Phải làm gì nếu cà chua bị béo trong nhà kính

Đã có nhiều bài viết về việc vỗ béo cà chua, nhưng vấn đề này vẫn đáng được đề cập lại. Những người trồng rau thiếu kinh nghiệm thường gặp phải vấn đề này khi trồng cà chua.

Cây đột nhiên phát triển khối lượng sinh dưỡng không giới hạn, xòe rộng lá khỏe mạnh ra khắp nơi, không hề có dấu hiệu đậu quả. Trên những bụi cây được bón phân quá nhiều, các cụm hoa hình thành rất chậm, chỉ cho ra một vài bông hoa không thực sự khỏe mạnh. Trong những trường hợp này, rất dễ bị bỏ lại mà không có vụ thu hoạch nào, hoặc vụ thu hoạch không đạt kỳ vọng.

Mô tả quá trình tách béo

Hiện tượng này thường gặp nhất ở cà chua trồng trong nhà. Mặc dù cây trông hoàn toàn khỏe mạnh, nhưng chúng lại còi cọc. Lá to và rậm, thường bị quăn lại. Thân và lá chuyển sang màu xanh đậm.

Không giống như lá, các cụm hoa có vẻ bị hư hại. Số lượng hoa trên chúng rất ít và chúng không phải lúc nào cũng ra quả.

Các chuyên gia sử dụng thuật ngữ "béo phì" để mô tả sự phát triển bất thường của cà chua, biểu hiện bằng các triệu chứng sau:

• sự phát triển nhanh chóng của lá và thân;
• hình thành một số lượng lớn con riêng;
• hình thành hệ thống rễ cực kỳ khỏe mạnh;
• thân cây cà chua dày hơn bình thường đáng kể;
• lá cây chuyển sang màu xanh đậm truyền thống;
• sự phát triển của một cây cọ hoa;
• không có quả hoặc quả chậm hình thành;
• sự xuất hiện của những chiếc lá cuộn tròn ở phần ngọn của cây.

Không có lợi ích hữu hình nào có thể mong đợi từ việc tăng cân cho cà chua, nhưng hiện tượng này có rất nhiều nhược điểm:

• Người ta sử dụng hạt giống, phân bón và hóa chất đắt tiền để trồng trọt;
• chúng chiếm dụng không gian một cách vô ích trong nhà kính và luống vườn;
• thời gian bị lãng phí khi chăm sóc chúng;
• không có vụ thu hoạch nào hoặc vụ thu hoạch không đáng kể;
• chất lượng trái cây thấp hơn bình thường;
• chi phí tiền tệ không được thu hồi bằng thu hoạch.

Lý do để vỗ béo cà chua

Mọi thay đổi xảy ra ở cà chua trong suốt mùa sinh trưởng đều có nguyên nhân. Điều này bao gồm cả việc tăng trưởng. Cần lưu ý rằng các giống cà chua vô hạn, có thân dài với nhiều chồi, dễ bị phát triển quá mức khối lượng xanh dư thừa. Những giống này thường được trồng trong nhà kính, nơi chúng được tạo hình nhân tạo.

Các giống cà chua xác định ít đòi hỏi chăm sóc hơn vì bụi cây của chúng có chiều cao hạn chế. Chúng dành phần lớn dinh dưỡng cho việc đậu quả và ra hoa, thay vì sinh trưởng sinh dưỡng. Thân cây thấp của cà chua xác định cho phép hơi ẩm bốc hơi khỏi đất, do đó chúng ít phát triển quá mức.

Quá nhiều phân bón

Đây là một trong những nguyên nhân chính khiến chồi bên phát triển nhanh và đậu quả kém. Nguyên nhân là do bón quá nhiều phân bón vào đất, chẳng hạn như:

• đất mùn;
• phân trộn;
• phân khoáng có chứa nitơ.

Hơn nữa, việc bón phân hữu cơ và khoáng chứa nitơ cho cả rễ và lá đều có thể gây béo phì. Việc sử dụng dung dịch dinh dưỡng đậm đặc cũng góp phần gây béo phì. Cây được bón quá nhiều nitơ sẽ dồn toàn bộ dinh dưỡng vào sự sinh trưởng và phát triển của chồi, lá và rễ, trong khi nụ, hoa và bầu nhụy bị bỏ đói.

Độ ẩm không khí cao

Vi khí hậu mà cà chua trải qua trong mùa sinh trưởng cũng có thể gây ra hiện tượng béo phì. Cà chua phát triển tốt ở độ ẩm tương đối 65-75%. Khi độ ẩm vượt quá giới hạn này, điều kiện thuận lợi cho việc béo phì sẽ được tạo ra.

Thiếu ánh sáng

Cà chua cần một lượng ánh sáng nhất định để sinh trưởng và đậu quả bình thường. Nếu không nhận đủ ánh sáng, cây có thể bị thừa cân. Cây có thể không nhận đủ ánh sáng vì một số lý do:

• những sai lầm khi chọn vị trí xây dựng nhà kính hoặc tạo luống vườn;
• trồng cà chua mà không tính đến các phương án khuyến cáo;
• bỏ bê việc hình thành bụi rậm;
• một số lượng lớn ngày nhiều mây trong năm;
• thiếu ánh sáng nhân tạo cho cà chua.

Mật độ trồng cao

Trồng cà chua theo kiểu quá dày đặc sẽ hạn chế sự lưu thông không khí trong vùng rễ, dẫn đến độ ẩm tăng cao. Điều này tạo điều kiện lý tưởng cho bệnh thối rễ cà chua. Điều này đặc biệt đúng với các giống cà chua không xác định, có bụi cây mọc rất cao và che bóng cho nhau.

Không phải là nhiệt độ tối ưu

Người ta đã xác định rằng nhiệt độ thấp trên 0 độ C thường dẫn đến cà chua bị béo. Tuy nhiên, nhiệt độ cao hơn mức tối ưu cho cà chua cũng có thể gây béo. Để ngăn ngừa hiện tượng không mong muốn này, điều quan trọng là phải duy trì nhiệt độ tối ưu cho cà chua không chỉ vào ban ngày mà cả ban đêm. Lý tưởng nhất, nhiệt độ trong nhà kính của bạn nên được duy trì ở mức 22-26 độ C vào ban ngày và thấp hơn 5-7 độ C vào ban đêm.

Ngăn ngừa cà chua bị béo

Việc ngăn ngừa tình trạng béo phì ở cà chua chỉ có ý nghĩa khi chúng đã bị thừa cân và cần phải có các biện pháp hiệu quả để giải quyết. Điều này cũng đúng với cà chua phát triển bình thường, khi chúng ta muốn áp dụng một loạt các biện pháp phòng ngừa để tránh nguy cơ béo phì. Các biện pháp hiệu quả đã được xây dựng cho cả hai trường hợp.

Chống lại tình trạng béo phì

Nếu bạn thấy cà chua bị béo trên mảnh đất của mình, bạn phải ngay lập tức bắt đầu khắc phục hiện tượng này bằng cách thực hiện các biện pháp được nêu dưới đây.

Phủ bên trên thức ăn

Nếu một cụm hoa tạo ra nhiều chồi, hãy ngắt bỏ cụm hoa phía trên, để lại 3-4 bầu nhụy phát triển tốt. Việc này sẽ làm giảm số lượng quả, nhưng ít nhất chúng sẽ chín đúng thời điểm và không rụng trong mùa sinh trưởng.

Tạm ngừng tưới nước

Đây là bước đầu tiên để bón phân cho cà chua. Không nên tưới nước cho cà chua trồng trong nhà kính hoặc luống vườn trong một tuần.

Loại bỏ lá

Sau khi ngừng tưới, bạn nên đồng thời cắt tỉa những lá thừa đang che khuất ánh sáng chiếu vào cây. Những lá che khuất chùm hoa và nụ đang phát triển nên được cắt bỏ ngay lập tức. Để tránh gây áp lực cho cây, nên cắt bỏ tối đa hai lá mỗi cây.

Điều chỉnh nhiệt độ không khí

Nếu cà chua nhà kính phát triển quá mức do nhiệt độ thấp, hãy đóng cửa nhà kính và ngừng thông gió. Trong thời tiết rất nóng, nên mở các lỗ thông hơi nhà kính.

Bón thúc bằng phân lân

Để thực hiện công việc này, trước tiên bạn cần chuẩn bị chiết xuất supe lân theo công thức sau:

• lấy một cái xô và đổ 400 g supe lân vào đó;
• đổ 3 lít nước sôi vào phân bón;
• Đặt xô ở nơi ấm áp, kín đáo;
• khuấy hỗn hợp theo thời gian;
• Thuốc sẽ có tác dụng sau 24 giờ.

Trước khi sử dụng, pha loãng dung dịch đậm đặc với nước theo tỷ lệ 150 ml cho mỗi xô nước. Có thể thêm một lượng nhỏ tro nếu muốn.

Cấm sử dụng phân đạm

Đối với những cây cà chua dễ bị béo phì, không được sử dụng phân đạm dưới bất kỳ hình thức và phương pháp nào.

Thụ phấn bằng tay

Để cải thiện khả năng đậu quả, nên thụ phấn thủ công hai lần mỗi ngày. Thực hiện bằng cách rung bụi cây, và trong nhà kính, việc gõ nhẹ vào giàn lưới ngang bằng que gỗ có thể cải thiện khả năng thụ phấn. Thay vì thực hiện các bước này, bạn có thể lắp đặt tổ ong trong nhà kính hoặc vườn và để côn trùng có lợi thụ phấn cho hoa cà chua.

Bằng cách thực hiện theo các bước trên, bạn có thể hy vọng cải thiện được tình hình tiêu cực hiện tại.

Phòng ngừa béo phì

Phân đạm và đất được bón quá nhiều phân thường là nguyên nhân khiến cây cà chua phát triển quá mức. Bằng cách lưu ý điều này và các điểm khác được đề cập bên dưới, bạn có thể tránh được quá trình không mong muốn này.

Chọn đúng giống

Bạn có thể bảo vệ cà chua khỏi bị chín quá bằng cách trồng một giống cà chua xác định có cụm hoa ngắn. Những quả cà chua này hiếm khi bị chín quá.

Sự hình thành bụi rậm

Việc tạo hình cây đúng cách và kịp thời bằng cách loại bỏ các chồi và lá thừa, đặc biệt là trên những cây cà chua không xác định, cũng là một biện pháp phòng ngừa tình trạng béo phì.

Sơ đồ trồng cây

Khi trồng cây giống cà chua tại vị trí cố định, hãy tuân thủ nghiêm ngặt quy trình trồng được khuyến nghị. Nếu không, mật độ trồng sẽ cao hơn mức tối ưu, gây khó khăn cho việc thông gió và độ ẩm tăng cao, dẫn đến tình trạng cây bị chen chúc.

Hệ thống phân bón

Cần cân nhắc kỹ lưỡng thời điểm và phương pháp bón phân cho cây trồng. Cần ngừng sử dụng phân bón chứa nitơ ngay lập tức và không bón phân đạm quá liều. Nên sử dụng dịch tro để bón thúc.

Kích thích ra hoa

Quá trình ra hoa có thể được kích thích bằng men, tro hoặc axit boric. Các chất kích thích đặc biệt như Zircon, có bán trên thị trường, cũng có thể được sử dụng cho mục đích này.

Chế độ tưới nước

Việc duy trì lịch tưới nước phù hợp cho cà chua cũng rất quan trọng để tránh tưới quá nhiều nước. Tưới nước không quá hai lần một tuần, và thậm chí ít hơn khi cây bước vào giai đoạn ra hoa. Tốt hơn nữa là nên lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt và phủ lớp mùn lên bề mặt đất. Điều này sẽ đảm bảo độ ẩm tối ưu cho cả đất và không khí.

Sáng tạo điều kiện thoải mái

Để đạt được điều này, hãy chọn vị trí trồng cà chua trong vườn có nắng, thoáng gió và nên lắp đặt hệ thống thông gió trong nhà kính.

Đánh giá từ người làm vườn

Nhiều đánh giá từ người trồng rau cho thấy tình trạng cà chua béo phì có thể được khắc phục mà vẫn đạt được kết quả mong muốn. Can thiệp sớm và các biện pháp phòng ngừa có thể giúp ngăn ngừa quá trình này và mang lại một vụ mùa bội thu giàu vitamin.

Saveliy, 44 tuổi:

Tôi muốn chia sẻ một số phương pháp tôi sử dụng để ngăn ngừa cây cà chua bị bón quá nhiều phân. Chúng không phức tạp và có thể áp dụng ở bất kỳ vùng nào. Tôi sử dụng phân kali monophosphat cho luống cà chua của mình. Tôi bón phân cho rễ và phun lên lá. Nếu cây có nhiều lá, tôi sẽ ngắt bớt một số lá. Đất của tôi là đất đen, vì vậy tôi không sử dụng chất hữu cơ vào mùa xuân. Tôi loại bỏ lượng nitơ dư thừa trong đất bằng lớp phủ mùn cưa, sau đó bổ sung vào mùa xuân và đào đất lên vào mùa thu.

Larisa, 38 tuổi:

Năm ngoái, cây cà chua của tôi bị úng rễ và bắt đầu phát triển mập mạp. Tình trạng tệ đến mức khó phân biệt được thân và chồi bên. Một người hàng xóm giàu kinh nghiệm đã khuyên tôi nên pha loãng phân supe lân và bón phân cho rễ. Tôi đã làm theo, bón phân cho cây hai lần trong hai tuần. Tôi cũng cắt tỉa bớt lá thừa để chúng không che khuất chùm hoa và quả đang chín. Cây đã hồi phục và trở lại hình dáng bình thường. Vụ thu hoạch cà chua cũng rất bội thu.

Mikhail, 49 tuổi

Tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm cá nhân của mình về việc ngăn ngừa cà chua phát triển quá mức. Ngay khi nhận thấy cà chua trong vườn bị phát triển quá mức, tôi tạo ra một môi trường căng thẳng nhân tạo cho chúng. Tôi giảm đáng kể lượng nước tưới. Khi gặp điều kiện sinh trưởng bất lợi, cây bắt đầu sinh sản. Chúng tái tạo các cụm hoa và kết trái. Trong khi giảm tưới nước, tôi cũng loại bỏ ba lá già lớn chỉ trong ba lần. Những biện pháp này đã giúp tôi có được một vụ thu hoạch bội thu.

Để tránh mất mùa do cà chua phát triển quá mức, hãy tham khảo kinh nghiệm của những người khác và áp dụng tất cả các khuyến nghị. Hãy chọn những giống cà chua ít bị phát triển quá mức, chẳng hạn như những giống có chùm ngắn hoặc bất kỳ giống nào có khả năng sinh trưởng tốt. Hãy tạo điều kiện thích hợp trong suốt mùa vụ, và bạn sẽ đạt được năng suất mong muốn.