Cách trồng cỏ xạ hương từ hạt ngoài trời (có ảnh)

Cây xạ hương là một loại cây có hoa thơm được dùng làm gia vị cho các món ăn hoặc làm hương liệu trong sản xuất mỹ phẩm: xà phòng, dầu gội, kem và gel. Nó được sử dụng trong sản xuất rượu vang và rượu mạnh. Làm thế nào để trồng cỏ xạ hương? Loại cây bụi dễ trồng này rất dễ trồng trên đất trống trong nhà nghỉ hè hoặc mảnh vườn nhỏ. Những người làm vườn trồng thảo mộc và gia vị thường tìm thấy vị trí cho cỏ xạ hương trong luống hoa hoặc bồn hoa của họ. Kết quả là một loại gia vị tuyệt vời cho bàn ăn và một phương thuốc chữa bệnh cho tủ thuốc gia đình.

Sự miêu tả

Loại thảo mộc này được biết đến với nhiều tên gọi: cỏ xạ hương, cỏ Bogorodskaya, cỏ xạ hương tham lam, ớt borovaya và hương chanh. Có hàng trăm loài cỏ xạ hương, với hơn 170 giống được tìm thấy ở Nga, sinh trưởng trong nhiều môi trường khác nhau: rừng, thảo nguyên cát và đất sét, sườn núi đá, và thậm chí cả vách đá. Tùy thuộc vào môi trường sống, cỏ xạ hương đã có được một số đặc điểm riêng biệt, thể hiện qua tên gọi của chúng: cỏ xạ hương thông thường, cỏ xạ hương bò và cỏ xạ hương hương chanh.

Đặc điểm cơ bản, hay chung, của tất cả các loài cỏ xạ hương đều giống nhau. Đây là một loại cây bụi hoặc cây bụi nhỏ có hoa thấp (cao tới 35 cm) với các cành mọc thẳng hoặc mọc bò (xem ảnh):

• rễ cây xạ hương là rễ cái, thân gỗ;
• thân và chồi hóa gỗ ở gốc, lan rộng, phủ đầy lông;
• lá - các loại húng tây khác nhau có thể có hình dạng và kích thước khác nhau, cứng, có mép nhẵn hoặc có răng cưa;
• hoa - được thu thập trong các cụm hoa ở đầu thân cây dưới dạng một quả bóng hoặc hình nón, mỗi hoa có 4 nhị hoa thẳng đứng, cánh hoa có màu hồng, trắng hoặc tím;
• Quả là một quả nang có 4 hạt gần như hình cầu, hơi dẹt.

Cây xạ hương nở hoa từ tháng 6 đến tháng 8 và quả chín từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 9.

Các loại chính

Hàng trăm giống cỏ xạ hương được chia thành ba nhóm chính dựa trên sự sắp xếp của cành và chồi; trong các nhóm này, cây có thể khác nhau về hình dạng lá và màu cánh hoa.

Cây xạ hương thông thường

Loài này là một loại cây bụi sống lâu năm, cao tới 40 cm với hệ thống rễ cọc phân nhánh. Thân cây hóa gỗ ở gốc, phân nhánh, và các nhánh là thân thảo, bốn cạnh và được bao phủ bởi lông. Các chồi bên ngắn lại. Cỏ xạ hương thông thường có lá màu xanh đậm với mép lá nhẵn, mỗi lá chét không lớn hơn 10 mm. Hoa màu tử đinh hương nhạt, đôi khi có màu trắng. Cụm hoa mọc ở nách lá. Mùa hoa là tháng 6-7. Quả (cinobia) là bốn hạt tròn, chín vào cuối tháng 8. Chúng rất nhỏ, chỉ đường kính khoảng 1 mm.

Leo

Cỏ xạ hương, còn được gọi là cỏ Bogorodskaya, là tên gọi thông thường của cỏ xạ hương bò. Loài cỏ này mọc ở vùng thảo nguyên đá hoặc vùng cao nguyên có rừng. Cây cao không quá 15 cm, có chồi mọc dài và cuống hoa thẳng hoặc hơi nhô lên. Trong tự nhiên, cây mọc dày đặc tạo thành những bãi đất trống giống như bãi cỏ. Phiến lá thẳng, mép lá không cong xuống và có các tuyến chuyên biệt chứa đầy tinh dầu. Kích thước lá: dài tới 10 mm và rộng 2-4 mm. Quả là những hạt nhỏ hình elip, chỉ dài 0,6 mm. Hoa bắt đầu nở vào cuối tháng 5 và kéo dài đến tháng 9, quả xuất hiện vào tháng 7-8, tùy thuộc vào khí hậu của vùng mà cỏ xạ hương mọc.

Hương chanh

Ngay từ tên gọi của giống cỏ xạ hương này đã gợi ý rằng hương thơm của lá và hoa của nó giống với mùi hương đặc trưng của chanh, nhưng tinh tế hơn, không có vị đắng. Đây là một loại cây bụi sống lâu năm, cao tới 30 cm. Lá của cây có hình bán nguyệt, màu vàng lục tươi sáng, và có các gân tuyến tiết ra tinh dầu thơm. Bạn có thể cảm nhận được mùi hương bằng cách chà xát lá giữa các ngón tay. Cỏ xạ hương có mùi chanh thường được sử dụng trong đồ uống, mỹ phẩm và làm hương liệu cho bột thuốc trị cảm lạnh. Cây này là một giống lai tạo có nguồn gốc từ việc lai hai giống cỏ xạ hương, và do đó, có nhiều giống khác nhau.

Điều kiện phát triển ở vùng đất trống

Người làm vườn chỉ mới bắt đầu trồng cỏ xạ hương trong các căn nhà nghỉ mát và mảnh vườn của họ gần đây. Trước đây, người ta không thể sử dụng đất canh tác để trồng thảo mộc và cây cảnh do thiếu không gian. Ngày nay, người làm vườn nhân giống cỏ xạ hương để phục vụ nhu cầu của riêng mình, vì đây là một loại cây đa năng và hữu ích. Có ba cách chính để trồng cỏ xạ hương: gieo hạt, giâm cành hoặc tách bụi.

Trồng từ hạt giống

Việc nảy mầm hạt cỏ xạ hương nhỏ đòi hỏi đất hoàn toàn sạch cỏ dại. Cỏ dại sẽ cản trở sự phát triển vốn đã chậm chạp của cây, vì cây con nảy mầm chậm vào đầu mùa sinh trưởng, mất gần một tháng để bén rễ và thích nghi. Mầm cỏ xạ hương non có thể không chịu được sự cạnh tranh của cỏ dại dư thừa và sẽ chết. Người làm vườn và chuyên gia trồng trọt chỉ trồng cỏ xạ hương từ hạt trong những trường hợp đặc biệt: để phát triển các giống mới hoặc để bảo tồn và nhân giống các giống độc đáo hiện có.

Cành giâm

Vào mùa hè, trước khi ra hoa, cỏ xạ hương được nhân giống bằng cách giâm cành xanh. Phương pháp này giúp cây sống sót nhanh hơn và đảm bảo chất lượng cây cao hơn. Giâm cành được thực hiện 2-3 tuần trước khi ra hoa. Phần ngọn của cành dài đến 10 cm được cắt bỏ, trồng xuống giá thể cát và cách nhiệt bằng màng bọc thực phẩm để tăng tốc độ sinh trưởng. Cành giâm sẽ ra rễ trong vòng một tháng. Sau đó, cỏ xạ hương có thể được cấy vào vị trí cố định. Trong 2-3 tuần đầu tiên, cây con cần được tưới nước thường xuyên, gần như hàng ngày.

Bằng cách chia bụi cây

Người làm vườn coi phương pháp này là dễ nhất và chắc chắn nhất để phát triển. Vào mùa xuân, mùa hè hoặc mùa thu, bụi cỏ xạ hương được đào lên và chia thành nhiều đoạn, tùy thuộc vào độ rộng của hệ thống rễ (3 đến 7 bụi). Vị trí trồng được chuẩn bị trước: vào mùa thu cho vụ xuân, và vào mùa xuân cho vụ hè hoặc mùa thu. Việc này nên được thực hiện 2-3 tháng trước khi chia bụi. Cây con được trồng vào mùa xuân hoặc đầu mùa hè sẽ có bộ rễ khỏe mạnh vào đầu mùa đông, thân và cành của chúng sẽ phát triển nhanh hơn, giúp chúng tránh bị hư hại do sương giá mùa đông.

Cây xạ hương: trồng cây

Cây xạ hương (và cây mặn) - lâu nămCây có thể sinh trưởng và phát triển tốt ở một nơi trong khoảng 5-7 năm. Khi chọn địa điểm trồng cỏ xạ hương, hãy cân nhắc yếu tố này, cũng như tất cả các khía cạnh quan trọng của việc trồng loại cây bụi thơm này: chọn vật liệu trồng phù hợp, chọn vị trí, chuẩn bị đất và thời điểm nhân giống.

Cách chọn và chuẩn bị cây giống

Những người làm vườn có kinh nghiệm, khi quyết định trồng cỏ xạ hương trong vườn, trước hết cần tìm hiểu về các yêu cầu nông nghiệp của loại cây trồng mới này. Có thể nói, cỏ xạ hương không gây ra nhiều vấn đề cho người làm vườn. Nó rất dễ chăm sóc, và bất kỳ người làm vườn mới vào nghề nào cũng có thể trồng và nhân giống.

Hạt giống cỏ xạ hương, cành giâm xanh và cây giống có thể được mua tại các cửa hàng chuyên dụng, từ người bán lẻ và trực tuyến. Khi mua vật liệu trồng, hãy lưu ý những điều sau:

• hạt giống phải có chất lượng cao, thời hạn sử dụng không quá 2 năm;
• Cành giâm cỏ xạ hương xanh có thể được bảo quản trong khoảng 30 ngày và được bán trong bao bì kín đặc biệt để tránh cho chồi bị khô;
• Cây con thu được bằng cách chia bụi phải có ít nhất 5-8 chồi rễ, thân cây phải khỏe mạnh, cứng cáp và không bị biến dạng.

Hạ cánh cây xạ hương ở đất trống Sẽ không mất nhiều thời gian; trước khi trồng cây con, bạn cần khử trùng vật liệu trồng trong dung dịch kali pemanganat loãng trong 20-30 phút.

Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất

Khi lớn lên, cỏ xạ hương có thể chiếm một diện tích đáng kể trong một mảnh vườn. Một số người làm vườn thích điều này, trong khi những người khác thì không, vì vậy vị trí được chọn để trồng cỏ xạ hương nên thuận tiện cho việc chăm sóc, bao gồm nhổ cỏ dại, tỉa thưa hoặc loại bỏ những bụi cây mọc um tùm.

Cỏ xạ hương nên được trồng ở nơi có nhiều nắng. Cây chịu được bóng râm, nhưng những nơi râm mát không phải là điều kiện lý tưởng cho cây. Trong bóng râm, cây phát triển cao, hoa giảm đáng kể, ngược lại, tán lá rậm rạp hơn và che phủ toàn bộ đất trong luống.

Cây xạ hương không kén đất, nhưng tốt nhất nên trồng ở đất trung tính hoặc hơi kiềm. Đất sét nặng và đất quá ẩm sẽ ức chế sự phát triển của cây và dẫn đến thối rễ. Nên lắp đặt hệ thống thoát nước ở những khu vực này để đảm bảo thoát nước.

Cách trồng cây xạ hương trong vườn: thời điểm và quy tắc trồng

Cây giống cỏ xạ hương được trồng vào đầu xuân hoặc cuối thu. Thời điểm gieo hạt tốt nhất là tháng 4-5. Chuẩn bị đất trồng cỏ xạ hương trước: vào mùa hè nếu trồng vào mùa thu, và vào mùa thu nếu trồng vào mùa xuân, hoặc 1-2 tháng trước khi trồng.

Đào hố rộng gấp đôi chậu cây con và sâu hơn một chút (khoảng 5-7 cm). Đất vườn nhẹ, được bón phân kỹ lưỡng được trộn với cát. Đổ một ít đất này xuống đáy hố, đặt cây con vào hố và lấp đất lại. Tưới nước cho cây và phủ lên trên bằng bất kỳ vật liệu nào có sẵn: mùn cưa, dăm gỗ, sỏi nhỏ hoặc vỏ cây vụn.

Chăm sóc cây trồng

Bằng cách trồng cỏ xạ hương ở vị trí cố định, người làm vườn sẽ không gặp khó khăn gì trong việc chăm sóc; cỏ xạ hương rất dễ chăm sóc và sẽ làm hài lòng chủ nhân với những bông hoa liên tục nở rộ suốt mùa hè. Chăm sóc cỏ xạ hương cần tuân thủ ba nguyên tắc sau:

1. Tưới nước. Tưới nước khi đất khô. Vào những ngày hè nóng nực, bạn cần tưới nước thường xuyên hơn vì độ ẩm bốc hơi khỏi bề mặt đất nhanh hơn.
2. Bón phân. Mỗi tháng một lần, cây xạ hương được bón phân khoáng phức hợp thường dùng cho cây trồng trong vườn. Những người ủng hộ sinh thái trồng trọt thực vật, chúng sử dụng chất hữu cơ cho những mục đích sau: dịch chiết cây hoa mõi, thảo mộc, phân chim.
3. Cắt tỉa. Việc này được thực hiện hai lần mỗi mùa. Vào mùa xuân, tất cả các cành chết và hư hỏng được cắt tỉa, và vào mùa thu, các bụi cây được tỉa thưa để ngăn ngừa sự phát triển quá mức.

Ngoài những yêu cầu trên, việc chăm sóc cây xạ hương đòi hỏi phải nhổ cỏ thường xuyên, xới đất và nếu không muốn cây ra hoa, cần cắt tỉa bụi cây trước thời kỳ này.

Bệnh tật và sâu bệnh

Cây xạ hương có khả năng kháng sâu bệnh, nhưng nếu canh tác không đúng cách hoặc chăm sóc không đầy đủ, cây rất dễ bị sâu bệnh. Để phòng ngừa những vấn đề này, hãy phun thuốc trừ sâu cho cây xạ hương, tốt nhất là vào đầu mùa xuân hoặc sau khi ra hoa.

Sử dụng trong phong cảnh

Hoa cỏ xạ hương trông khá bắt mắt, khối lá xanh cũng nổi bật với màu sắc phong phú và mật độ dày đặc, đó là lý do tại sao các nhà thiết kế cảnh quan thường sử dụng loại cây này trong các thiết kế sân vườn trang trí: trong các tiểu cảnh đá, máng trượt trên núi cao, làm vườn thẳng đứng và thiết kế bãi cỏ.

Cây cối trú đông như thế nào?

Cây xạ hương có khả năng chịu nhiệt độ thấp cực kỳ tốt; ngay cả sương giá nghiêm trọng cũng không gây nguy hiểm cho cây, nhưng để đảm bảo cây sống sót, nên phủ lá rụng, than bùn hoặc cành vân sam lên cây trồng trong mùa đông.

Cách thu thập và lưu trữ

Cây xạ hương được thu hoạch trong suốt mùa hoa, từ tháng 7 đến tháng 9. Hoa và lá được sấy khô tự nhiên hoặc trong lò nướng. Cụm hoa khô hoàn toàn được bảo quản trong hộp các tông hoặc túi vải. Cây xạ hương khô có thời hạn sử dụng từ 1 đến 3 năm.

Cây xạ hương trong tủ thuốc gia đình

Các đặc tính có lợi của cỏ xạ hương không chỉ được sử dụng trong y học dân gian; các phương pháp điều trị truyền thống còn bao gồm việc sử dụng các loại trà thảo dược kết hợp với thuốc. Trà, thuốc nhỏ và thuốc sắc từ cỏ xạ hương khô và tươi có lợi cho:

• trong thời gian bị cảm lạnh;
• cho chứng đau đầu và mất ngủ;
• để điều trị viêm họng và phế quản;
• để tiêu diệt ký sinh trùng trong cơ thể;
• cho các rối loạn thần kinh.

Trà cỏ xạ hương được pha theo cách thông thường: 1 thìa cà phê cho mỗi cốc nước sôi. Pha trà hoặc sắc thuốc tại nhà cũng rất dễ: để pha trà, dùng 1 thìa canh thảo mộc hoặc hoa khô cho mỗi 1 lít nước sôi. Để sắc thuốc, tỷ lệ cũng tương tự, nhưng đun nhỏ lửa trong 10-15 phút.

Phần kết luận

Những người ủng hộ lối sống lành mạnh đôi khi từ chối dùng thuốc hóa học để điều trị cảm lạnh và các bệnh tương tự. Trong những trường hợp như vậy, họ có thể được hưởng lợi từ trà cỏ xạ hương thơm, ấm và rất có lợi. Ngay cả y học cổ truyền cũng đã công nhận rằng đồ uống cỏ xạ hương vô hại đối với cơ thể con người, giúp vượt qua bệnh tật và tăng cường hệ miễn dịch. Giờ thì bạn đã biết cách trồng cỏ xạ hương rồi đấy. cây xạ hương trong vườn hoặc trong vườn, chúng tôi khuyên người mới bắt đầu hãy thử làm điều này, bạn sẽ không hối hận đâu.