Giống gà Lakenfelder đã được biết đến từ thời cổ đại và nhờ những nỗ lực của các nhà lai tạo, chúng vẫn tồn tại cho đến ngày nay. Trong nhiều thế kỷ, giống gà nhà chuyên thịt và trứng này đã được nuôi ở Hà Lan, Đức và Bỉ. Tuy nhiên, giống gà này dần dần bị thay thế bởi các giống khác có đặc điểm cải tiến hơn, vì vậy số lượng cá thể thuần chủng trên toàn thế giới hiện không vượt quá 1.000.
Mô tả về giống chó
Qua hình ảnh và mô tả, gà Lakenfelder có ngoại hình rất đặc trưng. Rất khó để nhầm lẫn gà trống của giống gà này với gà trống của các giống gia cầm khác. Theo tiêu chuẩn Mỹ, cổ và đuôi của gà có màu đen, cánh và thân được bao phủ bởi lông trắng.
Bên ngoài
Gà mái nặng không quá 1,8 kg, trong khi gà trống lớn hơn một chút, nặng tới 2,3 kg. Những chú gà này nổi bật với thân hình cân đối hài hòa và vẻ ngoài duyên dáng.
Đặc điểm nổi bật:
- Cơ thể hình trụ, nhỏ gọn, có cánh dài, rộng và ngực hơi lồi.
- Đầu nhỏ, có mào đỏ dựng đứng và yếm tương ứng. Nó nằm trên một chiếc cổ mỏng, hơi dài.
- Mỏ có màu xám, mắt đỏ và biểu cảm.
- Bộ lông dày, đuôi dựng đứng một góc 60 độ so với thân, được trang trí bằng những bím tóc dài, cong phức tạp.
- Bàn chân có chiều dài trung bình với xương bàn chân trần màu xám đen.
Khác với gà trống, gà mái có thân hình tròn trịa hơn, bộ lông chủ yếu màu trắng, với những sợi lông đen chỉ xuất hiện ở đuôi và bờm. Mô tả về gà Lakenfelder hoàn toàn phù hợp với đặc điểm của giống gà cảnh, vì vậy lý do chính để lai tạo giống gà gần như tuyệt chủng này chính là ngoại hình khác thường của chúng, như có thể thấy qua các bức ảnh được cung cấp.
Tính khí của Lakenfelder
Gà thuộc giống này có tính tình vui vẻ và nổi tiếng năng động. Nếu bị nhốt trong nhà quá lâu, chúng sẽ thể hiện sự không hài lòng bằng tiếng kêu cục tác lớn, nhắc nhở chủ nhân đưa chúng ra ngoài. Mặc dù có kích thước nhỏ, những chú gà này cần một chuồng nuôi rộng rãi, và quan trọng nhất là phải kín, để chúng có thể trốn thoát ngay khi có cơ hội và tìm kiếm thức ăn trong sân hoặc vườn.
Gà Lakenfelder là giống gà chịu lạnh tốt. Ngay cả gà con mới nở cũng có thể sống sót qua những biến động nhiệt độ trong lồng ấp. Chúng phát triển mạnh mẽ trong những điều kiện có thể khiến các giống gà khác bị bệnh. Với sự chăm sóc và bảo dưỡng đúng cách, gà Lakenfelder có tuổi thọ lên đến 7 năm.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là sản lượng trứng đỉnh điểm chỉ được duy trì cho đến khi gà mái đạt ba tuổi. Do đó, các chuyên gia khuyến cáo nên trẻ hóa đàn gà trong giai đoạn này; nếu không, trọng lượng và kích thước của gà có thể giảm, cũng như năng suất giảm. Trong giai đoạn thay lông, kéo dài hai tháng, việc sản xuất trứng sẽ tạm dừng.
Bạn có thể quan tâm đến:Năng suất
Về năng suất, loài gà này ở mức trung bình. Các giống gà hiện đại do các nhà lai tạo tạo ra có năng suất trứng và thịt ngang ngửa với gà Lakenfelder. Điều này có thể đóng vai trò chính trong sự suy tàn dần dần của giống gà này.
Trong năm đầu tiên đẻ trứng, một con gà mái có thể đẻ 165-190 trứng, mỗi trứng nặng khoảng 55 gram. Vỏ trứng chắc và có màu nâu. Gà mái bắt đầu đẻ trứng khi được sáu tháng tuổi. Gà mái có tỷ lệ sống sót cao—trung bình, khoảng 5% gà con nở ra bị chết.
Giống gà này cũng có năng suất thịt thấp. Nên giết mổ gà trống ở độ tuổi 8-9 tháng, khi gà đạt trọng lượng tối đa. Thịt gà non có mùi thơm và vị dễ chịu, kết cấu mềm; sau đó thịt sẽ dai hơn.
Hướng dẫn chăm sóc
Gà Lakenfelder, giống như bất kỳ loại gia cầm thuần hóa nào khác, cần được chăm sóc đặc biệt. Để đảm bảo sản lượng trứng cao và phòng ngừa nhiều loại bệnh, gà mái đẻ cần điều kiện sống phù hợp, bao gồm chuồng trại thoải mái với máng uống nước và máng ăn tiện lợi, cùng một khu vực chạy nhảy ngoài trời riêng biệt.
Lồng chật chội và chuồng nhỏ không phù hợp với gà Lakenfelder. Chuồng phải đủ rộng rãi và thông thoáng. Kích thước chuồng được tính theo sơ đồ sau: 1 m²/con.
Các chuyên gia không khuyến khích nuôi và lai tạo giống gà này chung với các giống gia cầm khác có bản tính hung dữ.
Vào mùa đông, nhiệt độ không khí trong chuồng gà không được thấp hơn +5°C. Cần tránh ẩm ướt và gió lùa. Chuồng trại là nơi cần thiết để nuôi và chăm sóc gà Lakenfelder. Vỏ bào hoặc rơm được sử dụng làm lớp lót chuồng.
Nơi để đi bộ
Những chú gà mái đen trắng tinh nghịch và tò mò này thích lang thang tự do và thường bay qua hàng rào. Chúng lang thang ngay cả trong mùa đông; thời gian ban ngày lý tưởng cho chúng là 12 giờ. Vào mùa hè, khi thời tiết nóng bức, nên che bóng một phần khu vực đi dạo.
Bạn có thể quan tâm đến:Yêu cầu đối với máng ăn và máng uống
Gà cần được cung cấp nước uống sạch miễn phí, thay nước hai lần một ngày. Cho gà ăn hai lần một ngày, đảm bảo chế độ ăn đa dạng và cân bằng. Đừng quên đặt các thùng chứa hỗn hợp tro và cát thô trong chuồng. Nên thêm vỏ trứng đã nghiền sẵn vào hỗn hợp này.
Nếu không thể cho gà ăn hai bữa một ngày, nên trang bị máng ăn dạng phễu cho gà. Điều này sẽ đảm bảo gà mái luôn có thức ăn và không cần sự hiện diện của chủ trại. Tuy nhiên, phương pháp cho ăn này tiềm ẩn nguy cơ cho ăn quá nhiều, dẫn đến giảm năng suất.
Để tránh chất lỏng bị nhiễm bẩn nhanh chóng, máng ăn được đặt cách xa máng uống. Khẩu phần ăn phụ thuộc vào độ tuổi của gia cầm.
Lịch trình cho ăn:
- gà con cần được cung cấp thức ăn liên tục;
- bắt đầu từ độ tuổi ba tuần và cho đến khi gà con được hai tháng tuổi, cho ăn 4 lần một ngày;
- sau đó, những con vật non được chuyển sang ăn hai bữa một ngày.
Đối với gà con một tuần tuổi, hãy chuẩn bị một hỗn hợp dinh dưỡng gồm cà rốt, lòng đỏ trứng và khoai tây. Tất cả nguyên liệu đều được luộc chín trước. Khi gà con được hai tuần tuổi, lòng đỏ được thay thế bằng bột gạo và cám.
Khi được một tháng tuổi, những con non được chuyển đến khu vực chăn thả tự do và được bổ sung cỏ tươi vào chế độ ăn. Sau đó, chúng được chuyển sang bàn ăn chung khi được hai tháng tuổi.
Đặc điểm sinh sản
Gà Lakenfelder đạt độ tuổi trưởng thành sinh dục khi được sáu tháng tuổi. Một đàn gà nên được hình thành theo tỷ lệ một trống cho mười mái. Những con gà có khiếm khuyết về màu sắc hoặc ngoại hình sẽ không được phép sinh sản. Trứng để ấp chỉ nên lấy từ những con gà mái một tuổi và đã chứng minh năng suất cao.
Chim thuộc giống này được coi là gà mái giống tốt - chúng dễ dàng ấp nở gà con và sau đó bảo vệ chúng cẩn thận. Một yêu cầu quan trọng để nhân giống và duy trì thành công là nhu cầu "trẻ hóa máu". Điều này có nghĩa là cứ ba năm một lần, chủ sở hữu phải mua một con trống hoặc mái từ một giống khác.
Gà Lakenfelder có năng suất rất trung bình, vì vậy chúng được nuôi chủ yếu vì vẻ ngoài trang trí, điều này có thể thấy rõ trong các bức ảnh được cung cấp và phẩm chất làm mẹ tuyệt vời của chúng cũng được ghi chú trong phần mô tả.
Đây là loài chim khá yêu tự do và năng động, vì vậy chúng cần được nuôi trong chuồng rộng rãi, khép kín. Nếu không, mùa màng có thể bị hư hại, vì những chú chim hiếu động này chắc chắn sẽ bay qua hàng rào và vào vườn. Không nên cắt cánh vì điều này sẽ làm hỏng vẻ đẹp trang trí của chúng. Chăm sóc gà Lakenfelder bao gồm việc cung cấp điều kiện sống thoải mái, cho ăn và vận động.
Bạn có thể quan tâm đến:Đánh giá
Fokina Daria Ivanovna, 42 tuổi:
Tôi đã mua trứng để ấp gà con ở Đức. Tôi háo hức chờ đợi những chú chim tuyệt vời này chào đời, nhưng chỉ ba ngày sau khi sinh, những chú chim tinh nghịch bắt đầu trốn thoát khỏi chiếc hộp, khiến tôi nhớ đến bài hát nổi tiếng "Not a Minute of Peace". Lũ chim non đã thuần hóa gần như ngay từ đầu, nên việc dắt chúng đi dạo thật dễ dàng - chúng sẽ lao đến tay tôi ngay khi đến lúc đặt chúng trở lại hộp. Giờ chúng đã lớn hơn một chút và sống trong sân, làm kinh hoàng tất cả cư dân địa phương. Chúng là những sinh vật rất vui vẻ, tò mò và nhanh nhẹn, quan tâm đến mọi thứ diễn ra xung quanh. Tôi chưa bao giờ hối hận vì đã mua chúng - ngắm nhìn những chú chim này khiến tôi phấn chấn hẳn lên.
Gorchkova Oksana Yuryevna, 39 tuổi:
"Vợ chồng tôi có một trang trại nhỏ nuôi gà, vịt, ngỗng và các loài chim nhỏ khác. Một hôm, chúng tôi mua về vài con gà con, hóa ra là gà Lakenfelder. Nhìn chung, chúng đẻ trứng khá tốt, đẻ đều đặn. Mặc dù không cho nhiều thịt, nhưng chúng tôi rất hài lòng với hương vị của chúng. Tình cờ là giống gà này được lai với các giống gà khác, và gà con không thừa hưởng được ngoại hình đặc trưng của chúng, nên chúng tôi đã không thành công trong việc lai tạo gà Lakenfelder. Tôi sẽ không chủ đích tìm kiếm gà con của giống gà này, nhưng nếu có cơ hội, tôi chắc chắn sẽ mua mười con - tôi rất thích ngoại hình của chúng."
Fedorova Valentina Ivanovna, 45 tuổi:
Tôi đã nuôi gà từ lâu, nhưng tôi chưa bao giờ gặp những chú gà con nào hiếu động như vậy. Ngay từ những ngày đầu đời, gà con đã vô cùng năng động; chúng rất tò mò và cố gắng thiết lập "trật tự" riêng của mình trong toàn bộ sân. Những đặc điểm này vẫn tồn tại ở gà mái trưởng thành, mà thực ra, chúng là những con gà mái giống tuyệt vời. Chỉ riêng đặc điểm này thôi cũng đủ để nuôi chúng rồi: chúng là một "lò ấp sống", nơi tôi có thể đẻ bất kỳ quả trứng nào mà không cần lo lắng về số phận của những chú gà con tương lai. Về năng suất, mỗi con gà chỉ cho một lượng thịt nhỏ, nhưng thịt rất mềm và ngon.
Karimova Tatyana Nikolaevna, 53 tuổi:
"Chúng tôi yêu thích giống gà này chỉ vì vẻ đẹp và tính tình vui vẻ của chúng. Trang trại của chúng tôi không có bất kỳ loài gà nào khác, vì vậy chúng tôi cố gắng bảo tồn giống gà đặc biệt này. Tất nhiên, để lấy thịt và trứng, tốt hơn là nên mua một giống gà khác, hiện đại hơn, nhưng gà Lakenfelder rất lý tưởng để trang trí sân vườn."
Ustyugov Mikhail Antonovich, 25 tuổi:
Mẹ tôi đã nuôi gà Lakenfelder được vài năm và rất hạnh phúc. Phải nói rằng, những chú gà con đến với chúng tôi hoàn toàn là tình cờ (chúng tôi không hỏi về giống gà khi mua chúng). Nhưng khi những chú gà tuyệt vời này lớn lên, tất cả hàng xóm đều đến xem chúng - chúng thật đẹp. Đầu tiên, chúng tôi xây cho chúng một chuồng rộng rãi nhưng không có mái che. Những chú gà nhanh nhẹn nhanh chóng nhận ra rằng bằng cách bay qua hàng rào, chúng có thể đào đất để tìm thứ gì đó ăn được. Và chúng đã làm vậy. Kết quả là một số cây xanh trong vườn đã biến mất. Nhưng điều này không hề làm mẹ tôi và tôi buồn, vì gia đình vui vẻ của chúng tôi thực sự hạnh phúc đến nỗi chúng tôi cười đến phát khóc. Tuy nhiên, chúng tôi phải che chuồng lại để tránh tình trạng này tái diễn. Nhìn chung, việc chăm sóc gà Lakenfelder có vẻ không quá khó khăn, vì vậy chúng tôi quyết định tiếp tục nhân giống chúng.
Cho gà mái đẻ ăn gì ở nhà vào mùa đông
Bảo dưỡng, chăm sóc và nhân giống giống gà Vorwerk
Mô tả về giống gà Xin Xin Dian
Mô tả về giống gà Yurlovskaya Golosistaya