Đặc điểm và mô tả của cà chua "Dolka Far Eastern"

Cà chua Dolka Viễn Đông là một giống cà chua quý hiếm được các nhà lai tạo Siberia phát triển đầu tiên để trồng ngoài trời và trong nhà kính. Giống cà chua này cho năng suất cao ổn định bất kể mùa vụ.

Cà chua khác với các giống khác không chỉ ở hình dạng thông thường của quả mà còn ở hương vị cổ xưa, vốn đã không còn ở nhiều giống lai và cà chua mới.

Mô tả về giống

Cà chua này là giống cao, chín sớm, bán xác định. Chiều cao của một bụi trưởng thành dao động từ 1,5 đến 1,7 mét, nhưng hiếm khi đạt tới 2 mét. Các bụi cây phát triển cao hơn thay vì rộng hơn. Tán lá rậm rạp, nhỏ gọn và có màu xanh đậm. Để có một vụ thu hoạch tốt, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng cà chua thành 2-3 cành.

Đặc điểm của trái cây

Cà chua Dolka Viễn Đông có hình tròn hoặc hình bầu dục. Khi chín, quả chuyển sang màu đỏ mâm xôi. Vỏ quả chắc, đàn hồi, không bị nứt khi quả chín. Vị ngọt thanh, hơi chua. Thịt quả mọng nước, thơm và hơi sần sùi. Phần giữa quả cà chua có hai khoang chứa một ít hạt. Trọng lượng quả dao động từ 80 đến 310 gram.

Trồng trọt

Bắt đầu gieo hạt giống cây con 55-60 ngày trước khi bạn dự định trồng cà chua trong nhà kính hoặc đất trống. Nhiệt độ tối ưu để cây con phát triển là 22-24°C. Khi chuyển cây ra vị trí cố định, hãy trồng 1 đến 4 cây cà chua trên một mét vuông. Khi cây phát triển, hãy ngắt bỏ các chồi bên và buộc chúng vào giàn.

Trồng cà chua Dolka Far Eastern bằng công nghệ Hà Lan

Hiện nay có nhiều phương pháp trồng cà chua, nhưng phương pháp Hà Lan được coi là phổ biến và hiệu quả nhất. Phương pháp này cho năng suất tối đa, đảm bảo quả chín mọng nước, đậm đà hương vị và giữ nguyên hương vị.

Chi tiết cụ thể của phương pháp

1. Khi giâm cành, hãy sử dụng giá thể len ​​khoáng chuyên dụng. Không sử dụng đất vì đất có thể chứa nhiều loại vi khuẩn gây bệnh truyền nhiễm, nấm và sâu bệnh.
2. Để bón phân cho cây con, hãy sử dụng phân bón pha sẵn có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.
3. Sử dụng carbon dioxide trong quá trình quang hợp.
4. Cây con được thụ phấn nhờ ong nghệ và ong bắp cày, chúng được thả ra khi cây cà chua nở hoa rực rỡ.

Gieo hạt bằng kỹ thuật Hà Lan

Bước đầu tiên là chọn hạt giống chất lượng cao, đã được kiểm nghiệm. Trước khi gieo, làm ẩm kỹ giá thể bằng nước ấm. Đặt vật liệu thoát nước dưới đáy hộp hoặc cốc nhựa, sau đó phủ đất khoáng lên trên. Tiếp theo, hạt giống được đặt vào hộp và phủ một lớp cát mỏng và vermiculite (mỗi lớp không quá 1 cm). Đậy hộp bằng màng bọc thực phẩm và đặt trong phòng tối, tránh ánh nắng mạnh.

Sau 10-13 ngày gieo hạt trong chậu, cây con đạt kích thước mong muốn và sẵn sàng để cấy vào cốc hoặc chậu lớn hơn chứa đầy giá thể khoáng.

Yêu cầu cơ bản đối với cây giống Dolka Viễn Đông của Hà Lan:

• sự hiện diện của 10 lá trên cành đậu quả đầu tiên;
• cuống hoa không quá lớn;
• Một cây cọ tô màu đúng cách phải rủ xuống;
• độ dày thân từ 1 đến 1,5 cm.

Trồng cây con theo phương pháp Hà Lan

Đất trồng cây giống được san phẳng và phủ màng polyetylen để phản xạ ánh sáng mặt trời trực tiếp tốt hơn và bảo vệ cây cà chua khỏi nhiều loại sâu bệnh. Trồng từ hai đến ba cây trên một mét vuông, nhưng nếu nhà kính đủ ánh sáng, có thể trồng từ hai đến sáu cây cà chua. Khoảng cách giữa các cây giống nên là 40-50 cm, và giữa các luống là 60-80 cm. Cây giống được trồng, phủ đất và tưới nhiều nước muối, chỉ tưới vào gốc để tránh bị cháy và hư hại.

Ngoài ra, không khí phải luôn lưu thông trong nhà kính. Điều này có thể đạt được thông qua hệ thống thông gió tiêu chuẩn hoặc quạt thông gió thông thường. Cà chua phát triển tốt nhất ở độ ẩm không khí từ 65% đến 75%. Nếu độ ẩm trong nhà kính dưới 55%, thịt quả sẽ bị xơ và đặc.

Chăm sóc cây giống theo phương pháp Hà Lan

Sau khi cây giống được trồng cố định, cần tưới nước thường xuyên và đúng cách. Phương pháp tốt nhất là tưới nhỏ giọt. Phương pháp này được thực hiện bằng cách sử dụng ống nhựa có van tưới và lỗ nhỏ giọt ở đáy để đảm bảo tưới đều. Việc tưới nước cho cây cà chua Dolka Far Eastern phụ thuộc vào một số yếu tố: điều kiện đất, nhiệt độ nhà kính và số giờ ban ngày. Nước máy thường xuyên (nước mưa) được sử dụng để tưới, nhưng nhiệt độ không được thấp hơn 15%.

Bón phân cho cây giống

Phương pháp bón phân của người Hà Lan là bón phân qua lá cho cây con. Hàng tuần, vào buổi tối muộn, cây con được phun dung dịch boron và magie bằng máy. Nồng độ canxi và độ pH của đất được theo dõi. Việc thiếu chất dinh dưỡng trong đất góp phần làm quả chín không đều và có thể gây thối quả cà chua Dolka Viễn Đông.

Thu hoạch

Tôi thu hoạch cà chua vào sáng sớm, bốn lần mỗi bảy ngày. Quả thường nặng hơn nhiều vào buổi sáng so với buổi tối. Vào mùa đông, quả vẫn được hái ngay cả khi màu sắc đã phai nhạt đôi chút. Cà chua thu hoạch được đặt trong các thùng chứa đặc biệt, đáy được lót một tấm cao su hoặc xốp để tránh hư hỏng. Mười ngày trước vụ thu hoạch cuối cùng, lá của cây con được phun ethylene để thúc đẩy quá trình chín của những quả cuối cùng.

Cà chua Dolka Viễn Đông là giống cà chua ngon và năng suất nhất, được trồng bởi nhiều người làm vườn giàu kinh nghiệm. Quả có vị dễ chịu và thường được ăn sống, nhưng người làm vườn cũng dùng những quả nhỏ hơn để làm nhiều loại nước sốt và mứt cho mùa đông.

Đánh giá:

Irina, 53 tuổi, Ufa

Tôi đã trồng giống cà chua "Dolka Far Eastern" được khoảng năm năm rồi, và tôi biết rất nhiều về giống cà chua này. Tôi đã trồng chúng cả ngoài đồng ruộng lẫn trong nhà kính. Theo kinh nghiệm của tôi, cà chua nhà kính cho năng suất gấp đôi, nhưng nguy cơ bị bệnh mốc sương cũng cao hơn.

Tamara, 64 tuổi, Izhevsk

Tôi trồng cà chua Dolka Viễn Đông hoàn toàn ngoài trời. Mười bốn ngày sau khi trồng cây con xuống đất, tôi tiến hành phòng trừ bệnh mốc sương bằng cách phủ rơm rạ và chỉ tưới nước vào gốc. Trong ba năm trồng cà chua, chúng chưa bao giờ bị bệnh. Quả to và mọng nước, còn bụi cây thì trụi lá và xanh tươi.