Đặc điểm và mô tả của cà chua Basque Blue

Cà chua Bosque Blue là giống cà chua bán xác định, giữa mùa được lai tạo tại Hoa Kỳ vào năm 2012. Giống cà chua này vẫn còn hiếm ở nước ta; trong một số danh mục, nó có thể được tìm thấy dưới những cái tên như Bosky Blue, Blue Forest và Bosque Blue.

Cà chua có màu sắc độc đáo, thay đổi khi chín, từ xanh đậm và xanh lam đậm đến vàng đỏ hoặc cam. Quả giàu anthocyanin, có đặc tính kháng khuẩn và tốt cho thị lực. Hãy cùng khám phá những đặc điểm chính và hướng dẫn trồng cà chua Basque Blue.

Mô tả về cà chua Basque Blue

Ở những vùng có khí hậu ôn đới và ấm áp, giống này có thể được trồng ngoài trời. Ở những thành phố lạnh hơn với điều kiện thời tiết không ổn định, giống này được trồng trong nhà kính. Vụ thu hoạch đầu tiên diễn ra sau 120–125 ngày kể từ khi nảy mầm.

Đặc điểm của cây bụi và quả

Ở đất trống, chiều cao tán cây vào cuối mùa sinh trưởng không vượt quá một mét rưỡi. Trong nhà kính, cây có thể cao tới 250 cm. Lá cây đều đặn và bình thường; ban đầu, lá có màu xanh lục pha chút xanh lam, sau đó phai dần theo thời gian. Cây phát triển rất nhanh, to lớn, khỏe mạnh và phân nhánh nhiều.

Chùm quả đầu tiên xuất hiện phía trên lá thứ sáu hoặc thứ bảy, các chùm tiếp theo hình thành cách nhau hai đến ba lá. Các chùm quả này đẹp mắt, thon dài và chứa tới tám quả, đôi khi lên tới mười quả. Cây cà chua ra hoa và đậu quả đều đặn cho đến khi sương giá đầu mùa thu.

Giống cà chua này có khả năng kháng bệnh cao đối với hầu hết các loại bệnh phổ biến trên cây trồng và không hấp dẫn sâu bệnh. Cà chua Basque Blue cần lượng ánh sáng cao và chịu được nhiệt độ xuống tới 7 độ C trong thời gian ngắn, nhưng khả năng chịu hạn rất kém.

Quả mọng nước, tròn và đồng đều về kích thước, nặng từ 30 đến 100 gram. Mặt cắt ngang quả cà chua có màu đỏ hồng. Chỉ có không quá hai buồng hạt và rất nhiều hạt. Khi chín hoàn toàn, phần dưới quả cà chua có màu đỏ cam, còn phần vai quả có màu xanh tím.

Thịt quả màu hồng đỏ mọng nước và mềm, với hương vị cà chua rất dễ chịu - ngọt ngào với vị chua nhẹ và hương thơm trái cây. Vỏ quả mịn và chắc, nhưng nếu tưới nước không đúng cách hoặc quả quá chín, quả có nguy cơ bị nứt.

Sử dụng và năng suất

Cà chua Basque Blue tươi không chỉ ngon tuyệt vời mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hàm lượng anthocyanin của chúng tương đương với quả việt quất. Giống cà chua này cũng thích hợp cho nhiều mục đích chế biến khác nhau. Tuy nhiên, loại cà chua này không thích hợp để sấy khô.

Năng suất tổng thể khá cao, nhưng chỉ có thể được thể hiện bằng con số ước tính. Trung bình, một cây cà chua cho năng suất ít nhất 5-7 kg trong suốt mùa vụ.

Ưu điểm và nhược điểm chính của giống

Cà chua Basque Blue có nhiều ưu điểm. Mặc dù các đánh giá về giống cà chua quý hiếm này vẫn còn hạn chế, nhưng nhìn chung đều rất tích cực:

• năng suất cây trồng cao ở hầu hết các vùng của Nga;
• quả có hình thức đẹp, hương vị thơm ngon và tính ứng dụng cao;
• Thời gian ra quả kéo dài, thu hoạch kéo dài đến cuối mùa thu. Cà chua chưa chín có thể để chín;
• khả năng chống chịu nhiệt độ thấp, vi-rút, nấm và sâu bệnh;
• Bạn có thể tự thu thập hạt giống và bảo quản chúng tốt;
• sự khiêm tốn, dễ dàng tu luyện.

Giống này cũng có một số nhược điểm:

• xu hướng nứt của trái cây;
• khả năng chịu nhiệt và chịu hạn kém.

Điều đáng chú ý là nếu bạn chọn đúng điều kiện trồng trọt cho một khu vực nhất định và làm theo lời khuyên của chuyên gia nông nghiệp thì sẽ không có vấn đề gì phát sinh.

Cách trồng cà chua xanh Basque

Nên gieo hạt 65 hoặc 70 ngày trước ngày dự định trồng (thường là từ cuối tháng 2 đến giữa tháng 3). Ngày chính xác được xác định dựa trên điều kiện thời tiết và điều kiện sinh trưởng của khu vực. Hạt giống, đất và thùng chứa nên được chuẩn bị trước. Hạt giống nên được phân loại, xử lý và ngâm trong hỗn hợp dinh dưỡng. Đất lấy từ vườn hoặc vườn cây ăn quả nên được khử trùng bằng bất kỳ phương pháp nào thuận tiện.

Cây giống được trồng theo cùng quy tắc như bất kỳ giống nào khác. Người làm vườn thường cắt tỉa cây giống cà chua khi cấy, nhưng điều này không được khuyến khích đối với cà chua Basque Blue. Việc tôi luyện cây giống là điều cần thiết đối với giống cà chua này.

Trồng và chăm sóc

Không trồng quá bốn cây giống trên một mét vuông, và chúng được tạo thành ba hoặc bốn thân. Giàn hoặc cọc được dựng trước, và bụi cây cần được buộc cố định khi cây phát triển. Vị trí trồng cà chua Basque Blue nên thoáng đãng và tốt nhất là không có gió; ngay cả một chút bóng râm cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực.

Khi cắt bỏ các chồi bên, hãy để lại những gốc nhỏ. Cắt tỉa lá ở gốc bụi cây, và không cần cắt tỉa phần ngọn. Việc vun gốc không thực sự cần thiết, nhưng cần loại bỏ cỏ dại ngay lập tức trước khi chúng thu hút sâu bệnh. Thỉnh thoảng xới đất. Tưới nước một hoặc hai lần một tuần. Trong những thời điểm đặc biệt nóng, hãy phủ một lớp mùn dày lên đất và cung cấp thêm độ ẩm cho bụi cây.

Bón phân cho cà chua Basque Blue thường xuyên (15-20 ngày một lần), sử dụng phân hữu cơ và phân khoáng. Thận trọng với phân đạm; chỉ sử dụng khi thực sự cần thiết.

Cà chua Basque Blue là một giống cà chua tuyệt vời; việc trồng và chăm sóc hoàn toàn không gặp khó khăn. Việc chăm sóc được thực hiện theo tiêu chuẩn, giúp cà chua này dễ dàng chăm sóc ngay cả với người mới làm vườn. Khả năng miễn dịch của cà chua vẫn được duy trì ngay cả khi trồng trong điều kiện bất lợi.

Đánh giá

Natalia. Tôi nhận được hạt giống trong một gói hàng với một giống khác. Trong quá trình trồng cây con, tôi nhận thấy hai cây có màu xanh lạ. Tôi không vứt chúng đi; tôi tò mò muốn xem cây nào sẽ phát triển. Trong ba năm qua, tôi chưa bao giờ hối hận về quyết định của mình. Cà chua cho năng suất cao, rất ngon và đẹp mắt. Cây khỏe và phát triển rất nhanh; cà chua chưa chín có màu gần như đen. Giống này ít bị bệnh và chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột giữa ngày và đêm.

Vitaly. Tôi không thực sự thích cà chua xanh; tôi thích cà chua hồng và đỏ hơn. Tôi mua cà chua Basque Blue chỉ vì tò mò, và thật bất ngờ, tôi lại thích nó. Nó có hương vị cà chua rất đậm đà, dễ chịu. Tôi sống ở vùng Moscow, và chúng tôi trồng giống cà chua này trong nhà kính. Chúng tôi thu hoạch vào cuối mỗi mùa, nhưng bụi cây vẫn còn đầy quả. Năm nay, tôi muốn trồng một vài quả cà chua ngoài trời; người ta nói cà chua sẽ ra quả sớm hơn trong điều kiện này.