Một trong những giống cà chua lớn hình trái tim với phần thịt màu hồng mâm xôi tuyệt đẹp. Cà chua "Trái Tim Bò", với những đặc điểm và mô tả đặc trưng, được coi là một trong những giống chín muộn tốt nhất. Nó có thể được trồng cả ngoài trời và trong nhà lưới.
Giống cà chua này nổi bật với vị ngọt, quả to, hình trái tim và hương thơm dễ chịu. Cà chua rất mọng nước và ngon; nếu được chăm sóc và thông gió tốt, nó có thể cho quả rất ngọt ngay cả trong nhà. Giống cà chua này rất lý tưởng cho các món salad mùa hè và đóng hộp. Tuy nhiên, đối với bít tết, các loại xúc xích và các món ăn cần thịt chắc, rất chắc, tốt hơn nên chọn cà chua bi và các loại ít thịt hơn cà chua tim bò. Tuy nhiên, giống cà chua tuyệt vời này lại thích hợp nhất để hầm cà chua với các món thịt và cá.
Mô tả về giống
Giống cà chua này cần được cắm cọc khi trồng vì quả của nó nặng và mọng nước. Cây phát triển chiều cao nhanh chóng và cần được chăm sóc đúng cách vì quả của nó khá lớn và nặng. Kích thước quả trung bình đạt khoảng 200 gram, vừa vặn trong lòng bàn tay lớn. Giống cà chua này có vị ngọt, thịt quả rất dày, mọng nước và hương thơm cà chua đặc trưng. Nhờ hình dạng hình trái tim đẹp mắt và kích thước lớn, cà chua Ox Heart có hình thức trình bày đẹp mắt và có thể bảo quản trong thời gian dài mà không cần điều kiện đặc biệt. Khi được vận chuyển đúng cách, cà chua Ox Heart vẫn giữ được vẻ ngoài và hình dạng hấp dẫn, chịu được va đập và chỉ áp lực quá mức mới có thể khiến quả trở nên xấu xí và bị dập.
Giống cà chua này cho năng suất cao nếu được bón phân và chăm sóc thường xuyên. Cây thường ra quả sau 108 ngày trồng. Mỗi cành có thể cho ra tới năm quả cà chua hình tam giác.
Để trồng loại cà chua này, đất phải giàu khoáng chất. Nếu thiếu, quả có thể mọng nước nhưng không to hoặc đủ ngọt. Để đảm bảo thu hoạch tốt và cà chua to, hồng, điều cần thiết là phải bón phân đầy đủ cho chúng. Điều này đòi hỏi phải cẩn thận loại bỏ những hạt rỗng và bị hỏng và trồng chúng trên đất được chuẩn bị kỹ lưỡng. Đất phải giàu khoáng chất và được bón phân đầy đủ; tuy nhiên, loại cà chua này không ưa đất nặng. Khi cây đã sẵn sàng để cấy, hãy duy trì chế độ nhiệt độ trong 10 ngày trước khi trồng. Điều này sẽ giúp chúng thích nghi với không khí lạnh; điều này sẽ đảm bảo chúng chịu lạnh tốt, khỏe mạnh và có hệ thống rễ phát triển tốt.
Đặc điểm canh tác
Cây này có thể trồng cả ngoài trời và trong nhà kính. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên trồng quá gần nhau. Khoảng cách tối ưu là không quá bốn cây trên một mét vuông. Vì đây là giống cà chua cao, các chuyên gia khuyên bạn nên uốn cây thành hai thân. Điều này sẽ đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh hơn, vì các thân cây sẽ hỗ trợ lẫn nhau.
Nếu bạn muốn quả khá to, mỗi cây không nên có quá năm nhánh. Điều này sẽ đảm bảo tất cả các quả đều mọng nước, mềm mại và khá to. Một bí quyết khác để có quả to là loại bỏ hết các lá phía dưới khi chúng chín. Điều này sẽ đảm bảo cà chua có độ mềm và thịt quả đáng ngạc nhiên.
Ngoài ra, sau khi thu hoạch, hãy nhớ loại bỏ cuống hoa mới. Cà chua có thể được hái khi chúng vẫn còn hơi xanh - sau đó chúng sẽ chín và trở nên thơm ngon. Giống cà chua này sẽ hấp dẫn những người thích cà chua hồng, mọng nước, to và hơi ngọt.
Thông tin thêm về những quả cà chua năng suất nhất ở bài viết này.

Bón phân muối cho cà chua
Cách bón phân iốt thường xuyên cho cây giống rau
Thời điểm và cách gieo hạt giống cà chua vào tháng 3 năm 2024 – đơn giản và dễ thực hiện cho người mới bắt đầu
Danh mục các giống cà chua đen