Khi trồng nho trên những mảnh đất nhỏ, người làm vườn cố gắng tận dụng tối đa từng centimet đất. Mong muốn này rất đáng khen ngợi, nhưng khi kết hợp các loại cây trồng, bạn cần biết nên trồng cây gì bên cạnh cây nho và nên tránh trồng cây nào ở khu vực lân cận.
Điều quan trọng cần cân nhắc
Khi lựa chọn cây trồng trong vườn nho, hãy cân nhắc:
- loại đất;
- đặc điểm của hệ thống rễ cây trồng;
- chế độ tưới tiêu;
- khả năng tương thích;
- mức độ chiếu sáng cần thiết.
Quả nho cây nho sinh trái Trên đất màu mỡ, giàu nitơ vừa phải. Đất có tính axit cao, nghèo dinh dưỡng và đất cát là không phù hợp. Đất thịt, đất đen và đất hỗn hợp là lý tưởng.
Cây cần nhiều ánh sáng, che chắn gió và tưới nước thường xuyên. Cần chú ý đến việc xử lý sâu bệnh và che bóng râm. Các vườn nho được phun thuốc, bắt đầu từ mùa xuân, sử dụng nhiều loại sản phẩm, bao gồm cả những sản phẩm độc hại. Do đó, ngay cả những cây thân thiện cho thu hoạch vào đầu mùa hè cũng không nên trồng gần đó.
Nhà lai tạo giống cây trồng người Áo L. Moser đã dành nhiều công sức để xác định những cây hàng xóm và "kẻ thù" thân thiện với cây nho. Ông đã phát triển một hệ thống phân loại với các điểm đánh dấu "ưu điểm" và "nhược điểm" của các loại cây khi trồng cùng nhau. Tuy nhiên, việc phân loại này mang tính tùy ý, và cần phải quan sát vườn nho trong những điều kiện cụ thể.
Nho là bạn của ai?
Trồng xen canh không chỉ tiết kiệm không gian mà còn giúp cây nho phát triển tốt hơn sự phát triển nhanh chóng của cây nho, bảo vệ cây khỏi một số bệnh nhiễm trùng và sâu bệnh. Chồi cây sống sót qua mùa đông tốt hơn và quả mọng có vị ngon hơn.
Rau, thảo mộc, cỏ dại và hoa đóng vai trò như “bạn bè”.
Trong số các loại rau, đậu Hà Lan, hành tây, củ cải và súp lơ là phổ biến nhất. Với những cây trồng gần gũi như vậy, cây nho phát triển mạnh, cho chồi khỏe và chống chịu được sương giá vào mùa đông.
Danh sách các nền văn hóa thân thiện bao gồm:
- cây me chua;
- củ cải đường;
- rau chân vịt;
- cà rốt;
- cải cầu vồng.
Hoa păng-xê, hoa phlox, hoa anh thảo, hoa cúc và hoa mignonette sẽ tô điểm khoảng không giữa các hàng cây và giúp chồi nho phát triển khỏe mạnh và cứng cáp.
Đậu nành, cỏ xạ hương và cỏ linh lăng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và thúc đẩy sinh trưởng của cây. Húng quế, cây lưu ly và rau bina cũng có tác dụng tích cực đến sự phát triển của cây bụi. Cây hoàng liên và tỏi hữu ích trong việc phòng ngừa bệnh tật, và nho khô giúp cải thiện hương vị của quả mọng.
Thuốc đối kháng nho
Danh sách "kẻ thù" bao gồm:
- cà chua;
- cải ngựa;
- cây tầm ma;
- ngô;
- cúc vạn thọ;
- cây xô thơm.
Trồng rau diếp, tỏi tây và hướng dương xen kẽ sẽ không mang lại kết quả khả quan. Tránh trồng khoai tây và cà tím gần vườn nho, và tránh trồng ớt ngọt và ớt cay. Nên trồng cây Clematis, cẩm chướng và gaillardia ở những vị trí khác.
Ảnh hưởng này rất tinh tế, quá trình đào thải lẫn nhau diễn ra âm thầm; chỉ đến mùa thu, năng suất thấp và chồi yếu mới xuất hiện rõ ràng. Những "hàng xóm" này làm cạn kiệt đất xung quanh cây nho, lấy đi dinh dưỡng và độ ẩm hữu ích của chúng. Cỏ lúa mì, mã đề, cỏ đuôi chó và cỏ thi bò lan, vốn kìm hãm cây trồng lân cận và sản sinh ra các chất độc hại, cần phải được loại bỏ.
Nho và hoa hồng
Sự kết hợp giữa cây leo và bụi hoa hồng là một phương pháp truyền thống, được các nhà làm vườn trên khắp thế giới áp dụng. Hai loại cây này không có tác động tích cực hay tiêu cực lẫn nhau; thay vào đó, chúng duy trì mối quan hệ trung lập.
Nguồn gốc của "tình bạn" bắt nguồn từ quá khứ khi hoa hồng đã được trồng Vào thời kỳ đầu của các vườn nho, để bảo vệ chúng khỏi những con ngựa gặm cỏ tự do, những bụi cây gai đã bảo vệ những cây nho khỏi bị động vật giẫm đạp và phá hoại.
Một lý do khác là các loại bệnh và sâu bệnh phổ biến ở cả hai loại cây. Hoa hồng bụi dễ bị nấm mốc và bệnh thối rễ hơn, giúp người trồng có thời gian bảo vệ các bụi cây đang ra quả.
Hoa hồng là một loại chỉ thị nhiễm trùng, cảnh báo nguy hiểm. Lợi ích thiết thực của việc gần gũi với chúng là rõ ràng; không có gì ngạc nhiên khi những người trồng nho ở Pháp, Tây Ban Nha, Hy Lạp và Ý trồng viền quanh vườn nho của họ bằng những bụi hoa hồng nở rộ tươi tốt.
Ở Anh, quả tầm xuân dại được trồng dọc theo mép vườn, thu hút rất nhiều côn trùng. Hoa hồng đã được chứng minh là nơi trú ngụ của các loài côn trùng có lợi giúp tiêu diệt ký sinh trùng và sâu bệnh trên cây nho.
Những loại cây này được trồng cùng nhau rất thuận tiện do có cùng phương pháp canh tác. Chúng có nhu cầu dinh dưỡng đất, chế độ bón phân, tưới nước và che phủ tương tự nhau. Cũng giống như cây dây leo, hoa hồng leo cần có giá đỡ như giàn và cọc.
Hành tây bên cạnh nho
Hành tây phát triển tốt ở khoảng cách giữa các hàng. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải duy trì lịch tưới nước thường xuyên và theo dõi độ ẩm. Hành tây phát triển tốt giữa các dây leo, phát triển to và khỏe.
Trồng hành tây để lấy rau xanh rất tiện lợi, thu hoạch rau xanh hai tuần một lần để làm thực phẩm. Nho và hành tây chung sống hòa bình, không có xung đột.
Cỏ dại
Thật ngạc nhiên, nhưng cỏ dại có tác dụng có lợi cho vườn nho. Những người trồng nho có kinh nghiệm lưu ý rằng việc trồng nho ở những khu vực sạch sẽ, được làm cỏ kỹ lưỡng sẽ cho năng suất quả thấp hơn. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tuân thủ đúng kỹ thuật trồng trọt và thời điểm trồng, đồng thời lưu ý đến các loại cỏ dại có lợi.
Cỏ ba lá, cây ban Âu, cỏ ba lá và cỏ ba lá ngọt là những loại cây trung tính cho cây trồng và thích hợp để trồng xen kẽ. Có thể gieo hạt sau khi cây đạt ba năm tuổi. Trước đó, cỏ dại sẽ làm nghẹt cây, cản trở sự sinh trưởng và phát triển của chồi, đồng thời làm suy yếu hệ thống rễ.
Cỏ dại xuất hiện sẽ được cắt tỉa, để chúng mục nát và tạo thành mùn hữu ích, giàu dinh dưỡng. Có thể gieo các loại cỏ mọc thấp để tạo thành "thảm" xanh nhằm cải thiện chất lượng đất và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại (cỏ đuôi chồn, hoa chuông xanh) gây hại cho nho.
Trồng dưa chuột trên giàn
Bên cạnh cây lưu ly, một người hàng xóm tuyệt vời cho các loại quả mọng nắng sẽ có dưa chuộtCác giống dưa chuột thân dài được trồng trên giàn, cho năng suất dưa chuột cao.
Hệ thống rễ của dưa chuột nằm ở các lớp đất phía trên, do đó không làm mất chất dinh dưỡng của nho. Chúng nhận được đủ độ ẩm và nhiệt độ, đồng thời được bảo vệ khỏi gió và luồng gió lùa.
Trồng phân xanh
Cây phân xanh được sử dụng để làm giàu dinh dưỡng cho đất, cải thiện cấu trúc đất, bổ sung nitơ và thúc đẩy sự phát triển của giun đất có lợi.
Danh sách bao gồm:
- cỏ linh lăng;
- yến mạch;
- lúa mạch;
- lúa mạch đen;
- cây cỏ linh lăng;
- đậu tằm;
- hiếp dâm;
- kiều mạch;
- đậu Hà Lan.
Ngũ cốc có tác động tích cực đến sự phát triển của chồi và thân cây. Các loại đậu làm giàu nitơ và phốt pho cho đất, cải thiện sức khỏe của đất, giúp đất tơi xốp và dễ thấm nước.
Kế hoạch phát triển:
- gieo phân xanh sau khi hái quả mọng (vào mùa thu);
- trú đông;
- tưới nước mùa xuân cho cây trồng;
- cắt cỏ xanh.
Đất không được xới để tránh làm tổn thương rễ nho. Nên gieo không chỉ một loại phân xanh mà nên gieo nhiều loại cây khác nhau để đảm bảo hiệu quả toàn diện cho các vườn cây ăn quả.
Một lựa chọn khác là lăn phân xanh để tạo thành lớp phủ xanh đồng đều trên đất. Loại đất này thu hút một lượng lớn giun đất, giúp tăng tỷ lệ mùn có lợi.
Nho và dâu tây
Các lựa chọn phổ biến bao gồm trồng dâu tây hoặc dâu dại giữa các hàng cây nho. Tuy nhiên, việc trồng như vậy chỉ được khuyến khích khi cây nho còn non; nếu không, dâu tây sẽ khó phát triển trong bóng râm của những cây trưởng thành.
Hệ thống rễ của cây trồng nằm ở nhiều tầng khác nhau và không chịu được lượng nitơ dư thừa, nhưng lại phản ứng tốt với phân bón hữu cơ. Cây nho sẽ bảo vệ dâu tây mọc thấp khỏi ánh nắng gay gắt, thứ có thể giết chết tới 40-50% cây trồng trên luống đất trống.
Giữa các hàng cây có bóng râm nhẹ một phần và đủ độ ẩm. Dâu tây đang phát triển tự do và cho thu hoạch được nhiều quả mọng.
Khuyến nghị:
- một luống cao được tạo ra để trồng dâu tây;
- trên đất có độ ẩm cao, cần xem xét hệ thống thoát nước;
- để khoảng cách ít nhất nửa mét giữa dâu tây và nho;
- chất hữu cơ (phân trộn hoai mục, tro) được sử dụng để bón phân.
Khi trồng nho vào mùa xuân và đầu mùa hè, hãy cân nhắc việc che phủ cây dâu tây. Dùng nhiều lớp màng polyethylene dày, phủ lên các bụi dâu.
Mối quan hệ giữa các giống
Bên cạnh việc trồng các loại cây trồng khác trên vườn nho, những người mới bắt đầu trồng nho còn lo ngại về việc các giống nho khác nhau nằm gần nhau. Điều này không đáng lo ngại; các giống nho khác nhau đều sinh trưởng và cho quả tốt trên cùng một lô đất.
Hơn nữa, những cây chỉ tạo ra hoa cái với phấn hoa vô sinh cần có loài thụ phấn. Mô tả về giống nho cho biết loại hoa mà một loài cụ thể tạo ra và loài thụ phấn phù hợp. Nên chọn nho có thời gian ra hoa và đậu quả tương tự nhau để tránh bỏ lỡ vụ thu hoạch.
Giống nho thất thường và ưa nhiệt này cần được chăm sóc toàn diện. Hiểu rõ tất cả những điều phức tạp của kỹ thuật nông nghiệp và lựa chọn "hàng xóm" lý tưởng cho cây trồng sẽ đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu.

Tổng vệ sinh vườn nho: danh sách các hoạt động bắt buộc
Khi nào thu hoạch nho để làm rượu vang
Bạn có thể ăn nho có hạt không? Lợi ích và rủi ro cho sức khỏe
Dầu hạt nho - đặc tính và công dụng, lợi ích và chống chỉ định