Đặc điểm và mô tả của cà chua "Torbey"

Giống cà chua "Torbay" giữa-đầu được coi là một giống mới lạ trong giới trồng rau. Giống lai này được các nhà lai tạo Hà Lan phát triển vào năm 2010. Nó chỉ mới được đăng ký tại Liên bang Nga vào năm 2012, nhưng đã trở nên phổ biến trong giới yêu thích cà chua hồng.

Giống Torbey thích hợp để trồng ngoài trời và trong nhà kính.

Đặc điểm

Đặc điểm nổi bật của cà chua "Torbey" là màu hồng đậm. Đây là giống cà chua trung bình-sớm, chín trong khoảng 110 ngày từ khi trồng đến khi thu hoạch. Khi được trồng trong nhà kính, quả có thể giữ được lâu. Ở vùng khí hậu ấm áp, việc thu hoạch có thể kéo dài đến cuối tháng 9.

Đây là giống cây xác định. Chiều cao của bụi cây phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện môi trường. Ở đất trống, cây có thể cao tới 75–80 cm. Trong nhà kính, bụi cây "Torbey" có thể cao tới 1,5–2 m.

Cây bụi phát triển mạnh mẽ và lan rộng. Các cành cây được bao phủ dày đặc bởi lá. Có thể kiểm soát cấu trúc của bụi cây bằng cách giữ lại hoặc cắt bỏ các chồi bên. Khi trồng cà chua ngoài trời, tán lá rậm rạp bảo vệ quả khỏi ánh nắng trực tiếp, vốn rất có hại cho cà chua hồng. Tuy nhiên, trong nhà kính, tán lá quá nhiều có thể làm chậm quá trình chín.

Giống cà chua này là giống lai - được lai tạo nhân tạo bởi các nhà lai tạo. Do đó, cây cà chua miễn dịch với các bệnh thường gặp.

Mô tả về trái cây

Cà chua Torbey nổi bật với màu hồng nhạt tuyệt đẹp. Cà chua chín hơi dẹt và hình cầu. Trọng lượng 170–250 gram. Thịt quả ngọt, chứa ít hạt. Vỏ quả bóng, dày và chắc. Cà chua không bị nứt vỡ trong quá trình vận chuyển hoặc ngâm chua.

Tính năng chăm sóc

Ở miền Nam và miền Trung nước Nga, có thể trồng cà chua ngoài đất trống, phủ bạt ni lông vào ban đêm. Ở các vùng phía Bắc, cây phải được trồng trong nhà kính.

Giống như hầu hết các loại cà chua khác, 'Torbay' được trồng trong vườn dưới dạng cây con. Hạt giống được gieo 40-50 ngày trước khi trồng ra vườn. Để đảm bảo sự phát triển tốt, hạt giống cà chua được chôn sâu 1,5-2 cm trong đất. Phun sương từ trên xuống đất và phủ màng bọc thực phẩm lên chậu cho đến khi cây con mọc lên. Mười ngày trước khi trồng, hãy làm cứng cây bằng cách đặt chậu ra ban công trong 1-2 giờ. Tăng dần thời gian phơi nắng ngoài trời. Nhiệt độ tối ưu cho cà chua sinh trưởng là 20 độ C.

Nên trồng cây con theo kích thước 60x35 cm. Không trồng quá 4 bụi trên 1 mét vuông.

Cây cà chua được tạo hình với 1-2 cành. Càng nhiều cành, thời gian đậu quả càng dài. Điều này được điều chỉnh tùy theo điều kiện sinh trưởng.

Cà chua cần được tưới nước thường xuyên và làm tơi xốp đất. Chúng cũng cần được bón phân hữu cơ thường xuyên.

Năng suất

Số lượng quả trên mỗi bụi phụ thuộc vào cách chăm sóc, đất đai và điều kiện sinh trưởng. Trung bình, một cây có thể cho 4-6 kg cà chua. Điều này có nghĩa là 1 mét vuông đất cho 16-24 kg.

Sử dụng trái cây

Nhờ khả năng tiếp thị tuyệt vời, cà chua Torbey không chỉ được trồng bởi người làm vườn mà còn bởi cả nông dân. Quả có vị chua ngọt, lý tưởng cho các món salad tươi và món khai vị. Cà chua nhỏ hơn được dùng nguyên quả để đóng hộp trong lọ hoặc thùng. Chúng cũng được dùng để làm nước ép, sốt cà chua và các loại nước sốt khác nhau. Hương vị của tất cả các sản phẩm chế biến đều đậm đà và dễ chịu.

Bệnh tật và sâu bệnh

Cà chua có khả năng kháng các bệnh phổ biến như thối rễ và thối đầu hoa. Chúng cũng kháng bệnh héo rũ do nấm Verticillium và nấm Fusarium. Mặc dù giống cà chua này có khả năng miễn dịch với bệnh, nhưng vẫn cần áp dụng các biện pháp phòng ngừa. Các biện pháp này đặc biệt quan trọng trong thời gian dịch bệnh.

Bệnh duy nhất mà cây đôi khi mắc phải là bệnh chân đen. Cả cây con và cây trưởng thành đều có thể bị nhiễm bệnh. Bệnh này không thể chữa khỏi, vì vậy cần phải cắt bỏ bụi cây và đốt. Khu vực trồng nên được xử lý bằng thuốc diệt nấm.

Khi phát hiện sâu bệnh, hãy sử dụng các sản phẩm diệt trừ có thể mua được tại cửa hàng.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Khi xem xét tất cả các ưu và nhược điểm khách quan của từng giống, người làm vườn sẽ dễ dàng quyết định xem những giống cà chua này có phù hợp với mình hay không.

Thuận lợi:

•         Sự hình thành buồng trứng và chín đồng thời của cà chua trên chổi;
•         Năng suất tuyệt vời;
•         Hương vị dễ chịu;
•         Ngoại hình đẹp – quả đẹp và có kích thước đồng đều;
•         Khả năng kháng các bệnh chính của cà chua;
•         Cà chua được bảo quản và vận chuyển tốt;
•         Quá trình chín không ảnh hưởng đến hương vị;
•         Tính linh hoạt – sử dụng cả khi tươi và để bảo quản.

Nhược điểm:

•         Cà chua rất cần được tưới nước;
•         Cần đất tơi xốp;
•         Cần phải thắt nút và véo.

Phần kết luận

Sự kết hợp giữa năng suất tuyệt vời và hương vị dễ chịu đã thu hút sự chú ý của nhiều nông dân đến giống cà chua "Torbay". Họ đã trồng thành công giống cà chua này cho mục đích thương mại. Việc trồng "Torbay" để sử dụng cá nhân cũng không quá khó khăn.

Đánh giá

Irina, Omsk

Tôi trồng giống lai này trong nhà kính, cắt bỏ hết các chồi bên và để lại một nhánh. Mỗi cây cho ra nhiều bầu nhụy, nhưng tôi chỉ giữ lại không quá 30 bầu để đảm bảo chúng có đủ thời gian chín. Cà chua có vị rất ngon và cây chưa gặp vấn đề gì.

Catherine

Tôi thích Torbay đến nỗi nó là cây cà chua hồng duy nhất tôi giữ lại. Nó phát triển tốt trong nhà kính, nhưng bụi cây lại cao, khoảng 2 mét. Tôi tự trồng cây con từ hạt giống mua ở cửa hàng. Tôi thu hoạch được 2-3 vụ mỗi mùa. Cà chua có vị ngọt dễ chịu—tôi dùng chúng để làm salad và làm mứt.

Ivan R.

Tôi không thực sự thích cà chua. Tôi quên bón phân, nên cà chua cứ nhỏ lại. Vị nhạt nhẽo, quả thì đặc. Vợ tôi đã ngâm vài lọ.