Cà chua Be Healthy: đặc điểm và mô tả, năng suất giống

Cà chua tiêu chuẩn, bao gồm cả giống Bud' Zdorov, rất được người làm vườn ưa chuộng. Chúng cần ít chăm sóc, dễ trồng và phát triển tốt trên đất trống.

Mô tả về giống

Giống cà chua này được phát triển bởi công ty nông nghiệp Aelita. Cà chua Bud' Zdorov là giống cà chua trung-sớm, thích hợp trồng ở mọi vùng miền của Nga. Cây chỉ cao 30-45 cm, thuộc loại cây thân thấp.

Nhờ kỹ thuật canh tác đơn giản, giống cà chua này được khuyến khích cho người mới bắt đầu, mặc dù những người làm vườn có kinh nghiệm cũng có thể dễ dàng trồng nó. Giống cà chua này không cần phải tỉa cành hay cắt bỏ chồi bên, giúp việc chăm sóc trở nên đơn giản hơn rất nhiều.

Thời gian chín lên tới 110-115 ngày, có thể hái quả khi quả đã chín kỹ thuật và ủ chín tại nhà.

Cây bụi khỏe mạnh và có tán lá trung bình. Trong mùa đậu quả, có thể cần cắm cọc cho chùm quả để tránh cành bị gãy khi có gió giật. Giống Bud' Zdorov thường được trồng trên luống cao; cũng thích hợp trồng trong nhà kính và nhà kính (như tầng thứ hai).

Đặc điểm của trái cây

Các giống cà chua tiêu chuẩn như Bud' Zdorov thường cho quả đều. Quả cà chua đều, tròn, vỏ nhẵn, đẹp mắt. Mỗi quả nặng tới 80-90 gram, mỗi chùm chứa 5-6 quả.

Thịt quả dày và ngon. Ít hạt. Cà chua này có thể ăn tươi, nhưng nhiều người cũng nhận thấy rằng giống cà chua này rất ngon khi ngâm và bảo quản.

Kích thước của quả khiến chúng thích hợp để đóng hộp nguyên quả. Chúng giữ nguyên hình dạng, không bị nứt và giữ được hương vị dễ chịu khi bảo quản.

Đánh giá về việc trồng cà chua Be Healthy

Galina, Mozhaisk

Tôi là người mới làm vườn, nên tôi chọn những giống cà chua đơn giản hơn. Những giống tôi yêu thích bao gồm Moskvich, Shchedrost và Bu' Zdorov. Tôi trồng chúng trong vườn, đầu tiên phủ nilon lên, sau đó mới nhổ bỏ. Tôi thường trồng chúng vào nửa cuối tháng Năm, nhưng tôi cũng theo dõi thời tiết.

Mùa màng bội thu; vào mùa hè ấm áp, nhiều quả cà chua chuyển sang màu đỏ trên cây. Nhưng tôi chủ yếu hái cà chua xanh, và chúng chín ở nhà. Chúng tôi không ăn giống Bud' Zdorov svezhy; khi chúng chín, tôi đóng hộp hết. Chúng rất ngon khi ăn kèm với dưa chuột, và tôi cũng thường ướp chúng.

Evgeniya, St. Petersburg

Đây là năm đầu tiên tôi trồng giống cà chua Bud' Zdorov. Nó không chuyển sang màu đỏ khi mới hái, nhưng cũng không phải là trường hợp duy nhất; nhiều giống cà chua của tôi cũng vậy. Khí hậu và thời tiết vùng tôi ở chắc chắn đóng một vai trò nhất định. Nó có hương vị đậm đà, giống cà chua. Tôi chưa thử ngâm chua, nhưng có lẽ loại cà chua này ngâm chua là ngon nhất. Nó chắc, ngon và hơi chua.

Cây này có khả năng kháng bệnh; luống cây của tôi bị bệnh mốc sương và giống cây này bị ảnh hưởng nhẹ, nhưng nhìn chung, tôi vẫn hài lòng với nó.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Cà chua tiêu chuẩn rất dễ trồng và đây là một trong những ưu điểm chính của chúng. Cũng cần lưu ý:

• thời gian chín tối ưu (giống thích hợp với vùng canh tác rủi ro);
• sự trả lại trái cây một cách thân thiện;
• hương vị tuyệt vời;
• thích hợp để ngâm chua và ăn tươi;
• khả năng thực hiện mà không cần tạo hình bụi cây hoặc ngắt bỏ các chồi bên.

Chồi bên xuất hiện muộn ở những giống cà chua này, và sự phát triển của chúng rất chậm, giúp ngăn ngừa việc chúng hút chất dinh dưỡng từ cây. Không giống như các giống vô định hình và lai, chồi bên ở những giống này không cần cắt bỏ, giúp việc chăm sóc đơn giản hơn và tiết kiệm thời gian. Giống Bud' Zdorov có khả năng kháng hầu hết các loại bệnh khá tốt, và với các biện pháp phòng ngừa, nó có thể kháng bệnh mốc sương. Ngoài ra, theo đánh giá của các chuyên gia, giống cà chua này phát triển tốt trong điều kiện thời tiết bất lợi, không rụng quả và năng suất không bị ảnh hưởng.

Đối với những người mới bắt đầu làm vườn, các giống cà chua như Bud' Zdorov (Good Health) thực sự là một phát hiện tuyệt vời! Chúng phát triển mạnh, dễ cấy ghép và cho ra những cây con không bị cong vênh, giúp cây khỏe mạnh. Một ưu điểm khác là bạn có thể tự thu hoạch hạt giống, điều mà các giống lai không thể làm được.

Nhờ kích thước nhỏ gọn, cà chua Bud' Zdorov có thể được trồng thành luống dày đặc, tiết kiệm đáng kể diện tích. Với mật độ trồng 2-3 cây cà chua thân cao trên một mét vuông, có thể trồng được 7-8 cây.

Nhược điểm:

• trọng lượng cà chua nhỏ (một đặc điểm đặc trưng của hầu hết các giống tiêu chuẩn);
• vị chua vốn có trong các giống nho này;
• So với cà chua cao, năng suất của giống cà chua Bud' Zdorov tiêu chuẩn sẽ thấp hơn, nhưng cũng dễ chăm sóc hơn nhiều.

Khuyến nghị trồng giống cà chua Be Healthy

Để đảm bảo thu hoạch tốt, hãy chọn một vị trí đầy nắng cho cà chua vào mùa thu, xới đất và bón phân cần thiết. Tốt nhất nên luân canh cây trồng và tránh trồng cà chua sau cà tím, ớt chuông hoặc khoai tây. Nếu dưa chuột, hành tây hoặc cà rốt đã được trồng trên cùng một luống, bạn có thể thoải mái chuẩn bị cho cà chua.

Điều quan trọng là phải biết độ chua của đất, vì cà chua ưa đất trung tính (pH 6,0-7,0). Nếu độ pH cao hơn, hãy thêm lưu huỳnh hoặc rêu than bùn. Để giảm độ chua (mà người làm vườn thường cần), hãy sử dụng vôi hoặc bột dolomit.

Vào mùa thu, bạn có thể thêm những thứ sau vào đất:

• phân chuồng mục nát;
• than bùn;
• phân trộn;
• phân chim;
• muối kali;
• supe lân.

Vào mùa xuân, bạn có thể bón thêm tro gỗ và amoni sunfat. Nên bố trí luống theo hướng bắc nam để đảm bảo cây được tiếp xúc đều với ánh sáng mặt trời.

Trồng cây giống

Gieo hạt vào giữa đến cuối tháng 3 để cây con đạt khoảng 55 ngày tuổi khi được trồng cố định. Ngâm hạt cà chua trong thuốc tím (khoảng 15-20 phút), rửa sạch và để hạt nảy mầm.

Nếu cần, ngâm cà chua trong chất kích thích sinh trưởng có thể cải thiện khả năng nảy mầm, tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn. Duy trì nhiệt độ ổn định cho cà chua là rất quan trọng: 23ºC đến 25ºC vào ban ngày và 18ºC đến 20ºC vào ban đêm.

Việc nhổ cây được thực hiện khi cây con có hai lá thật. Chỉ bón phân cho cà chua sau khi nhổ cây, khoảng 10-12 ngày sau đó, bằng phân bón phức hợp.

Mười đến mười bốn ngày trước, bạn có thể bắt đầu tôi luyện cây bằng cách cho cây tiếp xúc với không khí trong lành. Ban công, hiên nhà hoặc loggia là những nơi thích hợp. Quá trình tôi luyện bắt đầu từ 15 đến 20 phút, sau đó tăng dần thời gian lên đến vài giờ.

Việc trồng trọt chỉ được thực hiện khi thời tiết ấm áp ổn định. Ở nhiều vùng, thời điểm này là giữa đến cuối tháng 3 (ở miền trung đất nước), nhưng ở các vùng phía bắc, cũng như ở Siberia và dãy Ural, cà chua có thể được trồng ngoài trời không sớm hơn đầu tháng 6.

Đất nên ấm đến 14ºC, hoặc tốt hơn là 16ºC. Giống cây này thích hợp nhất để trồng trong luống cao dưới vòm che bằng nhựa hoặc vật liệu không dệt.

Chăm sóc ngoài trời

Giống Bud' Zdorov được trồng dày đặc, với mật độ 7-9 cây/mét vuông. Nên cắm cọc ngay cho quả (phía bắc) để giữ cho chùm quả nặng trong quá trình chín.

Sau khi trồng cà chua vào hố, bạn có thể phủ lớp đất mỏng lên trên. Lớp đất phủ nên dày khoảng 8-10 cm. Vật liệu phù hợp bao gồm mùn cưa, rơm rạ, cỏ cắt nhỏ và phân trộn.

Trong khoảng 10-12 ngày, bạn nên để cà chua yên, không tưới nước hay bón phân. Đây là thời gian để cây thích nghi với vị trí mới, sinh trưởng và phát triển hệ thống rễ. Sau 10 ngày, hãy tưới nước cho cà chua và bạn cũng có thể vun gốc cẩn thận.

Giống cà chua này không cần phải tỉa cành hay tạo hình bụi cây, nhưng cần phải bón phân.

Bón phân lần đầu (khoảng 16-18 ngày sau khi trồng): phân chim hoặc cây hoa mõm chó pha loãng (tỷ lệ 1:10 và 1:20).

Lần bón phân thứ hai và các lần tiếp theo được thực hiện cách nhau 10-12 ngày, theo dõi tình trạng cây. Nên kết hợp bón phân cho cà chua với tưới nước. Bổ sung lân cho cà chua trong thời kỳ ra hoa, và bón phân hữu cơ, tro và kali trong thời kỳ đậu quả.

Cỏ lên men (thường là cây tầm ma và bồ công anh) và dịch chiết tro gỗ là những loại phân bón tuyệt vời. Một bài thuốc dân gian được khuyên dùng để bón cho cây cà chua là bột vỏ chuối khô. Hỗn hợp này chứa hàm lượng phốt pho và canxi cao, những chất cần thiết cho cây cà chua trong giai đoạn đậu quả. Bột được trộn vào đất xung quanh cây.

Cà chua được bón phân 4-5 lần mỗi mùa. Việc tuân thủ đúng liều lượng khuyến cáo cho tất cả các loại phân bón và hợp chất là điều cần thiết.

Cà chua nên được tưới nước không thường xuyên nhưng phải tưới nhiều, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Thông thường, tưới nước một lần một tuần là đủ (nếu trời mưa); vào mùa hè khô hạn, tưới 2-3 lần một tuần, giữ cho đất ẩm đều.

Nước phải ấm, khoảng 22ºC (72ºF), và phải thật sự lắng. Ngay cả khi bạn lấy nước từ giếng, trước tiên hãy hứng nước vào thùng, để lắng và phơi nắng cho ấm trước khi tưới. Tránh làm ướt lá vì có thể gây bệnh. Vào mùa hè mưa, hãy thường xuyên kiểm tra cây, loại bỏ bất kỳ lá vàng hoặc đen nào.

Để phòng ngừa bệnh, người ta phun thuốc Bordeaux, nước tỏi, vỏ hành tây và cả sữa chua pha loãng trong nước.

Cà chua tự thụ phấn, nên việc thụ phấn thường không phức tạp. Tuy nhiên, độ ẩm cao và nhiệt độ cao (trên 30ºC) có thể làm gián đoạn quá trình này. Do đó, trong thời kỳ ra hoa, hãy rung nhẹ cây vào buổi sáng (khoảng 10-11 giờ sáng) để thúc đẩy quá trình thụ phấn.

Quả được hái khi đạt độ chín kỹ thuật (đối với giống Bud' Zdorov, quả chuyển sang màu xanh nhạt). Sau đó, cà chua được bảo quản tại nhà trong giỏ hoặc hộp để chín.