Mô tả về cà chua Purple Pumpkin, năng suất và đánh giá về giống này

Cho đến gần đây, cà chua tím vẫn được coi là một phép màu chưa từng có, và việc bắt gặp một giống cà chua kỳ lạ như vậy trong các mảnh vườn là khá hiếm. Tuy nhiên, ngày nay, nhờ nỗ lực của những người sáng tạo, cà chua tím tím và đen đã được trồng thành công trong cả nhà kính và đất trống, và sắc thái của các giống hiện có thay đổi từ màu tử đinh hương nhạt đến màu tím đen.

Những giống cà chua này được lai tạo bằng cách sử dụng gen từ một loài cà chua họ cà, vốn có độc tính cao nhưng lại có khả năng kháng bệnh và chịu được biến động nhiệt độ tốt hơn. Một trong những giống cà chua tuyệt đẹp như vậy là cà chua Purple Pumpkin.

Mô tả về giống cà chua Purple Pumpkin

Giống vô định này có đặc tính sinh trưởng không hoàn chỉnh, nhưng khi trồng theo mùa, cây đạt chiều cao 1,7-2 mét. Vào giữa mùa, quả chín kỹ thuật sau 105-115 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện, nặng 200-350 gram và có màu tím tím. Quả to, dẹt và tròn, có gân nổi bật.

Cây bí ngô tím có nhiều lá xanh mọng nước. Mặt cắt ngang cho thấy nhiều khoang hạt với phần thịt quả mọng nước, có hậu vị cà chua-trái cây tuyệt vời. Năng suất bí ngô tím khá cao, khoảng 3,5-5,5 kg/cây.

Đặc điểm trồng bí ngô tím

Cà chua bí ngô tím được trồng thành công ở nhiều vùng của Liên bang Nga, Moldova và Ukraine, nhưng chúng phát triển tốt nhất ở vùng khí hậu ôn đới và những khu vực có khí hậu tương đối ấm áp.

Chúng phát triển tốt nhất ở ngoài trời, vì ánh sáng mặt trời mạnh sẽ ảnh hưởng đến màu sắc phong phú của chúng và hàm lượng glycoside anthocyanin trong cây, một chất có tác dụng chữa bệnh cho cơ thể con người. Nguyên tố này giúp tăng cường mạch máu và giảm độ giòn của mao mạch.

Bí ngô tím là giống bí ngô khi thu hoạch sẽ truyền lại tất cả các đặc điểm của bố mẹ cho con cháu. Vì vậy, bạn có thể tự tay thu hoạch hạt giống cà chua này, trồng loại cà chua tuyệt vời này trong vườn nhà qua nhiều mùa. Hạt được thu thập từ những quả chín, rửa sạch dưới vòi nước chảy và phơi khô.

Trước khi gieo cà chua, diễn ra vào mười ngày thứ hai hoặc thứ ba của tháng Ba, hãy mang các thùng chứa đất vào phòng ấm. Nên mua hỗn hợp đất gieo hạt giống từ các cửa hàng chuyên dụng. Trước khi trồng, hạt giống phải được khử trùng và kích thích. Để làm điều này, hãy ngâm hạt giống trong dung dịch kali permanganat loãng với tỷ lệ 0,01 g trên 1000 ml trong 30-40 phút. Sau đó, rửa sạch hạt giống dưới vòi nước chảy và ngâm chúng trong bất kỳ chất kích thích tăng trưởng nào trong 10-12 giờ. Khi khô, hạt giống đã sẵn sàng để trồng. Làm ẩm đất trong các thùng chứa, cách nhau 1,5 cm x 1,5 cm, ấn chúng xuống độ sâu tương tự và phủ đất lên trên.

Phủ kín các hộp đựng hạt giống cà chua đã gieo bằng giấy báo hoặc nilon và đặt ở nơi tối, ấm. Sau vài ngày, những lá chét đầu tiên sẽ bắt đầu nhú ra. Khi lá chét xuất hiện, hãy bỏ vật liệu che phủ, hạ nhiệt độ phòng xuống vài độ và đặt hộp đựng ở nơi có nhiều nắng nhất. Sau khi cây con cà chua mọc được 2-3 cặp lá thật, hãy chuyển cây non sang các chậu riêng biệt, đặt mỗi cây càng sâu xuống đất càng tốt, cẩn thận không làm ngập cổ rễ.

Khi nhiệt độ ban đêm lên đến trên mức đóng băng trong mười ngày thứ hai hoặc thứ ba của tháng Năm, cây con được trồng ngoài trời sau khi đã được tôi luyện trong 7-10 ngày. Để đảm bảo quả Bí ngô tím có màu sắc rực rỡ, tươi tắn trong suốt mùa sinh trưởng, hãy chuẩn bị đất trước khi trồng bằng cách thêm vào mỗi hố những thứ sau:

• 25 g supe lân;
• 30 g kali;
• 20 g nitroammophoska;
• đất mùn;
• 1 ly tro.

Trong suốt mùa vụ trồng cà chua, điều cần thiết là phải áp dụng tất cả các biện pháp canh tác phù hợp, bao gồm: buộc giàn, uốn cây thành một hoặc hai thân, tỉa bớt các chồi bên, tưới nước ấm, xới tơi đất và bón phân. Bón phân cho cà chua ba lần mỗi mùa, sử dụng phân bón phức hợp đặc biệt trong các giai đoạn sau:

• sự sống sót hoàn toàn của cây con;
• sự hình thành của chổi hoa;
• đổ trái cây.

Bệnh tật và sâu bệnh

Tất cả cà chua tím, bao gồm cả cà chua tím, đều có khả năng kháng cao với nhiều loại mầm bệnh, bao gồm bệnh mốc sương, bệnh héo rũ do nấm Fusarium và bệnh héo rũ do nấm Verticillium. Tuy nhiên, đặc biệt là trong mùa mưa, cây có thể dễ bị thối. Do đó, để phòng ngừa, nên xử lý cà chua bằng các sản phẩm có chứa đồng một hoặc hai lần trong mùa.

Loài gây hại nguy hiểm nhất cho bí ngô tím là ruồi trắng, con non của chúng phát triển nhanh chóng vào mùa hè khô nóng. Để kiểm soát chúng, hãy sử dụng Opperkot và Aktara pha loãng theo hướng dẫn.

Đánh giá và công dụng của cà chua bí ngô tím

Sau khi trồng giống bí ngô này trong vườn, nhiều người làm vườn phàn nàn rằng cà chua của họ không bao giờ chuyển sang màu tím, mà thay vào đó lại chuyển sang màu hồng tím. Điều này được giải thích bởi việc canh tác không đúng cách và đất không được bón phân đầy đủ. Bên cạnh sự thật đáng tiếc này, nhiều người làm vườn rất hài lòng với bí ngô tím nhờ khả năng kháng bệnh, hương vị thơm ngon và tính thẩm mỹ cao.

Bí ngô tím không thích hợp để đóng hộp nguyên quả khi chế biến tại nhà, nhưng nó có thể làm nước ép, bột nhão và nước sốt ngon, có màu sắc đặc trưng và hương vị trái cây cà chua dễ chịu.