Phương pháp đẩy nhanh quá trình chín đỏ của cà chua trong nhà kính

Nếu bạn đang thắc mắc làm thế nào để cà chua chín nhanh hơn trong nhà kính nhưng chưa biết chính xác phải làm gì, bài viết này sẽ giúp bạn trả lời những câu hỏi chính. Trước hết, hãy bắt đầu bằng việc hiểu rằng cà chua không chín chậm mà không có lý do rõ ràng. Vì vậy, bạn cần chú ý đến cây trồng của mình, tìm hiểu điều gì đang xảy ra và làm thế nào để quả chín nhanh hơn.

Sự phát triển của cà chua Bất kể giống cà chua nào được trồng, cà chua đều trải qua hai giai đoạn. Trong tháng đầu tiên sau khi đậu quả, chúng sẽ phát triển nhanh chóng và sau đó sẽ chín hoàn toàn trong vòng 2-3 tuần. Nếu được chăm sóc tốt, cà chua sẽ dần chuyển sang màu đỏ trong giai đoạn này. Ban đầu, quả sẽ có màu xanh, sau đó chuyển sang màu nâu, và cuối cùng dần chuyển sang màu đỏ.

Nếu cà chua của bạn chưa chuyển sang màu đỏ hoàn toàn trong khoảng thời gian quy định, thì có vấn đề với cây trồng của bạn. Nếu phải mất hơn ba tuần mà cà chua mới chuyển sang màu đỏ, thì chắc chắn có lý do.

Những lý do có thể khiến cà chua mất nhiều thời gian để chuyển sang màu đỏ:
1. Nhiệt độ sinh trưởng bất lợi. Đây là lý do phổ biến nhất khiến cà chua chuyển sang màu đỏ quá nhanh trong nhà kính. Bạn nên làm gì trong trường hợp này? Kiểm tra xem cà chua đang phát triển ở nhiệt độ dưới 15°C (59°F) hay trên 35°C (95°F). Nhiệt độ thấp hơn hoặc cao hơn đều làm gián đoạn quá trình tổng hợp chất tạo nên màu đỏ. Trong trường hợp này, cà chua sẽ chuyển sang màu cam thay vì đỏ, và một vòng tròn màu vàng-xanh lá cây sẽ xuất hiện gần cuống.
2. Nếu cà chua tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, điều này có thể xảy ra ngay cả trong nhà kính, thì đây cũng có thể là nguyên nhân gây ra vấn đề. Quả cà chua chỉ bị nướng dưới ánh nắng mặt trời và không có đủ thời gian để chín đúng cách. Vấn đề này được biểu hiện bằng hiện tượng vàng lá ở khu vực gần cuống.
3. Ngoài ra, sự thay đổi đột ngột về nhiệt độ, độ ẩm hoặc thậm chí ánh sáng cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến màu đỏ của cà chua.

4. Cà chua trồng trong nhà kính có thể chín không đều vì chúng mọc quá gần nhau. Lưu ý rằng khoảng cách tối thiểu giữa các cây là 30 cm. Nếu bạn không tuân thủ quy trình trồng này, quả sẽ nhỏ hoặc không chín đều.
5. Nếu đất có quá nhiều đạm và thiếu kali, điều này sẽ dẫn đến màu sắc không đồng đều của cây khi chín. Trong trường hợp này, lá sẽ có màu đồng rõ rệt, và cà chua sẽ mọc cong queo. Với sự mất cân bằng phân bón trong đất như vậy, quả sẽ có lỗ rỗng bên trong, thân cây sẽ mỏng, và nếu mất cân bằng nghiêm trọng, lá cây sẽ bị quăn lại.
6. Làm thế nào để cà chua chuyển sang màu đỏ nhanh hơn trong nhà kính? Trước tiên, hãy xác định nguyên nhân của hiện tượng này. Ngoài những điều trên, cần lưu ý một yếu tố khác: nếu một đốm vàng xuất hiện gần cuống, điều đó cho thấy cà chua thuộc một giống cụ thể. Điều này có nghĩa là dù cà chua được giữ trên cây bao lâu, chúng cũng sẽ không có màu sắc đầy đủ và đồng đều do đặc điểm của giống. Chỉ có giống lai mới có màu sắc đồng đều khi chín trong nhà kính.

Sự trưởng thành và các yếu tố ảnh hưởng đến nó

Nói một cách thẳng thắn, chỉ có một sự thật cơ bản ở đây - giống cà chua. Trong nhà kính Bạn có thể có được một vụ thu hoạch bội thu nếu trồng các giống "Orange", "Rose", "Octopus" (đây là cây cà chua có thể cao tới bốn mét và cho thu hoạch tới một tấn rưỡi mỗi mùa).

Làm thế nào để cà chua chuyển sang màu đỏ nhanh hơn trong nhà kính

Giả sử nguyên nhân đã được xác định, nhưng cần thực hiện những bước tiếp theo nào để thúc đẩy quá trình chín của cà chua và tối đa hóa lợi ích của cây? Để đảm bảo cà chua nhận được tối đa ánh nắng mặt trời mùa thu, bạn cần loại bỏ những lá không mong muốn và xoay thân cà chua về phía có tia nắng mặt trời. Quy trình này dễ thực hiện nhất trên giàn.

Bạn có thể bổ sung i-ốt, vì sự thiếu hụt nguyên tố này cũng là một nguyên nhân đáng kể gây ra vấn đề này. Xịt 35 giọt i-ốt pha loãng trong mười lít nước lên cây.

Cây cà chua cũng cần được cung cấp một lượng dinh dưỡng hạn chế. Để làm điều này, hãy cắt ngang thân cây, cách mặt đất 10 cm. Cắm một tấm gỗ vào vết cắt để đảm bảo thoát nước. Nhớ buộc chéo thân cây để tăng khả năng thoát nước, nếu cần trong từng trường hợp cụ thể.

Người làm vườn phải nhớ rằng đẩy nhanh quá trình đỏ của cà chua trong nhà kính Việc thường xuyên cắt bỏ các chồi bên và lá phía dưới sẽ giúp ích. Loại bỏ tất cả các chồi và lá mới mọc từ gốc, ngay cả ở các chùm quả chín đều. Vào mùa thu, hãy đảm bảo phòng ngừa bệnh mốc sương bằng cách phun dung dịch tỏi lên bụi cây.

Một số người làm vườn đã làm gương cho các loại cà chua khác. Họ lấy một quả cà chua chín mọng, đẹp mắt và đặt cạnh những quả chưa chín. Bạn sẽ thấy phương pháp này hiệu quả, và quả cà chua sẽ sớm chuyển sang màu đỏ. Điều này là do cà chua chín giải phóng ethylene, một chất xúc tác giúp cà chua chưa chín chuyển sang màu đỏ. Thông thường, cà chua xanh sẽ chuyển sang màu đỏ chỉ sau ba ngày áp dụng phương pháp này.

Một lựa chọn khác là ngâm rau củ trong rượu. Thêm 0,5 ml rượu vodka vào củ cà chua xanh và quan sát nó chuyển sang màu đỏ nhanh hơn. Quả sẽ chín trong vòng vài tuần, và thành phần hóa học của nó sẽ giống như cà chua tự nhiên.

Bạn có thể làm gì để cà chua chín nhanh hơn trong nhà kính? Bài viết này cung cấp các phương pháp cụ thể để xử lý vấn đề bất thường nhưng không quá nghiêm trọng này. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu xử lý vấn đề, bạn cần hiểu chính xác nguyên nhân gây ra tình trạng cà chua chín chậm.