Thật khó tin rằng cho đến thế kỷ 18, cà chua chỉ được dùng làm cây cảnh, và bản thân quả cà chua không được dùng làm thực phẩm vì bị coi là có độc. Nhưng thật may mắn khi biết rằng chúng ta đang ở thế kỷ 21, và con người vẫn có thể thưởng thức món ăn ngon lành bổ dưỡng này.
Những người yêu thích cà chua ngọt chắc chắn sẽ yêu thích giống cà chua "Italian Tree", hay còn gọi là "Italian Tree" trong một số danh mục. Hơn nữa, giống cà chua năng suất cao này cho phép bạn thưởng thức cà chua không chỉ quanh năm suốt mùa hè mà còn có thể bảo quản cho mùa đông.
Sự miêu tả
Giống nho này chín muộn, chín sớm nhất là 110-115 ngày. Cây bụi không xác định, sinh trưởng không giới hạn, có thể cao tới hai mét. Giống nho này có thể được trồng trên khắp nước Nga, nhưng ở những vùng có khí hậu khó lường, nên trồng trong nhà kính.
Thân cây dày và chắc khỏe, với lá giống như lá khoai tây. Quả to, dẹt và tròn, xếp thành từng chùm 3-5 quả, khi chín chuyển sang màu hồng mâm xôi. Cà chua có thể nặng 250 gram hoặc hơn. Thịt quả chắc và hơi ngọt. Cà chua thích hợp để làm salad, nước ép, các loại sốt và lecho. Cà chua không được đóng hộp nguyên quả vì không thể cho vừa vào lọ.
Thuận lợi
- Quả to.
- Hình thức thương mại tuyệt vời của cà chua.
- Ngon lắm.
- Giống năng suất cao.
Khuyết điểm
- Sự cần thiết của dây garter.
- Loại bỏ con riêng.
- Ở vùng giữa, cây được trồng trong nhà kính.
Trồng cây giống
Chất lượng và năng suất cà chua phụ thuộc trực tiếp vào cách chăm sóc, ngay cả từ chính hạt giống. Đầu tiên, chúng được kiểm tra khả năng nảy mầm để xác định hạt nào không thích hợp để trồng, sau đó được khử trùng bằng dung dịch kali pemanganat, và cuối cùng được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng.
Đất cũng được chuẩn bị, trước tiên được rây qua rây để loại bỏ tạp chất và ấu trùng. Để khử trùng, bạn có thể nướng trong lò hoặc đổ nước sôi có pha mangan. Gieo hạt cách nhau 2 cm và rắc đất trộn cát lên trên. Sau khi tưới nước, bạn có thể phủ màng bọc thực phẩm lên các chậu để tạo hiệu ứng nhà kính. Khi cây con mọc lên, hãy gỡ màng bọc và tưới nước cho những chồi đã nảy mầm.
Các điều kiện sau đây sẽ giúp bạn trồng được cây giống khỏe mạnh và tươi tốt:
- Cây cần được chiếu sáng ít nhất 16 giờ mỗi ngày.
- Nhiệt độ thích hợp cho cây con vào ban ngày là +20-23 độ, vào ban đêm là +18-20 độ.
- Đảm bảo thông gió cho căn phòng nhưng không có gió lùa.
- Tưới nước thường xuyên.
- Bón thúc bằng chất dinh dưỡng.
- Hái và cấy xuống đất đúng thời điểm.
- Làm cứng cây con trước khi chuyển chúng đến vị trí cố định.
Chuyển khoản
Cây giống được trồng trong nhà kính không có hệ thống sưởi ấm vào khoảng tháng 5 và ra luống vào đầu tháng 6. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào thời tiết và nguy cơ sương giá phải đã qua. Khoảng cách tối ưu giữa các cây là 40-50 cm, và giữa các hàng là 70 cm. Trước khi trồng, đào hố và tưới nước ấm, mỗi hố khoảng 100 ml. Gieo cây giống sâu xuống đất, ấn chặt rễ bằng đất để tránh bị cong. Sau khi trồng, tưới nước cho cây giống và lấp đất khô lại.
Cây non nên được tưới nước 1-2 lần một tuần, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, nhưng lớp đất mặt không được khô. Nên xới đất sau mỗi lần tưới. Trong suốt mùa sinh trưởng, cây cần phân hữu cơ và khoáng chất, và nên được bón phân ít nhất ba lần trong mùa hè.
Trong nhà kính, việc theo dõi độ ẩm không khí là rất cần thiết; nếu độ ẩm quá cao, cây trồng có thể dễ bị nhiễm các bệnh nấm như bệnh mốc sương hoặc thối nâu. Để ngăn ngừa những bệnh này, hãy thông gió nhà kính thường xuyên hơn và tránh tưới quá nhiều nước.
Những bụi cây cao cũng cần được buộc vào giá đỡ. Cắm cọc cho cây cách hố 10 cm ở phía bắc, hoặc dựng giàn. Nên uốn cây thành hai thân và cắt bỏ các chồi bên mỗi 10 ngày.
Thu hoạch và lưu trữ
Để bảo quản lâu dài, cà chua được hái ở giai đoạn chín kỹ thuật và được xếp cẩn thận vào hộp, tốt nhất là xếp xen kẽ nhiều lớp. Sau đó, các hộp được bảo quản ở nơi tối, mát mẻ và thông gió tốt. Tuân thủ các điều kiện này, bạn có thể thưởng thức cà chua tươi ngon cho đến đầu mùa đông.
Phần kết luận
Bằng cách chăm sóc cây thường xuyên và chu đáo, bạn có thể gặt hái thành quả của một vụ thu hoạch bội thu. Mọi người sẽ yêu thích "Cây Ý" vì quả của nó có hương vị tuyệt hảo.
https://youtu.be/h8g8P4PYPaY
Đánh giá
Mark 47 tuổi
Giống cà chua này rất tuyệt vời. Tôi đã trồng "Cây Ý" trong nhà kính và trên luống vườn; đó là một thử nghiệm thú vị. Tôi đã uốn các bụi cà chua thành hai thân và thu hoạch rất tốt, mặc dù cà chua trong vườn hơi to hơn một chút. Chúng chín trong nhà kính vào cuối tháng 7, và hai tuần sau đó được trồng ngoài trời. Cà chua không có bệnh, bụi cây cao gần hai mét, và quả có vị rất ngon. Tôi thực sự khuyên bạn nên dùng thử.
Tonya 55 tuổi
Tôi tìm thấy một ít hạt giống "Cây Ý" trong thùng rác của chị gái; chị ấy đã bán nhà và giờ không còn chỗ nào để trồng. Tôi quyết định thử trồng một giống mới để không lãng phí hạt giống. Tôi là một người làm vườn bảo thủ, đã trồng những giống cây yêu thích của mình khoảng 10 năm. Trong thời gian đó, tôi không mua thêm hạt giống nào khác, và tôi đã trồng vô số giống. Tôi đã nghiên cứu kỹ lưỡng tất cả thông tin về giống cây này và bắt đầu gieo hạt. Cây con phát triển mạnh mẽ, và tôi đã chuyển chúng ra nhà kính vào tháng Năm. Những quả cà chua rất to, và tôi đã đóng hộp chúng cho mùa đông, tạo ra một loại nước ép đặc và ngon. Giờ tôi đang băn khoăn không biết mua hạt giống cho năm sau ở đâu.

Bón phân muối cho cà chua
Cách bón phân iốt thường xuyên cho cây giống rau
Thời điểm và cách gieo hạt giống cà chua vào tháng 3 năm 2024 – đơn giản và dễ thực hiện cho người mới bắt đầu
Danh mục các giống cà chua đen