Đặc điểm và mô tả của cà chua "Purple Russian"

Giống cà chua này, được phát triển bởi các nhà lai tạo Ukraine, còn khá non trẻ. Đối với những người làm vườn không ngại thử nghiệm và trải nghiệm những điều mới mẻ, ít người biết đến, thì giống cà chua này là lựa chọn lý tưởng.

Đặc điểm và mô tả của giống

Giống cà chua tím Nga là giống giữa mùa. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch là 110-125 ngày. Giống cà chua này thích hợp cho cả trồng trong nhà và ngoài trời.

Cây bụi này có tán lá trung bình, không xác định. Cần phải cắm cọc và tạo dáng. Chiều cao của cây dao động từ 120 đến 180 cm, tùy thuộc vào phương pháp trồng. Lá đều, màu xanh đậm và kích thước trung bình.

Quả hình quả mận, nặng 100 gram. Cà chua chín có màu tím đỏ tía. Bề mặt nhẵn bóng. Vỏ quả chắc. Thịt quả mọng nước, chắc và mọng nước. Bên trong quả có 3-4 ngăn chứa hạt nhỏ. Cà chua có vị ngọt, hơi chua và hương thơm thoang thoảng.

Năng suất của giống này phụ thuộc vào phương pháp canh tác. Khi trồng trong nhà kính, năng suất đạt 5-6 kg/cây. Khi trồng ngoài trời, năng suất đạt 4-4,5 kg/cây.

Giống này có nhiều công dụng. Có thể ăn tươi, đóng hộp nguyên quả hoặc dùng để chế biến công nghiệp.

Ưu và nhược điểm của giống

Ưu điểm: tính linh hoạt trong sử dụng cà chua, khả năng vận chuyển tốt, hương vị tuyệt vời, có thể trồng ở mọi vùng của Nga, kháng một phần các bệnh chính của cà chua, khả năng chống chịu stress.

Nhược điểm: không chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, cần phải buộc và tạo hình bụi cây.

Thời điểm gieo hạt giống

Hạt giống được gieo từ 55-65 ngày trước khi trồng tại vị trí cố định. Ở Nga, thời điểm này là đầu tháng 3.

Chọn đất tơi xốp, màu mỡ. Hỗn hợp đất mùn, cát và đất trồng cỏ theo tỷ lệ 3:1:1 là phù hợp. Đổ hỗn hợp này vào chậu, làm ẩm và gieo hạt sâu 1-1,5 cm. Đậy kín miệng chậu bằng màng bọc thực phẩm và bảo quản nơi ấm áp.

Nhiệt độ cần thiết để hạt nảy mầm nhanh là 19-22 độ C. Ở nhiệt độ này, mầm đầu tiên sẽ xuất hiện sau 4-6 ngày. Nếu nhiệt độ dưới 19 độ C, mầm đầu tiên sẽ phải chờ ít nhất 10-15 ngày mới xuất hiện.

Khi những mầm đầu tiên nhú lên, hãy tháo màng bọc thực phẩm và chuyển cây con ra bệ cửa sổ ấm áp, sáng sủa hoặc dưới ánh sáng nhân tạo. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển bình thường của cây con là 23-25°C (73-77°F) vào ban ngày và 19-22°C (65-72°F) vào ban đêm. Thời gian chiếu sáng ban ngày nên ít nhất 16 giờ mỗi ngày. Nếu thời gian chiếu sáng ban ngày ngắn hơn, hãy cung cấp thêm ánh sáng trong vài giờ vào ban đêm.

Khi cây con mọc được 2-3 lá tự nhiên, hãy cấy chúng vào một chậu riêng hoặc chậu lớn hơn. Sau quá trình này, bạn nên bón phân khoáng đầy đủ cho cây con.

Cây con cần được tưới nước thường xuyên nhưng vừa phải. Tránh tưới quá nhiều nước và ngập úng. Điều này có thể dẫn đến bệnh hoặc thậm chí chết cây.

Trồng và chăm sóc giống

Cây con được cấy vào vị trí cố định sau khi nguy cơ sương giá qua đi. Chúng được trồng trong nhà kính và nơi trú ẩn tạm thời khi đất đã đủ ấm.

Chọn vị trí trồng cây có nắng, không có gió. Chuẩn bị đất trước. Dọn sạch cỏ dại, phân bón và xới đất kỹ lưỡng. Để đất nghỉ trong hai ngày. Sau đó, đào hố kích thước 50 x 40 cm. Cắm cọc vào hố để làm giá đỡ cho cây. Rải một thìa tro bếp xuống đáy hố. Đặt cây con lên trên và phủ đất lên. Tưới nước ấm, lắng kỹ.

Ban đầu, nên tưới nước hàng ngày nhưng với lượng vừa phải. Khi cây con đã bén rễ, giảm tần suất tưới xuống còn ba lần một tuần. Việc tưới nước sẽ được tiếp tục trong thời kỳ cây ra quả.

Giống cà chua này rất nhạy cảm với phân bón. Nên bón phân bốn lần mỗi mùa. Lần bón đầu tiên được thực hiện vài ngày sau khi trồng cây tại vị trí cố định. Lần bón thứ hai được thực hiện 10 ngày sau lần bón đầu tiên. Lần bón thứ ba được thực hiện trong thời gian ra hoa và đậu quả. Lần bón thứ tư được thực hiện khi cà chua chín.

Tốt nhất nên uốn cây thành 2-3 thân. Điều này sẽ làm tăng năng suất của giống và phân bổ đều quả trên toàn bộ cây.

Đánh giá từ những người đã trồng giống này

Theo đánh giá của những người làm vườn và người dân địa phương, giống nho tím Nga rất ngon. Màu sắc và hình dáng độc đáo của nó rất hấp dẫn. Nó dễ vận chuyển và được người mua ưa chuộng. Nó rất thích hợp để đóng hộp trái cây nguyên quả. Và nó là loại nho không thể thay thế trong các món salad tươi.