Đặc điểm và mô tả của cà chua hình hạt tiêu

Cà chua từ lâu đã là thực phẩm chủ yếu trên bàn ăn, và nhiều người đã tự trồng thành công loại cây này, vì quả hái từ vườn nhà sẽ ngon hơn nhiều so với quả mua ở cửa hàng.

Nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo, nhiều giống cà chua tuyệt vời đã được phát triển, không chỉ đáp ứng đa dạng sở thích về hương vị mà còn thích nghi với điều kiện trồng trọt ở nhiều vùng miền khác nhau, với màu sắc và thậm chí cả hình dạng đa dạng. Một trong những giống mới như vậy là cà chua hình hạt tiêu, được chính thức giới thiệu tại Nga vào năm 2001.

Đặc điểm của giống

Đúng như tên gọi, hình dạng của loại cà chua này giống như quả ớt. Hầu hết các giống trong nhóm này đều có thịt chắc và ít hạt. Màu sắc quả đa dạng. Thời gian chín thường vào giữa đến cuối mùa.

Chiều cao cây thay đổi. Có những giống cao (không xác định), cũng như những giống thấp, cao không quá một mét.

Những quả cà chua hình quả ớt đầu tiên là kết quả của quá trình chọn lọc từ nước ngoài, nhưng chúng không hoàn toàn phù hợp với khí hậu Nga. Chẳng bao lâu sau, một giống cà chua đã được phát triển ở Minusinsk, đáp ứng các yêu cầu canh tác ngoài trời trên nhiều loại đất khác nhau ở hầu hết các vùng của đất nước.

Tiếp theo, một số giống cà chua hình quả ớt đã được lai tạo, trong đó mỗi người làm vườn có thể chọn loại phù hợp với khẩu vị của mình.

Mô tả các giống

Danh sách các giống cà chua nổi tiếng bắt đầu với "Giant", được lai tạo năm 2005 và được đăng ký năm 2007. Quả rất lớn, nặng 200-300 g và dài khoảng 15 cm, tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt và chăm sóc. Cà chua chín hoàn toàn có màu đỏ sẫm. Chúng có vị ngọt dễ chịu và hương thơm đặc trưng của cà chua tươi. Chúng thích hợp để ăn tươi, nhồi, sấy khô và ngâm chua.

Cà chua ớt đỏ xuất hiện vào năm 2015. Quả của nó nhỏ hơn một chút so với giống "Khổng lồ", nhưng nhìn chung có những đặc tính tương tự. Trong số các giống cà chua ớt đỏ, có một số giống khác:

• "Mì Ý";
• Chukhloma;
• "Chuối";
• "Scarlet Mustang";
• Peter Đại đế;
• Người La Mã.

Cà chua mâm xôi hình hạt tiêu được coi là giống chín sớm - bạn có thể thu hoạch vụ đầu tiên chỉ sau 100 ngày. Quả có màu mâm xôi. Chúng to, nặng từ 120 đến 250 g. Thịt quả ngọt dễ chịu, gợi nhớ đến giống "Bull's Heart" nổi tiếng.

Một giống cà chua thân thấp khác là giống "Krepysh" hình hạt tiêu. Cây có chiều cao không quá 45 cm và hình dạng chuẩn. Cây dễ trồng ngoài trời – thích nghi với cả điều kiện thời tiết và sâu bệnh.

Cà chua cam của nhóm giống này có quả màu cam sáng đẹp mắt, nặng khoảng 150 g. Năng suất cao nhất thu được trong nhà kính.

Cà chua Yellow Pepper là một giống cà chua rất đẹp và khỏe mạnh. Nó có một ưu điểm không thể phủ nhận: kháng sâu bệnh và chịu được thời tiết nóng.

Cà chua sọc có vẻ ngoài nổi bật: những sọc cam và vàng trên nền đỏ. Những quả cà chua này trông đặc biệt đẹp mắt khi được đựng trong lọ – lớp vỏ dày khiến chúng trở nên lý tưởng để đóng hộp.

Cà chua "Cuba Black" cũng có vẻ ngoài độc đáo. Đây là giống chín muộn, cho quả to - hơn 300 g. Khi chín hoàn toàn, vỏ có màu nâu đỏ.

Đánh giá của người làm vườn

Giống cà chua hình quả ớt này đã gây ấn tượng mạnh với tất cả những người yêu thích cây trồng nguyên bản và các giống mới. Nhưng ngay cả những người có quan điểm bảo thủ hơn cũng đánh giá cao hương vị và những đặc tính tích cực khác của giống cà chua này.

Cây giống phát triển tốt và ít cần chăm sóc. Nhiều giống trong nhóm này có khả năng kháng bệnh, do đó lý tưởng cho cả trồng trong nhà kính và ngoài trời.

Quả có hình dạng độc đáo và hương vị dễ chịu. Phần thịt quả lý tưởng để đóng hộp và làm salad tươi.

Năng suất

Năng suất của các giống cà chua hình quả ớt khá cao: từ 9 đến 15 kg/mét trồng. Cà chua mâm xôi cho năng suất cao nhất, 15 kg/mét. Tiếp theo là các giống "Cuba Black" và cam.

Điều quan trọng cần biết là năng suất không chỉ phụ thuộc vào giống mà còn vào phương pháp canh tác. Cà chua hình hạt tiêu có nhiều ưu điểm và rất đáng để thử trồng trong vườn nhà bạn.