Đặc điểm và mô tả của cà chua "Bà của Baker"

Cà chua

Cà chua Grandma Baker có một cái tên độc đáo - Grandma Baker's. Giống cà chua gia truyền này có nguồn gốc từ Đức, cho quả to và hương vị đậm đà.

Đặc điểm đặc trưng của giống

Cây bụi cao, lá thưa, đạt chiều cao 150-180 cm. Quả chín sau 100-110 ngày kể từ khi hạt nảy mầm. Để đảm bảo cà chua to, cây được uốn thành một hoặc hai thân. Thích hợp trồng trong nhà kính.

Quả cà chua dẹt và hơi có gân. Vỏ màu hồng đỏ, bề mặt nhẵn bóng. Cà chua chín nặng từ ba đến bảy trăm gram. Thịt quả mọng nước, nhiều thịt và giàu hạt.

Loại rau này được dùng để làm nước ép, salad, thêm vào nhiều món ăn kèm và pizza. Cây có khả năng kháng bệnh do vi khuẩn. Cà chua không chịu được sự thay đổi thời tiết đột ngột, vì vậy nên trồng trong nhà kính. Năng suất trung bình mỗi cây là 3,5 kg.

Sự thật thú vị! Ít ai biết rằng cà chua chứa nhiều vitamin quý giá giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và chức năng tim. Cà chua đặc biệt được ưa chuộng bởi những phụ nữ muốn cải thiện tình trạng da. Ăn một quả cà chua mỗi ngày trong một tháng sẽ cải thiện độ đàn hồi của da và giảm mụn.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Ưu điểm và nhược điểm của giống cà chua Baker's Granny là gì?

Những ưu điểm chính bao gồm:

  • quả lớn;
  • hương vị cà chua đậm đà dễ chịu;
  • phần thịt quả mọng nước và nhiều thịt;
  • năng suất tốt trên mỗi bụi;
  • khả năng kháng bệnh do vi khuẩn.

Nhược điểm của giống này:

  • không ổn định với sự thay đổi nhiệt độ, do đó phải trồng trong điều kiện nhà kính;
  • Loại trái cây này không để được lâu vì chúng quá nhiều nước.

Mẹo trồng và chăm sóc cà chua

  1. Trước khi gieo hạt, hãy chuẩn bị đất. Đất phải tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Thêm than bùn và mùn cưa đã mục vào đất vườn thông thường. Hỗn hợp đất nên chứa 80-85% đất và 15-20% than bùn và mùn cưa.
  2. Để cây khỏe mạnh và có sức chống chịu tốt hơn, có thể ngâm hạt giống trong chất kích thích sinh trưởng "Epin".
  3. Trồng hạt giống vào đất hơi nén chặt, sâu 1-2 cm, rắc một ít đất và tưới nước ấm.
  4. Nên cấy cà chua khi hai lá đầu tiên xuất hiện. Tốt nhất nên sử dụng chậu than bùn chuyên dụng để cấy. Cây được trồng trong cùng một chậu đã đào sẵn lỗ.
  5. Khi trồng cây con, bạn có thể bón phân "Superfosvat" với liều lượng 10 gram/cây. Phân "Diammophoska" được bón khi cây cà chua ra hoa; liều lượng bón tương tự như loại phân bón trước.
  6. Phủ rơm hoặc cỏ khô dưới gốc cây để giảm sự bốc hơi nước từ đất.
  7. Theo dõi độ ẩm của đất, không để độ ẩm quá cao sẽ làm rễ cây bị thối.
  8. Lượng nước tiêu thụ cho mỗi cây phụ thuộc vào tốc độ bốc hơi nước. Trung bình, cần 5-10 lít nước cho mỗi bụi. Tưới nước cho rễ cây 5-7 ngày một lần. Nước nên ấm để tránh bệnh thối chân đen.

Khỏe mạnh! Làm thế nào để đẩy nhanh quá trình chín của cà chua? Sau khi đã hình thành nhiều chùm quả, hãy ngắt bỏ phần ngọn và dần dần loại bỏ lá. Khi quả bắt đầu chín, bạn có thể phun dung dịch i-ốt lên cây. Sử dụng 3-4 giọt i-ốt cho mỗi lít nước. Phun lên lá và quả. Dung dịch này không chỉ giúp đẩy nhanh quá trình chín mà còn bảo vệ cây khỏi bệnh mốc sương.

https://youtu.be/hmh4H1I9FLk

Đánh giá

Vladislav Vladimirovich, 55 tuổi.

Tôi rất thích cà chua "Bà Baker". Tôi trồng nó trong nhà kính theo khuyến nghị. Khí hậu ở đây không ổn định, nên tôi trồng cà chua và ớt chuông trong nhà kính polycarbonate 3x5 mét. Rau tôi trồng khá đủ cho gia đình. Cà chua "Bà Baker" cho thu hoạch tốt, quả to. Chúng tôi ăn tươi và chế biến thành nước ép cà chua, vợ tôi đóng hộp cho mùa đông.

 

Valentina Ivanovna, 43 tuổi.

Tôi trồng cả cà chua quả to lẫn cà chua quả nhỏ. Năm nay, tôi chọn giống "Baker's Grandmother". Giống này cho năng suất tốt, 3-3,5 kg/cây. Thân cây mảnh nhưng khá cứng cáp. Tôi ngạc nhiên vì trọng lượng của quả. Một quả đạt tới 800 gram. Chúng tôi chỉ trồng năm cây, nên cà chua chỉ dùng để ăn và làm nước ép tươi; không có gì để bảo quản vì chúng nhanh hỏng.

Thêm bình luận

Cây táo

Khoai tây

Cà chua