram hoặc hơn.

 

Cây bụi này cao khoảng 1 mét trở lên. Trong vườn, cây thường cao khoảng 80 cm, nhưng trong nhà kính, hầu hết đều cao khoảng một mét hoặc hơn. Cây bụi phát triển với thân cây khá to và khỏe, lá và cuống hoa dày. Cây bắt đầu ra quả vào cuối tháng 7. Từ khi trồng đến khi ra quả mất khoảng 120 ngày. Giống này thường cho năng suất 92% cây giống và phát triển tốt như nhau ở cả điều kiện đất trống và nhà kính. Trong nhà kính, cây phát triển cao hơn so với ngoài vườn.

Các chuyên gia khuyên nên gieo hạt giống trên đất nén chặt. Điều này đòi hỏi một lớp than bùn mỏng. Có thể cấy cây con khi hai hoặc ba lá đầu tiên xuất hiện. Tốt nhất nên trồng cây con đã trưởng thành vào tháng Năm, vì giống này không chịu lạnh tốt. Cà chua "Khurma" không đặc biệt dễ bị sâu bệnh, nhưng việc chăm sóc đúng cách đóng vai trò quan trọng. Những người làm vườn thiếu kinh nghiệm nên cân nhắc sử dụng các giống có khả năng chống chịu tốt hơn, vì hồng phát triển tốt cả trong đất và trong vườn, nhưng chúng không chịu được lạnh và biến động nhiệt độ tốt, thậm chí có thể bị chết do sương giá. Các chuyên gia cũng lưu ý rằng giống này không có khả năng kháng bệnh, nhưng trên thực tế, giống cà chua "Khurma" dễ bị bệnh nếu không được chăm sóc đúng cách hoặc không được cung cấp điều kiện nhiệt độ thích hợp.

 

Giống cà chua này cho quả khá lâu, gần như cho đến đợt sương giá đầu tiên. Mỗi mét vuông có thể cho tới 7 kg quả. Hơn nữa, chúng có hương vị dễ chịu và có thể ăn tươi cho đến đợt sương giá đầu tiên. Chăm sóc đúng cách và điều kiện sinh trưởng tốt là chìa khóa. Nhân tiện, khi thời tiết lạnh giá đến gần, hồng sẽ tiếp tục cho quả gần như cho đến đợt sương giá đầu tiên trong nhà kính không có hệ thống sưởi ấm. Do đó, giống hồng này lý tưởng để trồng ngoài trời, trong vườn và trong nhà kính. Điều quan trọng là duy trì đúng tất cả các điều kiện và bón phân thường xuyên cho cây để thưởng thức những quả cam tuyệt đẹp.

 

Đặc điểm của trái cây

 

Giống hồng này được đánh giá cao nhờ quả to, màu cam đẹp mắt, vỏ dày và chắc. Khi chín, quả có màu cam đẹp mắt, thịt quả chắc và độ chua thấp. Quả thường được hái khi còn xanh và chín tự nhiên trong quá trình vận chuyển. Do đó, giống hồng này cũng đáng để cân nhắc bán, vì nó chịu được vận chuyển đường dài tốt và có thời hạn sử dụng lâu dài.

 

Quả của giống cà chua này có vị ngọt, hơi chát, tương tự như hồng, nhưng không có vị chua. Nhờ hàm lượng axit thấp, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng giống cà chua này cho những người bị viêm dạ dày và các bệnh về dạ dày. Nó không gây kích ứng hay ợ nóng, vì vậy có thể dùng trong salad, nước sốt hoặc ăn kèm với thịt nướng và các món thịt. Chúng cũng có thể được đóng hộp, tạo ra hương vị rất tinh tế và hơi chua.

Một loại cà chua như thế này có cái tên rất lạ. Trực giác, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về nó trong bài viết của chúng tôi.