Chuối Đỏ không phải là một loại trái cây nhiệt đới, mà là một giống cà chua mới được các nhà lai tạo người Nga phát triển. Giống này mới chỉ xuất hiện vài năm trở lại đây, nhưng đã được những người trồng rau giàu kinh nghiệm ở Nga đón nhận. Cái tên này xuất phát từ màu sắc và hình dạng độc đáo của nó.
Đặc điểm và mô tả của cà chua chuối đỏ
Giống cây chín sớm này có khả năng chống chịu tốt với những thay đổi của môi trường. Nó có thể sinh trưởng ngay cả ở những vùng khí hậu bất ổn nhất của đất nước. Cà chua phát triển tốt nhất trong các khu vườn ở Ukraine, Moldova và miền nam nước Nga.
Đây là giống xác định. Chiều cao bụi: 0,7–1,2 m. Thân chính được bao phủ vừa phải bởi các chồi bên và lá. Để thu hoạch chất lượng cao, cây nên được uốn thành 2 hoặc 3 thân. Cần có giá đỡ trong quá trình phát triển.
Buồng trứng của cà chua chuối đỏ hình thành trong mọi điều kiện thời tiết. Buồng trứng đầu tiên xuất hiện phía trên lá thứ 8, và các buồng trứng còn lại xuất hiện cách nhau hai lá. Một chùm hoa gồm 6-12 hoa. Những hoa này sau đó tạo thành những chùm cà chua lớn cho năng suất cao.
Những người làm vườn có kinh nghiệm quen thuộc với giống Chuối Đỏ khuyên bạn nên ngắt những bụi cây cỡ trung bình phía trên cụm hoa thứ năm. Quy trình này nên được lặp lại trên tất cả các thân cây đang ra quả một tháng trước khi cây ngừng ra quả. Điều này sẽ đảm bảo cà chua chín đúng thời điểm.
Về hình dáng, cà chua không giống với loại quả nổi tiếng này. Chúng được phân biệt bởi hình dạng thon dài, giống quả mận. Cà chua chín đôi khi dài 10-12 cm, nhưng thường không quá 6 cm. Quả nặng từ 70 đến 120 g. Kích thước của chúng liên quan trực tiếp đến thành phần đất và các điều kiện trồng trọt khác.
Cà chua có màu đỏ tươi. Vỏ dày và không dễ nứt, mặc dù có thể hơi dai. Giống cà chua này thường được dùng để đóng hộp. Quả có vị hơi nhạt so với các loại cà chua trộn salad khác.
Cà chua chứa 2-3 buồng hạt chứa nước. Phần cùi chứa đường, axit và các chất có lợi khác. Điều này mang lại cho quả hương vị dễ chịu và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Loại cà chua này có giá trị thương mại cao. Chúng có thời hạn sử dụng lâu dài và dễ vận chuyển. Chúng thích hợp để làm nước sốt và đồ ăn nhẹ tươi. Tuy nhiên, việc ép nước chuối đỏ rất khó khăn; nước sẽ rất đặc. Loại cà chua này cũng có thể được sấy khô.
Chuối không chỉ có màu đỏ mà còn có màu vàng và cam. Các giống chuối chỉ khác nhau về màu sắc; phương pháp canh tác của chúng đều giống nhau.
Năng suất và thời gian chín
Quả phát triển nhanh. Mùa sinh trưởng kéo dài 85-90 ngày. Sau 14 ngày nữa, cà chua bắt đầu chín hàng loạt.
Mỗi mùa, một cây có thể thu hoạch tới 3 kg cà chua. Năng suất trung bình của giống này là 15 kg/m². Cà chua trồng trong nhà kính cho quả đến tháng 11.
Ưu và nhược điểm của giống
Thật khó để đưa ra đánh giá chính xác về giống cà chua Red Banana, vì nó không chỉ có ưu điểm mà còn có những nhược điểm rõ ràng mà tất cả người làm vườn nên biết trước khi trồng.
Những ưu điểm bao gồm:
- thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau;
- năng suất tốt trong mọi trường hợp;
- miễn dịch với hầu hết các bệnh;
- sử dụng rộng rãi cà chua;
- ngoại hình hấp dẫn
Bây giờ chúng ta sẽ nói đôi chút về những đặc điểm tiêu cực của giống này:
- hương vị trung bình;
- lượng chất khô lớn và khó khăn trong việc chế biến nước ép cà chua;
- vấn đề với sự hình thành bụi rậm
Xét đến tất cả những ưu điểm và nhược điểm của cà chua, chúng ta có thể kết luận rằng nó là loại cà chua lý tưởng cho các vùng lạnh của Nga.
Làm thế nào để phát triển
Giống này có thể trồng trong nhà kính, vườn mở hoặc dưới bạt nhựa. Cây được trồng từ cây con, sau đó gieo hạt trong chậu 55 ngày trước khi chuyển ra trồng cố định. Mỗi vùng có thời vụ trồng thích hợp riêng.
Không nên trồng quá 3-4 cây trên một mét vuông đất, bất kể trồng ngoài trời hay trong nhà kính. Trong suốt mùa sinh trưởng, cây được bón phân hữu cơ hoặc khoáng. Đất cần được xới tơi, nhổ cỏ dại và tưới nước thường xuyên. Điều này đảm bảo thu hoạch tốt và ngăn ngừa các bệnh do vi-rút, nấm cũng như sâu bệnh.
Thích nghi với các yếu tố có hại
Tất cả các giống "chuối" đều có khả năng miễn dịch tuyệt vời. Chúng chịu được các điều kiện khắc nghiệt như sương giá và nhiệt độ cao. Đây là lý do tại sao cà chua có thể được trồng ở bất kỳ vùng nào.
Giống cà chua này cũng có khả năng kháng bệnh. Cà chua gần như miễn dịch với TMV và bệnh héo rũ Alternaria. Tuy nhiên, bệnh mốc sương và bệnh cladosporiosis có thể tấn công cây. Loại rau này khá nhạy cảm với các loại bệnh khác.
Để ngăn ngừa các loại bệnh nguy hiểm tấn công cây trồng, cần phải phòng ngừa và xử lý:
- Bệnh đốm nâu (Cladosporiosis) do nấm gây ra. Bệnh thường xuất hiện ở độ ẩm cao. Triệu chứng của bệnh Cladosporiosis bao gồm các đốm vàng trên lá phía trên của cây cà chua. Một lớp phủ màu xám xuất hiện ở mặt dưới của mỗi lá. Lá bị bệnh khô héo, xuất hiện các vết nâu. Phòng bệnh bao gồm các biện pháp canh tác nông nghiệp đúng cách và luân canh cây trồng, sử dụng các chế phẩm sinh học, tỏi và dung dịch iốt. Khi bệnh đã phát triển, có thể sử dụng các sản phẩm chứa đồng để điều trị.
- Bệnh mốc sương có thể phát triển sau những trận mưa kéo dài hoặc nhiệt độ thay đổi đột ngột. Triệu chứng chính là những đốm nâu trên lá và cà chua. Để phòng ngừa bệnh, điều quan trọng là phải tạo dáng cây đúng cách và cắt bỏ các chồi bên trong thời tiết ấm áp. Dung dịch muối cũng là một biện pháp phòng ngừa hiệu quả. Bệnh có thể được điều trị bằng Fitosporin.
Với các biện pháp phòng ngừa thích hợp, virus và nấm gây hại sẽ không gây hại cho cây cà chua của bạn. Hãy theo dõi chặt chẽ giống cà chua để phát hiện và xử lý kịp thời bất kỳ vấn đề nào.
Đánh giá
"Tôi mới làm vườn. Tôi có rất ít kinh nghiệm - chỉ mới hai năm. Vì vậy, tôi chọn những giống cây tương đối khỏe, không cần chăm sóc đặc biệt nhưng cũng không bị ảnh hưởng đến năng suất. Chuối Đỏ có chính xác những đặc điểm này. Tên của loại cà chua này cũng đã thuyết phục tôi. Những giống cây ngắn ngày, chín sớm là những giống nên được trồng trong luống." (Svetlana)
"Tôi xin lưu ý rằng tôi đã phải liên tục cắt bỏ các chồi bên của những cây cà chua khác vì chúng cứ mọc lại. Với cây Chuối thì khác. Tôi chỉ phải cắt bỏ các chồi bên một lần. Các bụi cây đã tự phát triển thành một tán hoàn hảo. Nó bao gồm 3-4 cành không có chồi bên." (Tatiana)
Mô tả về giống cà chua Red Banana và đánh giá từ những người làm vườn sẽ giúp người mới bắt đầu trồng loại cây này trong vườn nhà. Chỉ có người làm vườn mới có thể đánh giá chính xác chất lượng quả. Để làm được điều này, họ cần làm quen với mục đích sử dụng và hướng dẫn trồng trọt của giống, cũng như đánh giá điều kiện thời tiết địa phương.

Bón phân muối cho cà chua
Cách bón phân iốt thường xuyên cho cây giống rau
Thời điểm và cách gieo hạt giống cà chua vào tháng 3 năm 2024 – đơn giản và dễ thực hiện cho người mới bắt đầu
Danh mục các giống cà chua đen