
Khi một mảnh vườn nhỏ, điều quan trọng là phải tiết kiệm đất và tận dụng từng chút một. Do đó, nhiều người làm vườn quan tâm đến các loại rau cho năng suất cao mặc dù kích thước nhỏ gọn. Cà chua Jane là một trong những giống cho năng suất cao như vậy. Vẻ ngoài hấp dẫn của nó khiến nó trở thành một loại rau trang trí tuyệt vời cho các món ăn. Các đánh giá cho thấy giống cà chua này có hương vị rất đậm đà.
Đặc điểm của giống cà chua Jane
Giống cà chua Jane là giống giữa mùa. Cây chín sau 110–120 ngày kể từ khi nảy mầm. Cây có đặc tính sinh trưởng quyết định, đạt chiều cao tối đa 90 cm. Do đó, cây có thể trồng cả ngoài trời và dưới mái che bằng bạt nhựa.
Do tính chất bụi cây quyết định, hầu hết các bầu nhụy xuất hiện gần như đồng thời. Điều này cho phép giống cà chua này được thu hoạch sớm hơn các giống cà chua cao hơn. Toàn bộ vụ có thể được thu hoạch trong vòng 1–7 ngày. Tốc độ chín của cà chua phụ thuộc vào cách chăm sóc cây. Điều này ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng và thời điểm hình thành bầu nhụy.
Mô tả về các loại trái cây:
- về hình dạng, quả có hình tròn dẹt, hơi có gân;
- màu sắc của quả chín đồng đều, đỏ tươi, đậm đà;
- tăng hàm lượng chất khô;
- Trọng lượng của một quả cà chua dao động từ 160 đến 200 g.
Nhờ lớp vỏ dày và hàm lượng chất khô cao, giống cà chua này lý tưởng để ép nước và đóng hộp. Cà chua cũng có thể ăn sống trong thời gian dài. Quả vẫn giữ được hình dạng và hương vị tốt. Điều quan trọng là bảo quản cà chua ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Năng suất của giống
Với phương pháp canh tác đúng cách, một cây cà chua cho năng suất 3,5–4 kg ngoài đồng ruộng. Nếu trồng trong nhà kính, năng suất thu hoạch có thể tăng lên đến 6 kg. Mặc dù cà chua nhà kính to hơn, nhưng vỏ lại mỏng hơn. Điều này làm giảm thời hạn sử dụng của cà chua chưa qua xử lý. Do đó, phương pháp trồng này chỉ phù hợp để bán nhanh hoặc đóng hộp.
Jane là giống cây có hạt giữ lại toàn bộ đặc tính di truyền, một lợi thế vượt trội so với các giống lai, vốn thoái hóa dần. Người làm vườn chỉ cần mua đúng hạt giống một lần, sau đó tự trồng.
Kiểm tra nguyên liệu thô
Trước tiên, hãy kiểm tra xem hạt giống có bị vô trùng không. Để làm điều này, hãy hòa tan 60 gram muối trong một lít nước. Sau đó, đổ hạt giống vào lọ và khuấy đều. Bất kỳ hạt nào không chìm xuống đáy trong vòng 1-2 phút đều không chứa phôi. Điều này có nghĩa là những hạt giống này bị lỗi và sẽ không nảy mầm ngay cả trong điều kiện tốt nhất.
Kiểm tra hạt giống nảy mầm:
- Từ một lô (gói), một số hạt giống được chọn ngẫu nhiên (tốt nhất là 10 hạt để đo lường chính xác).
- Đặt một miếng vải ẩm vào một hộp phẳng có nắp, chiều dài của hộp gấp đôi đường kính của hộp.
- Hạt giống được nhúng vào dung dịch kali permanganat loãng để ngăn ngừa nhiễm nấm hoặc vi khuẩn. Dung dịch này giúp loại bỏ bất kỳ vi khuẩn nào có thể đã nhiễm vào hạt trong quá trình vận chuyển hoặc đóng gói. Quy trình này sẽ giúp ngăn ngừa kết quả sai lệch. Lý tưởng nhất là ngâm hạt giống trong 3–5 phút, sau đó vớt ra và rửa sạch bằng nước sôi để nguội.
- Chúng được đặt trên một tấm vải và phủ kín mép vải. Sau đó, hộp được đậy hờ để giữ độ ẩm tối đa mà không tạo ra bầu không khí ẩm mốc.
- Nên đặt hộp đựng hạt giống đã bọc ở nơi ấm áp, nhưng điều quan trọng là không quá nóng. Nhiệt độ lý tưởng là từ 24 đến 28 độ C. Do đó, nếu bạn định đặt hạt giống gần lò sưởi, tốt nhất nên đặt chúng dưới lò sưởi, trước tiên hãy dùng một miếng gỗ kê chúng lên trên sàn nhà.
- Cần phải liên tục theo dõi độ ẩm của vải, không để vải tích tụ quá nhiều độ ẩm hoặc bị khô.
Kỹ thuật trồng trọt
Các giống xác định được lai tạo cho những vùng có mùa hè ngắn và trở nên khá mát mẻ vào cuối mùa. Do đó, những cây này thường được thu hoạch vào đầu hoặc giữa mùa. Để tối đa hóa việc tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trong quá trình đậu quả và phát triển, nên sử dụng phương pháp cấy ghép. Điều này đảm bảo cây phát triển tối đa vào những tháng ấm áp và nhiều nắng nhất.
Cây giống trồng ngoài trời được trồng vào mười ngày cuối tháng Ba hoặc tuần đầu tháng Tư. Đối với nhà kính, thời điểm gieo hạt nên được tính toán dựa trên nhiệt độ ban đêm dưới mái che. Hạt giống được gieo 50–60 ngày trước khi điều kiện tối ưu xuất hiện.
Cây giống trồng trong nhà thường phát triển lá, khiến chúng phát triển nhanh về phía trên mà không tăng cường sức mạnh cho thân. Quá trình này phải được dừng lại để đảm bảo sự phát triển đồng đều. Để đạt được điều này, việc cấy ghép (loại bỏ phần trên của thân) được thực hiện sau khi lá thật đầu tiên xuất hiện.
Trước khi trồng cây con ngoài đất trống hoặc trong nhà kính, cần chuẩn bị cây con. Việc này được thực hiện bằng cách cho cây làm quen với môi trường trong 7-14 ngày, sau đó mang hộp ra ngoài trời hoặc ban công. Tăng dần thời gian ủ cây từ 1 giờ lên 7-8 giờ mỗi ngày. Điều này sẽ giúp cây chuẩn bị và tăng cường các cơ quan sinh dưỡng.
Để trồng cây con, hãy đào các hố cách nhau 40–50 cm theo mọi hướng. Sau đó, bón thêm đất mùn hoặc phân hữu cơ khác vào hố, rồi cẩn thận nhổ bộ rễ ra khỏi cốc và cắm vào. Bón phân cho cây trong thời kỳ ra hoa. Nếu đất thiếu vi chất dinh dưỡng, hãy bón phân 35–40 ngày một lần.
Cây này tạo ra quá nhiều cụm bầu nhụy, do quả tương đối nặng, gây áp lực lớn lên thân cây. Do đó, cây không chỉ cần tưới nước nhiều mà còn cần cắm cọc. Nên sử dụng cả giá đỡ thân và từng cụm bầu nhụy.
Đánh giá từ người làm vườn
Liliya Alexandrovna, 54 tuổi. Vùng Voronezh:
"Cà chua vừa đẹp vừa ngon, trông rất hợp để làm salad, và những lát cà chua vẫn giữ được hình dạng ban đầu. Chồng và con trai tôi ăn ngấu nghiến chúng nhanh đến nỗi tôi chỉ kịp giữ lại vài cân để đóng hộp. Chúng trông rất ngon khi đựng trong lọ, nên tôi phải cất đi. Lần sau, tôi sẽ trồng gấp đôi số cây để có đủ cho cả ăn lẫn đóng hộp."
Artem, 31 tuổi. Kaluga:
"Tôi đã trồng giống này được ba năm rồi. Mặc dù nó cho quả thành từng chùm dày đặc, nhưng thời hạn sử dụng lâu dài cho phép chế biến hoặc bán. Quả rất đẹp, và năng suất mỗi bụi khá cao. Tôi đang cân nhắc mở một cơ sở sản xuất nhỏ vì tôi có đất."
Elizaveta Andreevna, 65 tuổi. Ukraina, vùng Odessa:
"Tôi không gặp may mắn lắm với giống cà chua này. Tôi đã trồng nó suốt hai năm mà chẳng bao giờ ra quả. Lần đầu tiên, tôi không kịp buộc lại nên nhiều bầu bị gãy, và lần thứ hai, sương giá ập đến chỉ hai tuần sau khi trồng cây con. Tôi sẽ thử lại; biết đâu tôi sẽ thu hoạch được một vụ lớn. Cà chua rất ngon và đẹp, nhưng cần được chăm sóc đúng cách."
https://youtu.be/2nHXVKSGKZE
Yury Vladimirovich, 61 tuổi. Vùng Rostov:
"Giống Jane cho ra những quả cà chua tuyệt đẹp với hương vị đậm đà, một điều khá hiếm thấy ở những loại cà chua chịu được khí hậu mát mẻ. Nhờ kích thước khiêm tốn và năng suất cao, không chỉ tôi mà cả những người hàng xóm của tôi cũng trồng giống này."

Bón phân muối cho cà chua
Cách bón phân iốt thường xuyên cho cây giống rau
Thời điểm và cách gieo hạt giống cà chua vào tháng 3 năm 2024 – đơn giản và dễ thực hiện cho người mới bắt đầu
Danh mục các giống cà chua đen