Cà chua hoa đá: Đặc điểm giống (Ảnh)

Quê hương của loại cà chua này, và thực ra là hầu hết các giống cà chua khác, là châu Mỹ. Ở các nước Tây Âu, loại cây này từ lâu đã bị coi là có độc và không thích hợp để tiêu thụ. Tuy nhiên, quan niệm sai lầm này sau đó đã bị bác bỏ, và việc trồng cà chua trở nên phổ biến. Trong số đó có một giống cà chua được phát triển ở Bulgaria.

Giống này xuất hiện ở Nga muộn hơn nhiều, nhưng vẫn được ưa chuộng rộng rãi. Nhiều người nhận thấy việc trồng trọt và chăm sóc không đòi hỏi nhiều sự quan tâm của người làm vườn. Nông dân Nga không gặp khó khăn gì đặc biệt khi trồng giống này.

Đặc điểm và mô tả của giống "Hoa đá"

Một giống cà chua như "Stone Flower" khá khó để mô tả chi tiết. Gần đây, rất nhiều giống cà chua đã được lai tạo, tất cả đều có hương vị và nguyên tắc canh tác tương tự nhau, đến nỗi việc xác định bất kỳ đặc điểm nào nổi bật hơn so với các giống cà chua khác đang trở nên khó khăn.

Nếu bạn tuân thủ tất cả các kỹ thuật trồng trọt cho giống cà chua này, bạn có thể mong đợi một vụ thu hoạch bội thu. Hơn nữa, những quả cà chua này có khả năng chịu được thời gian bảo quản và vận chuyển dài hạn.

"Stone Flower" là giống cà chua có thân và lá phát triển liên tục. Vì lý do này, cây thường cao từ một mét rưỡi trở lên so với mặt đất. Đặc điểm này đồng nghĩa với việc cây cần được cắt tỉa định kỳ và thân cây cần được hỗ trợ đúng cách.

Quả của giống cà chua này trông nhẵn mịn và không có bất kỳ vết sần sùi nào trên vỏ. Cà chua có màu đỏ đặc trưng, ​​mỗi quả nặng khoảng 200–250 g, mặc dù một số quả có thể đạt tới 300 g hoặc thậm chí 400 g. Điều này thường đạt được nhờ việc tưới nước, bón phân thường xuyên và tạo điều kiện thuận lợi nhất cho sự sinh trưởng và đậu quả. Hương vị của loại cà chua này tương tự như các giống khác, với vị chua ngọt.

Năng suất của giống hoa đá

Thông thường, chỉ số quan trọng nhất của bất kỳ loại cây trồng nông nghiệp nào là năng suất. Về giống cà chua này, cần lưu ý rằng với sự chăm sóc và áp dụng đúng kỹ thuật canh tác, "Hoa Đá" cho năng suất cao, chất lượng tuyệt hảo. Các chuyên gia gọi giống cà chua này là năng suất cao, vì có thể trồng tới 15 quả cà chua trên một bụi.

Trong điều kiện này, một bụi cà chua có thể cho năng suất lên đến 4–5 kg. Hơn nữa, mỗi mùa có thể thu hoạch tới 20 kg quả từ 1 mét vuông.

Những vùng nào thích hợp nhất để trồng giống hoa đá?

Giống cà chua này có nguồn gốc từ Bulgaria, nhưng đây không phải là quốc gia duy nhất có điều kiện sinh trưởng thuận lợi cho giống cà chua "Hoa Đá". Nhiều nhà làm vườn chuyên nghiệp khẳng định rằng giống cà chua này cũng có thể được trồng ở nhiều vùng Tây Âu, cũng như ở Nga. Khí hậu Bulgaria không phải là nơi duy nhất giúp giống cà chua "Hoa Đá" sinh trưởng tốt. Giống cà chua này thường được trồng ở các vùng phía bắc nước ta, cũng như ở miền trung nước Nga.

Mặc dù loài cây này không phô trương và thích nghi nhanh với điều kiện mới, nhưng vẫn cần phải sử dụng màng phủ chuyên dụng để che phủ cây nhằm bảo vệ cây khỏi sương giá.

Đặc điểm trồng giống hoa đá và phương pháp chăm sóc

Cho dù giống cà chua có đặc tính hứa hẹn năng suất tốt đến đâu thì cũng chỉ có thể đạt được nếu mọi công việc cần thiết được thực hiện đúng cách, cũng như hạt giống của loại cây này được xử lý trước.

Khi trồng giống cà chua "Stone Flower", cần tuân thủ một số quy tắc nhất định. Để tối đa hóa năng suất của cà chua "Stone Flower", hãy tưới nước và hỗ trợ cây thường xuyên. Việc chuẩn bị đất, tăng độ phì nhiêu và bổ sung phân bón đặc biệt để cải thiện tính chất đất hoặc giảm độ chua cũng rất quan trọng. Cần đặc biệt chú ý để đảm bảo cây con được trồng đúng cách.

Thời điểm trồng cây con là bao lâu?

Cà chua "Stone Flower" đang vào giữa mùa, vì vậy tốt nhất nên đợi đến khi chúng chín hoàn toàn. Tuy nhiên, nếu trồng trực tiếp ngoài đồng, bạn sẽ cần chuẩn bị hạt giống trước đó vài tháng. Giống này cũng có thể được trồng trong nhà kính, nhưng cần phải ươm cây con từ rất sớm.

Để cải thiện đặc tính của cây trồng trong tương lai, nên ngâm hạt giống cà chua trong dung dịch thuốc tím. Để tăng độ phì nhiêu cho đất nơi bạn định trồng, bạn nên nướng hạt trong lò. Khi đến thời điểm trồng, hãy tạo các lỗ nhỏ và đặt hạt giống vào đó. Sau đó, phủ hạt giống bằng màng bọc chuyên dụng để tạo vi khí hậu cần thiết bên trong. Khi những chiếc lá nhỏ đầu tiên xuất hiện, bạn có thể cấy cây. Ở giai đoạn này, cây đã sẵn sàng để trồng ngoài trời.

Cà chua Stone Flower chín nhanh như thế nào?

Sau khi trồng, giống cà chua này mất khoảng ba tháng để chín hoàn toàn. Giống cà chua này có thể được trồng trong nhà kính sớm nhất là vào giữa tháng 5, nhưng nếu trồng ngoài trời, tốt nhất nên trồng vào đầu tháng 6. Không nên trồng quá bốn cây trên một mét vuông, vì cành của giống cà chua này khá xòe rộng và cần khá nhiều không gian.

Bón phân cho giống cà chua Stone Flower

Trước khi lựa chọn loại phân bón cần thiết, điều quan trọng là phải xem xét một số đặc điểm đất và điều kiện khí hậu nơi giống cà chua sinh trưởng. Việc bón phân cho cây nên được thực hiện như sau:

Một tuần rưỡi sau khi trồng, đất phải được bổ sung các chất dinh dưỡng tự nhiên, phổ biến nhất là phân chim.

Tuy nhiên, trước đó, đất phải được phủ lớp mùn.

1. Sau hai tuần kể từ khi bầu nhụy hình thành, cần bón thêm phân vào đất.
2. Nó bao gồm phân gà, dung dịch mangan và đồng sunfat.
3. Vào giai đoạn thu hoạch, cần bón phân với lượng 2,5 lít.

Bấm bỏ các chồi bên của cây

Sau khi cây ra hoa lần đầu, cần phải chăm sóc cây cẩn thận. Điều này rất quan trọng, vì nếu không được kiểm soát, cây sẽ dành toàn bộ năng lượng để nuôi dưỡng lá xanh thay vì phát triển và củng cố quả.

Giống cà chua "Stone Flower" tạo ra các chồi mới trong suốt chu kỳ sinh trưởng. Các chồi bên phát triển đặc biệt mạnh mẽ và cần được chăm sóc nhiều nhất. Để đảm bảo thu hoạch tốt, cần phải ngắt bỏ các chồi bên.

Bạn nên tuân thủ các quy tắc sau:

1. Nếu cây được trồng ở miền trung nước Nga, chồi thường bắt đầu phát triển mạnh vào khoảng giữa mùa hè, nhưng chúng chưa có đủ thời gian để hình thành và trưởng thành hoàn chỉnh. Vì vậy, bạn chỉ nên cắt tỉa những chồi bên thừa. Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng khuyên bạn nên ngắt bỏ những khu vực mà chồi bên hoạt động mạnh nhất để cây không lãng phí năng lượng và chất dinh dưỡng cho sự phát triển của chúng.
2. Khi trồng cây ở miền trung nước Nga, điều quan trọng là phải để lại nhiều thân trên mỗi bụi. Nếu bạn dự định chỉ để lại một thân cho mỗi bụi, tốt nhất nên trồng cây giống cà chua "Hoa Đá" càng gần nhau càng tốt.

Đánh giá về cà chua Stone Flower

Đánh giá về giống cà chua này khá đa dạng.

Irina Konstantinovna, 64 tuổi. Vùng Saratov:

"Tôi thích liên tục thử nghiệm trong vườn. Vì vậy, tôi thường thử trồng những giống cây lạ. Tôi thích trồng cà chua, và tôi quyết định thử giống 'Stone Flower'. Nó không gây cho tôi bất kỳ khó khăn nào; trồng nó thật là vui! Năm sau tôi sẽ chỉ trồng giống này thôi."

Elena Serafimovna, 43 tuổi, Reutov, vùng Moscow:

"Cà chua có mùi thơm tươi mát rất dễ chịu, nhưng tôi không thấy có hương vị đặc biệt nào thường thấy ở các giống cà chua khác. Tuy nhiên, quả khá to, đủ cho cả nhà ăn, và vẫn còn dư để đóng hộp. Tôi nghĩ mình sẽ trồng lại vào năm sau. Tôi đã chuẩn bị hạt giống rồi."