
Có một giống cà chua tên là "Derevensky" - một loại cà chua thơm ngon không chỉ tô điểm cho bàn ăn mà còn làm say lòng bất kỳ ai với hương vị của nó. Nó có vị ngọt, hơi thoang thoảng hương trái cây. Nó hoàn hảo cho bánh mì sandwich, các loại salad, và có thể ăn sống hoặc ép lấy nước.
Loại rau này có nguồn gốc từ Tây Virginia. Tên gọi độc đáo của nó là "Hillbily", và ở nước ta, cà chua được gọi là "Village" do những đặc điểm độc đáo và mô tả về giống.
Các thông số của cà chua
Giống cà chua này chín khá muộn, mất 125-140 ngày kể từ khi nảy mầm. Việc cắt bỏ các chồi bên và hỗ trợ cây cà chua là rất cần thiết vì đây là cây cao. Cây đạt chiều cao khoảng 1,5-2 mét. Nên trồng sao cho có hai hoặc ba thân. Cây có thân khỏe và tán lá rậm rạp.
Hình dạng của nó giống như một miếng thịt bò bít tết. Thông thường, một quả cà chua nặng 300-600 gram, nhưng cũng có trường hợp ngoại lệ, quả có thể nặng tới 900 gram. Màu sắc tươi sáng, nổi bật, bắt mắt. Cà chua có nhiều sắc thái đỏ, vàng và cam. Vỏ mềm, ruột mềm, vị ngon, ít hạt.
Cà chua này phát triển tốt trong điều kiện ấm áp, vì vậy các nhà làm vườn khuyên nên trồng chúng ở miền Nam, và ở vùng khí hậu ôn đới, họ khuyên nên trồng chúng trong nhà kính. Chúng có khả năng kháng bệnh và kháng nhiễm trùng. Một cây có thể cho năng suất 5-6 kg.
Trồng và chăm sóc cà chua
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Trước khi trồng, đất phải được chuẩn bị kỹ lưỡng. Có một vài lựa chọn chuẩn bị: ngâm hạt giống cà chua trong dung dịch có chứa kali permanganat hoặc trong chất xúc tác sinh trưởng đặc biệt. Nếu bạn chọn cách thứ nhất, đây là công thức: kali permanganat 1% - 1 gam, 100 ml nước. Ngâm hạt giống trong dung dịch này trong 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước sạch.
Tốt nhất nên dùng que khuấy hạt giống đã ngâm trong thuốc tím vài lần, sau đó rửa sạch bằng nước. Bước tiếp theo là phơi khô ở nơi khô ráo cho đến khi hạt tơi xốp. Sau đó, có thể đem trồng hoặc đặt trong nhà kính.
Trồng hạt giống
Độ sâu trồng cần thiết là 1-2 cm. Trồng trong nhà kính ở nhiệt độ 25 độ C, chỉ tưới nước ấm. Ban đêm, nhiệt độ nên ít nhất là 17 độ C.
Sau khi gieo hạt, phủ một lớp đất mỏng, mềm, dày khoảng 5 mm lên hạt. Nhớ rây đất qua rây để đảm bảo đất được trải đều và tránh hạt bị chôn quá sâu, điều thường xảy ra khi chỉ phủ đất. Tuân thủ quy tắc đơn giản này sẽ giúp hạt nảy mầm nhanh hơn.
Khi tưới nước lần đầu, hãy luôn sử dụng bình xịt cầm tay, vì tưới nước thường xuyên có thể làm bong tróc và trôi mất hạt giống. Điều này chỉ đúng với lần đầu tiên; sau đó, khi đất đã ổn định, bạn có thể tưới nước thường xuyên bằng bình tưới mà không lo làm hỏng hạt giống. Nên tưới nước hàng ngày, vì đất hấp thụ nước rất nhanh và khô, tạo thành lớp vỏ cứng, cản trở sự nảy mầm.
Cấy ghép
Sau các bước này, cây giống đã chuẩn bị sẵn sàng để trồng. Việc trồng cây sẽ hoàn thành sau 60-65 ngày. Cần trồng từ ba đến bốn cây trên một mét vuông đất. Đất luôn được bón phân tro hoặc mùn, và các hố trồng cần được tưới nước đầy đủ.
Khi cây cà chua bắt đầu nảy mầm, để đảm bảo thu hoạch bội thu trong tương lai, hãy thêm 3–5 cm đất vào giữa các hàng. Điều này sẽ giúp cây không bị đổ và sũng nước, tạo thêm diện tích bề mặt cho rễ phát triển. Nhờ lớp đất mặt được bổ sung, giúp thân cây chắc khỏe hơn và hấp thụ nước tốt, cây con được trồng theo cách này sẽ phát triển tốt khi cấy, cho một vụ mùa bội thu.
Cho ăn và tăng trưởng
Khi cây bắt đầu sinh trưởng mạnh, cần bón diêm tiêu, khoảng 80-100 gram cho mỗi mét vuông đất. Trong giai đoạn này, việc chăm sóc cà chua là rất quan trọng, vì vụ thu hoạch phụ thuộc vào việc canh tác đúng cách. Vì giống cà chua này cao, nên cần được hỗ trợ. Nếu muốn quả to và mọng nước, bạn cần theo dõi và cắt bỏ những chồi thừa. Điều này giúp cây không phải tiêu tốn thêm năng lượng cho chúng.
Khi cây đã bén rễ, hãy tưới nước cho cây 1-2 lần mỗi 7 ngày trong suốt thời gian sinh trưởng. Chỉ giảm lượng nước tưới khi cây ra quả. Tưới vào gốc.
Phòng và trị bệnh cho cây cà chua
Lưu ý quan trọng! Giống cà chua này thích nghi nhanh với nhiều loại thuốc trừ sâu bệnh, và cuối cùng sẽ mất tác dụng. Lựa chọn tốt nhất là sử dụng nhiều loại thuốc khác nhau khi xử lý cà chua. Năm ngày trước khi trồng, nên phun thuốc diệt nấm toàn thân bằng bình xịt cầm tay.
Các sản phẩm phổ biến trong giới làm vườn:
- Fitosporin;
- Ridomil Gold;
- Tứ giác.
Các bệnh phổ biến ở giống cà chua này bao gồm bệnh Stolbur và bệnh Phytoplasmosis. Gần đây, các bệnh này đã trở nên kháng thuốc hơn với nhiều phương pháp điều trị khác nhau. Các loài côn trùng như ve sầu, bướm đêm và rệp được coi là vật mang mầm bệnh cho cây cà chua. Một khi bị nhiễm bệnh, chúng có thể tồn tại nhiều năm trong cỏ dại và tàn dư thực vật.
Ưu và nhược điểm của cà chua "Derevenskie"
Trước khi trồng cà chua, bạn cần cân nhắc những ưu và nhược điểm. Vậy nên, hãy tập trung vào những mặt tích cực trước.
Ưu điểm của giống "Derevenskie":
- quả có kích thước lớn;
- khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật;
- thịt cà chua ngon và mọng nước.
Nhược điểm của cà chua:
- độ ẩm cao có tác động tiêu cực đến quả (quả bị nứt);
- đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận và thường xuyên;
- không thích hợp để đóng hộp nguyên quả.
Đánh giá
Petr Alekseevich:
Tôi có một mảnh đất ở một ngôi làng nhỏ. Vào mùa hè nóng nực, tôi thích xới đất trong vườn. Tôi thích trồng nhiều loại rau. Mùa này, tôi quyết định thử nghiệm giống cà chua Derevenskie. Tôi không hề hối hận về lựa chọn của mình; cây con phát triển tốt, nhưng sau khi cấy, cà chua gặp khó khăn trong việc bám rễ vào đất. Chúng chỉ cao khoảng 1,5 mét. Vụ thu hoạch không lớn, nhưng quả to và thịt quả rất ngon. Nhìn chung, đây là một giống cà chua tuyệt vời, nhưng tôi muốn có một vụ thu hoạch lớn hơn trong tương lai.
Galina Fedotovna:
"Tôi thích cà chua to. Chúng làm nước ép cà chua rất ngon. Cà chua tôi trồng ở làng đều ngon cả về kích thước lẫn hương vị. Với một giống cà chua cao như vậy, cây chỉ cho năng suất trung bình. Tôi trồng chúng trong nhà kính, tưới nước không thường xuyên. Tiếc là cà chua bị nứt nhỏ."

Bón phân muối cho cà chua
Cách bón phân iốt thường xuyên cho cây giống rau
Thời điểm và cách gieo hạt giống cà chua vào tháng 3 năm 2024 – đơn giản và dễ thực hiện cho người mới bắt đầu
Danh mục các giống cà chua đen