Đặc điểm và hình ảnh của cà chua Yellow Date, đánh giá về giống

Cà chua phơi nắng là một công thức Ý sang trọng cho một món ăn độc đáo. Để chế biến món ăn này, bạn cần: gia vị cay, dầu ô liu, và tất nhiên là những quả cà chua nhỏ, mọng nước. Món ăn này có thể ăn riêng, nhưng cũng có thể thêm vào salad hoặc dùng làm nước sốt. Món ăn này rất được ưa chuộng ở Ý, Hy Lạp và Tây Ban Nha. Gần đây, nó cũng rất phổ biến ở Nga. Các giống cà chua nhỏ, chẳng hạn như "Finik Zhelty" (Chà là vàng), rất thích hợp để sấy khô.

Đặc điểm và mô tả của giống

Cà chua Chà Là Vàng là giống cà chua bán xác định, cỡ trung bình, quả nhỏ. Đây là giống cà chua lai muộn, một giống đa năng, thích hợp trồng cả trong nhà kính và ngoài trời. Nó cũng có thể được trồng trong chậu lớn. Chiều cao cây dao động từ 90 cm đến 150 cm.

Giống cà chua này là một viên ngọc quý trong vườn. Nó trông giống như một cây có quả quýt nhỏ hoặc quả chà là vàng. Trẻ em rất thích vẻ ngoài của những quả cà chua nhỏ xíu này. Chúng rất tuyệt vời để làm thức ăn cho trẻ em.

Cà chua chà là vàng được coi là giống chín muộn. Giống cà chua này chỉ được trồng xuống đất vào đầu tháng 6, khi đất đã ấm lên một chút. Quả đầu tiên xuất hiện vào đầu tháng 7, khoảng 120-130 ngày sau khi thu hoạch. Cà chua chà là vàng có khả năng chịu được sương giá ngắn hạn. Tuy nhiên, khi cà chua phát triển vào những tháng ấm hơn, năng suất của chúng cao hơn nhiều.

Giống cây này phát triển tốt ở mọi vùng, nhưng tốt nhất là tránh trồng ở các vùng phía bắc.

Một chùm cà chua có 7-9 quả, nhưng có quá nhiều cà chua đến nỗi gần như không nhìn thấy lá.

Giống này lý tưởng để trang trí nhiều món ăn khác nhau, chế biến salad tươi, cà chua phơi nắng và hàng ngàn món khác.

Do số lượng quả nhiều nên cây thực sự cần có thân đỡ.

Mô tả về trái cây

Cà chua Finik Zhelty (Chà là vàng) có hình dạng thuôn dài, nhẵn. Khi chín, chúng chuyển sang màu vàng đậm. Mặc dù kích thước nhỏ, nhưng thịt quả rất mọng nước và ngọt. Mỗi quả nặng khoảng 20 g.

Vỏ của những quả cà chua này chắc và không bị nứt. Độ đặc của vỏ giúp chúng dễ vận chuyển.

Loại cà chua này thích hợp để bảo quản lâu dài và có thể giữ được hình dáng đẹp mắt trong nhiều tháng. Chúng cũng lý tưởng để sử dụng làm thức ăn cho trẻ em.

Đang phát triển

Mỗi loại rau hoặc trái cây đều có công nghệ trồng trọt riêng và cây chà là vàng cũng không ngoại lệ.

Quy trình chuẩn để chuẩn bị cây giống là chuẩn bị hạt giống đúng cách, khử trùng và bón hỗn hợp dinh dưỡng.

Hạt giống được khử trùng bằng dung dịch kali permanganat loãng. Ngâm hạt giống trong dung dịch này từ 20-25 phút. Sau đó, để thúc đẩy cây con phát triển tốt hơn, nên bón thêm hỗn hợp dinh dưỡng sau khi ngâm hạt trong dung dịch bạn chọn.

Trong khi hạt giống đang được khử trùng và nuôi dưỡng, bạn có thể chuẩn bị đất cho cây con. Để đảm bảo cây con nảy mầm tốt và phát triển tốt sau này, hãy trộn đất với cây hoa mõm sói pha loãng, và có thể thêm một ít tro gỗ. Sau đó, đào các lỗ sâu 1,5-2 cm trên đất đã chuẩn bị và rây hạt.

Để chuẩn bị cho cây con cấy ngoài trời, cần phải làm cứng cây. Trong 14 ngày trước khi cấy, nên cho cây con tiếp xúc với không khí trong lành 20-25 phút mỗi ngày.

Trồng ngoài đất sau 65 ngày kể từ khi gieo hạt, vào khoảng đầu tháng 6. Khoảng cách tối thiểu giữa các cây là 70 cm là lý tưởng cho giống cây này.

Chăm sóc

Mặc dù giống cây này được coi là có quả nhỏ, nhưng do số lượng quả nhiều và bụi cây cao nên cần được chăm sóc đặc biệt.

Một trong những khía cạnh quan trọng nhất của việc chăm sóc cà chua là cắm cọc. Có thể sử dụng các vật liệu hỗ trợ như cọc thẳng đứng, cọc nhọn và giàn leo cho mục đích này.

Giống cà chua này cần được tưới nước, làm cỏ và bón phân đầy đủ bằng phân bón và chất kích thích sinh trưởng. Giống cà chua này có thể được tỉa bớt đến chùm đầu tiên, nhưng điều này là tùy chọn.

Đánh giá

Svetlana: "Tôi đã muốn thử công thức cà chua phơi nắng kiểu Ý từ lâu rồi. Với công thức này, tôi đã chọn giống 'Chà là vàng'. Sau khi chế biến xong món ăn mong muốn, tôi rất hài lòng với thành quả. Nó ngon đến mức không thể tả."

Antonina: "Sau khi cho con trai tôi ăn dặm, bà tôi quyết định trồng cho cháu một giống cà chua tên là 'Chà là vàng'. Giờ cháu đã năm tuổi, và những quả cà chua vàng nhỏ xíu của cháu vẫn là món khoái khẩu của chúng tôi. Chúng tôi rất thích trang trí bát đĩa của con trai bằng những quả cà chua này."

Ảnh của người trồng nó