Cà chua Favorier de Bretaigne: mô tả về giống, đánh giá về năng suất

Các giống cà chua xanh hiếm khi được tìm thấy trong vườn, vì người ta đã quen với cà chua đỏ, hồng hoặc vàng cam. Tuy nhiên, cà chua xanh cũng có thể rất ngon. Cà chua Favorier de Bretaigne sẽ được những người sành ăn và người yêu thích các loại cây kỳ lạ ưa thích trồng những loại cây độc đáo và hấp dẫn trong vườn đánh giá cao.

Mô tả và đặc điểm

Tên gốc của cà chua này là Favorie de Bretagne. Giống cà chua này được coi là hiếm và hấp dẫn. Đây là loại cây bán xác định và có thể cao tới 130 cm. Thường cần phải cắm cọc khi ba hoặc bốn thân cây xuất hiện. Giống cà chua này được coi là rất năng suất, và khi đạt đến độ chín tối đa, bụi cà chua sẽ được bao phủ hoàn toàn bởi màu xanh. Sau khi hái, cà chua không để được lâu, đặc biệt là khi quả đã đạt độ chín tối đa. Tốt nhất nên hái cẩn thận để tránh bị dập. Mùa vụ có thể kéo dài đến giữa tháng 8, và ở những vùng lạnh hơn thì đến tháng 9.

Màu sắc của quả không phải lúc nào cũng đồng đều; cà chua có thể trông giống dưa hấu. Bề mặt quả cà chua có những đường gân màu vàng trên nền xanh ngọc lục bảo, chuyển dần sang màu cam nhạt khi chín tới. Mỗi quả thường nặng 100-150 gram. Quả cà chua hình nón, dài 9-13 cm, đầu nhọn. Thịt quả xanh và mọng nước, lớp vỏ bảo vệ nhẵn và chắc.

Cà chua chín thích hợp để ăn tươi và ngâm chua cho mùa đông. Cà chua xanh có hương vị khác biệt so với cà chua đỏ, với vị cay, hơi chua và hương thơm độc đáo. Với vẻ ngoài kỳ lạ, những quả cà chua này có thể làm tăng thêm hương vị cho bữa ăn khi được thêm vào salad rau tươi hoặc đơn giản là dùng để trang trí cho rau củ thái lát.

Mẹo trồng trọt

1. Loại rau này phát triển tốt cả ở đất trống lẫn nhà kính có hệ thống sưởi. Cây bụi thường không cao quá 150 cm, nhưng cần buộc chặt thân cây thường xuyên do cấu trúc mỏng manh của chúng. Do thu hoạch nhiều, cành cây thường cong xuống đất, vì vậy việc chuẩn bị sẵn giá đỡ tốt luôn hữu ích.
2. Cây giống tốt sẽ giúp bạn có một vụ thu hoạch bội thu, nhưng việc tưới nước đúng lúc cũng rất quan trọng. Những bụi cây mới trồng ngoài đất trống không nên được tưới nước trong một thời gian. Điều này sẽ giúp cây cà chua phát triển tốt hơn, và lượng nước dự trữ khi trồng sẽ đủ cho cây bén rễ và sinh trưởng.
3. Sau mỗi lần tưới, hãy xới đất và nhổ cỏ dại. Lần xới đầu tiên nên thực hiện ở độ sâu 8 cm trong lớp đất mặt. Sau đó, xới đất đến độ sâu 4 cm là đủ.
4. Để giảm nhu cầu tưới nước, hãy phủ lớp đất xung quanh bụi cây. Rơm rạ, than bùn và mùn cưa đều là những loại phủ thích hợp. Người làm vườn cho biết việc phủ lớp đất có tác động tích cực đến năng suất cà chua xanh.

Đánh giá

Cà chua xanh từ Favorier de Bretaigne được coi là giống hiếm, nhưng những người quyết định trồng chúng xuống đất đều không hối hận và khuyên những người đam mê làm vườn khác nên trân trọng giống rau này.

Oksana, Tolyatti
Tôi mới phát hiện ra giống này gần đây. Tôi trồng nó trong nhà kính và năng suất rất cao. Quả tươi, mọng nước và rất ngon.

Victoria, Moscow
Đây là lần đầu tiên tôi trồng giống cà chua này. Cà chua có vị cay và hơi chua. Khi chín, chúng có thể có gân màu cam nhạt.

Evgeniya, Rostov
Tôi đã trồng tám bụi cây trong vườn. Tất cả đều cần được chăm sóc vì có quá nhiều trái. Thu hoạch sớm. Chúng rất ngon, ngọt và chua, rất thích hợp để làm salad.

Những người yêu thích rau củ chắc chắn sẽ yêu thích loại rau kỳ lạ này trong vườn nhà mình, và cũng sẽ thích thú với hương vị và mùi thơm của cà chua. Hãy thử nghiệm nhiều giống cà chua khác nhau tại khu vườn của bạn để gây bất ngờ cho gia đình và bạn bè với những quả cà chua độc đáo.