Giống gà Vorwerk được biết đến rộng rãi ở Đông Âu. Loài gà này được nhà điểu học Vorwerk phát triển vào đầu thế kỷ 20, và tên của ông được dùng làm tên cho cả một phân loài gà. Chúng dễ chăm sóc, cho trứng chắc, ngon và thịt vừa phải. Nếu không vì sự suy giảm mạnh về số lượng trong Thế chiến II, gà Vorwerk giờ đây đã có mặt trong mọi gia đình. Tuy nhiên, sự phổ biến của chúng chỉ mới xuất hiện gần đây, vì vậy không phải ai cũng biết cách chăm sóc và nhân giống đúng cách.
Lịch sử xuất hiện
Oskar Vorwerk đã phát triển phân loài của riêng mình vào năm 1900. Các loài chim sau đây được sử dụng làm cơ sở:
- Sussex;
- Orpington;
- Lakenfelder;
- Gà Andalusia.
Do đặc điểm màu lông theo vùng (đầu và đuôi đen, thân vàng), giống gà Vorwerk thường bị nhầm lẫn với gà Lakenfelder, gọi nó là giống vàng. Thực tế, hai giống gà này chỉ có quan hệ họ hàng với nhau qua tổ tiên chung. Gà Lakenfelder vàng cũng tồn tại, nhưng rất khác biệt so với gà Vorwerk.
Bạn có thể quan tâm đến:Giống gà Vorwerk bắt đầu lan rộng khắp châu Âu vào năm 1912, khi nó được chính thức đăng ký. Tuy nhiên, phiên bản lớn, nặng 2-2,5 kg đối với gà mái và 2,5-3,2 kg đối với gà trống, bằng cách nào đó đã không được ưa chuộng trong những năm đó. Người châu Âu bắt đầu phát triển một phân loài gà lùn. Người Mỹ cũng bắt đầu làm theo.
Kết quả là hai con gà tre, một con nặng khoảng 500 gram, con còn lại nặng 600 gram. Chúng hầu như không có mối quan hệ họ hàng gì với giống gà Vorwerk nguyên thủy, mà là hậu duệ của các giống gà khác. Chỉ có màu lông của chúng là tương tự. Như trọng lượng của chúng cho thấy, gà tre không được nuôi để lấy thịt hay lấy trứng; chúng được nuôi để làm cảnh.
Sau Thế chiến II, quần thể chó bắt đầu phục hồi. Giống chó này hiện được săn đón đặc biệt ở Ba Lan và Đức. Các cuộc thi và triển lãm chó được tổ chức tại các quốc gia này. Giống chó này chỉ bắt đầu xuất hiện ở Nga vào thế kỷ 19, có nguồn gốc từ chính những quốc gia này. Việc nhân giống được thực hiện ở cấp độ nghiệp dư.
Bạn có thể quan tâm đến:Vẻ bề ngoài
Hình ảnh và mô tả về Vorwerk sẽ hấp dẫn ngay cả những người không quan tâm đến việc nuôi chim. Chúng trở nên phổ biến chủ yếu nhờ ngoại hình. Chúng có đặc điểm nổi bật là thân màu vàng (gà trống có màu nâu đỏ) và đầu và đuôi màu đen.
Răng lược của cả con đực và con cái đều có màu đỏ thẫm.
Mắt màu đỏ hoặc vàng, sáng bóng và linh hoạt. Đầu có kích thước trung bình, mỏ nhỏ. Dái tai màu trắng với viền đỏ hầu như không thấy rõ. Xương hàm có lông. Mỏ màu xám. Vorwerk có thân hình khỏe mạnh, nhưng chân mỏng. Đùi có nhiều lông.
Gà mái có lưng gần như nằm ngang, không có đệm. Gà trống có lưng hướng lên trên nhiều hơn. Trọng lượng trung bình của gà trống là 3 kg, trong khi gà mái là 2,5 kg. Sự khác biệt về trọng lượng theo giới tính không đáng kể như ở các giống gà khác. Gà trống có lông đuôi sẫm màu tạo thành chùm. Gà mái không có đặc điểm này.
Trong quá trình sinh sản, người ta gặp những cá thể có đốm đen trên nền vàng. Theo mô tả, đây được coi là một khiếm khuyết và những con chim như vậy không được sử dụng để nhân giống thêm. Đáng tiếc là gen quy định màu sắc khá bất ổn, vì vậy độ thuần chủng của dòng máu cần được theo dõi chặt chẽ.
Hình ảnh của giống chó này:
Bạn có thể quan tâm đến:Gà con nở ra có màu ngược, chuyển sang màu chính xác khi được 1-2 tháng tuổi:
Bản chất của forwerks
Việc nuôi và chăm sóc gà Vorwerk không quá khó khăn, khiến giống gà này phù hợp cho người mới bắt đầu. Điều này là do bản tính điềm tĩnh của chúng. Chúng không hay đánh nhau và thường thân thiện với các loài chim khác cũng như các vật nuôi không hung dữ. Chúng có thể được nuôi chung với những con gà khác miễn là trứng được dùng làm thức ăn chứ không phải để sinh sản. Việc đánh nhau sẽ được loại bỏ hoàn toàn nếu gà được nuôi theo tỷ lệ sau: 1 trống/8-9 mái.
Như có thể thấy từ ảnh và mô tả, mặc dù là loài chim đẻ trứng và thịt, giống chim này đã kế thừa nhiều đặc điểm từ các loài chim cảnh. Khả năng thể chất của chúng cũng tương tự. Vorwerk không thể bay cao do cấu trúc cánh đặc biệt. Chiều cao bay tối đa của chúng là 2 mét. Hàng rào quá cao là không cần thiết, nhưng ngay cả hàng rào cao một mét cũng sẽ là một sai lầm thiếu suy nghĩ.
Bạn có thể quan tâm đến:Giá trị cho nền kinh tế
Giống gà này được phát triển như một giống gà thịt và gà đẻ trứng. Năng suất trứng của chúng quá cao để được coi là gà thịt (120-150 trứng mỗi năm) và quá thấp để được coi là gà đẻ trứng xuất sắc (200-250 trứng). Loài này cuối cùng nằm giữa hai phạm vi này: một con gà mái trung bình đẻ 170 trứng mỗi năm.
Với sự chăm sóc đúng cách, gà Vorwerk có thể đạt sản lượng trứng cao hơn trong năm đầu tiên trưởng thành. Trọng lượng trứng trung bình là 55 gram, nhưng có thể đạt 60-65 gram, mặc dù điều này ít phổ biến hơn. Gà Vorwerk cũng được nuôi vì mục đích thẩm mỹ. Các cuộc thi và triển lãm câu lạc bộ được tổ chức tại châu Âu, và cư dân EU và các nước lân cận mua trứng từ các nhà sản xuất hàng đầu để ấp.
Bảo trì và cho ăn
Việc nuôi và chăm sóc gà Vorwerk có thể hơi bất ngờ đối với những người đã quen với các giống gà hiện đại. Điểm khác biệt chính là giống gà này không đặc biệt thích thức ăn hỗn hợp. Điều này cũng dễ hiểu: chúng được phát triển trước khi thức ăn hỗn hợp ra đời.
Bạn nên tự chuẩn bị thức ăn cho chim bằng những nguyên liệu sau:
- cám;
- bánh ngọt;
- ngô;
- phấn hoặc nguồn khoáng chất khác;
- các loại bột khác nhau (xương, cá);
- màu xanh lá;
- thành phần protein – phô mai tươi, trứng băm nhỏ.
Hơn nữa, chi phí bảo trì không đáng kể. Gà là loài kiếm ăn tuyệt vời, vì vậy chúng có thể kiếm được một phần thức ăn chỉ bằng cách lang thang trên đồng cỏ trong khuôn viên nhà chủ. Hơn nữa, chế độ ăn của chúng có thể được bổ sung bằng trứng bỏ đi vì nhiều lý do và vỏ trứng, mà không cần thêm bất kỳ chi phí nào.
Chuồng gà cho giống gà này là chuồng tiêu chuẩn, có khu vực sưởi ấm và sân chạy. Tường chuồng nên cao hơn 2 mét. Việc nuôi gà trong nhà cũng có thể thực hiện được, nhưng điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của trứng.
Đặc điểm sinh sản
Mặc dù việc nuôi và chăm sóc gà Vorwerk khá đơn giản, nhưng việc nhân giống chúng lại khá khó khăn. Giống gà này không có bản năng ấp trứng. Trứng được để tự do và phải được đặt trong máy ấp. Tỷ lệ nở là 85%.
Gà mái Vorwerk mới nở cũng cần được chăm sóc đặc biệt: chúng không được đưa ngay vào chuồng thông thường mà được nuôi trong lồng ấp. Nhiệt độ ở đó được hạ dần xuống 2 độ C mỗi tuần. Sau một tháng, gà con có thể được giữ ở nhiệt độ phòng.
Chế độ ăn uống được bổ sung canxi, protein và nhiều loại thực phẩm bổ sung khác nhau càng nhiều càng tốt. Sức khỏe, cân nặng và sản lượng trứng phụ thuộc vào chất lượng của gà. Giống gà này đang dần được công nhận tại Nga. Trong hơn 10 năm qua, những người yêu thích gà đã nhập khẩu trứng gà câu lạc bộ đến nhiều vùng khác nhau trên cả nước. Có lẽ sớm thôi, sẽ có thêm nhiều hình ảnh và mô tả về gà Vorwerk từ đồng bào của chúng ta.
Đánh giá Forwerk
Evgeniy, 40 tuổi
Tôi mua trứng ở Đức, từ một nhà lai tạo hàng đầu, Rassegeflügelzucht Heyer. Tôi mua trứng chủ yếu để nhân giống hơn là để lấy thịt và trứng. Tôi đặc biệt chọn những dòng đã từng đoạt giải thưởng tại các triển lãm. Hiện tôi có tám con mái và hai con trống. Chúng rất điềm tĩnh, không bị loại thải, và mái đẻ rất tốt. Tôi định kỳ phối giống và bán gà con; bốn dòng gà cho khoảng 30 trứng mỗi dòng.
Tình yêu, 52 tuổi
Mặc dù được lai tạo ở châu Âu, giống gà Vorwerk đã được chứng minh là có khả năng chịu sương giá khá tốt. Tôi sống ở Siberia, nơi mùa đông khắc nghiệt, và tôi chỉ có thể sưởi ấm chuồng gà đến 10 độ C. Tôi bật đèn 16 tiếng mỗi ngày. Năng suất vẫn không hề giảm: đàn gà mái (tổng cộng chín con) đẻ 50 trứng mỗi tuần. Chúng thậm chí còn nặng hơn cả quảng cáo, trung bình 60 gram.
Sergey, 48 tuổi
Nuôi gà Vorwerk cực kỳ khó! Tôi sống ở Samara, và để giữ dòng máu của mình luôn tươi mới, tôi phải đặt mua trứng gà câu lạc bộ từ Đức. Có một số nhà lai tạo ở Nga, nhưng họ hiếm khi phản hồi lời mời nhân giống.
Olga, 56 tuổi
Gà thì ngon, thịt rất ngon, trứng thì không có gì đặc biệt, nhưng gà mái đẻ rất đều. Chỉ cần cẩn thận với lịch ấp khi nuôi từ trứng. Hai con gà con của tôi nở ra bị cong ngón chân do một lỗi nhỏ.
Oleg, 54 tuổi
Tỷ lệ nở hơi thấp hơn so với công bố; tôi đạt 75%. Gà con cần chế độ chăm sóc đặc biệt, nhưng sau một tháng, chúng có thể được chuyển sang chuồng nuôi tiêu chuẩn. Nếu bạn cung cấp thêm ánh sáng vào mùa đông, gà mái sẽ bắt đầu đẻ trứng sớm hơn và với số lượng nhiều hơn.
Cho gà mái đẻ ăn gì ở nhà vào mùa đông
Bảo dưỡng, chăm sóc và nhân giống giống gà Vorwerk
Mô tả về giống gà Xin Xin Dian
Mô tả về giống gà Yurlovskaya Golosistaya